OrganicChemistry有机化学绪论.pptx
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1、主要参考书1、东北师范大学、华南师范大学、上海师范大学、苏州大学、广西师范大学合编,有机化学第四版,高等教育出版社2、胡宏纹主编,有机化学第二版,上、下册,高等教育出版社,1990,北京。3、邢其毅、徐瑞秋、周政、裴伟伟,基础有机化学第二版,上、下册,高等教育出版社,1993,北京。第1页/共38页 第一章 绪论第一节 有机化学的研究对象一、有机化合物和有机化学的涵一、有机化合物和有机化学的涵义义二、有机化合物的特点二、有机化合物的特点三、有机化学的昨天、今天和明三、有机化学的昨天、今天和明天天四、四、有机化学的重要性有机化学的重要性 如何如何学好学好 有机化学有机化学第2页/共38页第二节第
2、二节第二节第二节 共价键的一些基本概念共价键的一些基本概念共价键的一些基本概念共价键的一些基本概念一、一、价键理论价键理论二、二、共价键参数共价键参数三、三、共价键的断裂及有机反应的分类共价键的断裂及有机反应的分类四、四、诱导效应诱导效应第三节第三节第三节第三节 研究有机化合物的一般步骤研究有机化合物的一般步骤研究有机化合物的一般步骤研究有机化合物的一般步骤第四节第四节第四节第四节 有机化合物的分类有机化合物的分类有机化合物的分类有机化合物的分类一、一、按碳架分来按碳架分来二、二、按官能团分类按官能团分类第3页/共38页第一章 绪论(Introduction)第一节 有机化学的研究对象一、有机
3、化合物和有机化学的涵义第4页/共38页有机化合物的特点 1.数量多 迄今已知的3000万种化合物中,绝大多数属有机化合物,原因一是碳与碳结合的能力很强,二是同分异构现象非常普遍。2.熔点、沸点低 3.易燃,难溶 4.反应速度慢、副反应多第5页/共38页 同分异构现象同分异构现象:具有相同分子式但结构不同的化合物称为同分异构体,这种现象称为同分异构现象。如:C2H6O 存在乙醇和甲醚两种同分异构体乙醇乙醇甲醚甲醚第6页/共38页二、有机化学的产生和发展 人们对有机物的认识是逐渐由浅入深的,最初有机物指由动植物有机体得到的物质。例如:糖、染料、酒和醋等。在我国古代,周朝已知用胶,汉朝发明了造纸。这
4、是对有机物的最初人认识,它只是对其性质的一种运用,并不了解其结构与性质,并且这些均为混合物,对有机物纯物质的认识是近代的事。十八世纪,人们逐渐获得了一些 纯物质,例如:从葡萄汁中获得了酒石酸,从尿中获得尿素,从酸牛奶中取得了乳酸等。由于这些物质均为从有生命的物体中获得,(同无机物,例如:矿石、金属相比)并且由于当时的条件所限制,不能用人工合成,“有机”这一词便由此而生。第7页/共38页著著名名化化学学家家柏柏则则里里,首首先先引引用用了了“有有机机化化学学”这这一一名名字字,目目的的是是区区别别于于其其他他矿矿物物质质的的化化学学无无机机化化学学。但但他他认认为为有有机机物物只只能能由由生生物
5、物细细胞胞受受一一种种特特殊殊力力量量生生活活力力的的作作用用才才会会产产生生出出来来,人人工工是是不不能能合合成成的的,这这一一思思想想曾曾一一度度统统治治了了有有机机化化学学界界,阻阻碍碍了了有有机机化化学学的的发发展展。1828年年,魏魏勒勒(Whler)第第一一次次人人工工合合成成了了尿尿素素,但但是是这这一一重重要要发发现现,并并没没有有得得到到柏柏则则里里等等化化学学家家的的承承认认。随随着着科科学学的的发发展展,更更多多的的有有机机物物被被合合成成,生生活活力力才彻底被否定,从此有机化学进入了合成的时代。才彻底被否定,从此有机化学进入了合成的时代。著著名名化化学学家家柏柏则则里里
6、,首首先先引引用用了了“有有机机化化学学”这这一一名名字字,目目的的是是区区别别于于其其他他矿矿物物质质的的化化学学无无机机化化学学。但但他他认认为为有有机机物物只只能能由由生生物物细细胞胞受受一一种种特特殊殊力力量量生生活活力力的的作作用用才才会会产产生生出出来来,人人工工是是不不能能合合成成的的,这这一一思思想想曾曾一一度度统统治治了了有有机机化化学学界界,阻阻碍碍了了有有机机化化学学的的发发展展。1828年年,魏魏勒勒(Whler)第第一一次次人人工工合合成成了了尿尿素素,但但是是这这一一重重要要发发现现,并并没没有有得得到到柏柏则则里里等等化化学学家家的的承承认认。随随着着科科学学的的
7、发发展展,更更多多的的有有机机物物被被合合成成,生生活活力力才彻底被否定,从此有机化学进入了合成的时代。才彻底被否定,从此有机化学进入了合成的时代。第8页/共38页 中期(19世纪中叶20世纪初):简单合成时期和经典结构理论创立时期。随着LavoisierLavoisier和LiebigLiebig有机分析方法的建立,合成方法和结构理论得到了发展。18571857年,年,KekuleKekule和和CouperCouper独立提出了碳四价理论;独立提出了碳四价理论;18651865年年KekuleKekule提出了苯的结构式;提出了苯的结构式;18741874年,年,vant Hoffvant
8、 Hoff和和Le BelLe Bel分别提出了碳四面体分别提出了碳四面体结构学说;结构学说;18851885年,年,Von BaeyerVon Baeyer提出张力学提出张力学说。说。第9页/共38页现代(20世纪)以量子力学为基础的现代结构理论的建立、现代物理测试方法、复杂天然物的合成,有机合成工业。结构理论:共价键理论、分子轨道理论对称守恒原理 不对称合成、复杂天然物的合成、生物系统的模拟如叶绿素、血红素、胆固醇、VB12、牛胰岛素的全合成(中国、1965年)第10页/共38页 1916年德国化学家柯赛尔和美国化学家路易斯创立了经典的电价理论和共价理论从1927年量子力学应用于化学开始化
9、学健理论发展很快,已建立起比较完整的体系,成为化学的重要基础理论现代化学健理论。它将揭示物质的性质和结构之间的本质联系,为研制新材料,探索新能减研究生命现象,模拟生命体内的化学变化等各方面提供充实的理论依据。美国杰出的化学家两次获得诺贝尔奖的鲍林指出:“化学键理论是化学家手中的金钥匙”第11页/共38页19311931年,德国化学家HuckelHuckel提出芳香结构理论。19331933年,英国IngoldIngold提出化学动力学饱和碳原子的亲核取代。19621962年,日本福井谦一,前线轨道理论。19651965年,WoodwardWoodwardHoffmannHoffmann分子轨道
10、对称守恒原理。19671967年,CoreyCorey逆合成分析原理。19721972年,OlahOlah碳正离子的系统概念。19781978年,LehnLehn超分子化学(主客体化学)。第12页/共38页四、有机化学的重要性 有机化学与人民生活、国民经济和国防建设等方有机化学与人民生活、国民经济和国防建设等方面都有密切关系。是化学工业的理论基础。面都有密切关系。是化学工业的理论基础。有机化学是一门基础学科,对其它学科的发展也有机化学是一门基础学科,对其它学科的发展也有很大的影响,尤其是对生物学、医学、材料科有很大的影响,尤其是对生物学、医学、材料科学等。学等。第13页/共38页21世纪的有机
11、化学世纪的有机化学近两个世纪以来,有机化学学科的发展,揭示了构成物质世近两个世纪以来,有机化学学科的发展,揭示了构成物质世界的有机化合物分子中原子键合的本质以及有机分子转移的规界的有机化合物分子中原子键合的本质以及有机分子转移的规律,并设计合成了具有特定性能的有机分子;它又为相关学科律,并设计合成了具有特定性能的有机分子;它又为相关学科(如材料科学、生命科学、环境科学等)的发展提供了理论、(如材料科学、生命科学、环境科学等)的发展提供了理论、技术和材料。有机化学是一系列相关工业的基础,在能源、材技术和材料。有机化学是一系列相关工业的基础,在能源、材料、人口、环境、国防计划的实施中,在为推动科技
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