生活中常见的有机物乙醇课件.ppt
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1、生活中常见的有机物乙醇课件 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望溶溶剂剂 饮饮料料 消毒杀菌消毒杀菌降温消暑降温消暑燃燃料料能源价值:能源价值:节约石油资源,造福子孙后代。节约石油资源,造福子孙后代。乙醇汽油:乙醇汽油:由由90%90%的普通汽油与的普通汽油与10%10%的燃料乙醇调和而成。的燃料乙醇调和而成。一一乙醇的物理性质乙醇的物理性质色:态:味:密度:沸点:挥发性:溶解性:易挥发易挥发无色透明无色透明液体液体特殊香味特殊香味比水小(比水小(0.7
2、90.79)比水低(比水低(7878)任意比溶于水能溶任意比溶于水能溶解多种无机物和有解多种无机物和有机物机物探究实验一:探究实验一:实验设计:实验设计:在盛有2ml无水乙醇的试管中加入黄豆粒大小的一块钠,观察现象,和钠与水反应的现象进行对比。实验实验现象现象 水水水水+钠钠钠钠 乙醇乙醇+钠钠气气浮浮沉沉熔熔(球球)未熔未熔游游不明显不明显声声微弱微弱剧烈剧烈缓慢缓慢气气 HC COH H H H HH2中的氢原子来自于乙醇结构中的哪一部分?中的氢原子来自于乙醇结构中的哪一部分?提示:1、钠保存在煤油中,煤油中50%为烷烃;2、实验测得:1 mol乙醇与足量的金属钠反应,收 集到0.5 mo
3、l 的氢气。H实验现象 铜丝变黑变黑插入乙醇插入乙醇溶液中溶液中又变又变红红有刺激性气味有刺激性气味1、请你描述实验现象 提示:生成的刺激性气味的物质为:2、分析整个反应过程中铜丝变化原因,分析整个反应过程中铜丝变化原因,用相应的用相应的化学反应方程式解释解释.乙醛K2Cr2O7Cr2(SO4)3乙醇乙醇CH3Cl 中的卤原子(-X)、羟基(-OH)、硝基(-NO2)、碳碳双键常见的官能团生活中为什么有的人生活中为什么有的人“千杯万盏皆不醉千杯万盏皆不醉”,而有而有的人则的人则“沉醉不知归路,熟睡不解残酒沉醉不知归路,熟睡不解残酒”?乙醇?乙醇在人体内如何转化的?发生了哪些化学反应?在人体内如何转化的?发生了哪些化学反应?
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