汽化和液化课件ppt.ppt
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1、为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能汽化与液化汽化与液化为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上的了,衣服上的水到哪里去了水到哪里去了?思考:思考:为深入学习习近平新时代中国特
2、色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能在透明塑料袋中滴入几滴酒精;将袋挤瘪,排尽空气后用绳把口扎紧;然后放入80以上的热水中。你会看到什么变化?从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化?为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能物质从物质从液态液态变为变为气态气态的过程的过程
3、叫汽化叫汽化。物质从物质从气态气态变为变为液态液态的过程叫的过程叫液化液化。一般气体是看不一般气体是看不见、摸不到的见、摸不到的液态液态气态气态汽汽化化液液化化 第三节第三节:汽化和液化汽化和液化为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能一、汽化一、汽化1、汽化:物质由液态变为气态的、汽化:物质由液态变为气态的过程过程(汽化是吸热过程汽化是吸热过程)2、液化:物质由气态变为液态的、液化:物质由气态变为液态的过程过程(液化是
4、放热过程液化是放热过程)为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能 在这两种情况下,水在物态变化上有什在这两种情况下,水在物态变化上有什么么相同点相同点?有什么?有什么不同点不同点?都是水变成水蒸气,是汽化现象。都是水变成水蒸气,是汽化现象。3、汽化的两种方式:沸腾和蒸发。、汽化的两种方式:沸腾和蒸发。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻
5、全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能4、沸腾、沸腾:5、蒸发:、蒸发:在在一定温度一定温度下在液体下在液体内部和表面内部和表面同时发生的同时发生的剧烈剧烈的的汽化汽化现象。现象。在在任何温度任何温度下在液体下在液体表面表面 发生的发生的缓慢缓慢的的汽化汽化现象。现象。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能4、沸腾、沸腾:5、蒸发:、蒸发:在在_下在液体下在液体_
6、同时发生的同时发生的_的的_现象。现象。在在_下在液体下在液体_ 发生的发生的_的的_现象。现象。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能观察水沸腾的装置观察水沸腾的装置铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网加盖烧杯加盖烧杯温度计温度计水的沸腾水的沸腾为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学
7、图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能提出问题提出问题1:水在沸腾时有什么特征?:水在沸腾时有什么特征?2:水沸腾后如果继续:水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越加热,是不是温度会越来越高?来越高?为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能实验前先回答下面的问题实验前先回答下面的问题1、实验中怎样就能够、实验中怎样就能够“既既节约能源又节省时间?节约能源又节省时间?加有小孔盖子(可以减少热量散失)加有小孔盖子(可以减少
8、热量散失)提高水的初温提高水的初温减少水的质量减少水的质量用酒精灯外焰加热用酒精灯外焰加热为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能实验步骤实验步骤:1.按装置图安装实验仪器按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔1min 记录一次记录一次温度温度,并观察水的沸腾现象并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线完成水沸腾时温度和时间关系的曲
9、线.为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能51051009590温度温度/时间时间/min015设计实验设计实验 用酒精灯给水用酒精灯给水加热至沸腾。当水加热至沸腾。当水温接近温接近90时,每时,每隔隔1min记录一次温记录一次温度。仿照晶体的熔度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作化曲线在左图上作出出水沸腾时温度和水沸腾时温度和时间关系的曲线时间关系的曲线。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学
10、习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能51051009590温度温度/时间时间/min015时间时间/min00.511.522.533.5温度温度/99进行实验进行实验90 92 94 9697989999为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能实验现象实验现象(1)、沸腾前气泡上升变小,沸腾时,)、沸腾前气
11、泡上升变小,沸腾时,有大量气泡上升、变大,到水面破裂,里有大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。面的水蒸气散发到空气中。(2)、沸腾前加热温度不断升高,沸腾)、沸腾前加热温度不断升高,沸腾时继续加热温度保持不变。时继续加热温度保持不变。(3)、停止加热,不再沸腾。)、停止加热,不再沸腾。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能7、沸腾的条件、沸腾的条件:实验结论实验结论6、沸点:、沸点:液体沸腾时的温
12、度。沸点液体沸腾时的温度。沸点随大气压的升高而升高。随大气压的升高而升高。(1)温度温度达到达到 _(2)还能继续还能继续_。8、沸腾的特点、沸腾的特点:吸热,但温度吸热,但温度_沸点沸点吸热吸热保持不变保持不变大量气泡上升,变大到液面破裂大量气泡上升,变大到液面破裂为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能液态铁液态铁液态铅液态铅水银水银亚麻仁油亚麻仁油27501740357287甲苯甲苯水水酒精酒精液态氨液态氨1111
13、0078-33.4液态氧液态氧液态氮液态氮液态氢液态氢液态氦液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点几种液体的沸点/C(在标准大气压下)在标准大气压下)小资料小资料 液体的沸点与气压有关系,一液体的沸点与气压有关系,一切液体的沸点都是随气压增大而切液体的沸点都是随气压增大而升高,气压减小而降低。升高,气压减小而降低。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能今天实验用的温度计是酒今天实验用的温度计是酒精还是
14、水银温度计?精还是水银温度计?水银温度计。水银温度计。因为在标准大气压下,酒精的沸因为在标准大气压下,酒精的沸点是点是78,而水银的沸点是,而水银的沸点是357,所,所以应该用水银温度计测量水的温度。以应该用水银温度计测量水的温度。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能纸锅烧水纸锅烧水 因为纸的着火点大约是因为纸的着火点大约是183,而,而水烧开时的温度约为水烧开时的温度约为100,没有达到,没有达到纸的着火点,所以纸
15、不会燃烧起来。纸的着火点,所以纸不会燃烧起来。纸纸锅锅为为什什么么不不会会燃燃烧烧?为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能 “开水开水”常常与常常与“烫手烫手”联系在一起,这是联系在一起,这是由于在通常情况下开水的温度高达由于在通常情况下开水的温度高达100,远比,远比皮肤温度高。但是,当你在高山上烧水时,明明皮肤温度高。但是,当你在高山上烧水时,明明看到水沸腾了,却不一定烫手。这是为什么?看到水沸腾了,却不一定烫手。
16、这是为什么?不烫手的不烫手的“开水开水”这是因为水的沸点与大气压强有关,这是因为水的沸点与大气压强有关,气压越低,沸点也就越低。高山上大气压越低,沸点也就越低。高山上大气压低于一个标准大气压,水的沸点气压低于一个标准大气压,水的沸点也就低于也就低于100,甚至低到只有七十,甚至低到只有七十多多,所以不烫手。,所以不烫手。为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能3、当烧杯中的水沸腾时,试管中的、当烧杯中的水沸腾时,试管中的
17、水是否沸腾?为什么?水是否沸腾?为什么?思考题思考题为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能充分发挥中小学图书室育人功能比较蒸发和沸腾 蒸发蒸发 沸腾沸腾 相同点相同点都是汽化现象,都是吸热都是汽化现象,都是吸热 不不同同点点发生部位发生部位只在液体表只在液体表面进行面进行液体表面和液体表面和内部同时进内部同时进行行剧烈程度剧烈程度 缓慢,平和缓慢,平和剧烈剧烈温度条件温度条件在任何温度在任何温度下均可发生下均可发生达到沸点时达到沸点时才能发生才能
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