物料管理及ERP应用38664.pptx
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1、物料管理及物料管理及ERP应用应用1第八章第八章 供应商选择与数量控制供应商选择与数量控制第一节第一节 供应商选择供应商选择第二节第二节 适当数量控制适当数量控制第三节第三节 数量需求预测数量需求预测2一、供应商选择一、供应商选择为了使工厂的生产活动一分不差、有条不紊地进行,为了使工厂的生产活动一分不差、有条不紊地进行,务必严守务必严守品质、交货期、数量、价格品质、交货期、数量、价格4 4个因素。个因素。不过,关于品质与价格,通常以不过,关于品质与价格,通常以“价廉物美价廉物美”来表现,来表现,其实销售任何商品的困难莫过于品质很好的货品,以低价出其实销售任何商品的困难莫过于品质很好的货品,以低
2、价出售,并且还要获得必要的利润。售,并且还要获得必要的利润。通常,通常,4 4个因素必须同时考虑,为了能够实现满意的个因素必须同时考虑,为了能够实现满意的采购,如何开发、选定、确保有能力而积极的供应商就成为采购,如何开发、选定、确保有能力而积极的供应商就成为第一步。第一步。第一节第一节 供应商选择供应商选择3二、适当供应商的界定二、适当供应商的界定供应商也是企业,并且通常也是处于成长中的企业,供应商也是企业,并且通常也是处于成长中的企业,因此同样会出现各种问题。对于本企业而言,最常见的问题因此同样会出现各种问题。对于本企业而言,最常见的问题就是非均衡的发展。就是非均衡的发展。1.1.供应商非均
3、衡性产生的原因:供应商非均衡性产生的原因:(1 1)资金)资金(2 2)产能)产能2.2.理想的供应商理想的供应商企业的生命周期中,正处于成长期与发展期的、对客企业的生命周期中,正处于成长期与发展期的、对客户关心、积极协作、相处良好的企业。户关心、积极协作、相处良好的企业。第一节第一节 供应商选择供应商选择4三、供应商选定的基准三、供应商选定的基准1.1.优秀的企业领导人优秀的企业领导人2.2.高素质的管理人员高素质的管理人员3.3.稳定的员工群体稳定的员工群体4.4.良好的机器设备良好的机器设备5.5.良好的技术良好的技术6.6.良好的管理制度良好的管理制度第一节第一节 供应商选择供应商选择
4、5四、供应商的开发步骤四、供应商的开发步骤选择适当的供应商需要预告搜集供应源的各种信息进选择适当的供应商需要预告搜集供应源的各种信息进行分析、评价,然后编制好供应源一览表,以便随时掌握购行分析、评价,然后编制好供应源一览表,以便随时掌握购入品或外包加工品的特性。入品或外包加工品的特性。1.1.物料分类物料分类(1 1)将主生产物料和辅助生产物料按采购金额比例分成)将主生产物料和辅助生产物料按采购金额比例分成ABCABC三类。三类。(2 2)按材料成分或性能分类,如:塑料类、五金类、电子)按材料成分或性能分类,如:塑料类、五金类、电子类、化工类、包装类等类、化工类、包装类等第一节第一节 供应商选
5、择供应商选择6第一节第一节 供应商选择供应商选择7(5 5)相关人员介绍或推荐)相关人员介绍或推荐(6 6)电话号码黄页)电话号码黄页第一节第一节 供应商选择供应商选择893.3.供应商调查供应商调查潜在供应商中,适当的对象为之编制调查表,调查内潜在供应商中,适当的对象为之编制调查表,调查内容如下:容如下:(1 1)公司概况)公司概况(2 2)销售状况(顾客别、品种别)销售状况(顾客别、品种别)(3 3)购货状况(供应厂商别、品种别)购货状况(供应厂商别、品种别)(4 4)机器设备状况(机种别、生产厂别)机器设备状况(机种别、生产厂别)(5 5)财务报告(资产负债表、损益表、生产成本明细表)财
6、务报告(资产负债表、损益表、生产成本明细表)第一节第一节 供应商选择供应商选择104.4.成立供应商小组成立供应商小组由副总经理任组长,采购、品管、技术部经理、生管、由副总经理任组长,采购、品管、技术部经理、生管、工程师组成评估小组工程师组成评估小组5.5.调查评估调查评估根据反馈资料,按规模、生产能力等基本指标进行分根据反馈资料,按规模、生产能力等基本指标进行分类,按类,按ABCABC物料采购金额的大小,由评估小组选派人员按物料采购金额的大小,由评估小组选派人员按“供应商调查表供应商调查表”所裂标准进行实地调查。所裂标准进行实地调查。(1 1)中日甲午战争中日军对中国北洋舰队的调查)中日甲午
7、战争中日军对中国北洋舰队的调查(2 2)景泰蓝配方的流失)景泰蓝配方的流失(3 3)大庆油田发现的新闻)大庆油田发现的新闻(4 4)明朝的特务组织)明朝的特务组织第一节第一节 供应商选择供应商选择11调查结果将填报于调查表上,然后由评估小组进行综合评估,将合格厂商分类按顺序统计记录。126.6.送样或小批量试验送样或小批量试验调查合格的厂商可通知送样或小批量采购,送样检验调查合格的厂商可通知送样或小批量采购,送样检验或试验合格者即可正式列入合格供应商名册,未合格可或试验合格者即可正式列入合格供应商名册,未合格可列入候补序列。列入候补序列。之后采购只可从合格供应商中选择,财务付款时也应之后采购只
8、可从合格供应商中选择,财务付款时也应审核名单,若从非合格供应商中采购应呈报上级。审核名单,若从非合格供应商中采购应呈报上级。第一节第一节 供应商选择供应商选择13147.7.比价议价比价议价对送样或小批量合格的材料评定品质的,并进行比价对送样或小批量合格的材料评定品质的,并进行比价和议价,确定一个最优的性价比。和议价,确定一个最优的性价比。8.8.供应商辅导供应商辅导列入合格供应商名册的供应商,公司应给予管理、列入合格供应商名册的供应商,公司应给予管理、技术、品管上的辅导。技术、品管上的辅导。第一节第一节 供应商选择供应商选择159.9.追踪考核追踪考核(1 1)每月对供应商的交货期、交货量、
9、品质、售后服务等)每月对供应商的交货期、交货量、品质、售后服务等项目进行统计,并绘制成图表。项目进行统计,并绘制成图表。(2 2)每个季度或半年进行综合考评一次,按评分等级分成)每个季度或半年进行综合考评一次,按评分等级分成优秀、良好、一般、较差几个等级。优秀、良好、一般、较差几个等级。(3 3)考核的内容:)考核的内容:通常从通常从价格、品质、交货期价格、品质、交货期和和配合度(服务)配合度(服务)等几个等几个方面来考核供应商,并按百分制形式来计算得分,至于如何方面来考核供应商,并按百分制形式来计算得分,至于如何来分,各公司可视具体情况自行决定。来分,各公司可视具体情况自行决定。第一节第一节
10、 供应商选择供应商选择16价格价格根据市场同类材料最低价、最高价、平均价、自行估根据市场同类材料最低价、最高价、平均价、自行估价,然后计算出一个较为标准、合理的价格。价,然后计算出一个较为标准、合理的价格。品质品质A.A.批退率:根据某固定时间内(如批退率:根据某固定时间内(如1 1月、月、1 1季、半年、季、半年、1 1年)年)的批退率来判定品质的好坏,如上半年某供应商交货的批退率来判定品质的好坏,如上半年某供应商交货5050批次,批次,判退判退3 3批次,其批退率批次,其批退率350100%350100%6%6%。批退率越高,。批退率越高,表明其品质越差,得分越低。表明其品质越差,得分越低
11、。第一节第一节 供应商选择供应商选择17B.B.平均合格率平均合格率根据每次交货的合格率,再计算出某固定时间内合格根据每次交货的合格率,再计算出某固定时间内合格率的平均值来判定品质的好坏,如一月份某供应商交货率的平均值来判定品质的好坏,如一月份某供应商交货3 3次,次,其合格率分别为:其合格率分别为:90%90%、85%85%、95%95%,则,则平均合格率(平均合格率(90%+85%+95%90%+85%+95%)3390%90%合格率越高,表明品质越好,得分越高。合格率越高,表明品质越好,得分越高。C.C.总合格率总合格率根据固定时间内总的合格率来判定品质的好坏,如某根据固定时间内总的合格
12、率来判定品质的好坏,如某供应商第一季度分供应商第一季度分5 5批,共交货批,共交货1000010000个,总合格数为个,总合格数为98509850个,则其合格率个,则其合格率985010000100%985010000100%98.5%98.5%第一节第一节 供应商选择供应商选择18交货期交货期A.A.交货率送货数量交货率送货数量订货数量订货数量100%100%。交货率越高,得。交货率越高,得分越高。分越高。B.B.逾期率逾期批数逾期率逾期批数交货批数交货批数100%100%。逾期率越高,得。逾期率越高,得分越低;逾期越长,扣分越多;逾期造成停工待料,则加重分越低;逾期越长,扣分越多;逾期造成
13、停工待料,则加重扣分。扣分。配合度(服务):配备适当的分数,服务越好,得分越多。配合度(服务):配备适当的分数,服务越好,得分越多。供应商绩效价格得分供应商绩效价格得分+品质得分品质得分+交货期得分交货期得分+配合度得分配合度得分第一节第一节 供应商选择供应商选择1910.10.供应商的筛选供应商的筛选(1 1)对于较差的供应商,应及时淘汰,将其列入候补名单,)对于较差的供应商,应及时淘汰,将其列入候补名单,重新评估。重新评估。(2 2)对于一般的供应商,应减少采购量,并重点加以辅导。)对于一般的供应商,应减少采购量,并重点加以辅导。(3 3)对于优秀的供应商,加大采购量,并予以嘉奖、通报)对
14、于优秀的供应商,加大采购量,并予以嘉奖、通报所有供应商。所有供应商。第一节第一节 供应商选择供应商选择注意:通常不要只留1家供应商,要有几家形成供货比例。20一、什么是适当的数量一、什么是适当的数量适当的数量指对买卖双方适当的数量指对买卖双方最为经济最为经济的数量。所以,对的数量。所以,对买方来说是经济的买方来说是经济的订货数量订货数量,对卖方来说是经济的,对卖方来说是经济的受订数量受订数量。经济的订货数量视材料或零配件而不同。经济的订货数量视材料或零配件而不同。需要考虑的订货因素:需要考虑的订货因素:1.1.来自采购批量大小的价格变化来自采购批量大小的价格变化一般是数量越多、价格越低,因为供
15、应商不需要换模、一般是数量越多、价格越低,因为供应商不需要换模、重新安排作业等,一次加以生产,运输也能一次完成。重新安排作业等,一次加以生产,运输也能一次完成。第二节第二节 适当数量控制适当数量控制212.2.库存量变化库存量变化要拥有多少库存,基本上除涉及经营方针之外,也视要拥有多少库存,基本上除涉及经营方针之外,也视材料的不同而异。要考虑现有库存容量、未来库存容量变化、材料的不同而异。要考虑现有库存容量、未来库存容量变化、生产消耗变化、物料保存的期限等细节。生产消耗变化、物料保存的期限等细节。3.3.订货次数订货次数订货单的填制,次数越多所花费成本越高。尤其是低订货单的填制,次数越多所花费
16、成本越高。尤其是低价的价的C C类货品,如果零零碎碎订货,办手续所花的成本恐怕类货品,如果零零碎碎订货,办手续所花的成本恐怕会高于物品本身的价格。会高于物品本身的价格。第二节第二节 适当数量控制适当数量控制224.4.采购费用采购费用采购费用主要包括人事费、消耗品、通信费、差旅费、采购费用主要包括人事费、消耗品、通信费、差旅费、交通费等,也应充分考虑。交通费等,也应充分考虑。5.5.用于议价的费用用于议价的费用与卖方讨价还价的费用。与卖方讨价还价的费用。6.6.库存维持费用库存维持费用为了保管所需的设备、搬运费用、老化、减耗、破损为了保管所需的设备、搬运费用、老化、减耗、破损等损失的费用。等损
17、失的费用。第二节第二节 适当数量控制适当数量控制237.7.库存投资的利息库存投资的利息为购买库存品的资金所付的利息。为购买库存品的资金所付的利息。8.8.保管占地面积的费用保管占地面积的费用建筑物的折旧、维护费、光热费用等。建筑物的折旧、维护费、光热费用等。9.9.仓库部门的人事费用仓库部门的人事费用从事于物品收受、保管、领出等工作人员的薪资。从事于物品收受、保管、领出等工作人员的薪资。10.10.折旧折旧对设备或机器所提的费用。对设备或机器所提的费用。第二节第二节 适当数量控制适当数量控制24考虑以上许多因素之后,掌握最经济的订货数量并加考虑以上许多因素之后,掌握最经济的订货数量并加以修正
18、后决定。以修正后决定。因此,决定适当的数量不仅仅是靠因此,决定适当的数量不仅仅是靠MRPMRP运算运算、经济批经济批量法预算量法预算,还要考虑以上的相关因素。采购人员除了专业知,还要考虑以上的相关因素。采购人员除了专业知识、经验之外,还需要掌握当前的有关生产状况、将来的计识、经验之外,还需要掌握当前的有关生产状况、将来的计划或讯息等资料。划或讯息等资料。第二节第二节 适当数量控制适当数量控制25 案例案例 明代收租中对于物料损耗的管理明代收租中对于物料损耗的管理(1 1)折色火耗)折色火耗当时交赋税往往是实物,如谷物,丝织物等,但有时当时交赋税往往是实物,如谷物,丝织物等,但有时也会改征银两和
19、铜钱,而熔锻碎银时候可能会有损耗,官府也会改征银两和铜钱,而熔锻碎银时候可能会有损耗,官府就用这个名义来征收多余的银两,这些多征的赋税就称为火就用这个名义来征收多余的银两,这些多征的赋税就称为火耗。耗。其实到底有没有损耗,也只有官府自己知道,这不过其实到底有没有损耗,也只有官府自己知道,这不过是一个多收钱的借口,这一招可谓流传几百年,长盛不衰,是一个多收钱的借口,这一招可谓流传几百年,长盛不衰,比明朝的历史还要长,一直到雍正时期,采用火耗归公的措比明朝的历史还要长,一直到雍正时期,采用火耗归公的措施,这一招才从历史上消失。施,这一招才从历史上消失。第二节第二节 适当数量控制适当数量控制26 案
20、例案例 明代朱元璋时代收租中对于物料损耗的管理明代朱元璋时代收租中对于物料损耗的管理(2 2)淋尖踢斛()淋尖踢斛(huhu)百姓交纳粮食的时候,官府是用斛来装的,百姓将粮百姓交纳粮食的时候,官府是用斛来装的,百姓将粮食放进斛里,再称重,计算自己完成的粮食份额。谷堆要按食放进斛里,再称重,计算自己完成的粮食份额。谷堆要按尖堆型装起来,会有一部分超出斛壁,就在百姓为交完公粮尖堆型装起来,会有一部分超出斛壁,就在百姓为交完公粮松一口气时,意外的事情发生了。松一口气时,意外的事情发生了。官吏用迅雷不及掩耳之势对准斛猛踹一脚!此时超出斛官吏用迅雷不及掩耳之势对准斛猛踹一脚!此时超出斛壁的部分谷粒会倒在
21、地上,老百姓慌忙去捡,此时官吏会大壁的部分谷粒会倒在地上,老百姓慌忙去捡,此时官吏会大声叫喊:别捡,那是损耗!喂,说你呢,还捡!声叫喊:别捡,那是损耗!喂,说你呢,还捡!这就是淋尖踢斛,踢出的部分就是所谓粮食运输中的损这就是淋尖踢斛,踢出的部分就是所谓粮食运输中的损耗,这部分就成为官吏的合法收入。耗,这部分就成为官吏的合法收入。-摘自明朝那些事儿摘自明朝那些事儿116 116 第二节第二节 适当数量控制适当数量控制27二、影响订货数量的因素二、影响订货数量的因素1 1、资金是否充裕、资金是否充裕如果资金宽裕,那么合起来订货肯定因订货批量较大如果资金宽裕,那么合起来订货肯定因订货批量较大而更加便
22、宜;不过资金紧张时,要合理考虑合适的订量。而更加便宜;不过资金紧张时,要合理考虑合适的订量。2 2、消费量、消费量每天的使用数量不多,不过因为作为交易的单位必须每天的使用数量不多,不过因为作为交易的单位必须要达到一定的交易单位才行。比如购买电线,至少要一要达到一定的交易单位才行。比如购买电线,至少要一“卷卷”,也许你只需用一半,也得买一,也许你只需用一半,也得买一“卷卷”。第二节第二节 适当数量控制适当数量控制283 3、备用材料的有无、备用材料的有无进货延迟时,若备有可供替换使用的材料是则订货数进货延迟时,若备有可供替换使用的材料是则订货数量可以减少。量可以减少。4 4、材料取得的难易程度、
23、材料取得的难易程度由于具有季节性的因素,仅某一季节才能上市的材料,由于具有季节性的因素,仅某一季节才能上市的材料,也只好集中在一起订购。也只好集中在一起订购。第二节第二节 适当数量控制适当数量控制295 5、生产管理方式、生产管理方式如果采用如果采用JITJIT准时制生产管理的企业,其订货数量必须准时制生产管理的企业,其订货数量必须限于最小。限于最小。6 6、订货到进货的期间、订货到进货的期间假如不考虑卖方制定生产计划所需的时间、生产所需假如不考虑卖方制定生产计划所需的时间、生产所需时间、运输时间、验收时间就决定订货的数量,则会发生缺时间、运输时间、验收时间就决定订货的数量,则会发生缺货损失。
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