《丰富多彩的化学物质》第一课时物质的分类及转化课件(苏教版必修1)ppt.ppt
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1、为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能第一单元丰富多彩的化学物质第一单元丰富多彩的化学物质为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能第一课时物质的分类及转化为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能1了解化学物质从不同角度进行的分类。了解化学物质从不同角度进行的分类。2了解物质的转
2、化,学会确定化学反应的基本了解物质的转化,学会确定化学反应的基本类型。类型。3初步认识氧化还原反应。初步认识氧化还原反应。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能一、物质的分类一、物质的分类为了更好地认识和研究物质,人们常根据物质的为了更好地认识和研究物质,人们常根据物质的组成、状态、性能等对物质进行分类。组成、状态、性能等对物质进行分类。1根据物质的聚集状态,将物质分为根据物质的聚集状态,将物质分为_物质、物质、_物质和物质和_物质。物质。2根据物质的导电性,将物质分为根据物质的导电性,将物质分为_、_和和_。3根据物质在
3、水中的溶解性,将物质分为根据物质在水中的溶解性,将物质分为_物质、物质、_物质和物质和_物质。物质。气态气态液态液态固态固态导体导体半导半导体体绝缘体绝缘体可溶可溶性性微溶性微溶性难溶性难溶性为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能4根据物质的组成对物质进行分类根据物质的组成对物质进行分类为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能5根据物质的性质进行分类根据物质的性质进行分类例如,对于能与酸或碱反应的氧化物来说,可将例如,对于能与酸或碱反应的氧化物来说,可将
4、其分为酸性氧化物和碱性氧化物。通常把能与酸其分为酸性氧化物和碱性氧化物。通常把能与酸反应生成盐和水的氧化物称为反应生成盐和水的氧化物称为_,如,如CaO、Na2O,把能与碱反应生成盐和水的氧化,把能与碱反应生成盐和水的氧化物称为物称为_,如,如CO2、SO2。碱性氧化物碱性氧化物酸性氧化物酸性氧化物为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能1.碱性氧化物和酸性氧化物能否包含所有氧化物?碱性氧化物和酸性氧化物能否包含所有氧化物?【提示提示】不能。像不能。像CO、NO等氧化物与酸、碱都等氧化物与酸、碱都难以发生反应,既不是酸性氧化
5、物,也不是碱性氧难以发生反应,既不是酸性氧化物,也不是碱性氧化物。化物。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能二、物质的转化二、物质的转化1按照物质的类别研究物质的转化按照物质的类别研究物质的转化同一类物质在组成及性能方面往往具有一定的相同一类物质在组成及性能方面往往具有一定的相似性。一定条件下,不同类别的物质之间是可以似性。一定条件下,不同类别的物质之间是可以相互转化的。研究物质的转化,不仅可以揭示物相互转化的。研究物质的转化,不仅可以揭示物质转化所遵循的规律,更重要的是利用物质的转质转化所遵循的规律,更重要的是利用物质
6、的转化可以进一步制造人类需要的新物质。化可以进一步制造人类需要的新物质。在初中阶段,我们已经学习了一些物质转化的知在初中阶段,我们已经学习了一些物质转化的知识,现将部分物质的转化类型举例总结如下:识,现将部分物质的转化类型举例总结如下:为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能碱碱盐盐_单质单质单质单质_化合物化合物单质单质_Ba(OH)2H2SO4=BaSO42H2OFeCuSO4=FeSO4Cu2H2O22H2OO
7、2为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能2.按照反应类型研究物质的转化按照反应类型研究物质的转化为了更好地研究物质间的相互转化,根据化学为了更好地研究物质间的相互转化,根据化学反应的特征,将化学反应分为化合反应、分解反应的特征,将化学反应分为化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应等,请根据所学反应、置换反应和复分解反应等,请根据所学知识填写下列表格:知识填写下列表格:为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能化合反应化合反应复分解反应复分解反应为深入学习
8、习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能(1)复分解反应发生的条件复分解反应发生的条件酸、碱、盐在水溶液中进行的反应多是复分解反酸、碱、盐在水溶液中进行的反应多是复分解反应。复分解反应的发生至少应具备下列条件之一:应。复分解反应的发生至少应具备下列条件之一:生成难溶性物质生成难溶性物质(包括微溶物包括微溶物),如生成,如生成BaSO4等。等。生成易挥发性物质,如生成生成易挥发性物质,如生成CO2等。等。生成难电离物质,如水、弱酸、弱碱等。生成难电离物质,如水、弱酸、弱碱等。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯
9、彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能(2)金属与另一种金属的盐溶液发生置换反应的金属与另一种金属的盐溶液发生置换反应的条件:活动性强的金属置换活动性弱的金属。金条件:活动性强的金属置换活动性弱的金属。金属活动性的强弱,可根据属活动性的强弱,可根据“常见金属活动性顺序常见金属活动性顺序表表”进行判断。常见金属的活动性顺序表为:进行判断。常见金属的活动性顺序表为:为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能其中,位置越靠前的金属活动性越强,金属在水其中,位置越靠前的金属活动性越强,金属在水溶液中就越容易失去电子变成金属阳
10、离子。排在溶液中就越容易失去电子变成金属阳离子。排在氢前面的金属能置换出酸中的氢,排在氢后面的氢前面的金属能置换出酸中的氢,排在氢后面的金属则不能。除了金属则不能。除了K、Ca、Na三种金属外,其三种金属外,其余金属能将比自身活动性弱的金属从其盐溶液里余金属能将比自身活动性弱的金属从其盐溶液里置换出来。置换出来。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能3从氧化还原反应的角度研究物质的转化从氧化还原反应的角度研究物质的转化(1)认识氧化还原反应认识氧化还原反应从元素化合价发生变化的角度定义氧化还原反应:从元素化合价发生变化的角
11、度定义氧化还原反应:元素元素_的反应叫做氧化反应;元素的反应叫做氧化反应;元素_的反应叫做还原反应。有元素的反应叫做还原反应。有元素_的反应叫做氧化还原反应。的反应叫做氧化还原反应。化合价升高化合价升高化合价降低化合价降低化合化合价发生变化价发生变化为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能(2)氧化还原反应与四种基本反应类型的关系氧化还原反应与四种基本反应类型的关系置换反应置换反应_是氧化还原反应是氧化还原反应(填填
12、“一定一定”或或“不一定不一定”,下同,下同)。化合反应化合反应_是氧化还原反应,有单质参是氧化还原反应,有单质参加的化合反应一定是氧化还原反应。加的化合反应一定是氧化还原反应。分解反应分解反应_是氧化还原反应,有单质生是氧化还原反应,有单质生成的分解反应一定是氧化还原反应。成的分解反应一定是氧化还原反应。复分解反应复分解反应_不是氧化还原反应。不是氧化还原反应。一定一定不一定不一定不一定不一定一定一定为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能2.是否有单质参与的化学反应一定是氧化还原反是否有单质参与的化学反应一定是氧化还原反
13、应?应?为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能一、物质的分类一、物质的分类 为什么要对物质进行分类?为什么要对物质进行分类?师生互动师生互动【提示提示】(1)分类可以使大量繁杂的材料系统化、条理化,分类可以使大量繁杂的材料系统化、条理化,可以使科学研究对象之间建立起立体的从属关系。这样,可以使科学研究对象之间建立起立体的从属关系。这样,既有利于存入和提取资料,为人们分门别类、深入地进行既有利于存入和提取资料,为人们分门别类、深入地进行研究打下基础,又便于人们利用分类找出事物之间的本质研究打下基础,又便于人们利用分类找出事物
14、之间的本质区别和联系,进而探讨各类事物之间的转化关系,为科学区别和联系,进而探讨各类事物之间的转化关系,为科学研究提供了更加丰富的线索。研究提供了更加丰富的线索。(2)由于科学分类系统反映了事物内部的规律性联系,因而由于科学分类系统反映了事物内部的规律性联系,因而可以根据系统的特性推出某些未被发现的事物的性质,进可以根据系统的特性推出某些未被发现的事物的性质,进而为科学预见奠定基础。而为科学预见奠定基础。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 按不同的标准可将盐分为哪些类别?按不同的标准可将盐分为哪些类别?学生交流学生交流
15、【提示提示】(1)按酸碱中和的程度盐可分为:正盐、酸式盐、按酸碱中和的程度盐可分为:正盐、酸式盐、碱式盐。碱式盐。(2)按阳离子不同盐可分为:钠盐、钾盐、钡盐、铜盐等。按阳离子不同盐可分为:钠盐、钾盐、钡盐、铜盐等。(3)按阴离子不同盐可分为:盐酸盐、硝酸盐、硫酸盐、碳按阴离子不同盐可分为:盐酸盐、硝酸盐、硫酸盐、碳酸盐等。酸盐等。按照盐中是否含有氧元素、是否为有机物等还可分成其他按照盐中是否含有氧元素、是否为有机物等还可分成其他类别。类别。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能分类法在研究物质性质中有何应用?试举例说明。
16、分类法在研究物质性质中有何应用?试举例说明。师生互动师生互动【提示提示】分类是一种简单有效的科学方法。合理地分类分类是一种简单有效的科学方法。合理地分类可以帮助我们对事物的处理举一反三,触类旁通。可以帮助我们对事物的处理举一反三,触类旁通。(1)用分类法判断或预测物质的性质,例如锌和铁都是金属用分类法判断或预测物质的性质,例如锌和铁都是金属单质,已知它们均能跟某些非金属单质反应、跟某些酸反单质,已知它们均能跟某些非金属单质反应、跟某些酸反应、跟某些盐反应等等。又知铝、锰也是金属单质,则它应、跟某些盐反应等等。又知铝、锰也是金属单质,则它们也应具有锌、铁等金属单质的一般性质。们也应具有锌、铁等金
17、属单质的一般性质。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能(2)用分类法寻找具有相同或相似性质的物质。用分类法寻找具有相同或相似性质的物质。例如盐酸例如盐酸(HCl)、硫酸、硫酸(H2SO4)都是酸,具有酸的都是酸,具有酸的通性。在通性。在磷酸磷酸(H3PO4)、氢氧化镁氢氧化镁Mg(OH)2、高氯酸高氯酸(HClO4)、氧化钙氧化钙(CaO)、碘碘(I2)、氢溴酸氢溴酸(HBr)等物质中,具有酸的通等物质中,具有酸的通性的是性的是。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中
18、小学图书室育人功能(3)应用分类法对物质进行鉴别。例如选择化学试剂鉴别应用分类法对物质进行鉴别。例如选择化学试剂鉴别H2SO4溶液、溶液、HCl溶液、溶液、NaOH溶液、溶液、BaCl2溶液、溶液、KNO3溶溶液、液、Ca(OH)2溶液等六种溶液时,可将它们按酸、碱性的溶液等六种溶液时,可将它们按酸、碱性的差异分为三类,用石蕊试液作为化学试剂将六种溶液划分差异分为三类,用石蕊试液作为化学试剂将六种溶液划分为为A.HCl溶液、溶液、H2SO4溶液;溶液;B.NaOH溶液、溶液、Ca(OH)2溶液;溶液;C.BaCl2溶液、溶液、KNO3溶液三组。然后再将六种溶液按是否溶液三组。然后再将六种溶液按
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