实验理论ppt课件.ppt
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1、实验理论ppt课件 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望l l 基本概念基本概念l l 基本原理基本原理l l 分光光度技术的应用分光光度技术的应用l l 仪器的基本结构仪器的基本结构l l 仪器的使用仪器的使用2 2光的知识光的知识紫外光:紫外光:200 400 nm可见光:可见光:400 760 nm红外光:红外光:760 10000 nm3 3若两种不同颜色的单色光按一定的若两种不同颜色的单色光按一定的强度比例混合得到白光,那么就称强度比例混合得到
2、白光,那么就称这两种单色光为互补色光,这种现这两种单色光为互补色光,这种现象称为光的互补。象称为光的互补。单色光:单一波长的光单色光:单一波长的光复合光:由不同波长的光组合而成的光复合光:由不同波长的光组合而成的光光的互补:光的互补:单色光、复合光、光的互补单色光、复合光、光的互补4 4红红橙橙黄黄绿绿青青青蓝青蓝蓝蓝紫紫5 5基本概念基本概念l l分光光度法:分光光度法:通过测定被测物质在特定波长处或通过测定被测物质在特定波长处或一定波长范围内光的吸收度,对该物质一定波长范围内光的吸收度,对该物质进行定性和定量分析的方法。进行定性和定量分析的方法。6 6基本原理基本原理ItI0IrI0=Ir
3、+It+Ia I0=It+Ia 浓度7 7l l lambert-Beer定律:定律:吸光度与溶液的浓度和液层吸光度与溶液的浓度和液层的厚度的乘积成正比。的厚度的乘积成正比。lg I0/It=KLC8 8l l已知已知lg lg I I0 0/I/It t=KLC=KLC,那么公式中,那么公式中lg lg I I0 0/I It t的含义为:的含义为:(1 1 1 1)当)当)当)当I I I I0 0 0 0=I=I=I=It t t t 时,时,时,时,lg lg lg lg I I I I0 0 0 0/I/I/I/It t t t=0=0=0=0,表示溶液完全,表示溶液完全,表示溶液完
4、全,表示溶液完全不吸收光线不吸收光线不吸收光线不吸收光线(2 2 2 2)当)当)当)当 I I I I0 0 0 0 I I I It t t t 时,时,时,时,lg lg lg lg I I I I0 0 0 0/I/I/I/It t t t值很大,表示溶液值很大,表示溶液值很大,表示溶液值很大,表示溶液 对光线吸收比较多对光线吸收比较多对光线吸收比较多对光线吸收比较多(3 3 3 3)当)当)当)当I I I It t t t=0=0=0=0时,时,时,时,lg lg lg lg I I I I0 0 0 0/I/I/I/It t t t为无穷大,表示光线为无穷大,表示光线为无穷大,表
5、示光线为无穷大,表示光线 被溶液完全吸收被溶液完全吸收被溶液完全吸收被溶液完全吸收9 9l llg lg I I0 0/I/It t表示了溶液对光线的吸收程度,表示了溶液对光线的吸收程度,一般称之为一般称之为吸光度吸光度(Absorbance)(Absorbance),用用A A来表来表示;或称为示;或称为光密度(光密度(Optical densityOptical density),),用用ODOD或或D D表示表示1010l lK K 吸光系数吸光系数 K=A/CL K=A/CL,表示有色溶液在单位质表示有色溶液在单位质量浓度和单位厚度时的吸光度,其值量浓度和单位厚度时的吸光度,其值取决于
6、取决于入射光的波长,溶液的性质和温度入射光的波长,溶液的性质和温度等,而与等,而与光的强度、溶液的浓度及液层的厚度无关。光的强度、溶液的浓度及液层的厚度无关。吸光系数是有色化合物的重要特性之一。吸光系数是有色化合物的重要特性之一。1111分光光度技术的应用分光光度技术的应用一、一、测定溶液中物质的含量测定溶液中物质的含量 (1 1)利用标准管计算测定物含量)利用标准管计算测定物含量CxAxAs CsAxAsKCxLKCsLCxCs1212 (2 2)利用标准曲线求得测定物浓度)利用标准曲线求得测定物浓度 先配制一系列不同浓度的标准液,按先配制一系列不同浓度的标准液,按测定管同样方法处理显色,分
7、别读取各管的测定管同样方法处理显色,分别读取各管的吸光度,以各管吸光度为纵坐标,浓度为横吸光度,以各管吸光度为纵坐标,浓度为横坐标,绘制坐标,绘制吸光度吸光度浓度标准曲线浓度标准曲线。然后测。然后测定出未知溶液的吸光度,即可从标准曲线上定出未知溶液的吸光度,即可从标准曲线上查到其相对应的浓度。查到其相对应的浓度。1313维生素维生素B B1212的标准曲线的标准曲线 1414l l注:注:含量测定时所用波长通常要选择被测含量测定时所用波长通常要选择被测物质的最大吸收波长,这样:物质的最大吸收波长,这样:(1 1)灵敏度大,物质在含量上的稍许)灵敏度大,物质在含量上的稍许 变化将引起较大的吸光度
8、差异;变化将引起较大的吸光度差异;(2 2)可以避免其它物质的干扰)可以避免其它物质的干扰 1515分光光度技术的应用分光光度技术的应用二、用吸收光谱鉴定化合物二、用吸收光谱鉴定化合物 使用分光光度计可以绘制吸收光谱曲使用分光光度计可以绘制吸收光谱曲线,方法是用各种波长不同的单色光分别通线,方法是用各种波长不同的单色光分别通过某一浓度的溶液,测定此溶液对每一种单过某一浓度的溶液,测定此溶液对每一种单色光的吸光度,然后以波长为横坐标,吸光色光的吸光度,然后以波长为横坐标,吸光度为纵坐标绘制度为纵坐标绘制吸光度吸光度波长曲线波长曲线,此曲线,此曲线即为吸收光谱曲线即为吸收光谱曲线 1616分光光度
9、技术的应用分光光度技术的应用三、用紫外光谱鉴定化合物三、用紫外光谱鉴定化合物 紫外光吸收是由不饱和的结构紫外光吸收是由不饱和的结构造成的,含有双键的化合物能表现出造成的,含有双键的化合物能表现出吸收峰。紫外吸收光谱分析主要用于吸收峰。紫外吸收光谱分析主要用于已知物质的定量分析和纯度分析。已知物质的定量分析和纯度分析。1717仪器的基本结构仪器的基本结构l l 光源光源l l 分光系统分光系统l l 吸收杯吸收杯l l 测光系统测光系统l l 信号输出:信号输出:记录仪、屏幕、记录仪、屏幕、数字显示等数字显示等1818l l 光源光源 要求能提供所需波长范围的连续光谱,要求能提供所需波长范围的连
10、续光谱,稳定且有足够的强度。稳定且有足够的强度。钨丝灯钨丝灯:可见光波长范围:可见光波长范围 氢弧灯或氘弧灯氢弧灯或氘弧灯:紫外光区:紫外光区 纳恩斯特(纳恩斯特(Nernst)棒)棒:红外光区:红外光区 1919l l 分光系统分光系统 滤光片滤光片 :从光源发出的连续光谱中分出实:从光源发出的连续光谱中分出实验所需的某一特定波长范围的光。验所需的某一特定波长范围的光。单色光器单色光器 :可以把连续波长的光分解,从:可以把连续波长的光分解,从中得出任一所需波长的更纯的单色光,主要中得出任一所需波长的更纯的单色光,主要由棱镜或光栅构成由棱镜或光栅构成。2020l l吸收杯(比色杯,比色皿)吸收
11、杯(比色杯,比色皿)用来盛测定溶液。玻璃吸收杯只用来盛测定溶液。玻璃吸收杯只适用于可见光区,在适用于可见光区,在紫外线范围内则要紫外线范围内则要采用石英吸收杯采用石英吸收杯。2121l l测光系统测光系统 测光系统是应用光电效应的原理测光系统是应用光电效应的原理来测量光线强度。将投射来的光线能量来测量光线强度。将投射来的光线能量转变为电能,进一步用适当的方法测量转变为电能,进一步用适当的方法测量产生的电流,即可了解光线的强度。产生的电流,即可了解光线的强度。2222l l测光系统测光系统光电转换器光电转换器:(1)(1)光电池光电池:受光照射产生电流,电流受光照射产生电流,电流 较大,可直接用
12、微电流计检出。较大,可直接用微电流计检出。2323硒光电效应示意图硒光电效应示意图 2424l l 光电转换器光电转换器 (2)(2)光电管光电管:产生的电流很小,需要放产生的电流很小,需要放大。常用电子倍增光电管,它们接受光线大。常用电子倍增光电管,它们接受光线后产生的电流经过了放大,使仪器对光线后产生的电流经过了放大,使仪器对光线的检测灵敏度大大提高。的检测灵敏度大大提高。2525光电管线路示意图光电管线路示意图 2626几种国产分光光度计的使用几种国产分光光度计的使用l l 基本操作步骤:基本操作步骤:(1 1)选择灵敏度)选择灵敏度 (2 2)选择波长范围)选择波长范围 (3 3)仪器
13、校正与调零)仪器校正与调零 (4 4)测量)测量 (5 5)关闭仪器,清洗比色杯)关闭仪器,清洗比色杯 2727电泳法电泳法 electrophoretic method2828l l 基本概念与原理基本概念与原理l l 影响电泳速度的因素影响电泳速度的因素l l 电泳的分类电泳的分类l l 几种常用的电泳技术几种常用的电泳技术l l 电泳技术的应用电泳技术的应用2929基本概念与原理基本概念与原理l l 电泳:电泳:在直流电场中,带电粒子向带符号相反的电在直流电场中,带电粒子向带符号相反的电极移动的现象称为电泳极移动的现象称为电泳(electrophoresis)(electrophores
14、is)。3030 在在电电场场中中,推推动动带带电电粒粒子子运运动动的的力力(F)(F)等等于于粒粒子子所所带带净净电电荷荷量量(Q)(Q)与与电电场场强强度度(E)(E)的的乘积,即:乘积,即:F FQEQE3131l l 迁移率:迁移率:带电粒子在单位电场强度下的移动带电粒子在单位电场强度下的移动速度,即:速度,即:=E=d/tV/L=dLVt(cm2/(Vs)电泳技术就是利用各种物质迁移率电泳技术就是利用各种物质迁移率的差异而将其分离的。的差异而将其分离的。3232例如:例如:在同一电场和同一时间条件下在同一电场和同一时间条件下物质物质A在电场中移动的距离为:在电场中移动的距离为:dAV
15、 t A/L物质物质B在电场中移动的距离为:在电场中移动的距离为:dBV t B/L两物质移动距离差为:两物质移动距离差为:ddA-dB(A-B)V t/L 3333影响电泳速度的因素影响电泳速度的因素l l 样品样品l l 电场强度电场强度l l 溶液的溶液的pHpH值值 l l 溶液的离子强度溶液的离子强度l l 电渗作用电渗作用3434样品样品带电粒子(样品)在电场中的泳动速度带电粒子(样品)在电场中的泳动速度首先与其本身所带净电荷的多少、颗粒首先与其本身所带净电荷的多少、颗粒大小和形状有关大小和形状有关3535电场强度电场强度电场强度是指单位长度(每电场强度是指单位长度(每1厘米)支持
16、物体厘米)支持物体上的电位降。一般,电场强度越高,带电粒子上的电位降。一般,电场强度越高,带电粒子移动速度越快。根据电场强度的大小,可将电移动速度越快。根据电场强度的大小,可将电泳分为常压(泳分为常压(100500V)和高压)和高压(50010,000V)电泳)电泳3636溶液的溶液的pH值值溶液的溶液的pHpH值决定了被分离物质的解离程度值决定了被分离物质的解离程度和粒子的带电性质及所带净电荷量。在电和粒子的带电性质及所带净电荷量。在电泳时,应根据样品性质,选择合适泳时,应根据样品性质,选择合适pHpH值的值的缓冲液。同时为了使电泳过程中溶液的缓冲液。同时为了使电泳过程中溶液的pHpH值保持
17、恒定,必须采用缓冲溶液值保持恒定,必须采用缓冲溶液3737溶液的离子强度溶液的离子强度离子强度代表所有类型的离子所产生的静电力,离子强度代表所有类型的离子所产生的静电力,它取决于离子电荷的总数,而与溶液中盐类的它取决于离子电荷的总数,而与溶液中盐类的性质无关。在保持足够缓冲能力的前提下,离性质无关。在保持足够缓冲能力的前提下,离子强度要求最小子强度要求最小3838电渗作用电渗作用在电场作用下,液体对于固体支持物的相对移动在电场作用下,液体对于固体支持物的相对移动称为电渗称为电渗(electroosmosis)。其产生的原因是固体其产生的原因是固体支持物多孔,且带有可解离的化学基团,因此常支持物
18、多孔,且带有可解离的化学基团,因此常吸附溶液中的正离子或负离子,使溶液相对带负吸附溶液中的正离子或负离子,使溶液相对带负电或正电电或正电3939电泳分类电泳分类l l 自由电泳自由电泳l l 区带电泳区带电泳4040几种常用的电泳技术几种常用的电泳技术l l醋酸纤维素薄膜电泳醋酸纤维素薄膜电泳 醋酸纤维素薄膜是由醋酸纤维素加工制醋酸纤维素薄膜是由醋酸纤维素加工制成的。醋酸纤维素薄膜作为电泳支持体有以成的。醋酸纤维素薄膜作为电泳支持体有以下优点:下优点:41411.1.电泳后区带界限清晰电泳后区带界限清晰 2.2.对各种蛋白质都几乎完全不吸附,因此无对各种蛋白质都几乎完全不吸附,因此无拖尾现象拖
19、尾现象3.3.对染料也没有吸附,因此不结合的染料能对染料也没有吸附,因此不结合的染料能完全洗掉,无样品处几乎完全无色完全洗掉,无样品处几乎完全无色4.4.膜的亲水性比较小,它所容纳的缓冲液也膜的亲水性比较小,它所容纳的缓冲液也少,电泳时电流的大部分由样品传导,所少,电泳时电流的大部分由样品传导,所以分离速度快,电泳时间短,样品用量少以分离速度快,电泳时间短,样品用量少4242l l凝胶电泳凝胶电泳 1.琼脂糖凝胶电泳琼脂糖凝胶电泳 (agarose gel electrophoresis)2.聚丙烯酰胺凝胶电泳聚丙烯酰胺凝胶电泳 (polyacrylamide gel eletrophores
20、is,PAGE)4343琼脂糖凝胶电泳琼脂糖凝胶电泳 琼脂糖是由琼脂分离制备的链状多糖。琼脂糖是由琼脂分离制备的链状多糖。其结构单元是其结构单元是D-D-半乳糖和半乳糖和3,6-3,6-脱水脱水-L-L-半乳半乳糖。许多琼脂糖链依氢键及其它力的作用使糖。许多琼脂糖链依氢键及其它力的作用使其互相盘绕形成绳状琼脂糖束,构成大网孔其互相盘绕形成绳状琼脂糖束,构成大网孔型凝胶型凝胶 4444 琼脂糖凝胶电泳常用的缓冲液的琼脂糖凝胶电泳常用的缓冲液的pHpH在在6-96-9之间,离子强度为之间,离子强度为0.02-0.050.02-0.05。常用的缓。常用的缓冲液有硼酸盐溶液和巴比妥缓冲液。主要用冲液有
21、硼酸盐溶液和巴比妥缓冲液。主要用于免疫复合物、核酸与核蛋白的分离、鉴定于免疫复合物、核酸与核蛋白的分离、鉴定及纯化。及纯化。4545琼脂糖凝胶电泳图(琼脂糖凝胶电泳图(DNADNA)4646聚丙烯酰胺凝胶电泳聚丙烯酰胺凝胶电泳 聚丙烯酰胺凝胶是由丙烯酰胺和聚丙烯酰胺凝胶是由丙烯酰胺和N,N甲叉双丙烯酰胺聚合而成的大分子。由于它甲叉双丙烯酰胺聚合而成的大分子。由于它是一种人工合成的物质,在聚合前可调节单是一种人工合成的物质,在聚合前可调节单体的浓度比,形成不同程度的交链结构。可体的浓度比,形成不同程度的交链结构。可以根据要分离物质分子的大小,选择合适的以根据要分离物质分子的大小,选择合适的凝胶成
22、分,使之既有适宜的空隙度,又有比凝胶成分,使之既有适宜的空隙度,又有比较好的机械性质。较好的机械性质。4747 聚丙烯酰胺凝胶具有三维空间网状结构,聚丙烯酰胺凝胶具有三维空间网状结构,分子通过这种网孔的能力取决于凝胶孔隙和分子通过这种网孔的能力取决于凝胶孔隙和分离物质颗粒的大小和形状,这就是凝胶的分离物质颗粒的大小和形状,这就是凝胶的分子筛作用。分子筛作用。4848聚丙烯酰胺凝胶电泳图聚丙烯酰胺凝胶电泳图4949SDS-PAGE 十二烷基磺酸钠(十二烷基磺酸钠(SDSSDS)有一个极性头部)有一个极性头部和一条非极性尾巴,因此可以介入极性和非和一条非极性尾巴,因此可以介入极性和非极性基团之间,
23、是一种界面活性剂,也就是极性基团之间,是一种界面活性剂,也就是俗称的去污剂俗称的去污剂。50505151 SDSSDS能够与蛋白质结合,破坏蛋白质内部能够与蛋白质结合,破坏蛋白质内部、分子之间以及与其它物质分子间的非共价、分子之间以及与其它物质分子间的非共价键,使蛋白质变性而破坏原有的空间构象。键,使蛋白质变性而破坏原有的空间构象。52525353 由于由于SDS带负电,使各种蛋白质带负电,使各种蛋白质-SDS复合复合物都带上相同密度的负电荷,并大大超过蛋白物都带上相同密度的负电荷,并大大超过蛋白质分子原有的电荷量;同时不同蛋白质质分子原有的电荷量;同时不同蛋白质-SDS复合物形状也相似。因此
24、在聚丙烯酰胺凝胶电复合物形状也相似。因此在聚丙烯酰胺凝胶电泳时,由于凝胶的分子筛效应,电泳迁移率就泳时,由于凝胶的分子筛效应,电泳迁移率就取决于蛋白质取决于蛋白质-SDS复合物的大小,也就是说复合物的大小,也就是说取决于蛋白质分子量的大小取决于蛋白质分子量的大小5454l l等电聚焦电泳等电聚焦电泳(isoelectric focusing,IEF)等电聚焦是一种利用有等电聚焦是一种利用有pH梯度的介质分梯度的介质分离等电点不同的蛋白质的电泳技术。由于其分离等电点不同的蛋白质的电泳技术。由于其分辨率可达辨率可达0.01pH单位,因此特别适合于分离分单位,因此特别适合于分离分子量相近而等电点不同
25、的蛋白质组分。子量相近而等电点不同的蛋白质组分。5555l l毛细管电泳(毛细管电泳(capillary electrophoresis,CE)Neuhoff等人于等人于1973年建立了毛细管均一年建立了毛细管均一浓度和梯度浓度凝胶用来分析微量蛋白质的浓度和梯度浓度凝胶用来分析微量蛋白质的方法,即微柱胶电泳。毛细管的直径一般为方法,即微柱胶电泳。毛细管的直径一般为25200 um。5656 目前毛细管电泳分析仪的诞生,结合光目前毛细管电泳分析仪的诞生,结合光学仪器、计算机及自动记录仪、自动分布学仪器、计算机及自动记录仪、自动分布收集器,为收集器,为DNADNA片段、蛋白质及多肽等生物片段、蛋白
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