上课用捕获光能的色素和结构.ppt

《上课用捕获光能的色素和结构.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《上课用捕获光能的色素和结构.ppt（30页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、下列转变需经哪些生理过程才能实现？下列转变需经哪些生理过程才能实现？光能光能糖类等有机物中稳定的化学能糖类等有机物中稳定的化学能ATPATP中活跃的化学能中活跃的化学能直接用于各种生命活动直接用于各种生命活动光合作用光合作用呼吸作用、呼吸作用、ATPATP合成合成ATPATP水解水解思考思考.正常苗正常苗白化苗白化苗正常幼正常幼苗能进苗能进行光合行光合作用制作用制造有机造有机养料养料白化苗白化苗不能进不能进行光合行光合作用，作用，无法制无法制造有机造有机养料养料说明色素与光合作用有关说明色素与光合作用有关为什么大多植物的叶片是绿色的，而有些为什么大多植物的叶片是绿色的，而有些植物的叶片不是绿色

2、的植物的叶片不是绿色的?l为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢？同呢？l这是否与叶片中的色素有关？植物叶片中到这是否与叶片中的色素有关？植物叶片中到底含有哪些色素？底含有哪些色素？1.1.提取提取：绿叶中的色素都能：绿叶中的色素都能溶解于有机溶剂溶解于有机溶剂无水乙醇无水乙醇中，所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。中，所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。2.2.分离分离：纸层析法纸层析法 绿叶中的色素不止一种，它们都能溶解在层析液中。绿叶中的色素不止一种，它们都能溶解在层析液中。然而，它们在层析液中的溶解度不同。然而，它们在层析液中的溶解度不同。溶解度高

3、的随溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢。这样滤液中不。这样滤液中不同的色素就随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。同的色素就随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。实验原理实验原理：一、绿叶中色素的提取和分离一、绿叶中色素的提取和分离 绿叶中色素的绿叶中色素的提取提取和和分离分离l操作步骤：操作步骤：提取色素提取色素制备滤纸条制备滤纸条画滤液细线画滤液细线分离色素分离色素观察与记录观察与记录无水乙醇无水乙醇层析液层析液（一）提取色素：（一）提取色素：材料材料:5g鲜叶鲜叶药品药品SiO2使研磨充分使研磨充分CaCO3防止色素破坏防止色素破坏无水酒精无水酒精溶解色

4、素溶解色素原理：原理：色素能溶解在酒精等色素能溶解在酒精等有机溶剂有机溶剂中，中，所以可用所以可用无水酒精无水酒精提取色素。提取色素。一、绿叶中色素的提取和分离一、绿叶中色素的提取和分离（3）过滤：将研磨液迅）过滤：将研磨液迅速倒入玻璃漏斗（速倒入玻璃漏斗（基部放基部放置单层尼龙布置单层尼龙布），），获取获取绿色滤液，及时用棉塞将绿色滤液，及时用棉塞将试管口封严。试管口封严。单层尼龙布单层尼龙布过滤叶脉及过滤叶脉及二氧化硅等二氧化硅等防止乙醇挥发，防止乙醇挥发，叶绿素氧化分叶绿素氧化分解解画铅笔细线画铅笔细线将干燥的定性滤纸剪成稍小于试管长与直径的滤纸条，将干燥的定性滤纸剪成稍小于试管长与直径

5、的滤纸条，将一端减去两角，并在距这一端将一端减去两角，并在距这一端1厘米处用铅笔画一条厘米处用铅笔画一条细线。细线。剪角的目的：防止两侧色素扩散快，色素带不整齐剪角的目的：防止两侧色素扩散快，色素带不整齐铅笔线铅笔线l用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀划出一条细线，匀划出一条细线，滤液细线滤液细线要求：细、齐、直。要求：细、齐、直。待滤液干后，待滤液干后，重复重复1-21-2次，次，目的：积累更多色素，使色素分离效目的：积累更多色素，使色素分离效果更明显。果更明显。4.分离色素：取适量层析液倒入烧杯中，将滤分离色素：取适量层析液倒入烧杯中，将滤纸条轻插入层析

6、液中纸条轻插入层析液中（滤液细线不能触及层析液，（滤液细线不能触及层析液，以防止色素溶解于层析液中而无法分离），以防止色素溶解于层析液中而无法分离），用培养皿盖住（用培养皿盖住（防止层析液挥发防止层析液挥发）。）。插滤纸条插滤纸条层析液层析液培养皿培养皿实验结果：实验结果：讨论讨论：1.1.滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样？宽窄如何？这说明了什么？宽窄如何？这说明了什么？叶绿素叶绿素叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素类胡萝卜素类胡萝卜素（含量约（含量约（含量约（含量约3/43/43/43/4）（含量约（含量约（含量约（含量约1/41/41/41/4

7、）叶绿素叶绿素叶绿素叶绿素a a a a（蓝绿色）（蓝绿色）（蓝绿色）（蓝绿色）叶绿素叶绿素叶绿素叶绿素b b b b（黄绿色）（黄绿色）（黄绿色）（黄绿色）胡萝卜素（橙黄色）胡萝卜素（橙黄色）胡萝卜素（橙黄色）胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）叶黄素（黄色）叶黄素（黄色）叶黄素（黄色）绿绿绿绿叶叶叶叶中中中中的的的的色色色色素素素素四种色素对光的吸收有什么差别？四种色素对光的吸收有什么差别？绿叶中的色素主要吸收绿叶中的色素主要吸收红光红光和和蓝紫光蓝紫光叶绿素溶液叶绿素溶液叶叶绿绿素素：吸吸收收蓝蓝紫紫光光和和红红光光类类胡胡萝萝卜卜素素：吸吸收收蓝蓝紫紫光光叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱色素的

8、功能色素的功能叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素叶绿素叶绿素a叶绿素叶绿素b胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素红光和红光和蓝紫光蓝紫光蓝紫光蓝紫光叶绿体色素具有叶绿体色素具有吸收吸收光能、光能、的作用的作用这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢？这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢？这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢？这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢？二、叶绿体的结构二、叶绿体的结构捕获光能的结构捕获光能的结构色素色素 酶酶 分布：分布：主要分布在绿色植物的叶肉主要分布在绿色植物的叶肉细胞细胞 形态：形态：一般呈扁平的椭球形或球形一般呈扁平的椭球形或球形 功能：功能：光合作

9、用的场所。光合作用的场所。结构：结构：外膜外膜内膜内膜基粒基粒由两个以上的类囊体堆由两个以上的类囊体堆叠而成，类囊体薄膜上叠而成，类囊体薄膜上含色素和酶含色素和酶基基质质含多种光合作用所必需含多种光合作用所必需的酶的酶透明，有利于光线的透过透明，有利于光线的透过1880年，美国科学家恩格尔曼的实验（一）年，美国科学家恩格尔曼的实验（一）黑黑暗暗处处用用极极细细光光束束照照射射暴暴露露在在光光下下这一实验说明了什么？这一实验说明了什么？恩格尔曼的实验（二）恩格尔曼的实验（二）这一实验又说明了什么？这一实验又说明了什么？小结：小结：l叶绿体是进行光合作用的场所。它内部的巨叶绿体是进行光合作用的场所

10、。它内部的巨大膜表面上，不仅分布着许多吸收光能的大膜表面上，不仅分布着许多吸收光能的色素分子，还有许多进行光合作用所必需色素分子，还有许多进行光合作用所必需的酶。的酶。第四节第四节 能量之源能量之源光与光合作用光与光合作用1 1、提取色素用、提取色素用 。分离色素用。分离色素用 ，溶解度，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得高的随层析液在滤纸上扩散得 ，反之则慢。，反之则慢。2、方法步骤：、方法步骤：提取色素提取色素制备滤纸条制备滤纸条划滤液细线划滤液细线分离色素分离色素观察与记录观察与记录3、相关作用、相关作用二氧化硅二氧化硅碳酸钙碳酸钙通风通风培养皿盖住小烧杯培养皿盖住小烧杯棉塞塞紧试管口棉塞

11、塞紧试管口层析液层析液滤液细线不能触及层析液滤液细线不能触及层析液-防止细线中的防止细线中的 被被 溶解溶解一一 捕获光能的色素和结构捕获光能的色素和结构无水乙醇无水乙醇层析液层析液快快-有助于研磨得充分有助于研磨得充分-防止研磨中的色素被破坏。防止研磨中的色素被破坏。中挥发性的有毒物质对人有害中挥发性的有毒物质对人有害色素色素层析液层析液5、叶绿素主要吸收、叶绿素主要吸收 和和 ，类胡萝卜素主要，类胡萝卜素主要吸收吸收 。6、叶绿体结构：、叶绿体结构：，（由类（由类囊体构成）囊体构成）与光合作用有关的酶分布于与光合作用有关的酶分布于基粒的类囊体基粒的类囊体及及基质基质中。中。光合作用色素分布

12、于光合作用色素分布于 上。上。4、色素自上而下依次是、色素自上而下依次是 的的 ，的的 ，的的 ，的的叶绿素叶绿素b。最宽。最宽的是的是 ，最窄的是，最窄的是 。橙黄色橙黄色胡萝卜素胡萝卜素黄色黄色叶黄素叶黄素蓝绿色蓝绿色叶绿素叶绿素a黄绿色黄绿色叶绿素叶绿素a胡萝卜素胡萝卜素红光红光蓝紫光蓝紫光蓝紫光蓝紫光外膜外膜内膜内膜基质基质基粒基粒类囊体的薄膜类囊体的薄膜1研磨绿叶时要加入碳酸钙，其目的是研磨绿叶时要加入碳酸钙，其目的是()A使各种色素溶解在丙酮中使各种色素溶解在丙酮中B使研磨充分使研磨充分C防止色素分子被破坏防止色素分子被破坏D加速研磨加速研磨2对对“叶叶绿绿体体中中色色素素的的提提

13、取取和和分分离离”实实验验中中，下下列列描描述述正正确确的的是是()A将将5g新新鲜鲜完完整整的的菠菠菜菜叶叶，放放入入研研钵钵中中，加加入入丙丙酮酮、石英砂、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨以后，迅速研磨B用用毛毛细细吸吸管管吸吸取取少少量量滤滤液液；沿沿铅铅笔笔线线处处小小心心均均匀匀地地划出一条滤液细线，并连续迅速地重复划划出一条滤液细线，并连续迅速地重复划23次次C把把划划好好细细线线的的滤滤纸纸条条插插入入层层析析液液中中，并并不不断断摇摇晃晃，以求加快色素在滤纸条上的扩散以求加快色素在滤纸条上的扩散D色色素素分分子子是是有有机机物物，不不溶溶于于水水，所所以以研研磨磨过过程程中中加

14、加入乙醇是为了溶解色素入乙醇是为了溶解色素CD4下下图图所所示示“叶叶绿绿体体中中色色素素的的提提取取和和分分离离”实实验验的的装装置置正正确确的的是是()5纸纸层层析析法法分分离离叶叶绿绿体体色色素素时时,滤滤纸纸上上最最下下端端的的色色素素名称和颜色分别是名称和颜色分别是()A橙黄色的胡萝卜素橙黄色的胡萝卜素B黄色的叶黄素黄色的叶黄素C蓝绿素的叶绿素蓝绿素的叶绿素aD黄绿色的叶绿素黄绿色的叶绿素b6在在圆圆形形滤滤纸纸的的中中央央，滴滴上上叶叶绿绿体体的的色色素素滤滤液液进进行行色色素素分分离离，会会看看到到近近似似同同心心的的四四圈圈色色素素环环，排排在在最最外外圈的色素是圈的色素是()

15、A橙黄色的胡萝卜素橙黄色的胡萝卜素B黄色的叶黄素黄色的叶黄素C蓝绿素的叶绿素蓝绿素的叶绿素aD黄绿色的叶绿素黄绿色的叶绿素bBDA叶绿素叶绿素b b叶绿素叶绿素a a叶黄素叶黄素胡萝卜素胡萝卜素8分分别别在在A、B、C三个研三个研钵钵中加中加2克剪碎的新克剪碎的新鲜鲜菠菜菠菜绿绿叶，并按下叶，并按下表所示添加表所示添加试剂试剂，经经研磨、研磨、过滤过滤得到三种不同得到三种不同颜颜色的溶液，即：深色的溶液，即：深绿绿色、黄色、黄绿绿色（或褐色），几乎无色。色（或褐色），几乎无色。注：注：“”表示加；表示加；“”表示不加。表示不加。试试回答：回答：（1）A处处理得到的溶液理得到的溶液颜颜色是色是_，原因是，原因是_。（2）B处处理得到的溶液理得到的溶液颜颜色是色是_，原因是，原因是_。（3）C处理得到的溶液颜色处理得到的溶液颜色_，原因是，原因是_。处处理理ABCSiO2（少量）（少量）CaCO3（少量）（少量）95乙醇（乙醇（10毫升）毫升）蒸蒸馏馏水（水（10毫升）毫升）黄绿色黄绿色部分叶绿素受到破坏部分叶绿素受到破坏几乎无色几乎无色叶绿素不溶于水叶绿素不溶于水深绿色深绿色大量叶绿素溶于乙醇中大量叶绿素溶于乙醇中