装修基础知识----厨房系统材料及施工说课讲解.ppt

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1、装修基础知识-厨房系统材料及施工橱柜的设计和测量的重要性首先，目前一般以商家订制为主，优点是可以以客户房型和喜好进行定向设计制作，通过工厂化的工艺，在质量和整体性上都有不错的表现。橱柜一般需要测量两次，第一次为毛胚房阶段，这时对于橱柜的部件设计有个大体思路，并且根据布局确定电器、灶具、水槽等位置，便于后面的水电气等排线。第二次测量，需要在瓷砖完成、吊顶完成、电器水槽到位（需要准确安装尺寸），热水器安装完成的情况下进行，得到更精确的尺寸，并对局部的格局进行最后的确认，方案确定后，即可至橱柜门店确认材料，包括五金件、顶角线款式、玻璃门板等，之后厂家给予客户一个橱柜总价的报价。橱柜风格-现代前卫设计

2、对于较大空间，对于现代电器及个性化需求比较注重，在布局设计上体现享受现代生活品质，个性化的一种风格设计。橱柜风格-现代实用简约现代实用简约，顾名思义，也就是兼顾了现代简约的主题风格，但是从中国实际角度出发，总体布局以目前的厨房实际情况来考虑，一般设计为1字形、L形、U形，尽量高效利用空间，增加储物空间，且整体感觉明朗、简洁。橱柜风格-田园温馨田园风格还是受到较多人喜欢，实木质感，简洁线条，不用复杂花饰装扮，温馨而不花哨。与简欧有类似之处，不同点在于通过小块或者一些花草类装饰来体现出特有的风格。橱柜风格-欧式实木古典欧式实木古典，实木、花边、木纹、色调、怀旧，古典实木就是经典，一种生活品质的体现

3、。橱柜门板的风格与选择-模压板模压板：（吸塑板）优质密度板为基材压制后将pvc真空吸附而成，具有防水性能好，色彩丰富，木纹逼真，不开裂不变形。由于吸塑门板四板封住成为一体,不需要封边,解决了封边长时间后可能会开胶的问题。注意：不能长时间接触或靠近高温物体，如有破损面易产生吸水变形。选购注意：1)好的模压板膜皮较厚,工艺要求较高，.但是更耐磨,热涨冷缩的几率比较小。2)模压板边角应该是均匀,无多余的角料,膜皮无卷边，无爆口，塑型后表面无颗粒状凹凸。3)较差的胶水容易造成模压板膜皮起泡,脱落,卷边。橱柜门板的风格与选择-双饰面板双饰面板：三聚氰胺板又叫做双饰面板。它的基材是刨花板，由基材和表面粘合

4、而成的，表面贴面主要有国产的和进口的两类，进口品牌比较好的像爱格板，达到欧标一级标准！由于是经过防火、抗磨、防水浸泡处理的，使用效果雷同于复合木地板。三聚氰胺板全称是三聚氰胺浸渍胶膜纸饰面人造板。优点：环保，颜色丰富，耐刮，不变形，稳定性好，适合相对潮湿的环境缺点：门板为平板且需要封边，无法创造凹凸、金属等立体效果，立体感较差。适合风格：适合风格：现代简约现代简约橱柜门板的风格与选择-防火板防火板是由基材和面材组成，由浸苯酚树脂的牛皮纸构成基材，浸三聚氰胺的花色装饰纸构成面材，然后将基材和面材在高温下固化成防火板。面板木纹色花纹，外观与双饰面板类似。优点：耐磨、耐高温、耐刮、抗渗透、易清洁以及

5、色泽鲜艳的特性，符合厨柜使用要求。缺点：门板为平板，无法创造凹凸、金属等立体效果，时尚感稍差，比较适合对橱柜外观要求一般，注意实用功能的中、低档装修。适合风格：适合风格：现代简约、田园风格现代简约、田园风格橱柜门板的风格与选择-烤漆板烤漆板：烤漆板是以密度板为基材，表面经过表面经过六-九次打磨(不一样的厂家次数不同,次数越多工艺要求越高,成本也就越高)、上底漆、烘干、抛光多道工序。目前主要用于橱柜、房门等。优点：颜色鲜艳，且选择多样可配以多种搭配方式,颜色相间，达到购买者的效果。容易清洁与打理。对增大厨房的空间有一定补光作用缺点：生产周期太长，工艺水平要求高，废品率高，所以价格居高，怕磕碰和划

6、痕，一旦出现损坏就很难修补。橱柜门板的风格与选择-钢琴烤漆、汽车烤漆钢琴系列烤漆门是以高档中密度双贴纤维板为基材，采用优质环保聚酯漆为面漆，采用无气喷涂工艺加工而成。具有以下优点：1)、色彩鲜艳，并可根据客户要求调制颜色，2)、漆面镜面效果好漆膜丰满，漆膜韧性好。金属漆系列：是以高档环保双贴中密度纤维板为基材，采用进口高档汽车漆为面漆，汽车喷漆生产工艺加工。具有以下优点：1)、门板表面的金属质感强;漆膜厚、漆膜的韧性好，2)、金属漆烤漆门板的耐变色性远远优于其它烤漆，高温和阳光直射的情况下不会变色;3)、门板表面漆膜的硬度高、耐划性优于其它烤漆门板。根据以上特点，客户厨房内空间较大、或开放式厨

7、房、厨房内有阳光直射或有高温的可建议客户优先选用金属烤漆门板，而厨房空间较小、厨房内没有阳光直射的情况下可优先选用钢琴烤漆系列。橱柜门板的风格与选择-UV板UV烤漆是利用优质、环保、防潮高密度板为基材，表面淋涂UV底漆、UV面漆、UV光固化亮漆，经过紫外光瞬间固化，PVC封边（不许开槽）或铝封边（开槽）而形成的一种环保、高亮、耐磨、耐老化的新型橱柜门板。优点：环保、耐化学性、耐物理损伤性，耐黄变、耐高温、高硬度不爆裂，不崩边，防火，靠紫外线光固化，平面度高，可达镜面效果，感觉更现代化一点缺点防潮性相对较差，款式一般是平板；磕碰后，相对容易掉漆。适合风格：适合风格：现代简约风格现代简约风格橱柜门

8、板的风格与选择-晶刚板晶钢板材质：晶钢板材质：钢化玻璃，内层喷漆或腹膜。外观与UV板类似。具有强度高、表面坚硬、光滑、透光、无异味、隔水、耐高温等特性。缺点为：需要铝合金包框，整体美观收到一定限制。腹膜类容易出现气泡现象。适合风格：现代简约适合风格：现代简约橱柜门板的风格与选择-实木板实木板：分两种，一是由多块实木拼接而成，二是MDF（密度板）表面贴实木皮。使用实木制作橱柜门板，风格多为古典型，通常价位较高。其门框为实木，以樱桃木色、胡桃木色、橡木色为主。门芯为中密度板贴实木皮，制作中一般在实木表面做凹凸造型，外喷漆，从而保持了原木色且造型优美。这样可以保证实木的特殊视觉效果，边框与芯板组合又

9、可以保证门板强度。优点：崇尚自然，高贵、豪华、环保。缺点：表面的油漆容易刮花，保养难度高，温度和湿度的变化容易使实木变形、开裂。适合风格：田园简约、适合风格：田园简约、简欧、美式田园等简欧、美式田园等橱柜台面板选择-石英石台面石英石橱柜台面中的石英石含量高达90-95%，其表面硬度可高达莫氏硬度7.5，使台面更具有实用、美观性，抗刮痕能力非常强；石英石是在真空条件下制造的表里如一、致密无孔的复合材料，其石英表面对厨房的酸碱等有极好的抗腐蚀能力，而且表面光滑无比，清洗非常方便，使用抹布一抹即净；石英石橱柜台面是经过多次抛光工艺处理，石英石橱柜台面的阻燃性强，没有辐射和有害气体释放。缺点为：材质坚

10、硬，加工难度高，造型方面收到一定限制。尺寸造型等原因，台面无法整块，需拼接，会有拼接缝隙，视选择颜色情况拼接缝可能比较明显。橱柜台面板选择-不锈钢台面不锈钢台面：一般采用304不锈钢，更容易打理，和水槽拼接，感觉更加一体化；不锈钢牢固性比较好；表面工艺有亮光、拉丝和压花，厚度有0.8，1.0,1.2,1.5mm；底部需加板材做底层，加固台面的承重，重物撞击表面不会产生凹槽；优点：环保，可以和水槽加工成一体，易清洁，抗冲击性好不开裂，且无渗色现象。缺点：视觉效果较冷，颜色单一，部分位置效果缺乏合理有效的处理手段，硬物划伤无法修补。低质台面易出现氧化现象。橱柜柜体板选择柜体板关键字：环保、稳定、防

11、潮性能柜体板一般采用：刨花板、防潮板、防火板、双饰面板等，厚度在16-18mm，从环保方面考虑，目前一般市场上规范的橱柜厂家会选用，大亚、爱格品牌的双饰面板，露水河吉林森工板、马来西亚进口防潮板，这些品牌相对来说价格稍微，但是稳定性和环保性能还是可以有一定保障的，橱柜柜体常用是后面三种的。橱柜五金件的种类铰链：厨门开关次数多达几千上万次，门铰链的优劣就显得十分重要。奥地利原装进口BLUM快装铰链、德国海蒂诗、“海富乐”、法拉利等世界抽屉导轨：导轨是厨柜五金中的重要五金之一，其重要性仅次于铰链，著名品牌。保证抽屉长久推拉自若，应选择性能优越的进口品牌。踢脚板：往往被人忽视，实际上厨柜首先出问题的

12、可能就是它。因为它离地面最近，如果地面十分潮湿，则很可能泡胀发霉。拉篮：厨房里的物品是我们每天接触最为频繁的，厨房里的用具也是日常生活中品种最多的，最大限度的使用内置空间，还能将拐角处的废弃空间充分利用，实现使用价值的最大化。根据不同的用途，拉篮可分为炉台拉篮、三面拉篮、抽屉拉篮、超窄拉篮、高深拉篮、转角拉篮等。气撑：主要用于翻板式上开门和垂直升降门。有的装置有三点，甚至更多点的制动位置，也称为“随意停”。橱柜的测量与要点橱柜一般水电工序前测量一次，确认布局设计，以便安排灶具脱排热水器等位置，后期按设计排管。第二次测量为瓷砖完成、吊顶完成、热水器装好，厨电水槽到现场，厂家得到精确的各尺寸。之后

13、就是设计沟通，包括材料使用等情况，沟通完成后橱柜加工需一个月左右即可上门安装。橱柜除了以上的材料外，还有更多的延伸产品，但是大多都是以此类材料为主。橱柜选购上的要点，要对风格、环境情况、厨房潮湿度情况等综合考虑。对于橱柜的下柜、上柜的规格，一般按照正常的人体学而定，如超出厂家的标准尺寸，就需要加费用。其他需要考虑的如：压顶线分PVC和模压、玻璃门分：铝框和木门、百叶门、见光面等，需要和商家二次测量后沟通清除，并对厨房需要包管的项目沟通明确。橱柜的安装过程橱柜台面安装前橱柜柜体安装前进场橱柜下柜安装调整脚，可调节高度橱柜下柜和上柜的安装橱柜的安装过程橱柜门板选购很多人一开始不知道怎么去选购橱柜，

14、毕竟有多种材料，包括颜色，价格也不同。首先要确定的就是自己需要的风格，因为大部分材料本质的原因，在效果上都是和材质是有关联的。比如喜欢现代派硬朗的，那么基本就是烤漆类材质，这种材质一般就是密度板为基材的，也有钢化玻璃上烤漆工艺的晶刚板。如果想那种现代清新风格的就可以选用双饰面板一类的。如果要田园清新的，就可以选用模压板。那么简欧或者中式田园就可以选择模压或者实木的了。橱柜台面选购台面材料方面目前石英石使用的最多，但是因为材质本身的特性，所以缺点就是连接缝较明显，挂边挡水等花样比较简易，但是硬度高，耐污性好。优质亚克力材料其实在抗污等性能也是非常不错的，而且因材质易加工，在一些细节方面可塑性强，

15、适合一些对挂边等方面追求效果的是个不错的选择。对于不锈钢台面来讲，金属质感且不会开裂、硬度高，部分田园和现代风格都可以搭配，水槽与台面可以加工成一体。但是因为金属加工后本身的一些因素，在一些细节方面的处理，有时候过于简单。那么在台面材料方面的选择，大家也不用过于纠结，在达到自己一些方面需求的情况下即可。厨房的整体效果，对于门板、瓷砖、地砖的颜色方面相对更加直观。橱柜如何性价比更高橱柜的计价，除了正常的上下柜、台面以外，还有五金件和一些特殊部位的增项。比如见光面，就是原本用柜体板制作的橱柜上或下柜，侧面为正常可见，那么需要用门板相同的材料来制作，就需要加费用了。比如水管等管道需要包管，也需要增加

16、费用的。上下柜尺寸要求超过正常标准了也会增加费用。怎么省钱？设计初期对于包管、见光面的一些问题的考虑，在柜体尺寸上尽量以标准尺寸范围内，包括一些拉篮、米箱等五金件的选用上，尽量以满足一般需求即可，不要过分装配一些不实用的五金配件。厨房电器厨房电器的种类：抽排烟机煤气灶消毒柜热水器按机型可分为：中式深腔机、欧式平板机、近吸式机、侧吸式机脱排烟机脱排烟机从款式形态上分:中式欧式脱排烟机脱排烟机的性能：1、排气效率排气效率系指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。我国用测定一氧化碳的含量来表示。按标准规定，排气的效率应大于60。以上两项在购买时可看说明书，如果说明书没有标明，最好另选

17、。2、排风量这是抽油烟机的主要质量指标之一。排风量大，则产生的油烟气体不会溢出罩外，绝大部分被吸入烟罩内，通过排风道排出室外。但排风量也不是越大越好。排风量过大，会带走过多的热量，而影响炉灶燃料的正常发热量。国家标准规定，排风量应大于6cm3/min。脱排烟机3、滤油装置抽油烟机使用一段时间后，吸风面会被油污堵塞，有时还会滴漏污油，所以一般都设有滤油装置。滤油装置有这样几种：做成单层或双层铁丝网，装在吸入口之前，可定期拆下来清洗；迷宫式滤网，利用碰撞原理过滤油烟，可定期拆下来清洗，过滤效果比前种好；利用风机的离心作用将油污甩出后，沿油槽流入油杯，可定期倒出来，这种比较实用，清洗次数少。脱排烟机

18、安装注意事项抽油烟机的安装注意事项抽油烟机安装环境与位置的技巧抽油烟机安装周围应避免门窗过多，因为门窗过多时空气对流过大，使油烟上升未至250mm的有效吸力范围就已经扩散不少，吸排油烟之效果受到影响。抽油烟机应安装在产生油烟废气的正上方，高度为650700mm较好。近吸式在30分公左右。抽油烟机的排烟管安装要求（1）排风出口到机体的距离不宜过长，转弯半径尽可能大且少转弯，否则影响排烟效果。（2）排烟管伸出户外或通进共用吸冷风烟道，接口处要严密，不需将废气排到热的烟道中。烟管最好是铝箔烟管，塑料烟管很容易损坏。1、燃气灶具的种类：嵌入式台式燃气灶具燃气灶具2、确定气源：天然气的（管道气T）、烧液

19、化石油气（瓶装气Y）、还是烧人工煤气（管道气R）燃气灶具3、面板材质：不锈钢、陶瓷、钢化玻璃美观度：钢化玻璃陶瓷不锈钢；耐用度：不锈钢钢化玻璃=陶瓷；易清洁度：钢化玻璃陶瓷不锈钢燃气灶具4、燃气灶进风方式可分为：上进风即燃烧所需的空气主要从燃气灶的上部进来下进风即燃烧所需的空气主要从灶的下边进来（这种燃气灶的底壳上设有进空气的孔和调节空气大小的风门）燃气灶具5、火盖火盖火盖是燃气灶的核心部件之一，火盖的材质、火孔设计非常重要目前国内燃气灶火盖的材质大都是铜合金的，但铜合金也分两种。一种是含铜量在53%左右的柜装黄铜，这是国内大多数企业和一些山寨工厂用的材质。另一种是含铜量57%的印铸非标黄铜，

20、这种铜合金一公斤比柜装黄铜要贵几十块钱，因此质量更好。火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为第一代火盖，很早以前就有了，比较常见，易堵塞，经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质，以免烧坏火盖。梯形的还是比较少见的。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大，比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯。燃气灶具6、燃烧方式燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。直火燃烧很常见，就是出气孔朝上，火苗从下到上，垂直于锅底。侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主，出气孔不在火盖上面，而在火盖四周，斜向上朝向锅底喷出。旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔，由

21、于出气量适宜、与空气混合较充分，而且火焰温度最高的蓝色部分基本都朝向锅底，因此这种燃烧方式的热效率最高，火力较集中，更适合于爆炒等中国菜式的做法。燃气灶具7、点火方式、点火方式燃气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上，现在较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。压电陶瓷是一种特殊材质，它受到压力或扭曲时表面就会带电，将其表面的电导出就能产生电火花。但这种点火方式扭一次按钮只能喷射一次电火花，因此点燃的成功率比电脉冲式点火低得多，比较麻烦。电脉冲点火方式需在燃气灶底安装电池，它的点火成功率极高，一般为100%。因为它只需你扭动一次按钮

22、，就能连续不断的喷射出电火花，直到点燃为止。这两种点火方式相比而言，电脉冲点火方式会更好一些燃气灶具8、熄火保护装9、热效率置10、热负荷11、CO排放量11、气密性消毒柜种类消毒柜的种类：1、款式区分台、立式；挂壁式；嵌入式2、消毒方式分臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等消毒柜选购消毒柜的选购：1、从应用功能上选择2、消毒柜的材质3、节能环保性家里有小朋友的还要注意消毒柜有没有安全童锁功能，及125度杀灭乙肝病毒的功能那种消毒柜消毒柜安装使用消毒柜的安装使用注意事项注意安装尺寸，一定要与预留尺寸统一。是否预留接线插座。清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜

23、内外表面，禁止用水冲淋消毒柜。要经常检查柜门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。使用时，如发现石英加热管不发热，或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，送维修部门修理.燃气热水器按气种区分：1.天然气“T”代表天然气，2.人工煤气“R”代表人工煤气，3.液化石油气“Y”代表液化气按结构区分：1.烟道式.2.强排式3.恒温式4.冷凝式燃气热水器的种类：燃气热水器燃气热水器选购注意事项：1、容量的选购、容量的选购目前市场上的燃气热水器出水量一般以6-12升为主，即每分钟输出温度升高25摄氏度的水6-12升，国标规定实际出水量不少于规定值的9

24、0为合格。国家还规定热水器的最高温升为50。一般最好不要购买出水温度超过70的燃气热水器。因为较高的温度容易使水管结垢，缩短热水器使用寿命2、看安全性能、看安全性能目前市面上主要排气方式就是强排式和平衡式熄火保护装置：国标规定热水器应有熄火保护装置因意外情况如风吹或停气等原因而熄火时，热水器应能自动关闭进气阀。这对非自动热水器很容易检查，在热水器点燃常明火后，用嘴吹熄常明火，经几秒钟后即能听到气阀关闭的“喀”声。再点火装置：当热水器因意外熄火时，自动发出电火花进行复燃点火，在约10分钟内不能点燃则自动关闭进气阀。用户可以使劲吹熄常明火，火熄时即有点火脉冲发生燃气热水器3、看恒温、看恒温燃气热水

25、器易受气压和水压的影响，做到低压启动，又保证恒温出水的热水器，可以让洗浴更畅快更享受。4、看热效率、看热效率国家标准规定，燃气热水器热效率主要分为三个等级。一级为96%以上，一般的冷凝式热水器能达到这个能效标准。冷凝式热水器由于将燃气燃烧所排出的废气中的热量进行了二次回收利用，因此热效率非常高。此外，二级为88%以上，三级为84%以上。热效率越高，就越节能燃气热水器安装安装注意事项：1、燃气热水器的安装位置应保证使用操作、管路连接和维修的方便。2、禁止将燃气热水器安装在卧室、地下室、客厅、浴室内（平衡机除外）、密闭橱柜内或狭小的楼道和安全出口附近，必须安装在通风良好的地方。3、燃气热水器的上部不允许有电气设备、电力明线和易燃易爆物质。热水器与电气设备、燃气表、燃气灶等火源的水平净距离应在0.5m以上。燃气器具安全第一燃气器具安全第一此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢