粤沪物质形态及其变化全面.pptx





《粤沪物质形态及其变化全面.pptx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《粤沪物质形态及其变化全面.pptx(84页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、考纲要求:一、物质的三态及其特征(认识);二、温度与温度计(认识);四、水的三态变化(认识);三、物态变化的过程(探究);第1页/共84页1、物质存在的状态:固态、液态、气态;一、物质的三态及其特征2、特征:固态:分子间作用力最大,分子间距离最小,有一定的形状与体积;液体:分子间作用力较大,分子间距离较小,没有一定的形状但有一定的体积,具有流动性;气态:分子间几乎没有作用力,分子间距离最大,没有一定的形状与体积,具有流动性。第2页/共84页一、物质的三态及其特征3、判定物质存在的状态:物体处于哪种状态,是由物体的温度所决定的当t熔点时,为固态;当熔点t沸点时,为气态第3页/共84页2.温标温度
2、的测量标准摄氏温标是由瑞典物理学家摄尔修斯(AndersCelsius,17011744)在1742年制定的。华氏温标是德国物理学家华伦海特(Fahrenheit)大约在1710年提出的,华氏温度至今还在英、美等国民间流行。热力学温标是英国科学家汤姆孙(开尔文)1848年建立的一种新的温度标度,也叫开氏温标。第4页/共84页3.摄氏温标(t)及其规定:单位及其表示:单位:摄氏度符号:表示(读法):摄氏度是一个整体,不能简读,不能拆开读,负数即可读为负值,也可读为零下。例如:10读作:10摄氏度10读作:负10摄氏度或零下10摄氏度训练1:电视播音员预报天气时说:“预计明天的最高气温为摄氏20度
3、”.她的说法中错误的是.7应读作.摄氏20度错误,摄氏度是整体不能拆开写负7摄氏度或零下7摄氏度第5页/共84页5.热力学温标(T)及其规定:单位及其表示:单位:开尔文简称:开符号:K热力学温标的规定:A.绝对零度:是温度的起点,大小为273。它是物质低温的极限值。当接近绝对零度时,许多物质的性质会发生变化B.1开的大小:1K的大小与1大小相同6.热力学温度(T)与摄氏温度(t)之间的关系:T273t第6页/共84页二、温度与温度计;1、温度:物体的冷热程度;2、温度的单位:摄氏度“”;3、摄氏度的规定方法:冰水混合物的温度:0;1标准大气压下沸水的温度:1004、常用温度计的原理:液体的热胀
4、冷缩第7页/共84页 温度计要能正确使用,使用前首先要看清它的、.量程分度值零刻度线使用温度计测液体的温度时,要注意:(1)(2)(3)(4)读数时,温度计不可离开温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中,但不能碰容器底和容器侧壁;温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会,待示数稳定后再读数;读数时玻璃泡要继续留在被测液体中,视线与温度计液柱的上表面相平。被测物体第8页/共84页 温度计要能正确使用,使用前首先要看清它的、.量程分度值零刻度线第9页/共84页应注意的问题:C1201101009080706050403020100-10-20-30分度值?测量范围测量前应注意:A.估测待测液体的温度,选
5、择合适量程的温度计B.观察所选温度计的测量范围(量程)C.认清温度计的分度值训练2:右图所示的温度的测量范围是:.分度值是:.301202会选第10页/共84页体温计第11页/共84页1、体温计测体温用的医用温度计3、测量范围是35C到42C。每一小格是0.1C2、体温计里装的液体是水银思考:为什么体温计可以拿出来读数在玻璃泡和细管相接的地方,有一段很细的缩口。当体温计离开人体后,水银变冷收缩,水银柱就在缩口处断开,上面的水银退不回来,所以体温计离开人体后还能继续显示人体温度。第12页/共84页 练习1人的正常体温(口腔温)大约是_,2体温计的测量范围是 _ ,最小刻度值是_36-373542
6、0.13给体温计消毒的正确方法是A用开水煮B用酒精灯加热C用自来水冲洗 D用酒精棉花擦D注意:温度计的测温范围:大于熔点,小于沸点第13页/共84页体温计与实验用温度计的区别:测量范围不同:体温计的测量范围是3542;精确度不同:体温计能精确到0.1,实验室温度计只能精确到1;结构不同:体温计有一个“缩口”,从“缩口”升上去的水银当温度降低时不易退回到玻璃泡中;使用方法不同:体温计测定温度后可以脱离被测物体进行读数,每次使用前都要拿着温度计把水银甩回去。第14页/共84页3、给体温计消毒的正确方法是:()A放在沸水中煮几分钟B用自来水加以冲刷C用酒精灯烘烤D用医用酒精擦拭D4、甲、乙、丙、丁各
7、温度计的分度值是1,它们的读数分别是:甲、乙、丙、丁 .甲乙丙丁1.59-2.20第15页/共84页6图中甲、乙、丙、丁各温度计的分度值是1,它们的读数分别是.8、9、18、4第16页/共84页CD7:用用同一只温度计测0的水和0的冰水混合物的温度,下列说法中正确的是()A.0的水温度高B.0的冰水混合物温度高C.二者温度相同D.无法比较8:家庭用的寒暑表的变化范围是()A.0100B.3542C.-10100D.-2050第17页/共84页D9:下面关于常用温度计的使用中,错误的是()A.温度计不能用来测量超过它的最高刻度的温度B.温度计的玻璃泡要跟被测物体充分接触C.测量液体温度时温度计玻
8、璃泡要完全浸没在液体中D.读数时要把温度计从液体中拿出来再读数第18页/共84页三、物态变化物态变化的六种形式的名称与发生条件第19页/共84页三、物态变化的过程-汽化1、汽化:物质从液态变成气态的过程;2、汽化的方式:蒸发与沸腾不同点:蒸发:只发生在液体的表面的一种缓慢的汽化现象,可以在任何温度下进行;沸腾:在液体的表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象,只能在一定的温度下发生相同点:都是汽化现象,都要吸收热量第20页/共84页3、影响蒸发快慢的因素:a、与液体的温度有关;b、与液体的表面积有关;c、与液面上空气流动的快慢有关。4、蒸发过程要吸收热量三、物态变化的过程-汽化第21页/共84页5、
9、沸腾的特点:(1)要吸收热量;(2)温度保持不变;6、沸点:液体沸腾时的温度(在一个标准大气压下,水的沸点是100)7、沸点与气压的关系:液体的沸点都是随气压的增大而升高;随气压的减小而降低三、物态变化的过程-汽化第22页/共84页A.烧杯中水的温度变化情况:沸腾前,水的温度不断上升;沸腾时,水的温度不变.B.水中气泡的变化情况:沸腾前,水中有少量的气泡产生,且在上升过程中逐渐变小;沸腾时,水中有大量的气泡产生,且在上升过程中逐渐变大,升至水面后破裂消失.水沸腾的现象第23页/共84页0510时间t/min7580859095100105温度t/沸点C.水沸腾过程中温度随时间变化的图像:D.烧
10、杯中水声音的变化情况:沸腾前声音很大,沸腾时声音反而变小 (响水不开,开水不响)第24页/共84页(6)液体的沸点和环境气压的关系:液体的沸点随气压的增大而升高,随气压的减小而降低.几种液体的沸点(在1个标准大气压下)液体沸点t/液体沸点t/液态氦268.9酒精78液态氢253水100液态氮196液态萘218液态氧183汞357液态氨33液态铅1740乙醚35液态铁2750第25页/共84页蒸发沸腾发生部位温度条件剧烈程度液温变化相同之处讨论蒸发和沸腾的异同点:只在液体表面同时在液体表面和内部任何温度达到某一特定温度(沸点)缓慢剧烈自身和周围温度降低沸腾时温度不变都是汽化现象,都要吸收热量方式
11、不同点第26页/共84页学以致用自制简易“冰箱”:盛一盆水,在盆里放两块高出水面的砖头,砖头上搁一只比脸盆小一点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭,再用一个纱布袋罩在篮子上,并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方,过一天里面的饭、菜也不会馊.原来盆中的水在常温下就可以蒸发,但蒸发是需要吸收热量的,使得周围的空气降低,饭、菜在低温下不容易变质.第27页/共84页水沸之前为什么会鸣响?水将沸腾时,常听到嘶嘶的声音;正在沸腾时声音反而低沉了,为什么?煮水将近沸腾时,常发出嘶嘶的鸣声。这是由于接触煲底的水先受热,当底层的水煮水将近沸腾时,常发出嘶嘶的鸣声。这是由于接触煲底的水
12、先受热,当底层的水温度升至温度升至100100时,就首先变成水蒸气向上升。这时,上层的水温度仍不足时,就首先变成水蒸气向上升。这时,上层的水温度仍不足100100,当蒸汽的小气泡升至低于,当蒸汽的小气泡升至低于100100的水层时,就迅速变回水滴。这种先膨的水层时,就迅速变回水滴。这种先膨胀又再收缩的过程,就引起水的振动。当大量的小气泡从煲底上升时,就发出嘶胀又再收缩的过程,就引起水的振动。当大量的小气泡从煲底上升时,就发出嘶嘶的鸣声。嘶的鸣声。但是,当全部的水都升至但是,当全部的水都升至100100时,蒸汽泡就能够稳定地升至水面,不再发生收缩时,蒸汽泡就能够稳定地升至水面,不再发生收缩的现象
13、,这时只发出低沉的沸腾声音,不再发出嘶嘶的鸣声的现象,这时只发出低沉的沸腾声音,不再发出嘶嘶的鸣声第28页/共84页水开了,这时你若迅速把壶提起来并勇敢地把手贴到壶底,发现壶底并不烫手,若过一会才把手贴向壶底,壶底反而又烫手了。为什么会出现这种现象呢?壶底是离热源最近的地方,也是水汽化最集中的地方。水开后,在壶底产生一串串汽泡,并上升到水面,这就是沸腾。水沸腾要吸收大量的热,在水壶离开火炉后的一瞬间,水的沸腾仍在进行,所以此时壶底附近的热大量地被吸收,暂时降低了壶底的温度,因此壶底并不烫手。可是过一会儿后,水停止沸腾,不再冒汽泡,壶底和水温相同,壶底也就烫手了。第29页/共84页训练1:湿衣服
14、晾一段时间会变干,这实际上是水的_过程,它是物态变化中的_现象的一种,它可以在_温度下进行训练2:一杯40的酒精,打开盖子酒精不断蒸发,余下的酒精温度_40(填:高于、低于或等于)蒸发汽化任何低于第30页/共84页训练3:夏天扇扇子感到凉爽,这是因为()A.扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低C训练4:夏天游泳时,在水里不觉得冷,上了岸觉得冷,这是因为()A.水的温度高,空气的温度低B.空气比水容易传导热量C.人体表面的水分蒸发要吸收热量D.以上都不对C第31页/共84页32、用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限
15、压问后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾。普通铝锅却看不到这样的现象。对此,下列说法中正确的是:()熄火后,锅内温度迅速降到100以下,但由于打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾;熄火时,锅内温度仍然高于100,即使不冷却、不拿去限压阀,粥也在沸腾;熄火时,锅内温度仍然高于100,冷却后锅内气压比原来降低,所以重新沸腾;粥的流动性差,不易降温。熄火后即使不挠冷水、不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间。C第32页/共84页油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声,并把热油溅起;沸水中滴入油滴却没有类似的现象,解释产生这两种不同现象的原因。答:因为热油的温度高于水的沸点100,当水滴在油中,水的密度比油的密
16、度大,沉入油中并迅速沸腾,所以会把热油溅起来,并发生爆裂声。而油滴入沸水中时,油的密度比水小,因而漂浮在水面上,不会发生激烈的汽化现象,所以没有类似的现象。第33页/共84页31、冬天,医生检查牙齿时,常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤,然后再伸进口腔内。这样做的主要目的是:()防止接触口腔时病人感到太凉;进行消毒;镜面不会产生水雾,可以看清牙齿;防止镜框受热膨胀,致使镜片脱落。C第34页/共84页三、物态变化的过程-液化1、液化:物质从气态变成液态的过程;2、使气体液化的方式:(1)降低温度;(2)压缩体积3、液化过程要放出热量5、利用液化分离不同的液体(分馏法)原理:液体的沸点不同4、生活中
17、的液化现象:雾、露、白气第35页/共84页25、小明开着锅盖煮鸡蛋。第一次水烧开后继续用急火加热;第二次水烧开后,将火焰调小,但仍保持锅中的水沸腾。则A第一次熟得快,因为此时水的温度高B第二次熟得快,因为此时水的温度低C熟得一样快,因为水在沸腾后温度保持不变D无法比较,因为无法知道哪次水温高C第36页/共84页26、在280C的室内,将一只温度计从装有酒精的瓶中抽出,它的示数将A、下降B、上升C、先下降后上升D、先上升后下降27、对于烧开水时看到的“白气”,正确的说法是A、这是水沸腾时产生的水蒸气B、这是水蒸气和空气的混合物C、这是水蒸气液化成的小水珠D、这是水蒸气凝固成的小水珠CC第37页/
18、共84页三、物态变化的过程-熔化和凝固1、熔化和凝固:(1)熔化:物质从固态变成液态的过程;凝固:物质从液态变成固态的过程;(2)固体物质的分类:晶体与非晶体晶体:有固定的熔点,通常有规则的几何外形;非晶体:没有固定的熔点,没有规则的几何外形;第38页/共84页(3)晶体熔化时的特点:a:吸收热量;b:温度保持不变;三、物态变化的过程-熔化和凝固第39页/共84页某固体石棉网试管夹铁架台铁圈试管烧杯注意:我们的实验研究的是冰和石蜡的熔化第40页/共84页温度/时间/分0 12 3 45 67-489100时间时间/分分012345678910温度温度/-4-2-1000057物质状态物质状态固
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 物质 形态 及其 变化 全面

限制150内