《库存控制与管理》PPT课件.ppt
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1、第六章第六章 库存控制与管理库存控制与管理重点内容:重点内容:熟悉熟悉ABC库存控制的基本内容和基本方法库存控制的基本内容和基本方法掌握定量与定期库存控制的方法掌握定量与定期库存控制的方法第一节、库存及库存控制概述第一节、库存及库存控制概述库存管理的发展1915年哈里斯提出年哈里斯提出“经济批量经济批量”问题,问题,研究如何从经济的角度确定最佳的库存数量;研究如何从经济的角度确定最佳的库存数量;20世纪五十年代,运筹学、数理统计等理论与方法的广泛应世纪五十年代,运筹学、数理统计等理论与方法的广泛应用,使人们开始应用系统工程理论来研究和解决库存问题,用,使人们开始应用系统工程理论来研究和解决库存
2、问题,形成系统的库存理论形成系统的库存理论“存储论存储论”;计算机的广泛应用,大规模提高库存问题的控制效率。计算机的广泛应用,大规模提高库存问题的控制效率。20世纪世纪60年代,物料需求计划(年代,物料需求计划(MRP),),20世纪世纪80年代,制年代,制造资源计划(造资源计划(MRP););零库存的提出,零库存的提出,JIT成为企业实现零库存的重要手段;成为企业实现零库存的重要手段;各种理论方法与技术(如模糊集理论、最优控制理论和各种理论方法与技术(如模糊集理论、最优控制理论和Internet技术等)技术等)从供应链的角度研究整个供应链上的库存问题。从供应链的角度研究整个供应链上的库存问题
3、。VMI的出现的出现 一、库存的概念库存的概念库存库存是指处于储存状态的物品。是指处于储存状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。状态的物品。库存是企业在生产经营中为现在和将来的生库存是企业在生产经营中为现在和将来的生产或者销售而储备的资源。产或者销售而储备的资源。一是物品所停滞的位置不仅是在仓库中,同时一是物品所停滞的位置不仅是在仓库中,同时也是在生产线上,在车间里,在车站,在运输也是在生产线上,在车间里,在车站,在运输途中等非仓库的任何位置;途中等非仓库的任何位置;二是物流停滞状态可能由任何原因引起,而不二是物流停滞状态可能由任何
4、原因引起,而不一定是某种特殊的停滞。这些原因主要是能动一定是某种特殊的停滞。这些原因主要是能动的各种形态的储备、被动的各种形态的仓储、的各种形态的储备、被动的各种形态的仓储、完全积压等。完全积压等。二、库存的产生库存的产生库存产生的原因库存产生的原因不确定因素存在的不确定因素存在的安全库存安全库存经济批量与周转存货经济批量与周转存货季节性存货季节性存货在途和在制品存货在途和在制品存货三、库存的作用三、库存的作用主要作用主要作用维持销售产品的稳定维持销售产品的稳定维持生产的稳定维持生产的稳定平衡企业物流平衡企业物流平衡企业物流资金使平衡企业物流资金使用用具体作用具体作用1、获得大量购买的价格折扣
5、、获得大量购买的价格折扣2、大量运输降低运输成本、大量运输降低运输成本3、避免由于紧急情况而出现停产、避免由于紧急情况而出现停产4、防止涨价、政策的改变以及延、防止涨价、政策的改变以及延迟交货等情况的发生迟交货等情况的发生5、调整供需之间的季节差异、调整供需之间的季节差异6、保持供应来源、保持供应来源7、节省运费、节省运费8、获得生产的节约、获得生产的节约9、调整季节性差异、调整季节性差异10、提高客户服务水平、提高客户服务水平四、四、“库存是一个必要的恶魔库存是一个必要的恶魔”库存的优点:库存的优点:1)企业能够实现规模经济,降低成本;)企业能够实现规模经济,降低成本;2)平衡供给与需求;)
6、平衡供给与需求;3)预防因不确定的、随机的需求变动及订货)预防因不确定的、随机的需求变动及订货 周期的不确定造成的供应中断;周期的不确定造成的供应中断;4)消除供需双方在地理位置上的差异。)消除供需双方在地理位置上的差异。库存的弊端库存的弊端1)占用企业大量资金占用企业大量资金。通常情况下,库存占。通常情况下,库存占企业总资产的比重大约为企业总资产的比重大约为2040,库库存管理不当会形成大量资金的沉淀;存管理不当会形成大量资金的沉淀;2)增加了企业的产品成本与管理成本增加了企业的产品成本与管理成本。库存。库存材料的成本增加直接增加了产品成本,而材料的成本增加直接增加了产品成本,而相关库存设备
7、、管理人员的增加也加大了相关库存设备、管理人员的增加也加大了企业的管理成本;企业的管理成本;3)掩盖了企业众多管理问题掩盖了企业众多管理问题,如计划不周、,如计划不周、采购不力、生产不均衡、产品质量不稳定采购不力、生产不均衡、产品质量不稳定及市场销售不力。及市场销售不力。五、库存的分类五、库存的分类1 1、按库存作用分类:、按库存作用分类:周周转转库库存存(基基本本库库存存),满足足日日常常生生产经营需需要要而而保保有有的的库存存,库存存量量与与采采购批批量量直直接接相关;相关;安安全全库库存存,为防防止止不不确确定定因因素素的的发生生而而设置置的的库存存,库存存量量与与库存存安安全全系系数数
8、或或者者说与与库存服存服务水平相关;水平相关;在途库存(中转库存)在途库存(中转库存),处于运于运输以及停放以及停放在相在相邻两个工地两个工地间或相或相邻组织间的的库存,存,库存量取决于运存量取决于运输时间以及以及该期期间内的平均需内的平均需求量。求量。安全库存的确定方法安全库存的确定方法提前期需求比例法提前期需求比例法 将安全库存表示为一设定的时间段,用该时间将安全库存表示为一设定的时间段,用该时间段乘以该时间段的需求量。对大多数物品来说段乘以该时间段的需求量。对大多数物品来说50提前期的需要量一般可以作为一个合适的提前期的需要量一般可以作为一个合适的库存数量。库存数量。例:某物品三月份需求
9、量是例:某物品三月份需求量是450个单位,其采购个单位,其采购提前期是提前期是10天,问其安全库存是多少?天,问其安全库存是多少?供应天数法供应天数法 均差法(需求和提前期)均差法(需求和提前期)练习:练习:普绿方伯是一个家具制造商,其胶合板的月需普绿方伯是一个家具制造商,其胶合板的月需求量是求量是20000平房英尺,提前期为平房英尺,提前期为3个月。如果个月。如果按按50提前期的需求量作为一个合适的库存数提前期的需求量作为一个合适的库存数量,则安全库存量是多少?若按量,则安全库存量是多少?若按45天的供应量天的供应量作为安全库存时,其胶合板的库存数量为多少作为安全库存时,其胶合板的库存数量为
10、多少?2 2、按生产过程分类:、按生产过程分类:原材料原材料库存存 在制品在制品库存存 产成品成品库存存3 3、按用户需求特性分类:、按用户需求特性分类:独独立立需需求求库库存存:用用户对某某种种库存存的的需需求求与其它种与其它种类的的库存无关(存无关(补充充库存机制)。存机制)。相关需求库存相关需求库存:库存种存种类间存在相关性存在相关性(需求(需求计划控制)。划控制)。四、库存控制四、库存控制1、含义、含义 库存控制是以控制库存为目的库存控制是以控制库存为目的的方法、手段、技术及操作过程的总称。的方法、手段、技术及操作过程的总称。它是对企业的库存量(包括原材料、零部件、它是对企业的库存量(
11、包括原材料、零部件、半成品及产品等)进行计划、协调和控制的半成品及产品等)进行计划、协调和控制的工作。工作。最好的库存控制就是平衡最好的库存控制就是平衡库存成本库存成本与与库存收益库存收益的关系,决定一个合适的库存水平。的关系,决定一个合适的库存水平。库存控制的重要性库存控制的重要性 降低成本降低成本 提高顾客服务水平提高顾客服务水平 规避风险规避风险2、库存控制的任务、库存控制的任务费用最低费用最低减少不良库存减少不良库存3、影响库存水平的因素、影响库存水平的因素经营方面:顾客服务水平经营方面:顾客服务水平生产:连续性生产:连续性运输:运输效益和库存效益之间存在反比例关运输:运输效益和库存效
12、益之间存在反比例关系系销售:实现预计年销售额和预防需求量的波动销售:实现预计年销售额和预防需求量的波动订货:订货提前期(订货:订货提前期(采购提前期采购提前期)采购提前期计算采购提前期计算无论订货数量多少,从订单发出到接收物品总有一个延迟的时无论订货数量多少,从订单发出到接收物品总有一个延迟的时间,这就是间,这就是采购提前期,即从采购订单发出到收到货物的时间采购提前期,即从采购订单发出到收到货物的时间间隔。间隔。采购前置时间:采购前置时间:L=T1+T2+T3+T4+T5其中:其中:L补充库存的采购前置时间;补充库存的采购前置时间;T1企业内部的订货准备时间;企业内部的订货准备时间;T2订单传
13、送时间;订单传送时间;T3供应厂家准备物品的时间;供应厂家准备物品的时间;T4运输的时间;运输的时间;T5入库前对物品进行验收等活动所占用的时间。入库前对物品进行验收等活动所占用的时间。计算采购提前期方法:计算采购提前期方法:根据最后一次订货的提前来确定采购提前期根据最后一次订货的提前来确定采购提前期利用某一个固定的期间的平均值利用某一个固定的期间的平均值利用所有采购提前期的平均值利用所有采购提前期的平均值例:某一物品的采购提前期的历史数据见表,表中记例:某一物品的采购提前期的历史数据见表,表中记载了该物品载了该物品10次的采购提前期,分别用上述三种不次的采购提前期,分别用上述三种不同的方法计
14、算其采购提前期。同的方法计算其采购提前期。序号序号12345678910采购提采购提前期前期1087589111099传统库存控制与现代库存控制的区别传统库存控制与现代库存控制的区别传统库存控制的任务是用最小的储备量保证传统库存控制的任务是用最小的储备量保证供应,不缺货,谋求供应,不缺货,谋求“保证供应而又最小的保证供应而又最小的储备量储备量”。而现代库存控制的任务是通过适量的库存达而现代库存控制的任务是通过适量的库存达到合理的供应,实现总成本最低的目标。其到合理的供应,实现总成本最低的目标。其关键性的突破在于放弃了关键性的突破在于放弃了“保证供应保证供应”,允允许缺货,利用总成本最低来进行决
15、策许缺货,利用总成本最低来进行决策。第二节第二节 库存管理方法库存管理方法1、ABC管理方法管理方法基基本本原原理理帕帕累累托托非非均均衡衡原原理理,“80/20“80/20法法则”。80%80%的的结果果是是由由20%20%的的原原因因带来来,20%20%的的投投入入可可以以带来来80%80%的的产出出,如如果果控控制好制好20%20%的部分,就可以收到的部分,就可以收到80%80%的效果。的效果。库存存品品种种与与资金金占占用用之之间也也存存在在帕帕累累托托规律。律。企业的库存物资种类繁多,各品种价格不同,企业的库存物资种类繁多,各品种价格不同,库存数量不等,有的物资品种不多,但价值很库存
16、数量不等,有的物资品种不多,但价值很高,有的物资品种很多,但价值不高。高,有的物资品种很多,但价值不高。企业对所有库存品种均给予相同程度的重视和企业对所有库存品种均给予相同程度的重视和管理是不可能的,也是不切合实际的。为了使管理是不可能的,也是不切合实际的。为了使有限的时间、资金、人力、物力等企业资源得有限的时间、资金、人力、物力等企业资源得到有效的利用,应对库存进行分类,将管理的到有效的利用,应对库存进行分类,将管理的重点放在重要的库存物资上,进行分类管理和重点放在重要的库存物资上,进行分类管理和控制。一般将库存分为控制。一般将库存分为ABC三类。这就是三类。这就是ABC库存分类管理法的基本
17、出发点。库存分类管理法的基本出发点。ABC分类法分类法:又称重点管理法或ABC分析法。它是一种从名目众多、错综复杂的客观事物或经济现象中,通过分析,找出主次,分类排队,并根据其不同情况分别加以管理的方法。即所谓的“关键的少数关键的少数和次要的多数和次要的多数”的关系。通常是将手头的库存按年度货币占用量分为三类:A类是年度货币量最高的库存,这些品种可能只占库存总数的15,但用于它们的库存成本却占到总数的7080;B类是年度货币量中等的库存,这些品种占全部库存的30,占总价值的15一25:那些年度货币量较低的为C类库存品种,它们只占全部年度货币量的5但却占库存总数的55。0 10 20 30 40
18、 50 60 70 80 90 10010080604020ACB品种累计品种累计%资资金金比比例例%ABC分类的标准ABC分类物资的管理ABC分类步骤1.计算每种库存物资在一定期间,如一年的占计算每种库存物资在一定期间,如一年的占用资金额。用资金额。2.按占用资金额由大到小排序,列出品种序列。按占用资金额由大到小排序,列出品种序列。再计算各品种的占用资金额占总资金额的百再计算各品种的占用资金额占总资金额的百分比。分比。3.按占用资金额的由大到小的品种序列计算占按占用资金额的由大到小的品种序列计算占用资金额的累计百分比。用资金额的累计百分比。4.占用资金额累计百分比占用资金额累计百分比70%左
19、右的各种物资左右的各种物资作为作为A类,占余下的累计资金额百分比类,占余下的累计资金额百分比20%左右各种物资作为左右各种物资作为B类,其余是类,其余是C类。类。例:思思电脑公司库存ABC表品名总价%总量%显示器3500026.7204.6CPU2500019.2204.6主板2400018.3184.2DVD1500011.4153.4内存条100007.65011.6机箱80006204.6网卡60004.7409.2键盘50003.910023.2鼠标30002.315034.618.3练习:做好当家请就家居生活的购物用请就家居生活的购物用ABC分类法进行管分类法进行管理。至少举出理。至
20、少举出7种以上的物品。种以上的物品。某企业一段时间货物的库存量及价值如某企业一段时间货物的库存量及价值如下表,试用下表,试用ABC分类法对这些货物进行分类法对这些货物进行分类,要求画出分类,要求画出ABC分析图。分析图。序序号号货物单价(元)货物单价(元)数量(万件)数量(万件)价值(万元)价值(万元)110000以上101225001-10000171334001-5000156.543001-400022752001-3000276.561001-200045570-1000642合合计计200522、关键因素分析法关键因素分析法(CVA管理法管理法)CVA的基本思想是把存货按照关键性分成
21、的基本思想是把存货按照关键性分成34类,即:类,即:1、最高优先级最高优先级。这是经营的关键性物资,不允。这是经营的关键性物资,不允许缺货。许缺货。2、较高优先级较高优先级,这是指经营活动中的基础性物,这是指经营活动中的基础性物资,但允许偶尔缺货。资,但允许偶尔缺货。3、中等优先级中等优先级。这多属于比较重要的物资,允。这多属于比较重要的物资,允许合理范围内的缺货。许合理范围内的缺货。4、较低优先级较低优先级。经营中需用这些物资,但可替。经营中需用这些物资,但可替代性高,允许缺货。代性高,允许缺货。第三节、订货点法(库存控制技术)第三节、订货点法(库存控制技术)一、库存成本的构成一、库存成本的
22、构成库存持有成本:库存持有成本:指由于储存货物而付出的成本,包括管理人员的工资;指由于储存货物而付出的成本,包括管理人员的工资;库存占用资金的利息;存货的损失等。库存占用资金的利息;存货的损失等。包括固定成本和变动成本,其中变动成本包括:1.资金占用成本 2.存储空间成本:指搬运成本和储存中发生的成本。3.库存服务成本:主要是指商品安全和税金。4.库存风险成本:库存商品贬值的风险订货成本:订货成本:为补充库存而进行订货付出的成本为补充库存而进行订货付出的成本 包括:订购成本 生产准备成本缺货成本:缺货成本:由于不能满足用户需求而受到的损失由于不能满足用户需求而受到的损失在途库存持有成本:在途库
23、存持有成本:指购置存货而付出的成本,要考虑到价格折扣的因指购置存货而付出的成本,要考虑到价格折扣的因素。素。库存成本最低时,库存量最优库存成本最低时,库存量最优二、定量订货法(二、定量订货法(QR策略)策略)原理:原理:指当库存量下降到一定水平(订购点)时,按固定订货量进行定购的方式。关键在于确定订购点和订货量。思想:思想:是确定特定的一个点R,当库存水平到达这一点时,就应当进行定购且该订单的数量为Q。(订购点R往往是一个既定的数)订购点:要满足订货提前期内的需求量和安全要满足订货提前期内的需求量和安全 库存量库存量,故订购点交货期内的平均需求量安全库存量交货期内的平均需求量安全库存量模型假设
24、特征模型假设特征产品的需求是固定的,且在整个时期内保持一致。产品的需求是固定的,且在整个时期内保持一致。提前期(从订购到收到货物的时间)是固定的。提前期(从订购到收到货物的时间)是固定的。单位产品的价格是固定的。单位产品的价格是固定的。库存持有成本以平均库存为计算依据。库存持有成本以平均库存为计算依据。订购或生产准备成本固定。订购或生产准备成本固定。对产品的所有需求都必须满足(不允许延期交货)对产品的所有需求都必须满足(不允许延期交货)基本定量订货模型 Q 前置期LRQROLS发定单1发定单2L1到货到货L2Q发定单3ROL=RsL+SRs:日平均需求量L:订货提前期S:安全库存订货量:库存总
25、成本最低时的订货量,为最优订货量,也称经济定购批量。模型假设:需求量已知且需求均匀;存货一次性到达;不允许缺货且随时能定购到;购买的价格固定。sROL库存持有成本与订货成本的关系库存持有成本与订货成本的关系订货成本与持有成本随着订货次数或订货规模的变化订货成本与持有成本随着订货次数或订货规模的变化而呈反方向变化,开始随着订货批量增加,订货成本而呈反方向变化,开始随着订货批量增加,订货成本的下降比持有成本的增加快,即订货成本的边际节约的下降比持有成本的增加快,即订货成本的边际节约比持有成本的边际增加额要多,使得总成本下降。当比持有成本的边际增加额要多,使得总成本下降。当订货批量增加到某一点时,订
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