初级保育员教学计划.doc
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1、.1/12初级保育员教学计划初级保育员教学计划一、一、教学说明教学说明本培训计划依据保育员职业标准编制,适用于保育员(五级)职业技能培训。各培训机构根据本培训计划与学校实际情况编写具体实施的培训计划大纲。二、教学目标二、教学目标通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练,使学员了解婴幼儿生理、心理发展的基本特点;婴幼儿卫生保健的基础知识;托幼机构法规的基础知识;熟悉托幼机构的安全、卫生工作要求以与预防性消毒的方法;初步掌握婴幼儿生活活动中的保育工作操作常规;能初步配合教师开展婴幼儿的生活、游戏、学习、运动,具备托幼机构保育员工作的基本能力。三、课时计划三、课时计划1、小儿生长发育与体锻12 课时
2、2、小儿营养基础知识与集体儿童膳食管理4 课时3、微生物基础知识与消毒隔离12 课时4、小儿常见病预防12 课时5、托幼机构意外事故预防8 课时6、托幼机构常用护理法8 课时7、托幼机构的法规8 课时8、婴幼儿心理发展基础知识16 课时.2/129、婴幼儿生活活动中的保育16 课时10、婴幼儿游戏、学习、运动中的保育8 课时11、托幼园所设备、物品的保管4 课时12、保育员专业技能技巧32 课时13、综合实习26 课时14、复习与动机16 课时总 182 课时四、教学要求与教学容四、教学要求与教学容模块 1小儿生长发育与体锻1、教学要求通过本模块的培训,培训对象能够(1)了解小儿各年龄阶段的划
3、分与保健要点(2)了解小儿体格生长和神经精神发育的规律(3)了解小儿体格锻炼的意义和体格锻炼的常用方法2、教学主要容(1)理论知识1.1 小儿生长发育1.2 小儿体格锻炼3、教学方式建议教学 方式采用 理论授课方式为主,并结合托幼园所现场观摩。.3/12模块 2小儿营养基础知识与集体儿童膳食管理1、教学要求通过本模块的教学,教学对象能够(1)了解热能与营养素的名称(2)了解集体儿童膳食管理的原则2、教学主要容(1)理论教学容1.1 热能的需要与七大营养素1.2 幼儿膳食安排与集体儿童膳食管理3、教学方式建议教学 方式采用 理论授课方式为主,并结合托幼园所现场观摩。模块 3微生物基础知识与消毒隔
4、离1、教学要求通过本模块的教学,教学对象能够(1)了解微生物的概念与细菌、常见致病病毒的基础知识(2)掌握托幼机构卫生工作要求;熟悉托幼机构消毒工作的有关知识(3)会对托幼园所环境与各种物品进行预防性消毒2、教学主要容(1)理论教学容1.1 微生物基础知识.4/121.2 托幼机构的卫生工作和消毒要求(2)技能实训容2.1 环境清洁消毒2.2 餐具清洁消毒2.3 毛巾清洁消毒2.4 茶桶清洁消毒2.5 玩具清洁消毒2.6 席子清洁消毒2.7 桌椅清洁消毒2.8 厕所、便器清洁消毒2.9 配制消毒液3、教学方式建议(1)理论教学:教学 方式采用课堂授课的形式。(2)技能实训:本模块建议可开展 教
5、师示操作、学员分组实践操作的方式模块 4小儿常见病预防1、教学要求通过本模块的教学,教学对象能够(1)了解小儿营养性疾病的主要症状(2)了解小儿常见呼吸道、消化道、肠道寄生虫、皮肤、小儿外科病的主要症状(3)了解小儿五官疾病与保健要求.5/12(4)掌握四种常见传染病的主要临床特征与预防措施2、教学主要容(1)理论教学容1.1 常见传染病1.2 小儿常见科疾病1.3 小儿常见外科、皮肤科、五官科疾病(2)技能实训容2.1 辨别上感的主要症状并采取相应的预防措施2.2 辨别水痘的主要症状并采取相应的预防措施2.3 辨别腮腺炎的主要症状并采取相应的预防措施2.4 辨别菌痢的主要症状并采取相应的预防
6、措施2.5 辨别甲肝的主要症状并采取相应的预防措施3、教学方式建议(1)理论教学:培训 方式采用课堂授课的形式。(2)技能实训:本模块建议可开展 教师示操作、学员分组实践操作的方式模块 5托幼机构意外事故预防1、教学要求通过本模块的培训,培训对象能够(1)熟悉托幼机构安全工作要求(2)掌握五种意外伤害的预防措施(3)能对五种意外伤害进行简单处理.6/122、教学主要容(1)理论教学容1.1 托幼机构安全工作要求1.2 托幼机构常见事故预防与处理(2)技能实训容2.1 外伤处理(挫伤、小外伤)2.2 烫伤的预防与处理2.3 骨折的预防与处理2.4 耳部异物的预防与处理2.5 鼻部异物的预防与处理
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