采购管理培训教材(PPT 79页).ppt
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1、第五章第五章 采购管理采购管理本章主要内容 采购实施与控制采购实施与控制第二节第二节 采购技术与方法采购技术与方法第三节第三节 采购基础采购基础第一节第一节第一节第一节 采购基础采购基础v一、采购v二、采购管理概述v三、采购计划第一节第一节 采购基础采购基础v一、采购(一)采购的含义(一)采购的含义 采购是指企业根据需求提出采购计采购是指企业根据需求提出采购计划、审核计划、选择供应商,经过商务划、审核计划、选择供应商,经过商务谈判确定价格、交货及相关条件,最终谈判确定价格、交货及相关条件,最终签订合同并按要求收货付款的过程签订合同并按要求收货付款的过程。第一节第一节 采购基础采购基础v一、采购
2、(二)采购的分类(二)采购的分类 1.按照采购物品用途分类按照采购物品用途分类 2.按照价格分类按照价格分类 3.按照采购主体分类按照采购主体分类 4.按采购管理机制分类按采购管理机制分类 5.按采购的地区范围分类按采购的地区范围分类 6.按照采购对象分类按照采购对象分类一、采购(三)采购的一般过程第一步提出并描述采购需求第一步提出并描述采购需求第二步制定采购计划第二步制定采购计划第三步确定可能的供应商并对其加以分析第三步确定可能的供应商并对其加以分析 第四步与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同第四步与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同 第五步订单跟踪与催货,运输进货及进货控制第五步订单跟踪与
3、催货,运输进货及进货控制 第六步到货验收、入库第六步到货验收、入库第七步不符与退货处理第七步不符与退货处理第八步支付货款第八步支付货款,结案,结案第九步记录与档案维护(善后处理)第九步记录与档案维护(善后处理)第一节第一节 采购基础采购基础第一节第一节 采购基础采购基础v二、采购管理概述(一)采购管理的作用(一)采购管理的作用1.直接作用直接作用v(1)采购管理为企业保障供应,维持正常生产,降低缺货风险创造条件。v(2)采购的成本构成了物资生产成本的主体部分;采购管理可以通过实际成本的节约显著提高企业利润。v(3)通过与供应商一起对物流进行更好的安排,采购管理能为减少库存和更高的资本周转率作出
4、贡献。v(4)采购在质量控制中的作用。采购供应的物资的质量好坏直接决定了本企业生产的产品的质量好坏。v(5)通过科学的采购流程管理,能够对企业的业务流程重组及组织结构的改革做出贡献。第一节第一节 采购基础采购基础v二、采购管理概述(一)采购管理的作用(一)采购管理的作用2.间接作用间接作用v(1)提供信息源的作用。)提供信息源的作用。v(2)提高企业部门间的协作水平。)提高企业部门间的协作水平。v(3)采购管理在产品研发中的作用。)采购管理在产品研发中的作用。v(4)物资采购是企业和资源市场的关系接)物资采购是企业和资源市场的关系接口,是企业外部供应链的操作点,物资采购口,是企业外部供应链的操
5、作点,物资采购是企业科学管理的开端。是企业科学管理的开端。第一节第一节 采购基础采购基础v二、采购管理概述(二)采购管理的目标(二)采购管理的目标v合适的供应商,满足企业生产所需的物料和合适的供应商,满足企业生产所需的物料和服务服务v适当的质量,即获得适宜的物料或服务质量适当的质量,即获得适宜的物料或服务质量v适当的数量,从而最大限度地降低库存量适当的数量,从而最大限度地降低库存量v适当的时间适当的时间v适当的价格,获得有利的采购价格适当的价格,获得有利的采购价格v支持企业运营的需求支持企业运营的需求v与其他工作团队紧密地联系与其他工作团队紧密地联系v支持企业总体目标的完整采购战略支持企业总体
6、目标的完整采购战略第一节第一节 采购基础采购基础v二、采购管理概述(三)采购管理的发展阶段(三)采购管理的发展阶段阶段阶段 名名 称称作作 用用职职 能能能力需求能力需求一一严防死严防死守守出订单出订单关注交关注交易易时间控制时间控制二二追求低追求低价价谈判降谈判降价价商务型商务型选择、谈判、时选择、谈判、时间控制间控制三三总成本总成本观观拥有总拥有总成本成本协调综协调综合采购合采购协调供应商及采协调供应商及采购、采购战略购、采购战略四四战略视战略视角角支持公支持公司核心司核心业务业务战略采战略采购购集成采购战略、集成采购战略、供应战略、解决供应战略、解决方案和项目管理方案和项目管理第一节第一
7、节 采购基础采购基础v三、采购计划(一)采购申请(一)采购申请第一节第一节 采购基础采购基础v三、采购计划(二)采购物品的分类与规格(二)采购物品的分类与规格 1.采购物品采购物品ABC分类分类 2.采购物品模块分类采购物品模块分类 3.采购物品的规格采购物品的规格类别物资特点品种占额销售额管理类别A价值高,销售额高,品种少1070重点管理B价值中,销售额中,品种中2020可重点,也可一般C价值低,销售额小,品种多7010一般管理ABC分类表采购物品的分类模块采购物品的分类模块采购物品规格说明采购物品规格说明商品规格是对原材料、产品或服务的技术要商品规格是对原材料、产品或服务的技术要求的描述,
8、如产品必须满足的性能参数,或求的描述,如产品必须满足的性能参数,或者产品或服务如何实现的设计方案。者产品或服务如何实现的设计方案。商品规格的类型商品规格的类型 设计图和样图、品牌和商标、化学和物理设计图和样图、品牌和商标、化学和物理性能、商业规格、设计规格、市场等级、原性能、商业规格、设计规格、市场等级、原材料和制造方式的规格、功能规格、样品材料和制造方式的规格、功能规格、样品服务的工作说明服务的工作说明 SOW(State of Work)第一节第一节 采购基础采购基础v三、采购计划(三)编制采购计划(三)编制采购计划 1.编制采购计划的目的编制采购计划的目的 2.采购计划的编制程序采购计划
9、的编制程序 第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v一、供应商选择与管理 v二、采购谈判v三、采购合同 v四、采购流程控制 v五、采购绩效管理 第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v一、供应商选择与管理(一)供应商调查与分类(一)供应商调查与分类 1.供应商调查供应商调查 2.供应商分类供应商分类 供应商分类公开竞价型、网络型、供应链管理型公开竞价型、网络型、供应链管理型公开竞价型公开竞价型网络型网络型供应链管理型供应链管理型重点供应商和普通供应商重点供应商和普通供应商(按采购物品的价值大小分类按采购物品的价值大小分类-80-802020法则法则)短期目标型、长期目标型、渗透型、联盟
10、型短期目标型、长期目标型、渗透型、联盟型 短期目标型短期目标型长期目标型长期目标型渗透型渗透型联盟型联盟型 按对供应商的重要程度和对本单位的重要性分类按对供应商的重要程度和对本单位的重要性分类(商业型、重点商业型、优先型、伙伴型(商业型、重点商业型、优先型、伙伴型)第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v一、供应商选择与管理(二)供应商评估与选择(二)供应商评估与选择 总经理供应商主管其他相关部门供应商采购部经理审核开始制订定供应商评估标准审核评估评估记录评估记录评估不合格配合评估结束存档审核合格洽谈价格、质量条件洽谈价格、质量条件配合拟定拟定相关协议签订价格、质量保证协议准备、提交评估资
11、料进行整改整改意见确定拟采购供应商评估通知评估准备评估工作汇报签订价格、质量保证协议汇总、形成评估报告审批第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v一、供应商选择与管理(三)供应商管理(三)供应商管理 1.供应商关系管理供应商关系管理 2.供应商信息管理供应商信息管理 供应商信息管理供应商信息管理 第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v二、采购谈判(一)(一)采购谈判的概念及类型采购谈判的概念及类型 1.采购谈判的概念采购谈判的概念 2.采购谈判的类型采购谈判的类型 v 采购谈判是商务谈判的采购谈判是商务谈判的种,是指企业种,是指企业为采购商品作为买方,与卖方厂商对购销业为采购商品作为
12、买方,与卖方厂商对购销业务有关事项,如商品的品种、规格、技术标务有关事项,如商品的品种、规格、技术标准、质量保证、订购数量、包装要求、售后准、质量保证、订购数量、包装要求、售后服务、价格、交货日期与地点、运输方式、服务、价格、交货日期与地点、运输方式、付款条件等进行反复磋商,谋求达成协议,付款条件等进行反复磋商,谋求达成协议,建立双方都满意的购销关系。另外,在采购建立双方都满意的购销关系。另外,在采购过程中,由于业务操作失误发生了货物的货过程中,由于业务操作失误发生了货物的货损、货差、货物质量数量问题在赔偿问题上损、货差、货物质量数量问题在赔偿问题上产生争议,也要进行谈判,也属于采购谈判。产生
13、争议,也要进行谈判,也属于采购谈判。采购谈判的类型v横向式谈判v综合的全面铺开的一种谈法 v纵向式谈判v一个问题接一个问题地谈从形式角度划分采购谈判的类型v1.硬式谈判(立场式谈判):把自己的立场凌驾于利益之上。v2.软式谈判(让步式谈判):强调建立一种关系,表现温和、顺从。v3.价值式谈判(实质利益谈判/原则性谈判):注意人际关系,以尊重对手为出发点,因为你的利益是从对方体现出来的。从立场角度划分采购谈判的类型v1.Win-Win:v2.Win-Lost:v3.Lost-Lost:从目的角度划分第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v二、采购谈判(二)(二)采购谈判的原则采购谈判的原则
14、采购谈判的原则2公平公平的与的与合作合作性原性原则则 3信息信息的原的原则则5商务谈商务谈判心理判心理活动的活动的原则原则6谈判谈判地位地位的原的原则则1诚信原诚信原则则4求同求同存异存异原则原则第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v二、采购谈判(三)(三)采购谈判的组织实施采购谈判的组织实施 1.采购谈判的准备阶段采购谈判的准备阶段 2.采购谈判的阶段采购谈判的阶段 (1)开局阶段(摸底阶段)开局阶段(摸底阶段)(2)报价阶段)报价阶段 (3)磋商阶段(议价与让步阶段)磋商阶段(议价与让步阶段)(4)成交与签约收尾阶段)成交与签约收尾阶段 第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v三
15、、采购合同(一)(一)采购合同的含义采购合同的含义(二)采购合同的内容(二)采购合同的内容 1.首部的主要内容首部的主要内容 2.合同正文的主要内容合同正文的主要内容 3.合同结尾的主要内容合同结尾的主要内容 第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v四、采购流程控制(一)(一)请购流程控制请购流程控制(二)订购(二)订购流程控制流程控制(三)验收(三)验收流程控制流程控制 订购订购流程控制流程控制v1预先应对每份订单进行编号,以确保日后订单预先应对每份订单进行编号,以确保日后订单能被完整地保存,并能够在会计上对所有购货订单能被完整地保存,并能够在会计上对所有购货订单进行处理。进行处理。v2
16、在订单向供应商发出前,必须由专人检查该订在订单向供应商发出前,必须由专人检查该订单是否得到授权人的签字,以及是否经请购部门主单是否得到授权人的签字,以及是否经请购部门主管批准的请购单作为支持凭证,以确保购货订单的管批准的请购单作为支持凭证,以确保购货订单的有效性。有效性。v3由专人复查订单的编制过程和内容。主要包括由专人复查订单的编制过程和内容。主要包括复查有关供应商的主要文件资料、价格、数量和金复查有关供应商的主要文件资料、价格、数量和金额的计算等。额的计算等。v4在办完订购手续后,应即填写订单一式三联,在办完订购手续后,应即填写订单一式三联,并将第一、二联送请购单位登记,以便让请购人证并将
17、第一、二联送请购单位登记,以便让请购人证实购货订单的内容是否符合其要求,将第三联呈送实购货订单的内容是否符合其要求,将第三联呈送验收部门,以使其在收到货物时,有验收的标准。验收部门,以使其在收到货物时,有验收的标准。验收验收流程控制流程控制v1.建立健全取样制度建立健全取样制度v2.采取采取“封闭封闭”检验法检验法v3.对不合格采购品的处置制度对不合格采购品的处置制度第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v五、采购绩效管理(一)(一)采购绩效评估流程(二)(二)采购绩效评估指标 采购绩效评估流程 采购绩效评估流程图采购绩效评估指标 采购绩效评估指标表第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方
18、法v一、招标采购v二、订货点采购v三、ERP与MRP采购v四、JIT采购 v五、电子采购 v六、供应链采购 第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v一、招标采购(一)招标采购的概念与特点(一)招标采购的概念与特点 1.招标采购的概念招标采购的概念 2.招标采购的特点招标采购的特点 (1)招标程序的公开性)招标程序的公开性 (2)招标过程的竞争性)招标过程的竞争性 (3)招标程序的公平性)招标程序的公平性 第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v一、招标采购(二)招标采购的方式(二)招标采购的方式 1公开招标公开招标 2邀请招标邀请招标 3议标议标 (1)直接邀请议标方式)直接邀请议标方
19、式 (2)比价议标方式)比价议标方式 (3)方案竞赛议标方式)方案竞赛议标方式 第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v一、招标采购(三)招标采购的过程(三)招标采购的过程第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v二、订货点采购(一)订货点采购的含义(一)订货点采购的含义 第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v二、订货点采购(二)订货点采购的原理(二)订货点采购的原理 所谓订货点,就是仓库必须发出订货的警戒点。所谓订货点,就是仓库必须发出订货的警戒点。到了订货点,就必须发出订货,否则就会出现缺货。到了订货点,就必须发出订货,否则就会出现缺货。因此,订货点也就是订货的启动控制点,是仓
20、库发因此,订货点也就是订货的启动控制点,是仓库发出订货的时机。由于订货是与库存控制密切相关,出订货的时机。由于订货是与库存控制密切相关,所以订货点也是我们库存控制的一个决策变量。它所以订货点也是我们库存控制的一个决策变量。它在采购和库存控制中也有重要的作用,基本上由它在采购和库存控制中也有重要的作用,基本上由它控制了库存量的水平。订货点采购的基本原理,就控制了库存量的水平。订货点采购的基本原理,就是在库存运行中,设定一些订货控制点,进行有控是在库存运行中,设定一些订货控制点,进行有控制的订货进货,使得仓库的库存量能在最好地满足制的订货进货,使得仓库的库存量能在最好地满足用户需求的条件下实现库存
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