有关餐饮店员工守则范文范本(3篇).docx
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1、文本为Word版本,下载可任意编辑有关餐饮店员工守则范文范本(3篇) 在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。 有关餐饮店员工守则范文范本一 地址: 联系人: 联系方式: 乙方: 地址: 联系人: 联系方式: 经双方友好协商,就_文化节餐饮合作,达成如下一致意见: 一、合作模式与内容 1、甲方为此次文化节举办方,乙方为此次文化节餐饮服务提供方。 2、甲方负责此次文化节活动的政府报批、安保、卫生保洁、摊位搭建
2、及装潢、水电到位、广告宣传等各项工作并全额承担相关费用,同时应确保文化节活动如期顺利开展。乙方负责此次文化节餐饮的服务等相关配套工作。 3、活动时间:自_年_月_日至_年_月_日止 4、活动地点:_。 二、双方的权利与义务 1、乙方须对甲方开展活动进行全盘指导。 2、乙方负责给甲方选定的文化节餐饮项目进行整体的营销策划,文化节餐饮的主题、宣传文案都由乙方确定。 3、此次活动,双方共同确定参展商家,由乙方来全面负责招商工作,确保活动正常进行。 4、本次文化节餐饮方面的活动宣传推广方案及实施细则由乙方负责全盘策划。 5、甲方负责整个项目的所有政府报批手续,乙方协助提供相关资料。 三、收益分配 1、
3、乙方自行与参与文化节餐饮部分的摊商签署协议,并约定提成比例,不与甲方分成。 2、甲方自行招广告赞助商、冠名等收益,均为甲方所有,不算做该项目的盈利与乙方分成。但是招商须与乙方商量,双方共同认可。广告招商不得损害乙方经营利益。 3、甲方负责整个项目的所有政府报批手续,乙方协助提供相关资料。 4、甲方承诺此次活动已得到当地政府大力支持,不会因为任何原因被当地政府临时叫停。如出现政府叫停或甲方审批程序不到位导致此次美食节没有按照约定计划进行,乙方由此造成的一切损失,由甲方负责赔偿。 5、合同签订后,双方各自开始美食节筹备工作;如因甲乙双方任何一方违约导致合同不能继续履行的,违约方应赔偿另一方人民币_
4、万元整。 四、免责条款 双方应按各自所负责事项做好安全防范工作。文化节活动期间如出现任何安全事故,由甲方负责,与乙方无关;如出现食品安全事故,由乙方负责,与甲方无关。 五、争议的解决 未尽事宜,双方友好协商解决。如协商不成,在乙方所在地人民法院进行诉讼解决。 六、其他 本合同一式贰份,甲乙双方各执壹份,具有同等法律效力。 授权代表(签字) 盖章(合同专用章) 签订日期:_年_月_日 乙方: 授权代表(签字) 盖章(合同专用章) 签订日期:_年_月_日 有关餐饮店员工守则范文范本二 餐饮店长年终工作总结20xx年转眼即逝,匆匆而过又是一年,在这一年的时间里,自己学习到了很多的知识。为了更好地完成
5、工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下: 略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了,从最初到现在,也经历了很多,自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识,但是仍然做的还不够好。20xx年也是我们xx发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们餐饮行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们xx店,有的时候出菜就会变得很慢,特别是炒盘菜。 我觉得原因可能是以下几点: 1,站货数不足。也就是锅不足,我们餐厅只有三口锅
6、,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。 2,后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。 3,热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一开始我们xx店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,心得体会高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头
7、看! 踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。 首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最
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