第11章 景区环境管理.ppt.ppt

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1、 第十一章 旅游景区环境管理 第一节 旅游景区环境容量的确定 第二节旅游景区环境管理的内容第一节 旅游景区环境容量的确定 一、旅游景区环境容量的概念二、环境容量的内容（一）面积容量、线路容量、卡口容量（二）旅游景区环境容量的测定 第十一章 旅游景区环境管理 第一节 旅游景区环境容量的确定一、旅游景区环境容量的概念 旅游景区环境容量是指在可持续发展的前提下，旅游景区在某一段时间内，其自然环境、人工环境和社会环境所能承受的旅游及相关活动在规模、强度、速度上各极限值的最小值。二、环境容量的内容（一）面积容量、线路容量、卡口容量 1.面积容量 指单位时间内每位游客活动所必须的最小面积。资料1一些国家对

2、旅游设施设置的标准为：一些国家对旅游设施设置的标准为：一般旅馆：一般旅馆：10-3510-35平方米平方米/人人海滨别墅：海滨别墅：1515平方米平方米/人人山区旅馆：山区旅馆：1919平方米平方米/人人滑雪场：滑雪场：2 20000平方米平方米/人人材料2世界旅游组织（WTO）规定一些娱乐活动场所的容量和承载力标准为（以每公顷接待旅游人数为单位）：森林公园：15 郊区自然公园：15-17高密度野餐地：300-600 低密度野餐地：60-200体育比赛：100-200 高尔夫球场：10-15垂钓/帆船：5-30 速度划船：5-10滑水：5-10 徒步旅行：40骑马：25-80 在我国，传统的说

3、法是：城市园林景区每位游客所需的最佳活动面积为14平方米；自然风景区每位游客所需的最佳活动面积为20平方米。参数：根据旅游景区的总面积、可游活动面积和设施等条件，运用面积容量计算方法，可以计算出景区在同一时间内的接待能力和饱和量。其计算公式：V=M/m V:单位时间内旅游景区的接待能力 M:旅游景区可游活动面积m:每位游客所需活动面积v 2.线路容量 线路容量是指在同一时间内每位游客所必需占有的游览线路长度。V:单位时间内景区线路的容纳量 L:景区线路长度l:每位游客平均占用线路长度线路平均占用长度，许多景区取8m/人V=L/l3.卡口容量 指旅游景区因交通、景观、游乐等因素构成游客必需的活动

4、热点形成人流集中的“瓶颈”或“卡口”。材料33.13.1园林岩洞每天的接待能力：园林岩洞每天的接待能力：v=T/v=T/tntnV:V:园林、岩洞每天能接待游客的总数园林、岩洞每天能接待游客的总数 T:T:园林、岩洞每天开放时间园林、岩洞每天开放时间t:t:前后两批游客进入园林岩洞的间隔时间前后两批游客进入园林岩洞的间隔时间n:n:每批游客人数每批游客人数3.23.2江河游览旅程接待游客能力江河游览旅程接待游客能力 V=L/V=L/JSnJSnv:v:江河游览旅程能接待的游客量江河游览旅程能接待的游客量L:L:江河整个水面游程江河整个水面游程J:J:前后下水的两条游船之间间隔的距离前后下水的两

5、条游船之间间隔的距离 （J=J=两船间隔距离两船间隔距离+船长度船长度 ）S:S:每条游船载客的数量每条游船载客的数量n:n:每批可以同时开航的游船数每批可以同时开航的游船数（二）旅游景区环境容量的测定（二）旅游景区环境容量的测定1.1.自然环境容量自然环境容量 2.2.人工环境容量人工环境容量 3.3.社会环境容量社会环境容量4.4.游客感知容量游客感知容量1.1.自然环境容量自然环境容量自然环境容量，指旅游地环境所能承纳的最大自然环境容量，指旅游地环境所能承纳的最大游人数。游人数。环境生态容量环境生态容量=Min=Min（WEC,AEC,SEC,EECWEC,AEC,SEC,EEC）WEC

6、:WEC:水环境容纳量水环境容纳量 AEC:AEC:大气环境容纳量大气环境容纳量SEC:SEC:固体废弃物产生的容纳量固体废弃物产生的容纳量EECEEC：自然植被（土壤）承纳量：自然植被（土壤）承纳量v其中，对无需人工处理而由自然吸收、净化、其中，对无需人工处理而由自然吸收、净化、恢复的自然生态的容量测量为：恢复的自然生态的容量测量为：v单因子生态容量：单因子生态容量：vni=1SEC1=SiTiPiS Si i第第i i种污染物自然净化量种污染物自然净化量T Ti i第第i i种污染物自然净化时种污染物自然净化时间间P Pi i每位旅游者一天内的第每位旅游者一天内的第i i种污染物的产出量种

7、污染物的产出量n n为污染物数量为污染物数量v其中，无需人工处理由自然吸收、净化恢复其中，无需人工处理由自然吸收、净化恢复的自然生态的容量测量，加上人工处理污染的自然生态的容量测量，加上人工处理污染物的能力，则环物的能力，则环v境容纳量为：境容纳量为：vni=1SEC2=SiTiPiS Si i第第i i种污染物自然净种污染物自然净化量化量T Ti i第第i i种污染物自然净种污染物自然净化时间化时间P Pi i每位旅游者一天内的每位旅游者一天内的第第i i种污染物的产出量种污染物的产出量Q Qi i为人工处理污染物为人工处理污染物i i的能力的能力+QiN N为污染物数量为污染物数量2.2.

8、人工环境容量人工环境容量人工环境容量包括人工植被环境与人文环境、设施容量人工环境容量包括人工植被环境与人文环境、设施容量2.12.1人工植被环境容量与自然容纳量相同；人工植被环境容量与自然容纳量相同；2.22.2日设施容量的计算方法，与日空间容量基本日设施容量的计算方法，与日空间容量基本类似。例如，一个景区影院的座位数为类似。例如，一个景区影院的座位数为X Xi i，日，日周转率为周转率为Y Yi i，则其日设施容量为：，则其日设施容量为：Ci=XiYi 旅游区日设施容量为：旅游区日设施容量为：C=Ci=（XiYi）影院影院餐厅餐厅住宿住宿交通交通购物场购物场娱乐场娱乐场休闲场休闲场3.3.社

9、会环境容量社会环境容量v社会环境容量，是一个相当复杂的内容，包括经济社会环境容量，是一个相当复杂的内容，包括经济环境容量（食、住、行、购、娱）、人文环境容量环境容量（食、住、行、购、娱）、人文环境容量（居民心理、地方文化容量等）等。（居民心理、地方文化容量等）等。v人文环境容量人文环境容量v一是满意模型；一是满意模型；二是拥挤认识模型，用公式表示为：二是拥挤认识模型，用公式表示为：R=R=A AP PaR:R:人文环境容量（容忍拥挤容量）人文环境容量（容忍拥挤容量）A A：景区内居民点的面积；：景区内居民点的面积；P Pa：景区内及周边居民能够接受的最大游客容量。：景区内及周边居民能够接受的最

10、大游客容量。4、游客感知环境容量、游客感知环境容量v游客感知环境容量，即旅游者旅游时在不影游客感知环境容量，即旅游者旅游时在不影响感受质量情况下所能承受的拥挤程度，也响感受质量情况下所能承受的拥挤程度，也叫旅游者的心理承载能力。叫旅游者的心理承载能力。Cp=A/QCr=T/tA/QCp为时点容量（瞬时容量）；为时点容量（瞬时容量）；A为旅游地可为旅游地可游面积游面积;Q为基本空间标准为基本空间标准;Cr为日容量；为日容量；T为为每日开放时间；每日开放时间；t为人均游览时间为人均游览时间。练习与思考练习与思考v问题问题:1、分别计算出瞬时容量、日容量；、分别计算出瞬时容量、日容量；v2、简述瞬时

11、容量、日容量的作用。、简述瞬时容量、日容量的作用。参数参数游览线游览线线路长线路长m游客游客/车辆形车辆形成需时成需时间间min线路最线路最佳游客佳游客/密度密度车辆车辆m/人人游线开游线开放时间放时间/车辆车辆日运营日运营时间时间每辆每辆车载车载客人客人数数游人游人游览游览该线该线的比的比例例%红门红门-中天门中天门380011052046中天门中天门-南天门南天门 27001201.820100天外村天外村-中天门中天门 1160035750153050v1）红门）红门-中天门中天门Vp=L/d=3800m/5m/人人=750人次人次Vr=T/tL/d=20/(110/60)3800/5=

12、8306人日人日V最最=T/tL/d/46%=8306/46%=18056人日人日v2）中天门-南天门Vp=L/d=2700m/1.8m/人人=1500人次人次Vr=T/tL/d=2700/(120/60)20/1.8=15000人日人日V最最=T/tL/d/100%=15000/100%=15000人日人日v3）天外村-中天门Vp=L/d=11660m/750m/车车=466车次车次Vr=T/tL/d=11660/(35/60)15/75030=11993人日人日V最最=T/tL/d/50%=11993/50%=23986人日人日第二节旅游景区环境管理的内容第二节旅游景区环境管理的内容一、旅

13、游景区的环境保护一、旅游景区的环境保护 方针政策、目标、原则方针政策、目标、原则二、旅游景区的环境卫生管理二、旅游景区的环境卫生管理三、旅游景区解决超载的策略三、旅游景区解决超载的策略 一、旅游景区的环境保护一、旅游景区的环境保护指运用法律、经济、行政、规划等指运用法律、经济、行政、规划等手段，对一切可能损害旅游景区的行为手段，对一切可能损害旅游景区的行为和活动施加影响，实现经济效益、社会和活动施加影响，实现经济效益、社会效益和环境效益的统一。效益和环境效益的统一。（一）旅游景区环境保护的方针和政策1.旅游景区环境保护的方针 科学保护，合理利用，统一管理，造福人类。保护具有特殊价值的自然和人工

14、纪念物2.旅游景区环境保护的目标（1）保护人类赖以生存和发展的风景资源和环境；（2）保护生态系统内的生物资源的永续利用；（3）确保旅游资源不致减少和灭绝；（4）保留人文景观不被破坏。（二）环境保护的原则（二）环境保护的原则1.1.生态学的一般原则生态学的一般原则2.2.生物群落学原则生物群落学原则 3.3.环境学的基本原则环境学的基本原则4.4.风景美学原则风景美学原则5.5.辩证唯物论的基本原则辩证唯物论的基本原则（三）我国景区环境保护的主要措施1.重视和加强旅游环境管理政策、法规的制定和监督、执行（规划、环境检测与控制）2.建立和健全统一领导下的分工协作的旅游环境管理体制3.广泛开展各种宣

15、传教育活动4.大力采用科学技术手段。二、旅游景区的环境卫生管理二、旅游景区的环境卫生管理（一）卫生管理的重要性（一）卫生管理的重要性.卫生状况是旅游景区环境质量的外在卫生状况是旅游景区环境质量的外在表现；表现；.卫生环境质量反映景区的管理水平；卫生环境质量反映景区的管理水平；3.3.卫生状况对市场有重要影响。卫生状况对市场有重要影响。（二）旅游景区环境卫生管理措施1.从行业管理的角度制定专门的旅游景区卫生管理质量标准；2.建立卫生管理责任制；3.坚持统一管理和分散管理相结合的原则；4.加强制度建设；5.卫生管理必须严格按照规范要求进行操作。（三）旅游垃圾问题与处理1、旅游垃圾问题:1）垃圾的分

16、类(按性质、用途等分类)2）旅游垃圾的危害和不良影响2、旅游景区垃圾的处理:1）旅游垃圾的收集（1）旅游垃圾盛放装置的类型和要求（2）旅游垃圾盛放装置的数量和摆放（3）垃圾的收集和清运。2 2）旅游垃圾的）旅游垃圾的处理处理（1 1）垃圾墙）垃圾墙 （2 2）垃圾公园）垃圾公园 （3 3）垃圾门票垃圾门票（4 4）垃圾纪念碑）垃圾纪念碑 （5 5）会说话的垃圾）会说话的垃圾桶桶 （6 6）饮料罐回收抽）饮料罐回收抽奖机奖机印度垃圾公园每年数万人参观游览(组图)走进这座占地超过10公顷的超级公园，几乎每个人都不得不惊叹那些令人讨厌的垃圾竟然可以变成如此美丽的艺术珍宝。印度岩石花园 不可思议的“垃

17、圾公园”在公园入口处，成千上万在公园入口处，成千上万只废电器插座构成了大块只废电器插座构成了大块大块的白色墙壁，接下来大块的白色墙壁，接下来一条曲径通幽的假山小道一条曲径通幽的假山小道全部是由煤渣和沥青堆积全部是由煤渣和沥青堆积而成，路旁一座水晶宫般而成，路旁一座水晶宫般的小房子由啤酒瓶搭建。的小房子由啤酒瓶搭建。令人叫绝令人叫绝的是，公的是，公园里还安园里还安放有放有50005000多件用瓷多件用瓷砖片、酒砖片、酒瓶盖堆砌瓶盖堆砌成的小塑成的小塑像，这个像，这个由武士、由武士、舞女以及舞女以及动物组成动物组成的方阵，的方阵，浩浩荡荡浩浩荡荡俨然俨然“印印度兵马俑度兵马俑”，煞是，煞是壮观壮观

18、。v垃圾公园和垃圾电影院垃圾公园和垃圾电影院各国垃圾利用新法各国垃圾利用新法v 德国雕塑家用城市垃圾精心制作了数千件栩栩如生的艺术品，并频频展出；v英国亨德尔影院的建筑物和所有用品，都是用从垃圾堆里回收的废物再加工而成，就连工作人员的穿戴也是从垃圾中捡的；加拿大某地的现代化游泳池不收门票收垃圾显然，精明的外国人巧用垃圾做起了环境广告。垃圾纪念碑v意大利的菲拉奥市是一个旅游胜地，每年要吸引众多的游客。由于许多游客在尽情享受日光浴和海水浴后，将各种饮料食品包装物及其他垃圾随手扔向大海，污染了海洋，为了告诫人们自觉保护环境，市政当局特意建造了一座独特的垃圾纪念碑。碑基四周堆满了各种从海中捞起的废物垃

19、圾，碑上写着：“请保护大自然”。v垃圾雕塑 德国雕塑家赫尔舒尔特用废纸、破旧汽车、损坏的机器以及废弃的建筑材料等城市垃圾，精心制作了数千件栩栩如生的“假山”等艺术品。这些精湛绝妙的“垃圾雕塑”展出后，不但取得了社会艺术效果，而且还为垃圾的消纳另辟了途径。v垃圾博物馆 美国在每年人均扔掉1吨以上垃圾的新泽西州建立了一座垃圾博物馆。博物馆的四周墙壁都用垃圾堆积而成，连地面和天花板也布满垃圾。它的收藏品有空罐头盒、空瓶、空纸盒及废旧车胎等，所有展品都经灭菌处理。建立这所垃圾博物馆，是为了向人们宣传乱扔垃圾对环境造成的破坏，以提高人们的环保意识。v垃圾电影院：英国的亨德尔影院可以说是一家名副其实的“垃

20、圾电影院”，影院的所有建筑物都是从垃圾堆里回收的废物再加工而成的。银幕由众多的废布拼制而成，座椅是由废钢筋和水泥浇注的，就连工作人员的穿戴，也是从垃圾中捡来的。影院上映的影片全是有关垃圾污染环境方面的内容。v垃圾公园 美国佛罗里达州有一座垃圾公园，园内所有的游乐设备都是利用垃圾为原料制造而成的。建这座垃圾公园，其目的是告诫人们，垃圾并不就是废料，它是可以被综合利用的。v垃圾消音墙：位于德国黑森州的卢夫特公司，每年要处置200多万吨空奶瓶、空洗涤瓶，以及无用的塑料薄膜。多年来这些垃圾耗去了公司不少精力和财力。v前不久，卢夫特公司终于找到了处置这些垃圾的最佳方法：他们在公司所在地的四周，砌上了一堵

21、空心围墙，然后把捣碎的垃圾填入空心墙，最后用泥土覆盖，上面种花草。一堵长320米、高3米的墙可填装10万公斤的塑料垃圾。这种墙具有防噪音功能，被称为消音墙。v垃圾高尔夫球场：日本人为解决垃圾堆积污染环境问题找到了良方。东京市市长最近划出了一块区域，将1800吨垃圾收集到一起，并耗资4200美元建了一座公共高尔夫球场。v垃圾公路：德国科学家把不能造纸的破纸、破布粉碎后放进混凝土中，制成弹性混凝土。经过实验，这种弹性混凝土很适宜于铺设公路。v垃圾当门票：加拿大普罗维登斯堡市，有一个设备齐全的现代化游泳池，这里不受北极风的侵袭，气候宜人，是人们游泳和休息的好场所。为了搞好环境卫生，市政当局规定，进入

22、游泳池不必买门票，只要交纳一定数量的垃圾便可入内。因此，该市的街头巷尾，始终干干净净，很难看到有垃圾。v生活时报 2002年5月30日 德国派出德国派出“垃圾警察垃圾警察”v残羹剩肴如何处置？大部分人想必是用塑料袋一包，丢进垃圾箱肚子里。以清洁和秩序闻名的德国现在又有了关于垃圾处理的新做法。一批戴着橡胶手套的“垃圾警察”以打击“垃圾不分类”为目标，挨家挨户检查垃圾桶，并对不守规矩的人开出罚单。v 德国许多地区原本就有垃圾分类规定，有的多达7项：包装盒要放进黄色回收桶；蓝色回收桶装纸张和纸板；可分解物品丢到咖啡色桶里；玻璃要按照大小功用分为3类；剩下的要放进灰色回收桶这样的安排从20世纪90年代

23、初就已经实行，但效果不好，有许多报道说，这些经过分类的垃圾，最后在垃圾场中又被倒在一处，人们质疑这种做法的环保功用而不愿配合。但现在德国政府是真的下决心落实垃圾分类了：自今年10月起，德国东部罗斯托克市市长首先派出市府人员，定期检验分类回收桶，若有不符合规定的情况出现，就贴上红色封条禁止收取这里的垃圾，封条上还会注明不符事项，给使用者一个重新分类的机会。但若在5个工作日内分类情况没有改善，垃圾主人就会收到第二张红色封条，然后市府会派人收走垃圾，不过主人得缴纳一笔清洁费。扬子晚报 2001年12月18日 大猩猩发怒险将游人掳大猩猩发怒险将游人掳走走 来源：人民网 大猩猩发怒险将游人掳走，游客拍下

24、惊魂一幕。一群美国游客在非洲卢旺达野外探险，在抵达大猩猩的领地前，当地向导已经忠告这群游客说那里的主人是大猩猩，并且警告他们不要拍照、不要和大猩猩四目相对避免受伤。而这群游客忘记了向导先前的忠告，不知何种行为惹恼了一只银背大猩猩，这只体重约有200公斤、身高近2米的灵长类动物险些将一名游客拖入丛林中。千钧一发之时，当地向导伸出了援助之手，他们用棍子猛击大猩猩，并挥动颜色鲜艳的衣服把他们分开。据围观的人说，这名男子虽然受了点惊吓，但没有受伤。v瑞士动物园黑猩猩自制武器攻击游客瑞士动物园黑猩猩自制武器攻击游客瑞士动物园一只黑猩猩不满被游客盯着看，制造“武器”进行攻击。这只雄猩猩叫“圣帝诺”，在5岁

25、的时候被转移到瑞士动物园。工作人员有一天发现它总在动物园关门后收集石子，还用泥土自制一些盘状物，神态镇定自若。当第二天游客进入园子后，就将这些“武器”掷向围观的人。v挪威挪威北极熊袭击游客致北极熊袭击游客致1人死亡人死亡v一只北极熊在挪威斯瓦巴群岛对一群露营客发动攻击，造成1人死亡、4人重伤。来源：人民网三、旅游景区解决超载的策略三、旅游景区解决超载的策略（一）需求管理技术（一）需求管理技术v1 1、调节价格、调节价格v2 2、营销控制、营销控制v3 3、教育讲解、教育讲解（二）供给管理技术（二）供给管理技术1 1、实行容量弹性化、实行容量弹性化2 2、增加实际旅游容量、增加实际旅游容量3 3

26、、采取定点保护措施、采取定点保护措施4 4、实施定量管理技术、实施定量管理技术（一）需求管理技术（一）需求管理技术v1 1、调节价格以控制需求、调节价格以控制需求v价格浮动指数：价格浮动指数：v淡季：淡季：-0.3-0.5v旺季：旺季：+0.06+0.2淡季还可实行：淡季还可实行：地区价格地区价格年龄价格年龄价格（老人、儿童）（老人、儿童）家庭价格家庭价格团队价格团队价格网上订购价格网上订购价格其他组合价格策略其他组合价格策略进行促销进行促销2 2、营销控制、营销控制v一是旺季减少热点景区营销一是旺季减少热点景区营销v二是增加旺季温冷点景点营销二是增加旺季温冷点景点营销v三是增加淡季景区营销三

27、是增加淡季景区营销v四是及时发布旺季预警信息四是及时发布旺季预警信息v 适量减少门票销售适量减少门票销售淡季还可实行：淡季还可实行：地区价格地区价格年龄价格年龄价格（老人、儿童）（老人、儿童）家庭价格家庭价格团队价格团队价格网上订购价格网上订购价格其他组合价格策略其他组合价格策略进行促销进行促销3 3、教育讲解、教育讲解v人情化教育人情化教育说教说教v人性化讲解、标识人性化讲解、标识v有效鼓励游客爱护环境有效鼓励游客爱护环境碧峰峡：我们都姓木，我们最怕火！碧峰峡：我们都姓木，我们最怕火！尽可能避免严惩、处罚、罚款等字眼尽可能避免严惩、处罚、罚款等字眼重庆天坑地洞景区垃圾换奖品重庆天坑地洞景区垃

28、圾换奖品1、实行容量弹性化、实行容量弹性化v指在不改变景区硬件情况下，通过管理手段指在不改变景区硬件情况下，通过管理手段的调节，在特定时间扩大或缩小景区容量的的调节，在特定时间扩大或缩小景区容量的方法。方法。v其一，扩大景区容量其一，扩大景区容量延长景区开放时间或一年中增加开放天数旅游高峰开放备用旅游通道调整景点工作人员，增派人手到瓶颈之处设置免票人员专用通道，避免与其他游客混合分流游客到温冷景点其二，缩小景区容量其二，缩小景区容量v方法：v一是核心区域休整（维修），避免游客进入；v二是景区轮休，如安徽黄山；v三是淡季或需求减少时关闭备用通道；v四是缩短开放时间。2、增加实际旅游容量、增加实际

29、旅游容量v一是根据规划开发温冷景点；v二是根据规划进行后续（二期、三期开发），拓展旅游容量（武当山开发琼台、五龙宫、玉虚宫等）；v三是通过改善旅游设施、景区在建设增加容量。v但生态严格保护区、遗产区、旅游安全潜在危险区应严格控制开发。3、采取定点保护措施采取定点保护措施v定点保护的地方，一般是重要区域，或避免践踏、定点保护的地方，一般是重要区域，或避免践踏、抚摸、偷盗、乱写乱画乱刻导致旅游资源损耗的地抚摸、偷盗、乱写乱画乱刻导致旅游资源损耗的地方。方。v保护方法：保护方法：v一是委派专人管理；一是委派专人管理；v二是告示提醒；二是告示提醒；v三是电子监控三是电子监控+告示提醒；告示提醒；v四是

30、采取拉网、护栏、拉绳阻止游客予以保护；四是采取拉网、护栏、拉绳阻止游客予以保护；v例如故宫回音壁，两尺左右护栏防护。4 4、实施定量管理技术、实施定量管理技术v1）限制进入时间；v2）停留时间；v3）限制旅游团人数；v4）通过门票控制限制日接待量。v九寨沟日限制容量为1.2万人，并实行网上订票制度、预约制度以限制进沟人数。小结：v1、景区环境关系到景区可持续发展，意义重大、深远；v2、本章阐述了景区容量的基本含义、容量测定方法、技术；阐述了景区环境容量管理以及超载问题解决方法。v3、掌握几个重要概念：v旅游承载力；v旅游生态容量；旅游感知容量；旅游最大容量几个重要概念：v旅游承载力：只在某一旅游地环境的现存状态和结构组合不发生对当代人（包括旅游者、当地居民）及未来人有害变化的前提下，一定时期内旅游地（或景区、景点）所能承受的旅游者人数。v旅游生态容量：又称环境容量，指对一个旅游点或旅游景区环境不产生永久性破坏的前提下，其环境空间所能容纳的旅游者数量。v旅游感知容量：又称旅游心理容量，主要指旅游者在某一地域从事旅游活动时，在不降低活动质量的条件下，该地所能容纳旅游活动的最大值。v旅游最大容量：指最大的旅游承受能力（或称极限容量），是以旅游资源保护和旅游安全最低限为标准确定最大游客接待量。