第15章物流与供应链管理15466.pptx
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1、第第15章章 物流与供应链管理物流与供应链管理管管理理学学 专专业业管管理理篇篇引导案例引导案例引导案例引导案例:宝洁与沃尔玛演绎供应链管理四字箴言:宝洁与沃尔玛演绎供应链管理四字箴言:宝洁与沃尔玛演绎供应链管理四字箴言:宝洁与沃尔玛演绎供应链管理四字箴言20世纪80年代初,美国宝洁公司接到密苏里州圣路易市一家超级市场的要求,说能不能自动补充架子上的产品,不必每次再经过订货的手续,只要架子上一卖完,新货就到,可以每月付一张货款的支票。宝洁公司的经理经过筹划,把两家公司的计算机连起来,做出一个自动连续补充商品的刍型系统,结果试用良好,两家公司不必要为产品的补充而发愁了。由此,自动化的供应链管理也
2、就从此开始了。80年代中期,宝洁公司把“商品连续补充”系统扩大,向他们下游的经销商和日用品销售商推销这个系统,以让双方获利。当时,有两家大型百货零售连锁店试用,其中一家就是沃尔玛。随后,沃尔玛买了宝洁公司的“商品连续补充”系统,然后充分运用系统的特点,致使企业发展到今天,已经成为拥有4400家大卖场的全球最大百货零售企业。现在宝洁公司的产品,占了沃尔玛商品的17%,而且还在继续增长,而宝洁公司这套系统理念,也就成了供应链管理的准则了。引导案例引导案例引导案例引导案例:宝洁与沃尔玛演绎供应链管理四字箴言:宝洁与沃尔玛演绎供应链管理四字箴言:宝洁与沃尔玛演绎供应链管理四字箴言:宝洁与沃尔玛演绎供应
3、链管理四字箴言宝洁公司与沃尔玛的合作,改变了两家企业的营运模式,实现了双赢。与此同时,他们合作的四个理念,也演变成供应链管理的标准。这四个理念可以用四个字母代表,C(Collaboration合作),P(Planning规划),F(Forcasting预测)和R(Replenishment补充)。供应链管理的高度运用,使沃尔玛快速成长,即使是在经济不景气时期,仍能立于不败之地。到2002年年底为止,沃尔玛在美国有3244家大卖场和山姆的会员制商店,在美国以外的9个国家有1080家连锁商店,包括在中国的19家,每周的顾客流量达1亿人次。沃尔玛的上游有3万多家供货商,货品的供应、卖场与总公司联系着
4、复杂的运作,全靠惟一的一套电脑系统。这套系统在设计之初订下了3个原则:集中式信息管理、采用市面上通用的系统平台、业务第一技术第二。在这3个原则下,全球各卖场的系统基本上相同,而且自行开发软件,使系统的成本大幅度下降主要内容主要内容学习目标学习目标F掌握掌握供应链管理的概念,内供应链管理的概念,内容和特征,供应链管理的作容和特征,供应链管理的作用和要求用和要求F掌握掌握供应链条件下物流管理供应链条件下物流管理的概念,物流管理在供应管的概念,物流管理在供应管理中的地位和作用及物流管理中的地位和作用及物流管理战略框架理战略框架F理解理解供应链物流中采购管理供应链物流中采购管理的特点的特点F重点掌握重
5、点掌握准时采购策略和供准时采购策略和供应商管理应商管理15.1供应链管理供应链管理15.2供应链管理环境下物流管理供应链管理环境下物流管理15.3供应链管理环境下的采购管理供应链管理环境下的采购管理内容内容Content15.1供应链管理供应链管理15.1.1 供应链管理的基本概念供应链管理的基本概念1 115.1.2 供应链管理的优点供应链管理的优点2 215.1.3 供应链管理的功能要素供应链管理的功能要素3 315.1.4 供应链管理的作用和要求供应链管理的作用和要求4 415.1.1供应链管理的基本概念供应链管理的基本概念15.1供应链管理供应链管理u什么是供应链?供应链(supply
6、 chain)是指由原材料和零部件供应商、产品的制造商、分销商和零售商到最终用户组成的价值增值链,分成两种:内部供应链由采购、制造、分销等部门组成外部供应链包括原材料和零配件供应商、制造商、销售商和最终用户15.1.1供应链管理的基本概念供应链管理的基本概念15.1供应链管理供应链管理两种运作方式:推动式供应链:以制造商为核心,产品生产出来后从分销商逐级推向用户牵引式供应链:驱动力产生于最终用户,整个供应链的集成度较高,信息交换迅速,可以根据用户的需求实现定制化服务。15.1.1供应链管理的基本概念供应链管理的基本概念15.1供应链管理供应链管理u什么是供应链管理?供应链管理(supply c
7、hain management)就是对整个供应链中各参与组织、部门之间的物流、信息流与资金流进行计划、协调与控制等,其目的是通过整合,提高所有相关过程的速度和确定性,使所有相关过程的净增价值最大化,以提高组织的运作效率和效益。主要涉及到4个主要领域:供应、生产计划、物流、需求。它是以同步化、集成化生产计划为指导,以各种技术为支持,尤其以Internet/Intranet为依托,围绕供应、生产作业、物流、满足需求来实施的。15.1.1供应链管理的基本概念供应链管理的基本概念15.1供应链管理供应链管理u供应链管理的内容战略性供应商和用户合作关系管理供应链产品需求预测和计划供应链的设计(全球节点企
8、业、资源、设备等的评价、选择和定位)企业内部与企业之间物料供应与需求管理基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产计划、跟踪和控制基于供应链的用户服务和物流(运输、库存、包装等)管理企业间资金流管理(汇率、资金成本等问题)基于Internet/Intranet的供应链交互信息管理等15.1.1供应链管理的基本概念供应链管理的基本概念15.1供应链管理供应链管理u供应链管理的基本思想系统观念,供应链将供应商、制造商、销售商等相关外联体看成是一个有机的整体共同目标,对于供应链上的所有参与者而言,利益共享、风险共担,追求的是整体价值最大化积极主动的管理,主动追求增加价值和提高管理效率建立新型的企业与企
9、业间的战略伙伴关系,认真选择合作伙伴开发核心竞争力,上下游之间应有起一个核心作用的龙头15.1.1供应链管理的基本概念供应链管理的基本概念15.1供应链管理供应链管理u供应链管理的特征强调发挥每一个企业的核心竞争力非核心业务采用外包形式形成企业间的合作性竞争以顾客满意为服务的管理目标追求物流、信息流、资金流、工作流和组织流的集成借助信息技术实现管理目标重视第三方物流15.1.2供应链管理的优点供应链管理的优点15.1供应链管理供应链管理1.节省资金可最大限度地减少采购费用、降低库存及成本、减少定货成本。2.增进客户关系有利于扩大采购能力、增加新服务和提高客户满意度。3.创造财富有利于进行资产重
10、组,实现供应链的增值功能,并不断开发新市场、创造新业务。15.1.3供应链管理的功能要素供应链管理的功能要素15.1供应链管理供应链管理1.客户关系管理2.供应商关系管理3.物流管理4.协同计划管理5.供应链商务交易服务平台15.1.4供应链管理的作用和要求供应链管理的作用和要求15.1供应链管理供应链管理u作用:供应链管理的目标是通过电子商务技术,将商品供应和商品需求有机地联系起来,实现在准确的时间、准确的地点,以恰当的价格把商品从生产商手中转移到零售商手中。u要求:在时间上重新规划企业的供应流程,提高效率在地理上重新规划企业的供销厂家分布,降低成本在生产上对所有供应厂家的制造资源进行统一集
11、成和协调,协同运作内容内容Content15.2供应链管理环境下物流管理供应链管理环境下物流管理15.2.1 物流管理的概述物流管理的概述1 115.2.2 供应链管理环供应链管理环境下的物流管理境下的物流管理2 215.2.3 物流管理战略物流管理战略3 315.2.1物流管理的概述物流管理的概述15.2供应链管理环境下物流管理供应链管理环境下物流管理物流管理是指物资的采购、运输、储备、配送等活动,是企业之间的一种物资流通活动。u物流管理在供应链管理中的地位供应链管理将成为21世纪企业的核心竞争力,而物流管理又将成为供应链管理的核心能力的主要构成部分。15.2.1物流管理的概述物流管理的概述
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- 15 物流 供应 管理 15466
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