微生物检验授课讲稿幻灯片.ppt
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1、微生物检验授课讲稿1第1页,共55页,编辑于2022年,星期六l无菌室的质量管理无菌室的质量管理l菌种保存、复壮及管理菌种保存、复壮及管理l药品微生物限度检查方法药品微生物限度检查方法l药品微生物检查法的验证药品微生物检查法的验证2第2页,共55页,编辑于2022年,星期六无菌室的管理无菌室的管理l陈设尽量简单,仅放置必需用的仪器设备陈设尽量简单,仅放置必需用的仪器设备l无菌室应每周和每次操作前用无菌室应每周和每次操作前用0.1%0.1%新洁尔灭擦拭操作台及可能污染的死新洁尔灭擦拭操作台及可能污染的死角,室内无菌空气过滤器及紫外灯杀菌角,室内无菌空气过滤器及紫外灯杀菌1 1小时。小时。l人员:
2、肥皂洗手,人员:肥皂洗手,0.1%0.1%新洁尔灭洗手,换无菌服、鞋,进入。新洁尔灭洗手,换无菌服、鞋,进入。l操作必须符合无菌要求,穿好无菌服后,不能反复出入无菌间,手不能来回操作必须符合无菌要求,穿好无菌服后,不能反复出入无菌间,手不能来回出入操作台。出入操作台。l在每次操作完毕,同样用上述消毒溶液擦拭工作台面,除去空气湿气,用在每次操作完毕,同样用上述消毒溶液擦拭工作台面,除去空气湿气,用紫外灯杀菌半小时。紫外灯杀菌半小时。l非无菌室工作人员不得进入,对外来维修人员要进行监督。非无菌室工作人员不得进入,对外来维修人员要进行监督。l缓冲间不得放杂物、培养箱等。缓冲间不得放杂物、培养箱等。l
3、定期对门、窗、墙面等消毒。定期对门、窗、墙面等消毒。l定期检查洁净度情况。定期检查洁净度情况。3第3页,共55页,编辑于2022年,星期六l通常,实验室应划分成洁净或无菌区域和活菌操作区域,同时应根通常,实验室应划分成洁净或无菌区域和活菌操作区域,同时应根据试验目的,在时间或空间上有效分隔不相容的试验活动,将交叉据试验目的,在时间或空间上有效分隔不相容的试验活动,将交叉污染的风险降低到最低。污染的风险降低到最低。l一般情况下,药品微生物检验的实验室应有符合无菌检查法和一般情况下,药品微生物检验的实验室应有符合无菌检查法和微生物限度检查法要求的、用于具有开展无菌检查、微生物限微生物限度检查法要求
4、的、用于具有开展无菌检查、微生物限度检查、无菌采样等检测活动的、独立设置的洁净室(区)或度检查、无菌采样等检测活动的、独立设置的洁净室(区)或隔离系统,并为上述检验配备相应的细菌(真菌)等实验室、隔离系统,并为上述检验配备相应的细菌(真菌)等实验室、培养室、培养基及实验用具准备(包括灭菌)区、样品接收和培养室、培养基及实验用具准备(包括灭菌)区、样品接收和储藏区、标准菌株储藏区、污染物处理区和文档处理区等辅助储藏区、标准菌株储藏区、污染物处理区和文档处理区等辅助区域,同时,应对上述区域明确标识。区域,同时,应对上述区域明确标识。l实验室应对进出洁净区域的人和物建立控制程序和标准操作规实验室应对
5、进出洁净区域的人和物建立控制程序和标准操作规程,应按相关国家标准建立洁净室(区)和隔离系统的验证、程,应按相关国家标准建立洁净室(区)和隔离系统的验证、使用和清洁维护标准操作规程,对可能影响检测结果的工作使用和清洁维护标准操作规程,对可能影响检测结果的工作(如洁净度验证及监测、消毒、清洁维护等)能够有效地控制、(如洁净度验证及监测、消毒、清洁维护等)能够有效地控制、监测并记录。监测并记录。4第4页,共55页,编辑于2022年,星期六洁净度的要求洁净度的要求应应在在环环境境洁洁净净度度1000010000级级局局部部洁洁净净度度100100级级的的单单向流空气区域内进行。检验全过程必须无菌。向流
6、空气区域内进行。检验全过程必须无菌。工工作作台台面面及及环环境境应应定定期期按按医医药药工工业业洁洁净净室室(区区)悬悬浮浮粒粒子子、浮浮游游菌菌和和沉沉降降菌菌的的测测试试方方法法的的现现行行国国家家标准进行洁净度验证。标准进行洁净度验证。5第5页,共55页,编辑于2022年,星期六5 5个基本概念个基本概念 抑菌:抑制体内或体外细菌的生长繁殖。抑菌:抑制体内或体外细菌的生长繁殖。防防腐腐:防防止止或或抑抑制制体体外外细细菌菌生生长长繁繁殖殖的的方方法法。细细菌菌一一般般不不死死亡亡。使使用用同一种化学药品在低浓度时为防腐剂,在高浓度时为消毒剂。同一种化学药品在低浓度时为防腐剂,在高浓度时为
7、消毒剂。消消毒毒:杀杀灭灭物物体体上上病病原原微微生生物物的的方方法法。并并不不一一定定杀杀死死含含芽芽孢孢的的细细菌菌或或非非病病原原微微生生物物。用用来来消消毒毒的的药药品品叫叫消消毒毒剂剂。一一般般消消毒毒剂剂在在常常用用浓浓度度下下只只对对细细菌菌的繁殖体有效,对其芽孢则需提高消毒剂的浓度和延长作用时间。的繁殖体有效,对其芽孢则需提高消毒剂的浓度和延长作用时间。无菌:不存在活菌。无菌:不存在活菌。灭灭菌菌:杀杀灭灭物物体体上上所所有有微微生生物物的的方方法法。比比消消毒毒要要求求高高,它它杀杀灭灭了了包包括括细菌芽孢在内的全部病原微生物和非病原微生物。细菌芽孢在内的全部病原微生物和非病
8、原微生物。6第6页,共55页,编辑于2022年,星期六灭菌和消毒的比较:灭菌和消毒的比较:共性:杀灭微生物以控制其污染和防止传染。共性:杀灭微生物以控制其污染和防止传染。区区别别:1 1、杀杀灭灭微微生生物物完完全全性性的的差差异异。灭灭菌菌要要求求完完全全杀杀灭灭微微生生物物,灭灭菌菌后后的的药药品品不不应应含含有有活活的的微微生生物物。而而消消毒毒不不完完全全杀杀灭灭微微生生物物,只只能能杀杀灭灭一一部部分分微微生生物物即即病病原原微微生生物物。这这是是相相对对的的。因因为为强强效效消消毒毒剂剂在在适适宜宜条条件件下下可可能能达达到到灭灭菌菌效效果果;不不适适宜宜条条件件下下灭灭菌菌,有有
9、不不完完全全杀杀灭微生物的可能。灭微生物的可能。2 2、方方法法上上的的差差异异:灭灭菌菌方方法法具具有有多多样样性性,消消毒毒常常借借化化学学物物质。质。3 3、效效果果检检查查的的差差异异:灭灭菌菌效效果果用用无无菌菌检检查查法法检检测测,而而消消毒毒效效果以消毒剂的效价评定。果以消毒剂的效价评定。7第7页,共55页,编辑于2022年,星期六常用的消毒剂常用的消毒剂洁净室(区)常用的消毒剂洁净室(区)常用的消毒剂 甲甲醛醛薰薰蒸蒸(作作用用机机制制:阻阻抑抑菌菌细细胞胞核核蛋蛋白白质质合合成成。甲甲醛醛是是一一种种常常用用的的杀杀细细菌菌和和杀杀真真菌菌剂剂。市市售售的的福福尔尔马马林林溶
10、溶液液就就是是373740%40%的的甲甲醛醛水水溶溶液液。常常用用于于保保存存动动物物标标本本,也也可可以以作作气气体体熏熏蒸蒸和和液液体体消消毒毒。甲甲醛醛有有挥挥发发性性,对对眼眼睛睛、皮皮肤肤有有刺刺激激性性,引引起皮肤硬化或皱褶,不宜做皮肤消毒用。)起皮肤硬化或皱褶,不宜做皮肤消毒用。)0.1%0.1%新新洁洁尔尔灭灭溶溶液液(作作用用机机制制:使使蛋蛋白白质质变变性性,破破坏坏细细胞胞膜。膜。)75%75%酒酒精精溶溶液液(常常用用于于皮皮肤肤消消毒毒。能能迅迅速速杀杀死死细细菌菌繁繁殖殖体体,对一般病毒有一定的消毒作用。)对一般病毒有一定的消毒作用。)5%5%来苏水来苏水(甲酚皂
11、甲酚皂)溶液(作用机制:损伤细胞膜溶液(作用机制:损伤细胞膜 )8第8页,共55页,编辑于2022年,星期六灭菌的方法灭菌的方法1 1、热力灭菌:、热力灭菌:主主要要是是利利用用高高温温的的致致死死作作用用,使使微微生生物物的的蛋蛋白白质质和和核核酸酸等等重重要要生生物物高高分分子子发生变性、破坏,而导致细胞死亡。发生变性、破坏,而导致细胞死亡。分为分为干热灭菌与湿热灭菌干热灭菌与湿热灭菌(1)(1)干热灭菌:灼烧与火焰灭菌干热灭菌:灼烧与火焰灭菌 、干烤灭菌、干烤灭菌 灼灼烧烧主主要要用用于于接接种种工工具具灭灭菌菌,如如接接种种针针、接接种种环环、刀刀、剪剪等等在在火火焰焰上上烧烧灼即可达
12、到彻底灭菌。灼即可达到彻底灭菌。火火焰焰灭灭菌菌是是在在无无菌菌操操作作中中,将将试试管管口口、玻玻璃璃瓶瓶口口、硅硅氟氟塑塑料料塞塞等等反反复复通通过过火火焰焰数数次次,利利用用火火焰焰对对管管口口等等进进行行灭灭菌菌,防防止止管管口口污污染染,作作为为无无菌菌操操作作过过程中的辅助灭菌手段。程中的辅助灭菌手段。干烤灭菌干烤灭菌是利用热辐射及干热空气进行灭菌。是利用热辐射及干热空气进行灭菌。9第9页,共55页,编辑于2022年,星期六2)2)湿热灭菌法:通过热蒸汽或沸水使细菌蛋白质变性而杀灭微生物的方法。湿热灭菌法:通过热蒸汽或沸水使细菌蛋白质变性而杀灭微生物的方法。包括:煮沸灭菌、流通蒸汽
13、灭菌、高压蒸汽灭菌包括:煮沸灭菌、流通蒸汽灭菌、高压蒸汽灭菌煮煮沸沸灭灭菌菌:加加热热使使水水至至沸沸而而杀杀灭灭细细菌菌的的方方法法。凡凡不不适适于于高高压压蒸蒸汽汽灭灭菌菌的的物品可常压下在水中煮沸一段时间达到灭菌目的。物品可常压下在水中煮沸一段时间达到灭菌目的。流流通通蒸蒸汽汽灭灭菌菌:常常压压下下,用用蒸蒸笼笼、蒸蒸锅锅等等在在100100灭灭菌菌。仅仅可可杀杀死死细细菌菌繁繁殖体,不能完全杀灭芽孢。殖体,不能完全杀灭芽孢。高高压压蒸蒸汽汽灭灭菌菌:通通过过加加压压提提高高蒸蒸汽汽温温度度,用用高高压压蒸蒸汽汽灭灭菌菌,穿穿透透力力强强、温度高、灭菌效果最好。温度高、灭菌效果最好。是是
14、最最可可靠靠最最适适用用最最广广泛泛的的灭灭菌菌方方法法,凡凡耐耐高高温温和和潮潮湿湿的的物物品品可可应应用用本法灭菌。本法灭菌。注注意意事事项项:完完全全排排出出高高压压灭灭菌菌器器内内的的冷冷空空气气。(冷冷空空气气存存在在时时,同同一一表表压下所达到的温度值偏低,不符合规定的要求,灭菌就不彻底。压下所达到的温度值偏低,不符合规定的要求,灭菌就不彻底。)10第10页,共55页,编辑于2022年,星期六2 2、气体灭菌:利用化学消毒剂形成的气体来杀灭微生物。、气体灭菌:利用化学消毒剂形成的气体来杀灭微生物。臭氧杀菌消毒臭氧杀菌消毒 广广泛泛存存在在于于自自然然界界中中,雷雷雨雨过过后后的的空
15、空气气有有一一种种清清新新的的感感觉觉,是是因为空中放电产生臭氧,消灭了空气中的微生物,净化了空气。因为空中放电产生臭氧,消灭了空气中的微生物,净化了空气。臭臭氧氧具具有有强强烈烈的的杀杀菌菌消消毒毒作作用用。其其杀杀菌菌消消毒毒原原理理是是:臭臭氧氧在在常常温温、常常压压下下分分子子结结构构不不稳稳定定,很很快快自自行行分分解解成成氧氧和和单单个个氧氧分分子子,后后者者具具有有很很强强的的活活性性,对对细细菌菌具具有有很很强强的的氧氧化化作作用用,臭臭氧氧氧氧化化分分解解了了细细菌菌内内氧氧化化葡葡萄萄糖糖所所必必需需的的酶酶,从从而而破破坏坏其其细细胞胞膜膜,将将它它杀杀死死。多多余余的的
16、氧氧原原子子则则会会自自行行重重新新结结合合成成为为普普通通氧氧分分子子,不不存存在在任任何何有有毒毒残残留留物物,故故称称为为无无污污染染消消毒毒剂剂。不不但但对对各各种种细细菌菌(包包括括肝肝炎炎病病毒毒、大大肠肠杆杆菌菌、绿绿脓脓杆杆菌菌及及杂杂菌菌等等)有极强的杀灭能力,且对杀死霉菌也很有效。有极强的杀灭能力,且对杀死霉菌也很有效。11第11页,共55页,编辑于2022年,星期六3 3、辐射灭菌、辐射灭菌 (1 1)电离辐射)电离辐射:用引起电离的用引起电离的X X射线、射线、射线灭菌。射线灭菌。电电离离辐辐射射对对微微生生物物的的致致死死作作用用,主主要要是是细细胞胞内内生生物物化化
17、学学的的变化所致。变化所致。辐辐射射的的药药品品、食食品品的的安安全全问问题题:辐辐射射灭灭菌菌用用于于药药品品或或食食品品都都应应经经过过安安全全试试验验,完完全全有有必必要要进进行行科科学学全全面面的的评评价价,高高剂剂量量的的辐辐射射更更应慎重。应慎重。Co60Co60辐辐射射灭灭菌菌后后,被被辐辐射射物物质质的的温温度度升升高高很很少少,一一般般仅仅约约55,故,故Co60Co60辐射灭菌又称辐射灭菌又称“冷灭菌冷灭菌”。(2 2)电电磁磁波波辐辐射射(包包括括紫紫外外线线 波波长长190190350nm350nm、红红外外线线 波长波长0.770.771000m1000m、微波、微波
18、 波长波长1 11000mm1000mm)。)。12第12页,共55页,编辑于2022年,星期六紫外线灭菌紫外线灭菌1 1、紫紫外外线线辐辐射射的的穿穿透透力力很很弱弱,因因此此主主要要用用于于无无菌菌室室、某某些些工工作作区区的的空空气灭菌、物体表面灭菌。气灭菌、物体表面灭菌。2 2、实实践践工工作作中中在在无无菌菌室室无无菌菌柜柜净净化化工工作作台台工工作作室室及及车车间间安安装装紫紫外外灯灯,一一般般仅起杀死空气中部分微生物的作用,而不能起到完全灭菌的作用。仅起杀死空气中部分微生物的作用,而不能起到完全灭菌的作用。3 3、紫紫外外线线消消毒毒方方法法验验证证中中紫紫外外灯灯需需确确认认的
19、的参参数数主主要要有有紫紫外外线线的的波波长长、紫紫外外线线强强度、灯管的寿命。(度、灯管的寿命。(254nm254nm;90uw/90uw/;1000;1000小时)小时)4 4、紫紫外外灯灯消消毒毒的的效效果果与与紫紫外外线线强强度度、照照射射时时间间、温温度度与与湿湿度度等等因因素素有有关,还需通过验证来确定。关,还需通过验证来确定。5 5、注注意意事事项项:紫紫外外线线直直射射对对眼眼、皮皮肤肤有有损损害害。紫紫外外线线照照射射过过程程中中产产生生臭臭氧氧,臭臭氧氧过过多多对对眼眼及及鼻鼻腔腔有有刺刺激激,产产生生头头晕晕、胸胸闷闷、血血压压降降低低,所所以以无无菌菌室室及及净净化工作
20、台紫外线照射停止后,请稍等片刻,让臭氧消散,方可进行实验操作。化工作台紫外线照射停止后,请稍等片刻,让臭氧消散,方可进行实验操作。13第13页,共55页,编辑于2022年,星期六4 4、过过滤滤灭灭菌菌:以以物物理理的的方方法法除除去去介介质质中中的的微微生生物物。常常将将空空气气或或液液体体中中的的微微生生物物及及杂杂质质用用不不同同材材料料制制成成的的薄薄膜膜滤滤器器过过滤滤得得到到无无菌、无杂质的空气或液体。菌、无杂质的空气或液体。滤滤过过病病毒毒的的滤滤膜膜孔孔径径为为25 25 100100nmnm;滤滤过过细细菌菌的的滤滤膜膜孔孔径径为为0.220.220.45m0.45m。14第
21、14页,共55页,编辑于2022年,星期六l实验室在仪器设备完成相应的检定、校准、验证、确认其性能,并形实验室在仪器设备完成相应的检定、校准、验证、确认其性能,并形成相应的操作、维护和保养的标准操作规程后方可正式使用,使用要成相应的操作、维护和保养的标准操作规程后方可正式使用,使用要有记录。为保证设备处于良好工作状态,应定期维护和期间核查,并有记录。为保证设备处于良好工作状态,应定期维护和期间核查,并保存相关记录。保存相关记录。微生物实验室所用的仪器应根据日常使用的情况进行微生物实验室所用的仪器应根据日常使用的情况进行定期的校准,并记录。定期的校准,并记录。l校准的周期和校验的内容将根据仪器的
22、类型和设备在实验室产生的数据的校准的周期和校验的内容将根据仪器的类型和设备在实验室产生的数据的重要性的不同而不同。重要性的不同而不同。重要的仪器设备,如培养箱、冰箱等,应由专人重要的仪器设备,如培养箱、冰箱等,应由专人负责,保证其运行状态正常和受控,负责,保证其运行状态正常和受控,同时应有相应的备用设备以保证试验同时应有相应的备用设备以保证试验菌株和微生物培养的连续性;菌株和微生物培养的连续性;对于培养箱、冰箱、高压灭菌锅等影响实对于培养箱、冰箱、高压灭菌锅等影响实验准确性的关键设备应在其运行过程中对关键参数(如温度、压力)验准确性的关键设备应在其运行过程中对关键参数(如温度、压力)进行连续观
23、测和记录,进行连续观测和记录,有条件的情况下尽量使用自动记录装置。如果发生有条件的情况下尽量使用自动记录装置。如果发生偏差,应评估对以前的检测结果造成的影响并采取必要的纠正措施。对于一偏差,应评估对以前的检测结果造成的影响并采取必要的纠正措施。对于一些容易污染微生物的仪器设备如水浴锅、培养箱、冰箱和生物安全柜等应定些容易污染微生物的仪器设备如水浴锅、培养箱、冰箱和生物安全柜等应定期进行清洁和消毒。对试验需用的无菌器具应实施正确的清洗、灭菌措施,期进行清洁和消毒。对试验需用的无菌器具应实施正确的清洗、灭菌措施,并形成相应的标准操作规程,并形成相应的标准操作规程,无菌器具应有明确标识并与非无菌器具
24、加以无菌器具应有明确标识并与非无菌器具加以区别。区别。15第15页,共55页,编辑于2022年,星期六菌种保存、复壮及管理菌种保存、复壮及管理l保存原则保存原则l保存方法保存方法l复壮复壮l管理管理16第16页,共55页,编辑于2022年,星期六菌种的保存原则菌种的保存原则l挑选特征典型的纯菌菌落挑选特征典型的纯菌菌落l确定保存的合适菌体形态,凡能产生孢子或芽孢的微确定保存的合适菌体形态,凡能产生孢子或芽孢的微生物都用孢子或芽孢保存生物都用孢子或芽孢保存l选择最适宜的保存方法进行保存选择最适宜的保存方法进行保存l定期对保存的菌种进行检查定期对保存的菌种进行检查17第17页,共55页,编辑于20
25、22年,星期六菌种保存的常用方法菌种保存的常用方法l琼脂斜面低温保存法琼脂斜面低温保存法l甘油冷冻管保藏法甘油冷冻管保藏法l半固体琼脂斜面低温保存法半固体琼脂斜面低温保存法l液体石蜡保存法液体石蜡保存法l超低温保存法(菌种)超低温保存法(菌种)l砂土砂土18第18页,共55页,编辑于2022年,星期六1.1.琼脂斜面低温保存法琼脂斜面低温保存法(1 1)方方法法:将将经经常常使使用用的的菌菌种种的的典典型型菌菌落落接接种种在在斜斜面面(某某些些特特殊殊菌菌种种可可用用液液体体培培养养基基)上上,按按规规定定的的温温度度和和时时间间培培养养,待待充充分分生生长长后后,把把培培养养好好的的新新鲜鲜
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