证券公司培训中餐礼仪1.pptx
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邀邀 请请第1页/共15页规格、对象先明确宴请目的 对象、规格时间、地点细安排时间安排:避开客人的节日、假日和禁忌的日子地点选择:体现主人的诚意宴请中餐宴请中餐:宴请准备宴请准备第2页/共15页 赴赴 约约第3页/共15页座座 次次第4页/共15页座次安排主人安排座次面对门的座位为主位;右高左低;男女穿插第5页/共15页 点点 菜菜第6页/共15页点菜凉菜+配菜+主菜+汤+甜品+水果饮食禁忌:个人禁忌、民族禁忌、宗教禁忌第7页/共15页就 餐点 菜第8页/共15页宴请中餐:开席吃出你的风度餐巾餐巾筷子筷子夹菜夹菜餐巾位置餐巾的用途餐巾的禁忌筷子的握法筷子的禁忌三长两短、仙人指路、品箸留声、击盏敲盅、执箸巡城、定海神针、当众上香夹菜礼仪夹菜禁忌第9页/共15页选酒、敬酒选酒、敬酒第10页/共15页开席酒水点睛选酒选酒斟酒斟酒敬酒敬酒白酒白酒红酒红酒啤酒啤酒酒杯手法斟酒顺序Text敬酒顺序Text敬酒礼仪第11页/共15页离席、道别离席、道别第12页/共15页宴请中餐宴请中餐:离席离席埋单起身道别第13页/共15页大家辛苦了,谢谢!大家辛苦了,谢谢!第14页/共15页感谢您的观看!第15页/共15页
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