畜禽解剖学-运动系统.ppt
《畜禽解剖学-运动系统.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《畜禽解剖学-运动系统.ppt(115页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、运运 动动 系系 统统 (1)骨:运动的杠杆。骨:运动的杠杆。(2)骨连结:运动的骨连结:运动的枢纽。枢纽。(3)肌肉:运动的动力。肌肉:运动的动力。(1)构成动物的体型。构成动物的体型。(2)动物的使役能力。动物的使役能力。(3)家畜的屠宰率及品质。家畜的屠宰率及品质。(4)骨的突起和骨的突起和肌肉作为定位的骨性或肌性标志。肌肉作为定位的骨性或肌性标志。骨及骨连结一一 总总 论论(一)骨的功能及类型(一)骨的功能及类型 1.骨的功能骨的功能 (1)动物体内的骨是一种活器官,坚硬动物体内的骨是一种活器官,坚硬而有弹性,有丰富的血管、淋巴管和神而有弹性,有丰富的血管、淋巴管和神经。经。(2)具有
2、新陈代谢和生长发育的特点。具有新陈代谢和生长发育的特点。(3)有改建和再生的能力。有改建和再生的能力。(4)骨基质内含大量的钙盐和磷酸盐,是动物体内的钙磷骨基质内含大量的钙盐和磷酸盐,是动物体内的钙磷库。库。(5)造血功能(红骨髓)。造血功能(红骨髓)。(6)支持与保护功能,如颅腔、胸腔等保护脑及支持与保护功能,如颅腔、胸腔等保护脑及 心肺。心肺。2.骨的类型(依骨的形态和机能不同分)骨的类型(依骨的形态和机能不同分)(1)长骨:分布于四肢,两端膨大的骨端(骺)与长骨:分布于四肢,两端膨大的骨端(骺)与中部较细的骨体,骨干中空的腔为骨髓腔(容纳中部较细的骨体,骨干中空的腔为骨髓腔(容纳骨髓)。
3、骨干与骨端之间有一软骨板骨髓)。骨干与骨端之间有一软骨板骺软骨骺软骨(可使骨生长加长)。成年后则转化为骨(骺线)(可使骨生长加长)。成年后则转化为骨(骺线),将骨干与骨端牢牢地连结起来。,将骨干与骨端牢牢地连结起来。扁骨扁骨:分布于头部和躯干,如颅分布于头部和躯干,如颅 骨、肋骨、肋等,起保护作用。等,起保护作用。短骨:分布于长骨与长骨之间,如短骨:分布于长骨与长骨之间,如 腕骨和跗腕骨和跗骨,骨,起缓冲作用。起缓冲作用。不规则骨:分布于脊柱如椎骨不规则骨:分布于脊柱如椎骨(二)(二)骨器官的构造骨器官的构造 1.骨膜:分布于骨表面(关节面除骨膜:分布于骨表面(关节面除外),有血管和神经,呈粉
4、红色,外),有血管和神经,呈粉红色,由深层的成骨层(有修补和再生骨由深层的成骨层(有修补和再生骨质的功能)和浅层的纤维层(将成质的功能)和浅层的纤维层(将成骨层固定在骨表面)构成。在长骨骨层固定在骨表面)构成。在长骨的骨髓腔内表面覆盖有一层非常薄的骨髓腔内表面覆盖有一层非常薄的内骨膜。的内骨膜。2.骨质:分骨密质和骨松质两种。骨质:分骨密质和骨松质两种。骨密质光滑致密,分布于长骨的骨骨密质光滑致密,分布于长骨的骨干和骨表面;骨松质位于骨的内部干和骨表面;骨松质位于骨的内部和长骨的骨端内部,疏松多孔,骨和长骨的骨端内部,疏松多孔,骨松质间隙内终生容纳有造血功能的松质间隙内终生容纳有造血功能的红骨
5、髓。红骨髓。3.骨髓:分为红骨髓和黄骨髓两种。骨髓:分为红骨髓和黄骨髓两种。红骨红骨髓呈红色,位于骨松质间隙内和幼畜长骨髓呈红色,位于骨松质间隙内和幼畜长骨的骨髓腔内,但幼畜长骨骨髓腔内的红骨的骨髓腔内,但幼畜长骨骨髓腔内的红骨髓到成年时则转变为黄骨髓。黄骨髓主要髓到成年时则转变为黄骨髓。黄骨髓主要由脂肪组织构成,位于成年动物长骨的骨由脂肪组织构成,位于成年动物长骨的骨髓腔内,无造血机能,但遇到大失血时可髓腔内,无造血机能,但遇到大失血时可转变成红骨髓,恢复造血机能。转变成红骨髓,恢复造血机能。4.血管和神经:为骨附近的血管、神经的血管和神经:为骨附近的血管、神经的分支,经骨表面的滋养孔进出骨
6、器官。分支,经骨表面的滋养孔进出骨器官。骨器官的结构骨器官的结构 骨器官的结构骨器官的结构(三)骨的化学成分和物理特性(三)骨的化学成分和物理特性1.1.1.1.化学成分化学成分化学成分化学成分 无机质:主要为无机质:主要为无机质:主要为无机质:主要为CaCOCaCOCaCOCaCO3 3 3 3、CaCaCaCa3 3 3 3(POPOPOPO3 3 3 3)2 2 2 2、CaFCaFCaFCaF2 2 2 2 等,占骨重的等,占骨重的等,占骨重的等,占骨重的2/32/32/32/3。经火煅烧的骨只剩下无机。经火煅烧的骨只剩下无机。经火煅烧的骨只剩下无机。经火煅烧的骨只剩下无机质,其形态不
7、变,没有弹性和韧性,骨脆而易质,其形态不变,没有弹性和韧性,骨脆而易质,其形态不变,没有弹性和韧性,骨脆而易质,其形态不变,没有弹性和韧性,骨脆而易碎,表明无机质使骨增加硬度即坚固性。碎,表明无机质使骨增加硬度即坚固性。碎,表明无机质使骨增加硬度即坚固性。碎,表明无机质使骨增加硬度即坚固性。有机质:主要成分是骨胶原和粘多糖,占有机质:主要成分是骨胶原和粘多糖,占有机质:主要成分是骨胶原和粘多糖,占有机质:主要成分是骨胶原和粘多糖,占骨重的骨重的骨重的骨重的1/31/31/31/3。用酸处理脱盐的骨仍保持骨的原。用酸处理脱盐的骨仍保持骨的原。用酸处理脱盐的骨仍保持骨的原。用酸处理脱盐的骨仍保持骨
8、的原有形态,但柔软富有弹性,易变形,失去支撑有形态,但柔软富有弹性,易变形,失去支撑有形态,但柔软富有弹性,易变形,失去支撑有形态,但柔软富有弹性,易变形,失去支撑重量的功能,即有机质决定骨的弹性和韧性重量的功能,即有机质决定骨的弹性和韧性重量的功能,即有机质决定骨的弹性和韧性重量的功能,即有机质决定骨的弹性和韧性2.2.2.2.物理特性:物理特性:物理特性:物理特性:坚固性坚固性坚固性坚固性 弹性和韧性弹性和韧性弹性和韧性弹性和韧性 骨的连结骨的连结 1.骨连结的概念骨连结的概念:骨与骨之间借纤维结缔组织、骨与骨之间借纤维结缔组织、软骨或骨组织相连,形成骨连结。软骨或骨组织相连,形成骨连结。
9、2.骨连结的分类骨连结的分类:直接连结和间接连结直接连结和间接连结 纤维连结纤维连结 直接连结直接连结 软骨连结骨性结合软骨连结骨性结合 一般的纤维连结和软骨连结是暂时的,如骨盆一般的纤维连结和软骨连结是暂时的,如骨盆联合联合 头骨之间的缝等可小范围的运动或不能活头骨之间的缝等可小范围的运动或不能活动,随年龄的增动,随年龄的增 长而骨化,转变为骨性结合,长而骨化,转变为骨性结合,完全不能运动。但相邻椎骨完全不能运动。但相邻椎骨 的椎体之间的椎间的椎体之间的椎间盘属软骨连接,终生不转变为骨性结合盘属软骨连接,终生不转变为骨性结合 12软骨软骨连结连结软骨软骨连结连结纤维纤维连结连结 间接连结(关
10、节)关节的类型关节的类型 依构成关节的骨块数目分:单关节和复依构成关节的骨块数目分:单关节和复关节。关节。依关节的运动轴数目分:单轴关节、双依关节的运动轴数目分:单轴关节、双轴关节轴关节 和多轴关节。和多轴关节。关节的运动关节的运动 a:屈、伸运动:只有一个屈、伸运动:只有一个运动轴,如腕关节等运动轴,如腕关节等 b:内收、外展运动:内收、外展运动:沿纵轴,以正中矢状面为沿纵轴,以正中矢状面为 参照的运参照的运动。动。c:旋转运动:旋转运动:(五)全身骨骼的划分躯干骨及其连结躯干骨及其连结一、躯干骨(包括脊柱、肋和胸骨)一、躯干骨(包括脊柱、肋和胸骨)脊柱:脊柱:脊柱:脊柱:由一系列椎骨(颈椎
11、、胸椎、腰椎、荐椎及尾由一系列椎骨(颈椎、胸椎、腰椎、荐椎及尾 椎)借软骨、关节和韧带连接而成的柱状结构,椎)借软骨、关节和韧带连接而成的柱状结构,内有椎内有椎 管,可容纳和保护脊髓。管,可容纳和保护脊髓。(一)椎(一)椎 骨:按部位分颈椎、胸椎、腰椎、荐椎骨:按部位分颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎和尾椎 1.椎骨的一般构造椎骨的一般构造 椎体:短柱状,前端隆凸为椎头,后短凹陷椎体:短柱状,前端隆凸为椎头,后短凹陷为椎窝为椎窝 椎弓:位于椎体背侧弓形骨板,与椎弓:位于椎体背侧弓形骨板,与椎体间围椎体间围成椎孔(成椎孔(n个个)椎管椎管 突起:发自椎弓,有三种即棘突(突起:发自椎弓,有三种即棘突(
12、1个)、个)、横突(横突(1对)和关节突(对)和关节突(2对)对)各部椎骨的构造特征 颈椎:颈椎:家畜均为家畜均为7块,其块,其 中第中第1颈颈椎称寰椎,第椎称寰椎,第2颈椎称枢颈椎称枢 椎,二者与第椎,二者与第3-7颈椎形态不同。颈椎形态不同。颈椎的椎头、椎窝颈椎的椎头、椎窝都很明显,运动都很明显,运动 范围较大,横突基部有范围较大,横突基部有横突孔(横突孔(6-7)横突管(供椎动脉等横突管(供椎动脉等通通 过)。马的寰椎有横突孔,牛颈椎过)。马的寰椎有横突孔,牛颈椎 无无横突孔。与马的颈椎比较,牛的横突孔。与马的颈椎比较,牛的 颈椎较颈椎较短,但棘突比马的高,横突短,但棘突比马的高,横突
13、也比马的发也比马的发达。达。胸椎胸椎:牛、羊:牛、羊13个,马个,马18个,猪个,猪14-15个。棘突发达,前个。棘突发达,前5-6个胸椎棘突最高,构个胸椎棘突最高,构成鬐甲部的骨质基础。成鬐甲部的骨质基础。腰椎腰椎:牛、马牛、马6个,羊、猪个,羊、猪6-7个。棘个。棘突高度与最后胸椎相似,横突发达,呈上突高度与最后胸椎相似,横突发达,呈上下压扁,椎头、椎窝不明显下压扁,椎头、椎窝不明显。荐椎荐椎:牛、马牛、马5块,块,猪、羊猪、羊4块,几块块,几块荐椎愈合成荐椎愈合成 一个整体称为荐骨,通过荐一个整体称为荐骨,通过荐 骨翼与髂骨翼与髂骨翼成关节。骨翼成关节。尾椎尾椎:数目不定,前几个尾椎有椎
14、骨数目不定,前几个尾椎有椎骨的一般构造,且椎体的一般构造,且椎体 腹侧有腹棘,两腹棘腹侧有腹棘,两腹棘之间为血管沟,供尾中动脉通过。之间为血管沟,供尾中动脉通过。(二)肋(二)肋:相邻两肋之间的间隙。:相邻两肋之间的间隙。2.肋的结构:包括位于椎骨端的包括位于椎骨端的肋骨肋骨和位于胸骨和位于胸骨端的端的肋软骨。肋软骨。肋的对数与胸椎数目一致。肋的对数与胸椎数目一致。肋骨:肋骨:肋小头(与椎体成关节),肋结节(与肋小头(与椎体成关节),肋结节(与胸椎横突成关节),血管沟(肋骨后缘内侧,胸椎横突成关节),血管沟(肋骨后缘内侧,供肋间动脉、肋间静脉和肋间神经通过)。牛供肋间动脉、肋间静脉和肋间神经通
15、过)。牛的肋骨宽而扁,马的肋骨细而圆。的肋骨宽而扁,马的肋骨细而圆。肋软肋软骨骨:呈棒状呈棒状,有的直接与胸骨相连(前面有的直接与胸骨相连(前面8对)对),有的肋软骨依次相连形成一个弓状结构(肋,有的肋软骨依次相连形成一个弓状结构(肋弓),然后通过肋弓与胸骨相连。弓),然后通过肋弓与胸骨相连。12肋的分类肋的分类 1.真肋:肋软骨直接与胸骨相连的肋,故也称为胸骨肋,牛、马有8对,猪7对,其余均为假肋。2.假肋假肋:通过肋弓与胸骨相连的肋称为假肋或弓肋。3.浮肋浮肋:肋软骨末端游离的肋称为浮肋。(三)胸骨和胸廓胸骨(三)胸骨和胸廓胸骨 位于胸廓底部正中,从前向后依次由胸骨柄、胸骨体、剑状软骨构成
16、,胸骨柄与第1肋呈关节,胸骨体与第2-8真肋呈关节。牛的胸骨上下压扁,底部平,无胸骨嵴,马的胸骨呈左右压扁状,腹侧有发达的胸骨嵴(供强大的胸肌附着)。胸廓胸廓:由背侧的胸椎、两侧的肋、腹侧的胸骨构成的骨性支架,呈平卧(前小后大)的截顶圆锥状结构;胸前口较小,内有食管、气管、大血管及神经通过,胸后口较宽大,内缘有膈肌附着,由膈肌将胸腔、腹腔分开。胸廓前部的肋较短而直,活动范围较小,适应于保护胸腔内的心、肺等重要器官,胸廓后部的肋较长而弯曲,活动范围较大,适应于形成呼吸运动的杠杆使胸腔左右径发生变化。二、躯干骨的连结二、躯干骨的连结脊柱连接 椎体间连接:相邻椎体的椎头与椎窝之间通过椎间盘直接相连(
17、为一种软骨连结,终生不骨化)椎弓间的连接:包括韧带连接和成对的关节突间关节。脊柱总韧带:主要包括棘上韧带、背侧纵韧带、腹侧纵韧带 棘上韧带:连于椎骨棘突的顶端,自枕骨向后伸延至荐骨。草食动物颈部的棘上韧带特别发达,称为项韧带,由弹性纤维组成,呈黄色,分为左右两半,每部又分索状部和板状部,项韧带的主要作用是连接和固定椎骨,协助颈部肌肉支持部重量。背侧纵韧带、腹侧纵韧带:分别位于椎体的背侧和腹侧。枕寰关节和寰枢关节:枕寰关节为双轴关节(关节面呈椭圆形),可作小范围的屈伸和左右转动。寰枢关节:单轴关节,由寰椎后部的鞍状关节面与枢椎齿突构成。胸廓连结胸廓连结 包括肋椎关节和肋胸关节两部分。肋包括肋椎关
18、节和肋胸关节两部分。肋椎关节椎关节肋头关节:肋头与相邻两椎体的肋头关节:肋头与相邻两椎体的前肋凹和后肋凹构成。肋横关节:由肋前肋凹和后肋凹构成。肋横关节:由肋结节关节面与胸椎横突肋凹构成。结节关节面与胸椎横突肋凹构成。肋胸肋胸关节:由真肋的肋软骨与胸骨构成的关关节:由真肋的肋软骨与胸骨构成的关节。节。头骨及其连结头骨及其连结 头骨位于脊柱的前端,主要由扁骨和不头骨位于脊柱的前端,主要由扁骨和不规则骨构成,借纤维和规则骨构成,借纤维和 软骨组织直接连结,多软骨组织直接连结,多为成对骨,有些骨还形成含气腔体(副鼻为成对骨,有些骨还形成含气腔体(副鼻 窦),窦),沟、孔、管、裂等供血管神经通过。头骨
19、可划沟、孔、管、裂等供血管神经通过。头骨可划分为颅骨和面分为颅骨和面 骨两大部分。骨两大部分。颅骨:颅骨:包括枕骨、顶间骨、顶骨、额骨、包括枕骨、顶间骨、顶骨、额骨、筛骨、颞骨、蝶骨,围成颅腔,容纳保护脑,筛骨、颞骨、蝶骨,围成颅腔,容纳保护脑,并可维持脑部的温度的稳定等功能。并可维持脑部的温度的稳定等功能。枕骨:枕骨大孔、枕髁(与寰椎成关节)、枕骨:枕骨大孔、枕髁(与寰椎成关节)、枕寰间隙。枕嵴为枕寰间隙。枕嵴为 马头部的最高点。马头部的最高点。额骨:牛的较宽,向两侧发出角突,马无角额骨:牛的较宽,向两侧发出角突,马无角突。角突内的空腔(角窦)与额窦相通,额窦突。角突内的空腔(角窦)与额窦相
20、通,额窦通向鼻腔。通向鼻腔。筛骨:颅腔的前壁,分布有许多筛孔,供臭筛骨:颅腔的前壁,分布有许多筛孔,供臭神经通过,颅腔侧筛窝容纳脑的臭球,侧块内神经通过,颅腔侧筛窝容纳脑的臭球,侧块内筛窦通鼻腔,是副鼻窦的一筛窦通鼻腔,是副鼻窦的一 部分。部分。12(二)肋(二)肋 1.肋间隙:相邻两肋之间的间隙。相邻两肋之间的间隙。2.肋的结构:包括位于椎骨端的包括位于椎骨端的肋骨肋骨和位于胸骨和位于胸骨端的端的肋软骨。肋软骨。肋的对数与胸椎数目一致。肋的对数与胸椎数目一致。肋骨:肋骨:肋小头(与椎体成关节),肋结节(与胸肋小头(与椎体成关节),肋结节(与胸椎横突成关节),血管沟(肋骨后缘内侧,供肋间动脉、
21、椎横突成关节),血管沟(肋骨后缘内侧,供肋间动脉、肋间静脉和肋间神经通过)。牛的肋骨宽而扁,马的肋肋间静脉和肋间神经通过)。牛的肋骨宽而扁,马的肋骨细而圆。骨细而圆。肋软骨肋软骨:呈棒状呈棒状,有的直接与胸骨相连(前面有的直接与胸骨相连(前面8对),有的肋软骨依次相连形成一个弓状结构(肋弓),对),有的肋软骨依次相连形成一个弓状结构(肋弓),然后通过肋弓与胸骨相连。然后通过肋弓与胸骨相连。真肋:肋软骨直接与胸骨相连的肋,故也称为胸骨肋,牛、马有8对,猪7对,其余均为假肋。假肋:通过肋弓与胸骨相连的肋称为假肋或弓肋。浮肋:肋软骨末端游离的肋称为浮肋。(三)胸骨和胸廓(三)胸骨和胸廓 胸骨:胸骨:
22、位于胸廓底部正中,从前向后依次由胸骨柄、胸骨体、剑状软骨构成,胸骨柄与第1肋呈关节,胸骨体与第2-8真肋呈关节。牛的胸骨上下压扁,底部平,无胸骨嵴,马的胸骨呈左右压扁状,腹侧有发达的胸骨嵴(供强大的胸肌附着)。胸廓胸廓:由背侧的胸椎、两侧的肋、腹侧的胸骨构成的骨性支架,呈平卧(前小后大)的截顶圆锥状结构;胸前口较小,内有食管、气管、大血管及神经通过,胸后口较宽大,内缘有膈肌附着,由膈肌将胸腔、腹腔分开,胸廓前部的肋较短而直,活动范围较小,适应于保护胸腔内的心、肺等重要器官,胸廓后部的肋较长而弯曲,活动范围较大,适应于形成呼吸运动的杠杆,在呼吸活动时使胸腔的左右径发生变化。1212胸胸 廓廓二、
23、躯干骨的连结二、躯干骨的连结脊柱连接 椎体间连接:相邻椎体的椎头与椎窝之间通过椎间盘直接相连(为一种软骨连结,终生不骨化)椎弓间的连接:包括韧带连接和成对的关节突间关节。脊柱总韧带:主要包括棘上韧带、背侧纵韧带、腹侧纵韧带 棘上韧带:连于椎骨棘突的顶端,自枕骨向后伸延至荐骨。草食动物颈部的棘上韧带特别发达,称为项韧带,由弹性纤维组成,呈黄色,分为左右两半,每部又分索状部和板状部,项韧带的主要作用是连接和固定椎骨,协助颈部肌肉支持部重量。背侧纵韧带、腹侧纵韧带:分别位于椎体的背侧和腹侧。枕寰关节和寰枢关节:枕寰关节为双轴关节(关节面呈椭圆形),可作小范围的屈伸和左右转动。寰枢关节:单轴关节,由寰
24、椎后部的鞍状关节面与枢椎的齿突构成。胸廓连结胸廓连结包括肋椎关节和肋胸关节两部分。包括肋椎关节和肋胸关节两部分。肋椎关节肋椎关节 肋头关节:肋头与相邻两椎体的前肋头关节:肋头与相邻两椎体的前肋凹和后肋凹构成。肋凹和后肋凹构成。肋横关节:由肋结节关节面与胸椎横肋横关节:由肋结节关节面与胸椎横突肋凹构成。突肋凹构成。肋胸关节:由真肋的肋软骨与胸骨构肋胸关节:由真肋的肋软骨与胸骨构成的关节。成的关节。2-3 头骨及其连结头骨及其连结一、头一、头 骨骨 头骨位于脊柱的前端,主要由扁骨和不规则骨构成,头骨位于脊柱的前端,主要由扁骨和不规则骨构成,借纤维和借纤维和 软骨组织直接连结,多为成对骨,有些骨还形
25、软骨组织直接连结,多为成对骨,有些骨还形成含气腔体(副鼻成含气腔体(副鼻 窦),沟、孔、管、裂等供血管神经窦),沟、孔、管、裂等供血管神经通过。头骨可划分为颅骨和面通过。头骨可划分为颅骨和面 骨两大部分。骨两大部分。颅骨:包括枕骨、顶间骨、顶骨、额骨、筛骨、颅骨:包括枕骨、顶间骨、顶骨、额骨、筛骨、颞骨、蝶骨,围成颅腔,容纳保护脑,并可维持脑部的颞骨、蝶骨,围成颅腔,容纳保护脑,并可维持脑部的温度的稳定等功能。枕骨:枕骨大孔、枕髁(与寰椎成温度的稳定等功能。枕骨:枕骨大孔、枕髁(与寰椎成关节)、枕寰间隙。枕嵴为马头部的最高点额骨:牛关节)、枕寰间隙。枕嵴为马头部的最高点额骨:牛的较宽,向两侧发
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 畜禽 解剖学 运动 系统
限制150内