精选企业文员年度工作计划()(五篇).docx
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1、文本为Word版本,下载可任意编辑精选企业文员年度工作计划()(五篇) 时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。相信许多人会觉得计划很难写?那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。 精选企业文员年度工作计划(推荐)一 a.30万用于投资素食餐饮项目(后文介绍) b.10万做为流动资金机及其意外资金。 c.6万用于金融投资、炒股、期贷等。 d.4万用于日常所需。 素食餐饮项目 一.素食餐饮项目的提出想法 很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为
2、肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是20-年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。 注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。 二、市场分析 1。客源:学生,爱美女士,瘦身一族,健康饮食一族。 2。竞争对手:基本无,应为其提供服务的特殊性。 三.素食餐饮店的详细计划 1。食店属于餐饮服务行业,是个人独资企业。 2。食物种类。以健康的蔬菜和水果以及一些副产品如豆腐,大豆为主。也提供以豆制类为主的素食产品,其特点
3、是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。 3.面向的消费群体分为低、中、高三个档次,不同的价位。使得市场群体面更广 4. 午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供外送服务。 5. 随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求。 四、素食餐饮店的营销手段 1.推行会员制。一方面为收集顾客信息。两一方面吸引回头客,并未后期营销计划做铺垫 2.素食餐饮必然吸引爱美女士以及瘦身一族的青睐。定期举办瘦身知识推广(在店面中摆出小知识贴,或者a型架海报)。瘦身大赛,招揽瘦身一族(会员)参与,奖品可提供在店内消费的代金卷等。 3.每月累计消费一定金额,参与会员抽奖,消费第一名获得什么奖励
4、。 4.在实体店的基础上建立网上淘宝店。将店内素食产品在网上平台进行兜售。提高知名度以及一定的销售额。 主营30万资金的素食餐饮项目。又兼以6万的金融投资来赚取外快。10万的流动资金又使得素食餐饮项目的实施更加顺利。4万预留出的生活所需使我不为日常生活所牵制,能专心于素食餐饮项目。50万的初始资金,大体上按此进行投资分配。 精选企业文员年度工作计划(推荐)二 自古以来民以食为天,中国第一部医学典籍黄帝内经从人们日常用生活营养膳食平衡的角度出发,要求人们做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充“,补精益气、颐养天年,其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客,但我不
5、以价格低优势,对现有素食店的优点进行吸取,结合自己和创新思路。通过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式,让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法,体现企业的核心竞争力,即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值? 一、选址 详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米,。必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。 二、定位 选好店址的同时,根据对
6、市场的分析调查,确定消费定位。人均50元-60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。 三、产品售后 建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案,在节日、生日或特殊的日子里,发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。 四、内部管理制度化 完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。 五、人员招聘 前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,
7、其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个习惯: 1. 知道餐厅目标价值观,工作范围。 2. 使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。 3. 任何时间地点以客人优先。 4. 三轻、礼让、微笑。 5. 为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。 6. 不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。 7. 积极沟通不可有消极的情绪。 8. 处理好顾客投诉。 9. 遵守服务行业仪容仪表要求。 10.爱护餐厅公物。前
8、厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4.5万/月以内,培训到正常营业20天。 六、前期宣传与营销 确定营销方案,制作广告单页,网站,广告牌及商业广告。 七、设备采购,前期备货。 厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场,多比较,根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节:考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。 八、试营业 (10天) 试营业前进行员工的最后考核,采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销) 九、装潢
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