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1、第第1 1节节 从生物圈到细胞从生物圈到细胞池州市 东至三中 徐双锁必修1 分子与细胞 第1章 走进细胞安徽省远程教育优秀作品教学目标重点难点问题探讨教学过程知识结构教学反馈课后习题教学参考教学目标教学目标1.1.描述内环境的组成和理化性质描述内环境的组成和理化性质.2.2.说明内环境是细胞与外界环境进行物质交说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介换的媒介.3.3.尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型模型.教学重点和难点教学重点和难点1.1.教学教学重点重点(1 1)内环境的组成和理化性质)内环境的组成和理化性质.(2 2)内环境是细胞与外界环境进
2、行物质交换)内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介的媒介.2.2.教学教学难点难点(1 1)内环境的理化性质)内环境的理化性质.(2 2)内环境是细胞与外界环境进行物质交换)内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介的媒介.问题探讨:问题探讨:图和图各是什图和图各是什么细胞?请说出细胞么细胞?请说出细胞的名称的名称它们分别生活在什它们分别生活在什么样的环境中?两者的么样的环境中?两者的生活环境有何异同?生活环境有何异同?单细胞生物草履虫单细胞生物草履虫血细胞血细胞1.图图1是是血细胞血细胞;图;图2是是草履虫草履虫。2.血细胞生活在血细胞生活在血浆血浆中;中;草履虫直接生活在草履虫直接生活在外
3、界水环境外界水环境中。中。两者生活环境的两者生活环境的相似之处相似之处是:都是液体环境;是:都是液体环境;不同之处不同之处是:血细胞生活在体内的血浆中,并不是:血细胞生活在体内的血浆中,并不直接与外界环境进行物质交换,而草履虫直接生直接与外界环境进行物质交换,而草履虫直接生活在外界环境中;与外界环境相比,血浆的理化活在外界环境中;与外界环境相比,血浆的理化性质更为稳定,如温度基本恒定等。性质更为稳定,如温度基本恒定等。一、体内细胞生活在细胞外液中一、体内细胞生活在细胞外液中二、二、细胞外液即内环境的成分细胞外液即内环境的成分三、细胞外液的的渗透压和酸碱度三、细胞外液的的渗透压和酸碱度四、内环境
4、是细胞与外界环境进行物质四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介交换的媒介细胞细胞内液内液细胞细胞外液外液血浆血浆组织液组织液淋巴等淋巴等血细胞直接生活的环境血细胞直接生活的环境组织细胞(绝大多数细胞)组织细胞(绝大多数细胞)直接生活的环境直接生活的环境淋巴细胞、吞噬细胞等淋巴细胞、吞噬细胞等(细胞间隙液细胞间隙液)(存在于细胞内,约占存在于细胞内,约占2/3)(存在于细胞外,存在于细胞外,约占约占2/3)细胞质基质、叶绿体基质、细胞质基质、叶绿体基质、线粒体基质、细胞液等。线粒体基质、细胞液等。生物体内以水为基础的液体统称为生物体内以水为基础的液体统称为体液体液。1 1、体液的概念、体液
5、的概念2、体液的组成、体液的组成血液和血浆有何不同?3.3.内环境内环境内内环境环境(1 1)概念:)概念:由细胞外液构成了的液体环境叫做由细胞外液构成了的液体环境叫做内环境内环境。(2 2)三种液体之间的关系三种液体之间的关系血血浆浆组组织织液液淋淋巴巴经淋巴循环注入左右锁骨下静脉经淋巴循环注入左右锁骨下静脉(3 3)功能)功能:血浆、组织液和淋巴通过动态的有机血浆、组织液和淋巴通过动态的有机联系,共同构成机体内细胞生活的直联系,共同构成机体内细胞生活的直接环境。接环境。透过毛细血管壁透过毛细血管壁90%渗回渗回渗入毛细淋巴管渗入毛细淋巴管(主要体现在物质交换上)(主要体现在物质交换上)4
6、4、各种细胞直接的生活环境、各种细胞直接的生活环境 1 1)血细胞直接的生活环境是)血细胞直接的生活环境是 ;2 2)绝大多数组织细胞直接的生活环境是)绝大多数组织细胞直接的生活环境是 ;3 3)毛细血管壁细胞直接的生活环境)毛细血管壁细胞直接的生活环境 是是 ;4 4)毛细淋巴管壁细胞直接的生活环境)毛细淋巴管壁细胞直接的生活环境是是 。血浆血浆血浆和组织液血浆和组织液淋巴和组织液淋巴和组织液组织液组织液注意:血浆、组织液和淋巴注意:血浆、组织液和淋巴1.1.三者之间相互转化的位点:三者之间相互转化的位点:血浆血浆组织液:毛细血管动脉组织液:毛细血管动脉端端组织液组织液血浆:毛细血管静脉血浆
7、:毛细血管静脉端端组织液组织液淋巴:毛细淋巴管淋巴:毛细淋巴管淋巴淋巴血浆:左右锁骨下静脉血浆:左右锁骨下静脉2.2.各细胞的直接生活环境如下:各细胞的直接生活环境如下:绝大多数细胞绝大多数细胞组织液组织液血细胞血细胞血浆血浆淋巴细胞、吞噬细胞淋巴细胞、吞噬细胞淋巴淋巴毛细血管壁细胞毛细血管壁细胞组织液和血组织液和血浆浆毛细淋巴管壁细胞毛细淋巴管壁细胞组织液和组织液和淋巴淋巴 用箭头连线的方式,将组织细胞和内环境用箭头连线的方式,将组织细胞和内环境中组织液、血浆和淋巴的关系表示出来中组织液、血浆和淋巴的关系表示出来血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴组织组织细胞细胞 用箭头连线的方式,将组织细胞和内环
8、用箭头连线的方式,将组织细胞和内环境中组织液、血浆和淋巴的关系表示出来境中组织液、血浆和淋巴的关系表示出来.1.组织液、血浆和淋巴有什么异同?组织液、血浆和淋巴有什么异同?思考与讨论:思考与讨论:2.组织液、血浆和淋巴之间有什么内在联组织液、血浆和淋巴之间有什么内在联系?系?a.在人体内存在的部位不同在人体内存在的部位不同b.生活于其中的细胞的种类不同生活于其中的细胞的种类不同c.三者所含的化学成分有差异三者所含的化学成分有差异 血浆可以透过毛细血管壁进入组织间隙形成组织液;血浆可以透过毛细血管壁进入组织间隙形成组织液;组织液可渗入毛细血管形成血浆;组织液也可渗入组织液可渗入毛细血管形成血浆;
9、组织液也可渗入毛细淋巴管形成淋巴液;淋巴液经过淋巴循环汇入毛细淋巴管形成淋巴液;淋巴液经过淋巴循环汇入血浆。血浆。细细胞胞内内液液细细胞胞外外液液注意:注意:细胞内液细胞内液1.1.为专有名词。为专有名词。2.2.仅对动物和人体的细胞而言。仅对动物和人体的细胞而言。3.3.与与“细胞液细胞液”区分区分细胞液植物细胞液泡内的液体。细胞液植物细胞液泡内的液体。体液观察血液的组成观察血液的组成血血浆浆血血细细胞胞白细胞白细胞血小板血小板红细胞红细胞红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板组织液组织液是存在于组织细胞间隙的液体,是存在于组织细胞间隙的液体,又叫又叫细胞间隙液。细胞间隙液。血浆血浆、组织液组
10、织液和和淋巴淋巴通过动态的通过动态的有机联系,共同构成机体内细胞有机联系,共同构成机体内细胞生活的直接环境。为了区别于个生活的直接环境。为了区别于个体生活的外界环境,体生活的外界环境,人们把这个人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫做由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。内环境。内环境概念的内涵:内环境概念的内涵:1.内环境与细胞外液是同一概念。内环境是内环境与细胞外液是同一概念。内环境是相对于外界环境提出,细胞外液是相对于相对于外界环境提出,细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的。动物和人的细胞内液提出的。2.主要包括组织液、血浆和淋巴,但不是说主要包括组织液、血浆和淋巴,但不是说就只有这三种
11、。就只有这三种。例如,脑脊液也属于内环例如,脑脊液也属于内环境组成成分。境组成成分。3.人的呼吸道、肺泡腔、消化道等属于人体人的呼吸道、肺泡腔、消化道等属于人体与外界相通的环境,因而汗液、尿液、消与外界相通的环境,因而汗液、尿液、消化液、泪液等液体不属于内环境的组成。化液、泪液等液体不属于内环境的组成。二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分细胞外液本质上是一种盐溶液,类似于海水,一定程度上反应了生命起源于海细胞外液本质上是一种盐溶液,类似于海水,一定程度上反应了生命起源于海洋。洋。细胞外液即内环境的成分(以血浆为例)细胞外液即内环境的成分(以血浆为例)水,血浆中含有水,血浆中含有90%92%90
12、%92%的水的水气体,其中以氧和二氧化碳最为重要气体,其中以氧和二氧化碳最为重要各种无机离子,其中以各种无机离子,其中以NaNa,ClCl,K K+,Ca,Ca2+2+,HCO,HCO3-3-和和HPOHPO4 42-2-的量较多的量较多有机化合物,如葡萄糖、蛋白质、脂质、氨基酸、有机化合物,如葡萄糖、蛋白质、脂质、氨基酸、核苷酸、维生素等。核苷酸、维生素等。调节生命活动的各种激素调节生命活动的各种激素细胞代谢的废物,如氨、尿素等。细胞代谢的废物,如氨、尿素等。注意:注意:内环境各组分之间的成分并非完全相同,血浆中的内环境各组分之间的成分并非完全相同,血浆中的蛋白质含量很多,而淋巴和组织液中蛋
13、白质的含量较少。蛋白质含量很多,而淋巴和组织液中蛋白质的含量较少。1 1、组织液、淋巴和血浆的成分、组织液、淋巴和血浆的成分 。2 2、最主要的差别在于血浆中含有较多、最主要的差别在于血浆中含有较多 。3 3、细胞外液本质上是一种、细胞外液本质上是一种 溶液。溶液。4 4、组织液、淋巴与血浆的比较、组织液、淋巴与血浆的比较 相近相近蛋白质蛋白质盐盐淋巴细胞淋巴细胞吞噬细胞吞噬细胞淋巴管淋巴管淋巴淋巴组织细胞组织细胞组织细胞组织细胞的间隙的间隙组织液组织液含量含量有所有所差异差异红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板血管血管血浆血浆化学化学成分成分组织组织细胞细胞存在部位存在部位和组织和组织相同点
14、不同点细胞细胞外液外液它们都属于它们都属于细胞外液;细胞外液;共同构成人共同构成人体内环境;体内环境;基本化学组基本化学组成相近。成相近。三、细胞外液的的渗透压和酸碱度三、细胞外液的的渗透压和酸碱度1.1.渗透压的概念渗透压的概念:简单地说简单地说,是指溶液中溶质微粒对水的吸引力是指溶液中溶质微粒对水的吸引力.2.2.渗透压的大小渗透压的大小:取决于溶液中溶质微粒的数目取决于溶液中溶质微粒的数目:溶质微粒越多溶质微粒越多,即溶液浓度越即溶液浓度越高高,对水的吸引力越大对水的吸引力越大,溶液渗透压越高溶液渗透压越高;反过来反过来,溶质微粒越少溶质微粒越少,即溶液浓度越低即溶液浓度越低,对水的吸引
15、力越小对水的吸引力越小,溶液渗透压越低溶液渗透压越低;3.3.影响渗透压大小的因素影响渗透压大小的因素:主要与无机盐主要与无机盐,蛋白质的含量有关蛋白质的含量有关.(主要是主要是Na+和和Cl-)v37时,人类血浆渗透压约为时,人类血浆渗透压约为770kPa(1)(1)渗透压渗透压(770KPa)(2)(2)酸碱度酸碱度 血液酸碱度的调节,在缓冲物质的血液酸碱度的调节,在缓冲物质的调节下始终维持在调节下始终维持在7.357.45之间之间;血液中含有许多对对酸碱度起缓冲血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质作用的物质缓冲物质,每一对缓冲缓冲物质,每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱物质
16、都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的,盐组成的,如H2CO3/NaHCO3 ,NaH2PO4/Na2HPO4缓冲对的作用(以缓冲对的作用(以H2CO3/NaHCO3为例)为例)(7.357.45)v人人体细胞体细胞是如何获得各种营养物质和氧气的?是如何获得各种营养物质和氧气的?外界环境外界环境内环境内环境细胞细胞O O2 2、营养物质、营养物质COCO2 2、代谢废物、代谢废物COCO2 2、代谢废物、代谢废物O O2 2、营养物质、营养物质内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介 这些细胞通过这些细胞通过内环境内环境,间接地间接地与外界与外界环境进行物质交换
17、。环境进行物质交换。外外界界环环境境中中的的物物质质 体体 内内 细细 胞胞 食食 物物消化系统消化系统 O2呼吸系统呼吸系统皮肤、泌尿系统皮肤、泌尿系统 尿素等尿素等CO2内环境内环境 循循 环环 系系 统统血液循环血液循环淋巴循环淋巴循环 组组 织织 液液血浆血浆淋巴淋巴体内细胞通过内环境与外界环境间接地进体内细胞通过内环境与外界环境间接地进行物质交换:行物质交换:思考与讨论:思考与讨论:1.维持渗透压的维持渗透压的Na+和和Cl-以及葡萄糖、氨基酸以及葡萄糖、氨基酸等物质是经过哪些途径进入内环境的?等物质是经过哪些途径进入内环境的?答:答:Na+和和Cl-等直接来自于食物,不需要经等直接
18、来自于食物,不需要经过消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物过消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和蛋白质。糖类和质主要来自于食物中的糖类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质,必须经过消化系统蛋白质是两类大分子物质,必须经过消化系统的消化,分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。的消化,分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中,经血液循环运输到全身各处的的毛细血管中,经血液循环运输到全身各处的毛细血管中,再通过物质交换过程进入组织液毛细血管中,再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。和淋巴。细胞
19、代谢产生的细胞代谢产生的COCO2 2与与HH2 2OO结合,在碳酸酐酶结合,在碳酸酐酶作用下,发生下列反应:作用下,发生下列反应:COCO2 2+H+H2 2O O HH2 2COCO3 3 HH+HCO+HCO3 3-。HCOHCO3 3-通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液,即组织液、血浆或淋巴中。主要与呼吸系统液,即组织液、血浆或淋巴中。主要与呼吸系统有关。有关。2.参与维持参与维持PH的的HCO3-是怎样形成的?这于是怎样形成的?这于体内哪些系统的活动有关?体内哪些系统的活动有关?3.细胞外液的温度能够保持稳定的根本原因是细胞外液的温度能够保持稳定的
20、根本原因是什么?哪些器官和系统参与了体温的维持?什么?哪些器官和系统参与了体温的维持?人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝恒定。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系统等。统等。体内细胞产生的代谢废物主要通过体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌汗皮肤分泌汗液液,泌尿系统形成、排出尿液泌尿系统形成、排出尿液和和呼吸系统的呼呼吸系统的呼气气这三条途径来排出,其中以泌尿系统和呼吸这三条途径来排出,其中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。例如
21、,血浆中的尿素主系统的排泄途径为主。例如,血浆中的尿素主要通过肾脏形成的尿液排出体外。血浆中的要通过肾脏形成的尿液排出体外。血浆中的COCO2 2通过肺动脉进入肺泡周围的毛细血管,由于通过肺动脉进入肺泡周围的毛细血管,由于血液中的血液中的COCO2 2分压大于肺泡中分压大于肺泡中COCO2 2的分压,的分压,COCO2 2就从血液中向肺泡扩散,再通过呼气运动将其就从血液中向肺泡扩散,再通过呼气运动将其排出体外。排出体外。4.体内细胞产生的代谢废物,如尿素和体内细胞产生的代谢废物,如尿素和CO2是是怎么从内环境排到体外的?怎么从内环境排到体外的?代代谢谢终终产产物物代谢终产物代谢终产物COCO2
22、 2体体体体外外外外食物食物营养营养物质物质尿液尿液消消化化系系统统呼呼吸吸系系统统泌尿系统泌尿系统循循环环系系统统淋巴淋巴组织组织液液血浆血浆空气空气气体气体营养营养物质物质O O2 2COCO2 2O O2 2细细胞胞O O2 2营养物质营养物质皮皮 肤肤汗液汗液COCO2 2代谢终产物代谢终产物外外界界内环境内环境细胞细胞1.1.构建人体细胞与外界环境的物质交换模构建人体细胞与外界环境的物质交换模型型2.2.联系必修联系必修1 1所学过的细胞内物质的输入和输所学过的细胞内物质的输入和输出的内容,以及初中所学过的消化、呼吸、出的内容,以及初中所学过的消化、呼吸、循环、泌尿系统等知识,尝试以
23、图解或计循环、泌尿系统等知识,尝试以图解或计算机制作演示文稿、算机制作演示文稿、nashnash动画等不同形式,动画等不同形式,用模式化的方法模拟和展示人体细胞与内用模式化的方法模拟和展示人体细胞与内环境、内环境与外界环境进行物质交换的环境、内环境与外界环境进行物质交换的大致过程。大致过程。技能训练技能训练技能训练技能训练练练 习习一、基础题一、基础题1.1.人体的体液是指:人体的体液是指:C C A.A.细胞外液和消化液;细胞外液和消化液;B.B.细胞内液和血液;细胞内液和血液;C.C.细胞内液和细胞外液;细胞内液和细胞外液;D.D.血浆、组织液、淋巴。血浆、组织液、淋巴。2.2.下列选项中
24、,与其他三个选项的含义都有很大差别的一项是:下列选项中,与其他三个选项的含义都有很大差别的一项是:B B A.A.细胞外液;细胞外液;B.B.细胞内液;细胞内液;C.C.血浆、淋巴、组织液;血浆、淋巴、组织液;D.D.内环境。内环境。3.3.下列物质中,不属于人体内环境组成成分的是:下列物质中,不属于人体内环境组成成分的是:B B A.A.钙离子;钙离子;B.B.呼吸酶;呼吸酶;C.C.葡萄糖;葡萄糖;D.D.血浆蛋白。血浆蛋白。4.4.毛细血管壁细胞和毛细淋巴管壁细胞的直接生活环境是由哪些细胞外毛细血管壁细胞和毛细淋巴管壁细胞的直接生活环境是由哪些细胞外液构成的液构成的?毛细血管壁细胞毛细血
25、管壁细胞:外:组织液,内:血浆;:外:组织液,内:血浆;毛细淋巴管壁细胞毛细淋巴管壁细胞:外,组织液,内:淋巴。:外,组织液,内:淋巴。二、拓展题二、拓展题右图表示人体内的细胞与外界环境之间右图表示人体内的细胞与外界环境之间进行物质交换的过程。进行物质交换的过程。A A、B B、C C、D D表示直接与内环境进行物质表示直接与内环境进行物质交换的四种器官,交换的四种器官,是有关的生理过程。据图回答:是有关的生理过程。据图回答:(1)(1)内环境与内环境与A A交换气体必须通过的结构交换气体必须通过的结构是是 肺泡壁,毛细血管壁肺泡壁,毛细血管壁 ;(2)B(2)B内的营养物质通过内的营养物质通
26、过过程进入内环过程进入内环境,境,表示的过程是表示的过程是 食物的消化和营养食物的消化和营养物质的吸收物质的吸收 。(3)(3)过程表示过程表示 肾小管的重吸收肾小管的重吸收 作用。作用。(4)D(4)D表表示示 皮肤皮肤 。内环境的概念是相对于外界环境提出来的。内环境的概念是相对于外界环境提出来的。内环境与细胞外液是同一概念,具有相同的内内环境与细胞外液是同一概念,具有相同的内涵和外延,都是专用名词。需要涵和外延,都是专用名词。需要注意注意的是:的是:人的呼吸道、肺泡腔、消化道等属于人体与外人的呼吸道、肺泡腔、消化道等属于人体与外界相通的环境,因而汗液、尿液、消化液、泪界相通的环境,因而汗液
27、、尿液、消化液、泪液等液体不属于内环境的组成部分。液等液体不属于内环境的组成部分。内环境主要包括组织液、血浆和淋巴,但不内环境主要包括组织液、血浆和淋巴,但不是说只有这三种,如脑脊液也属于内环境的组是说只有这三种,如脑脊液也属于内环境的组成成分。成成分。血浆中的血细胞、组织液中的组织细胞不属血浆中的血细胞、组织液中的组织细胞不属于内环境的组成部分。于内环境的组成部分。内环境是体内细胞生活的液体环境,其内环境是体内细胞生活的液体环境,其中中“内内”和和“外外”是相对是相对的的:从人体的角度来:从人体的角度来看,人体的外环境是我们所生活的外界环境,看,人体的外环境是我们所生活的外界环境,人体的内环
28、境是血浆、淋巴和组织液等所组成人体的内环境是血浆、淋巴和组织液等所组成的液体环境。从细胞的角度来看,细胞的外环的液体环境。从细胞的角度来看,细胞的外环境是细胞外液,即血浆、淋巴和组织液等,也境是细胞外液,即血浆、淋巴和组织液等,也就是人体的内环境。细胞的内环境是细胞内液,就是人体的内环境。细胞的内环境是细胞内液,如下图所示。因此,内环境是相对人体外界环如下图所示。因此,内环境是相对人体外界环境而言的,相对于细胞来说是外环境虽然人呼境而言的,相对于细胞来说是外环境虽然人呼吸道、肺泡腔、消化道等在人体内,但不属于吸道、肺泡腔、消化道等在人体内,但不属于内环境,而属于人体的外界环境。内环境,而属于人
29、体的外界环境。如何理解内环境与外界环境的区别如何理解内环境与外界环境的区别 血浆的化学成分、机能、来源血浆的化学成分、机能、来源血浆血浆机能机能来源来源水水(血浆的血浆的90909292)维持血量转运溶质维持血量转运溶质肠管吸收肠管吸收血浆蛋白血浆蛋白(血浆的血浆的6 68 8)维持血浆渗透压和维持血浆渗透压和pHpH肝肝清蛋白清蛋白维持血量和血压维持血量和血压肝肝纤维蛋白原纤维蛋白原凝血凝血肝肝球蛋白球蛋白转运;抵御感染转运;抵御感染肝肝盐类盐类维持血浆渗透压和维持血浆渗透压和pHpH;参与代谢活动;参与代谢活动肠管吸收肠管吸收氧氧细胞呼吸细胞呼吸肺肺二氧化碳二氧化碳代谢终末产物代谢终末产物
30、组织组织葡萄糖葡萄糖细胞的营养素细胞的营养素肠管吸收肠管吸收脂肪脂肪细胞的营养素细胞的营养素肠管吸收肠管吸收氨基酸氨基酸细胞的营养素细胞的营养素肠管吸收肠管吸收尿素尿素舍氮废物舍氮废物肝肝激素激素调节代谢调节代谢激素分泌细激素分泌细胞胞维生素维生素调节代谢调节代谢肠管吸收肠管吸收二氧化碳产生及在血液中的运输二氧化碳产生及在血液中的运输血液酸碱度的相对稳定血液的酸碱度在正常情况下之所以能保持相对稳定,是因为血浆和红细胞中存在着由几对具有缓冲作用的物质(缓冲对)形成的一套缓冲系统。血液中每一缓冲对都是由一种弱酸和一种相应的强碱盐配合组成的,它既能抗酸,又能抗碱,故具有缓冲作用。例如,碳酸(H2CO
31、3)是一种弱酸,碳酸氢钠(NaHCO3)是一种强碱性的盐,这两者配合为一对缓冲物质。每当血液中酸性物质增加时,强碱性的盐就同它起作用,使之变成弱酸,于是酸度降低;反之,当碱性物质增加时,弱酸就同它起作用,使之变为弱酸盐,这样碱度也就降低。经此两方面的调节,血液的酸碱度即可维持相对稳定。血浆中的主要缓冲对有NaHCO3与H2CO3、Na-蛋白质与H-蛋白质、Na2HPO4与NaH2PO4,其中最主要的是NaHCO3与H2CO3,不仅含量多,而且缓冲能力也最强。在正常的血浆中,H2CO3/NaHCO3的比率常维持在1/20。只要这一比率保持相对稳定,血液的酸碱度也就相对稳定了。这一比率的维持还需要体内其他系统(如呼吸、排泄等)活动的配合。例如,肌肉运动时产生大量的乳酸进入血液,在血浆中解离释放出较多的H+,H+与血浆中的碳酸氢盐结合形成碳酸,碳酸又进一步分解咸水和二氧化碳,二氧化碳由肺排出体外,缓冲了体内所产生的过多的酸。当碱性物质,如Na2CO3进入血液时,可与H2C03反应生成NaHCO3,过多的NaHCO3可由肾脏排出,从而缓冲了体内的碱性变化。
限制150内