最新(大学生职业规划书)食品专业大学生职业生涯规划8.doc
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1、职业生涯规划及X县食品行业发展概况食品与生物工程学院食品-班XXXXXXXX职业生涯规划及X县食品行业发展概况俗话说:“民以食为天”。每当看到人们在可口的食物面前犹豫徘徊时,我深深地体会到了食品营养与安全的重要性,我想通过学习和研究各类食品的营养价值,为人们制定合理的膳食指南和营养搭配,让人们吃得安全,吃得放心,使更少的人因食品而烦恼,快乐饮食,快乐生活。因此我的职业目标是成为一名公共营养师,为人们提供食品营养方面的咨询性服务,使人们的饮食更加科学,更加合理。一、自我认知人最难的,就是认识自己,人总是能把别人看的很透彻,却很难看清自己。优点1.生活态度乐观积极,对未来充满信心2.注重人际关系建
2、设3有.较强的创新能力,喜欢挑战新事物4.为人和善,亲切,乐于助人缺点1.容易忽略别人的感受,心思不够缜密2.做事半途而废,缺乏耐心,容易办事情想得简单3.有时太在乎别人的看法,不经思考就人云亦云通过以上评估,我对自己有了更加深刻的认识和了解。发现了在不同人眼中自己的优缺点,看到了自己的潜能。从个性分析中可看出,我的个性特征是影响稳健服从型,我喜欢与人建立关系,做事满足自己的兴趣与嗜好,容易接纳他人,配合团队,能经由说服技巧或理性讨论达到目的。我的能力优势就是人际沟通与管理能力,有自信扮演积极角色,有办法展现外向个性,理性并能根据现实准确的做出判断,为人友善。同时我平常的快乐与满足感和正面温暖
3、的人际关系将激励我更加的努力。自我认知总结:通过以上几方面的分析,我看到了自身的优缺点,对自己有了更为深刻的认识和理解。我的优势将利于我的工作,因此我会全力以赴的追求自己的梦想。二、职业认知选择一个职业,也许就决定了自己未来的所有生活,因此需要对自己的理想职业有个清醒的认识,使自己向梦想越走越近。1外部环境分析家庭环境分析 我出生在一个普通的农民家庭,我的父母只是靠他们诚实的劳动获得一些收入来养活我们,供我们上学。从小父母就教导我要自立自强,要勇敢的面对生活中出现的挫折和不幸,想要的一切都要靠自己的努力去争取。学校环境分析我的学校齐鲁工业大学,是山东省特色院校,轻工是我们的特色。食品科学与工程
4、专业也算其中的优势专业,学校也很重视,这就为我们获得相关方面最好的学习和实践提供了最好的基础。我的任课老师都有丰富的教学经验和实践经验,教给我们的不只是所学专业,相关内容都会给予讲解,涉及食品工业的方方面面,为我打下了很好的专业基础,因此我深信我可以做好我的目标行业。社会环境分析从今天我国现状来看,我国公共营养师、食品安全卫生管理员严重缺乏,全国现有公共营养师不到10000人,每13万人才拥有一名公共营养师,而在日本每300人就拥有一名营养师。由此可见,我国从社会到个人对营养学还没有足够的重视。随着公共消费意识的成熟,公共营养师、食品安全卫生管理员的需求会迅速增加。目标地域分析我的目标地域为南
5、方或沿海地区,这些地方普遍经济发达,与外界接触多,接受新信息能力强,人们追求高质量的生活,因此对于吃特别讲究,更乐于了解不同食物对人体的不同作用,以及各类食物对人体的营养价值。他们会更多地注重食品的营养搭配和合理安全性,因此有较大的发展空间。目标行业发展状况分析公共营养师发展前景广阔,目前国内这方面的人才稀缺,并且主要存在以下几个问题:1.公共营养师作为新兴职业,专业人才少;2.公众大多对食品营养重视不够,选择合适的发展地域难; 3.没有系统介绍公共营养的书籍,大多过于专业化和具体化。 我相信,每一个问题的背后都蕴藏着机遇。正因为专业人才少,当努力学好这方面知识时,就有很大的发展潜力,关键是要
6、培养对食品的营养分析以及检测食品质量与安全的能力。2目标职业分析(1)目标职位名称:公共营养师(2)岗位说明公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一,是指从事营养咨询,营养测评,营养宣教,营养管理以及营养教学与科研工作的特殊职业者。主要分为以下几类:1.在诊所从事营养工作2.在餐饮服务业负责管理工作3.公共营养咨询师 4.在公共领域从事保健工作的公共营养师 5.在社区健身中心提供服务的公共营养师 6.在教育领域工作的公共营养师 (3)工作内容医院,学校,幼儿园,宾馆,饭店,食品企业,健身俱乐部,美容院,社区,营养咨询中心,体检中心,养老院等都对公共营养师有很大的需求。 具体工作内容由工作地
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