1.3《庖丁解牛》课件60张--统编版高中语文必修下册.pptx
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1、庄庄子子养养生生主主导入:【学习目标】学习目标】1.1.掌握文中主要的实词、虚词掌握文中主要的实词、虚词,以及句式以及句式的意义和用法。的意义和用法。2.2.了解文中所包含的认识客观规律必须通了解文中所包含的认识客观规律必须通 过反复实践的道理。过反复实践的道理。3.3.品味庄子富有表现力的语言。品味庄子富有表现力的语言。4.4.学习用生动细致的描写来表达抽象的道学习用生动细致的描写来表达抽象的道 理的写法。理的写法。第一课时教学目标1 1、了解作者及其作品;、了解作者及其作品;2 2、疏通文意疏通文意1 1、2 2段,注意圈点勾画提段,注意圈点勾画提出疑问。出疑问。名名 ,时期时期 国人,著
2、名的思想国人,著名的思想家,家,家学派的重要代表,与家学派的重要代表,与 并称为并称为“”。富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用_ 来说明道理。来说明道理。庄子其人及作品:庄子其人及作品:庄子:庄子:庄子庄子共共33篇篇 内篇(内篇(7)外篇(外篇(15)杂篇(杂篇(11)庄周门人和后学所作庄周门人和后学所作 周周战国战国宋宋老子老子老庄老庄寓言寓言道道庄周所作庄周所作 养生主养生主:指养生的主要关键指养生的主要关键。有关有关庄子庄子庄子庄子是是 中期思想家中期思想家 和他的门人以及后和他的门人以及后学所著,现存学所著,现存 篇。篇。庄周继承并发展了老子的思想,为庄
3、周继承并发展了老子的思想,为_学派的重学派的重要代表人物,世称要代表人物,世称“”。庄子的思想属于主观唯心主义,在认识论上属于庄子的思想属于主观唯心主义,在认识论上属于相对主义,对生活的态度主张一切相对主义,对生活的态度主张一切“安时而处顺安时而处顺”;政;政治上主张治上主张“_”,反对一切社会制度。,反对一切社会制度。战国战国庄子庄子道家道家庄子庄子无为而治无为而治33有关时代背景面对春秋战国的纷乱社会:儒家的回应:儒家热衷于重建社会秩序,企图以道德礼制重整人心,克制当时人们泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义,成为君子,目的皆是希望重现一个和谐的理想社会。有关时代背景面对春秋战国的纷乱社
4、会:道家的回应:道家所关心的,却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化,所以人也必须遵照自然规律而生活。道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎,自保全生的方法,具有强烈的个人主义色彩。儒家和道家的比较儒家所重的是儒家所重的是群体社会群体社会。道家所关怀的是道家所关怀的是个人个人。养生主总论:(养生主:指养生的主要关键。)“吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑,缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了
5、。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。解题:解题:庖庖:厨师。:厨师。丁丁:厨师的名字。:厨师的名字。解牛解牛:剖开、分割。分解牛的肢体。:剖开、分割。分解牛的肢体。庖丁解牛庖丁解牛:一个叫丁的厨师分解牛的肢:一个叫丁的厨师分解牛的肢体。体。踦踦yy(支撑,接触支撑,接触)騞騞huhu(象声词象声词)砉砉huhu(象声词)象声词)謋謋huhu(象声词象声词)卻卻xx(同隙,空隙同隙,空隙)軱軱gg(大骨大骨)硎硎xngxng(磨刀石磨刀石)窾窾kunkun(空空)
6、怵怵chch(害怕,恐惧害怕,恐惧)间间jinjin(间隙)(间隙)向向 xing xing 通通“响响”盖盖 h h 通通“盍盍”字字音音初读课文初读课文读准字音读准字音读清句读读清句读积累字词积累字词疏通文意疏通文意1、2段,注意圈点勾段,注意圈点勾画画提出疑问。提出疑问。再读课文再读课文 庖丁庖丁为为文惠君文惠君解解牛。手之牛。手之所触所触,肩之肩之所倚所倚,足之,足之所履所履,膝之,膝之所所踦踦,砉然向砉然向然,奏刀然,奏刀然,莫然,莫不不中中音。合于音。合于桑林桑林之舞,之舞,乃乃中中经首经首之会。之会。文惠君曰:文惠君曰:“嘻,善哉!技嘻,善哉!技盖盖至此乎?至此乎?”庖丁庖丁:名
7、丁的厨工。先秦古书往名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。往以职业放在人名前。解解:剖:剖开、分割。开、分割。所触所触:所所+动词动词=名名词词/名词性结构,可译为:接触名词性结构,可译为:接触的地方,的地方,以下相同。履以下相同。履:名作动,名作动,踩。踩。踦踦:支撑,接触。支撑,接触。砉然砉然:象声词,形容皮骨相离声。象声词,形容皮骨相离声。向向:通通“响响”.中中:符合符合.会会:节奏。节奏。盖盖:通通“盍盍”,何,怎样。,何,怎样。丁厨师给梁惠王宰牛。手丁厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方所接触的地方,肩膀,肩膀所倚靠的地方所倚靠的地方,脚,脚所踩的地方所踩的地方,膝盖膝盖所顶的地方
8、所顶的地方,哗哗作响,进刀时发出豁豁的声音,没有不,哗哗作响,进刀时发出豁豁的声音,没有不合合音律的。合音律的。合乎(汤时)乎(汤时)桑林桑林舞乐的节拍,又合乎(尧时)舞乐的节拍,又合乎(尧时)经首经首乐曲的节奏。梁乐曲的节奏。梁惠王说:惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么怎么会高超到这种程度啊?会高超到这种程度啊?”1 1、找出文中描写找出文中描写“解牛解牛”场面的句子,场面的句子,欣欣赏赏“解牛之美解牛之美”。2、庖丁解牛最后达到了什么样的境地?庖丁解牛最后达到了什么样的境地?思思+议议1、欣赏欣赏“解牛之美解牛之美”:手、肩、足、膝手、肩、足、膝和谐并用和谐
9、并用 触、倚、履、踦触、倚、履、踦流畅自然流畅自然:砉然、砉然、然然莫不中音莫不中音节奏:节奏:合于桑林之舞,乃中经首之会合于桑林之舞,乃中经首之会 2 2、这一系列的动作这一系列的动作连贯流畅连贯流畅,一气呵成一气呵成,反映了,反映了庖丁技庖丁技艺的高超与动作的娴熟,达到了艺的高超与动作的娴熟,达到了的地步。的地步。展展展展手之手之所触所触,肩之,肩之所倚所倚,足之,足之所履所履,膝之,膝之所踦所踦,砉砉然向然向然,奏刀然,奏刀然,莫不然,莫不中中音。音。手手所接触的地方所接触的地方,肩膀,肩膀所倚靠的地方所倚靠的地方,脚,脚所踩的所踩的地方地方,膝盖,膝盖所顶的地方所顶的地方,哗哗作响,进
10、刀时发出,哗哗作响,进刀时发出豁豁的声音,没有不豁豁的声音,没有不合合音律的。音律的。检测检测:翻译下列句子:翻译下列句子:第二课时教学目标1、疏通文意3、4段,注意圈点勾画提出疑问。2、分析庖丁解牛高超的技艺。导入:导入:历史上有历史上有“孟母三迁孟母三迁”的故事,其中一次搬家的故事,其中一次搬家是因为孟子喜欢看邻居杀猪宰牛,孟母觉得这是因为孟子喜欢看邻居杀猪宰牛,孟母觉得这样孩子就会没有前途,所以搬走了,可是庄子样孩子就会没有前途,所以搬走了,可是庄子却能在杀猪宰牛上发现一定的道理。今天就让却能在杀猪宰牛上发现一定的道理。今天就让我们一起来学习他的庖丁解牛,从而感受我们一起来学习他的庖丁解
11、牛,从而感受庖丁的庖丁的“解牛之美解牛之美”。积累字词积累字词疏通文意疏通文意3、4段,注意圈点勾画段,注意圈点勾画提出疑问。提出疑问。再读课文 庖丁释刀对曰:庖丁释刀对曰:“臣之所好臣之所好者,者,道道也;也;进进乎技矣。始臣乎技矣。始臣之之解牛之时,所见解牛之时,所见无非无非牛者。三牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣之时,臣以以神神遇遇而不以目视,而不以目视,官知官知止而止而神欲神欲行。行。道:(自然地)规律。道:(自然地)规律。进:进:超过。超过。无非:无非:没有不没有不是。是。以:用。以:用。遇:接触。遇:接触。官知:官知:视觉。神欲:精神。视觉。神欲
12、:精神。厨师放下刀回答说:厨师放下刀回答说:“我所爱好的,是(事物的)我所爱好的,是(事物的)规律规律,(已,(已经)经)超过超过(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的的没有不是没有不是全牛的。三年以后,不再能见到整头的牛了。现在,全牛的。三年以后,不再能见到整头的牛了。现在,我用我用精神精神和牛和牛接触接触而不用眼睛去看,而不用眼睛去看,视觉视觉停止了而精神在活动。停止了而精神在活动。依乎依乎天理天理,批批大大郤郤,导导大大窾窾,因因其其固然固然,经肯綮之未尝经肯綮之未尝,而况大軱乎!而况大軱乎!天理:牛的天然结构。天理:牛的天然结构。
13、批:批:击。击。郤:缝隙。郤:缝隙。导:顺着。窾:空。导:顺着。窾:空。因:依照。固然:本来因:依照。固然:本来的样子。的样子。技经:技经:筋脉经筋脉经络相连的地方。络相连的地方。肯綮:肯綮:筋骨结合的地方。筋骨结合的地方。軱軱:大骨大骨依照(牛的生理上的)依照(牛的生理上的)天然结构天然结构,击击入(牛体筋骨相接的)大的入(牛体筋骨相接的)大的缝隙缝隙,顺着顺着(骨节间的)(骨节间的)空空处进刀,处进刀,依照依照牛体牛体本来的样子本来的样子(构造)(构造),尚且不曾拿刀碰到过,尚且不曾拿刀碰到过筋脉经络相连的地方和筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,筋骨结合的地方,更何况更何况大骨大骨呢!呢
14、!良庖良庖岁岁更刀,割也;更刀,割也;族族庖庖月月更刀,折更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而而刀刃若新发刀刃若新发于硎于硎。彼节者有。彼节者有间间,而刀,而刀刃者刃者无厚无厚;以无厚入有间,;以无厚入有间,恢恢乎恢恢乎其其于于游刃游刃必有余地矣,必有余地矣,是以是以十九年而刀刃若十九年而刀刃若新发于硎。新发于硎。岁:岁:名作状,名作状,每年。每年。族:族:一般。月:每月。一般。月:每月。硎:磨刀石硎:磨刀石 。间:间:间间隙隙恢恢乎:恢恢乎:宽绰的样子。宽绰的样子。是以:因此是以:因此技术好的厨师技术好的厨师每年每年更换一把刀,(是用刀硬)割断筋
15、肉;一般的厨师更换一把刀,(是用刀硬)割断筋肉;一般的厨师每月每月(就得)更换一把刀,(是用刀)砍断骨头。如今我的刀(用了)十九年(就得)更换一把刀,(是用刀)砍断骨头。如今我的刀(用了)十九年了,所宰的牛有几千头了,了,所宰的牛有几千头了,但是但是刀刃(的锋利)就象刚刀刃(的锋利)就象刚从磨刀石上从磨刀石上磨出来磨出来的一样。那牛的骨节有的一样。那牛的骨节有间隙间隙,而刀刃,而刀刃很薄很薄;用很薄的(刀刃)插入有空隙;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地,它的(骨节),宽宽绰绰地,它对运转(游动)刀刃对运转(游动)刀刃必然是有余地的啊!必然是有余地的啊!因因此此,十九年来,刀刃还
16、象刚从磨刀石上磨出来的一样。,十九年来,刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然虽然,每至于,每至于族族,吾见其难为,吾见其难为,怵怵然然为戒,视为戒,视(之)止(之)止,行,行(之)(之)迟,动刀甚微,謋迟,动刀甚微,謋huhu然已解,如然已解,如土土委(于)委(于)地。提刀而立,为之四地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀顾,为之踌躇满志,善刀而而藏之。藏之。虽虽然:虽然这样。然:虽然这样。族:交错聚结的地方。族:交错聚结的地方。怵然:怵然:警惧的样子警惧的样子委:散落。委:散落。善:善:通通“缮缮”,修缮,擦拭刀,修缮,擦拭刀 虽然虽然是是这样这样,每当碰到(筋骨),每当碰到(筋骨)交
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