学院食物中毒责任追究制度.docx

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1、学院食物中毒责任追究制度更多精品法规学院(校)食物中毒责任追究制度为加强学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，落实管理责任，保护学校师生身体健康和生命安全，依据中华人民共和国食品卫生法、突发公共卫生事件应急条例、国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定、国务院关于进一步加强食品安全工作的决定、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、食物中毒事故处理办法等规定，我们制定食物中毒事故责任追究制度：学校发生食物中毒事故，有下列情形之一的，应当追究学校有关责任人的行政责任：(一)、未创建学校食品卫生校长负责制的，或未成立专职或全职食品卫生管理人员的;(二)、推行食堂承包经营的学校未创建市场准入制度或

2、市场准入制度未全面落实的;(三)、未创建学校食品卫生安全管理制度或管理制度不全面落实的;(四)、学校食堂未获得卫生许可证的;(五)、学校食堂从业人员未取得健康证明或存在影响食品卫生病症未调离食品工作岗位的，以及未按规定安排从业人员进行食品卫生知识培训的;(六)、违背学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定;(七)、对卫生行政部门或教育行政部门明确提出的整改意见，未按建议的时限展开自查的;(八)、虚报、迟报食物中毒事故，或没采取有效控制措施、非政府抢救工作以致食物中毒事态不断扩大的;(九)、未协调卫生行政部门展开食物中毒调查或未留存现场的。学校发生食物中毒事故需要追究学校行政责任的，应当按以下原则，分别追究学校主要领导、主管领导和直接管理责任人的行政责任。发生一般学校食物中毒事故，中毒人数少于29人的，追究直接管理责任人的责任。发生一般学校食物中毒事故，中毒人数在30人及以上的，追究直接管理责任人的责任，但直接管理责任人在事故发生前已将学校未履行食品卫生职责情况书面报告学校主管领导，而学校主管领导未采取措施的，由学校主管领导承担责任。发生较大学校食物中毒事故，追究直接管理责任人和学校主管领导的责任。发生重大学校食物中毒事故，追究直接管理责任人、学校主管领导和学校主要领导的责任。