宿迁市旅游地接手册.docx

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1、宿迁市旅游地接手册序 言宿迁是西楚霸王项羽和美人虞姬的故乡，是驰名中外的酒都、水乡和绿海。这里物华天宝、人杰地灵；山清水秀，风光旖旎。乾隆皇帝六下江南五次在此驻跸，钦赐“第一江山春好处”御碑。建市以来，宿迁人民弘扬拔山举鼎的霸王精神，革故鼎新，引湖纳山，西进北扩，南拓东延，再现酒都、水乡自然神韵，重铸古战场、楚文化的灿烂辉煌，使宿迁焕发出璀璨绚丽的迷人风采。作为国家生态示范区和华东地区生态旅游首选城市，宿迁骆马湖湖水达到国家二级饮用水标准，空气纯度达到国家一级标准，被誉为“华东的一块净土，江苏的两湖清水，淮海经济区的一片森林和黄淮海地区最大的氧吧”。项王故里、中国酒都、水韵名城，新宿迁已经成为

2、具有历史底蕴、文化内涵，集湖光山色、运河景观、黄河新姿、人文景观、建设品位于一体的森林式、环保型、园林化、可持续发展的湖滨特色中国优秀旅游城市。宿迁展示给国内外游客的是回归自然、品味温情的精彩、轻松、浪漫的观光之旅、休闲之旅、度假之旅、运动之旅、美食之旅和文化之旅。一个美丽温馨、文明舒适、开放热情的宿迁正在成为中外游客向往的旅游目的地。畅游宿迁，让我们从打开这本书开始。目 录一、宿迁市概况1、总体介绍2、历史沿革3、地理交通4、经济实力5、城乡建设6、民风民俗7、发展规划二、宿迁旅游业发展情况1、宿迁三张名片（1）项王故里（2）中国酒都（3）水韵名城2、宿迁近年旅游发展概况3、宿迁旅游六要素（

3、1）食在宿迁（2）住在宿迁（3）行在宿迁（4）游遍宿迁（5）购物宿迁（6）娱乐宿迁三、县区概况1、沭阳县2、泗阳县3、泗洪县4、宿豫区5、宿城区6、宿迁经济技术开发区7、湖滨新区8、洋河新区9、苏州（宿迁）工业园区四、主要景区中英文导游词（一）5A级景区1.洪泽湖湿地景区（二）4A级景区1.三台山国家森林公园2.项王故里景区3.洋河酒厂文化旅游区4.龙王庙行宫5.双沟酒文化旅游区6.雪枫公园7.湖滨公园8.中国杨树博物馆（三）3A级景区1.宿北大战纪念馆2.宿迁市博物馆3.古黄河水景公园4.晶世界 玻璃艺术馆5.南湖公园6.苏北花卉园7.胡家花园8.妈祖文化园9.泗阳植物园10.南园11.奥林

4、匹克生态公园12.泛溪问水景区13.古徐阁景区14.泗洪博物馆15.洪泽湖湿地温泉度假村16.柳山湖风景区17.稻米文化馆18.大王庄新四军四师师部旧址19.水利遗址公园20.民防体验园21.宿北大战遗址公园22.印象黄河景区23.中国粮食博物馆24.朱瑞红色文化旅游区25.朱瑞将军纪念馆26.沙滩公园27.乾隆江南酒业旅游区28.神农时代农业嘉年华（四）景区英文导游词1.Hongze Lake Wetland 2.Santaishan National Forest Park in Suqian3.Xiang Yus birthplace4.Cultural tourist spot of

5、Yanghe winary5.Peng Xuefeng Memorial五、宿迁市地陪导游服务规范六、附录（电话号码）（一）旅游咨询投诉服务电话（二）主要旅游服务单位电话1、宿迁市文化旅游集团2、宿迁市导游协会3、主要客运企业4、四星级旅游饭店5、三星级旅行社一、宿迁市概况1.总体介绍。宿迁市位于江苏省北部，是1996年设立的地级设区市，全市总面积8524.29平方公里，其中，耕地面积4307.96平方公里，水域面积2367平方公里。下辖宿城区、宿豫区及沭阳县、泗阳县、泗洪县，合计5个县级行政区和经济技术开发区、湖滨新区、洋河新区、苏州（宿迁）工业园区，2020年末户籍总人口591.21万。境

6、内平原辽阔、土地肥沃、河湖交错，是著名的“杨树之乡”、“水产之乡”、“名酒之乡”、“花卉之乡”和“蚕茧之乡”。自古便有北望齐鲁、南接江淮，居两水（即黄河、长江）中道、扼二京（即北京、南京）“咽喉”之称。宿迁是世界生物进化中心之一，也是人类起源中心之一，被誉为地球上的“生命圣地”。 宿迁是西楚霸王项羽的故乡。京杭大运河穿境而过，南有洪泽湖，北有骆马湖。乾隆下江南驻跸宿迁，称宿迁为“第一江山春好处”。宿迁市是全国文明城市、中国（宿迁）跨境电子商务综合试验区、 国家生态园林城市、全国水生态文明城市、中国人居环境奖、国家卫生城市、 国家节水型城市、环保节能新型示范城市、中国改革开放30年优秀集体、中国

7、优秀旅游城市、国家园林城市、全国双拥模范城、全国绿化模范城市、中国创业之城、中国金融生态市、全国文化体制改革先进地区、全国科技进步先进市、中国城市管理进步奖、中国城市效益竞争力十强、2005年浙商最佳投资城市、2006年浙江最佳投资城市最具人气奖、2007年浙商最佳投资城市特别奖、2012年苏商投资中国首选城市、江苏省社会治安安全市、江苏省区域协调发展综合改革试点市。2.历史沿革。夏商周时期，境域称“夷”“夷方”“东夷”“徐夷”“人方”等。有徐、厹犹、钟吾等方国。秦灭楚后，境域置徐、凌、下相等县。楚汉之际，境域归项羽西楚，设东阳郡，置徐县。汉高祖五年（前202年），封韩信为楚王，境域皆属韩楚。

8、汉高祖六年，徐、厹犹、下相、睢陵属彭城郡；凌、厚丘属东海郡。三国时代，境域属曹魏徐州之下邳、广陵、东海诸郡。唐武德四年（621年），于淮北置泗州，州治宿豫，辖宿豫、徐城、淮阳三县。宝应元年（762年），以泗州宿豫县的“豫”字犯代宗李豫名讳，易名宿迁。北宋初年，境域属淮南路，分属泗州、海州。南宋建炎三至四年（11291130年），宿迁县、沭阳县相继入金。元至元十三年（1276年），宿迁县随淮安州入元，元析宿迁县地置桃园县（明洪武元年更名桃源县）。明代，境内大部仍属淮安府，今泗洪部分地区属凤阳府。清初，沿用明旧置。雍正二年（1724年），海州、邳州升为直隶州，沭阳、宿迁分属之。不久，宿迁属徐州府。

9、 民国3年，桃源县改称泗阳县。6月，江苏省分为5道，境域分属淮扬、徐海及安徽省泗县部分地区。淮扬道辖泗阳等13县，宿迁、沭阳等12县属徐海道，今泗洪县主要为泗县一部分，隶属安徽省。1949年中华人民共和国成立后，境域归苏北淮阴行政区专员公署管辖。1955年3月，泗洪县由安徽省划归淮阴专区管辖。1983年3月，实行市管县体制，撤销淮阴地区，成立淮阴市，境域宿迁、沭阳、泗阳、泗洪四县随属。1987年12月，宿迁撤县设市（县级），仍属淮阴市管辖。 1996年7月，经国务院批准，撤销县级宿迁市，设立地级宿迁市，将淮阴市的沭阳县、泗阳县、泗洪县划归宿迁市管辖，市政府驻宿城区；原县级宿迁市地域分设宿豫县和

10、宿城区。2004年1月，经国务院批准，宿豫撤县设区，同时将部分乡镇划归宿城区管辖。 3.地理交通。宿迁市位于江苏省北部，地处鲁南丘陵与苏北平原过渡地带。东与淮安、连云港两市接壤，西与安徽省的宿州、蚌埠二市相邻，南与淮安市及安徽省滁州市交界，北与徐州、连云港二市毗连。行政区域介于北纬33083425、东经 1175611910之间。境内交通便利，水陆干线四通八达，为苏、鲁、皖三省通衢。宿迁拥有淮海经济区最便捷、最通畅的立体交通体系。机场 距徐州观音机场40分钟车程，距连云港白塔埠机场70分钟左右车程；距淮安机场60分钟左右车程；距南京禄口机场约3小时车程。根据江苏省通用机场布局规划，我市规划有宿

11、迁大兴通用机场及沭阳县、泗阳县、泗洪县4个通用机场。根据国家综合立体交通网规划（2021-2050年）征求意见稿，宿迁规划有宿迁运输机场。目前，大兴通用机场正在开展前期工作，规划选址通过东部战区批复，正在开展用地预审、环评等可研批复前置性工作。公路 历代统治者都依河堤堰开发陆路交通，形成境内通京大道。民国时期，境内出现汽车，公路建设兴起。境内现有:京沪、宁宿徐、徐宿淮盐、宿新四条高速公路穿境而过。里程247公里；G235、G343、S330等11条国省干线公路，里程616公里；全市公路总里程达12064公里，公路网密度141公里/百平方公里，其中，等级公路11961公里；运河宿迁一号桥、二号桥

12、、三号桥、引湖大桥、发展大道特大桥等大型桥梁20多座。全市形成以高等级公路为主骨架、干支相连、四通八达的公路网络。铁路 既有3条铁路，总里程197.5公里，铁路网密度2.31公里/百平方公里：1.徐宿淮盐铁路，客运专线，设计速度250公里/小时，经徐州、宿迁、淮安和盐城，宿迁境内长63.5公里，设宿迁站、泗阳站，预留洋河北站，于2019年底建成通车。2.新长铁路，普速铁路，江苏新沂至浙江长兴，全长561公里，宿迁境内途经沭阳、泗阳，设沭阳站、庄圩货运站，2004年投入运营。3.宿淮铁路，普速铁路，西起京沪铁路符离集站，经灵璧、泗县、泗洪、宿迁、泗阳，东至新长铁路袁北站，正线全长210公里，其中

13、安徽省境内112公里，江苏省境内98公里，2013年底建成通车。宿迁到上海只需2个小时左右，宿迁到北京只需3个小时左右。规划4条铁路：1.合宿新铁路，客运专线，设计速度350公里/小时，起自合肥西站，向北经定远、明光、五河、泗县、泗洪、宿迁至新沂东站，已列入国家中长期铁路网规划、长江三角洲地区交通运输更高质量一体化发展规划和江苏省“十三五”铁路发展规划，目前，全线开工建设。2.新淮铁路，客运专线，设计速度350公里/小时，新沂经沭阳至淮安，已列入江苏省“十三五”铁路发展规划。3.宁宿铁路，由南京向北经天长、盱眙至泗洪，利用合宿新铁路至宿迁，全线正线长度268.8公里，其中利用规划宁淮铁路88.

14、283公里，利用规划合宿新铁路48.302公里，新建132.216公里，正在积极争取纳入国家及省相关规划。4.连宿蚌铁路，东起连云港，西至安徽蚌埠，途经沭阳、宿迁、泗洪等，总长约260公里，宿迁境内约115公里，正在积极争取纳入国家及省相关规划。水路 春秋战国前，泗水就是输送贡赋漕粮的水上通道，沿水岸大堤自然形成早期运输陆路。隋代开渠引水兴运，其中，通济渠经青阳（泗洪）、徐城（泗洪城头）、临淮头（泗洪临淮镇）折向南泗州治所入淮水。南宋绍熙五年（1194年），黄河夺泗入淮后，境内形成洪泽湖和骆马湖两大漕运水柜。清康熙年间（16621722年），靳辅开中运河，经宿迁、泗阳至淮阴清河口，与长江、淮河

15、、黄河、海河四大水系相连构成宿迁通衢四方的水上航道。中华人民共和国成立后，随着港口、码头、造船、进出口船舶等水上管理机构不断产生和发展，境内水运事业发展较快，特别是1996年设区市成立后，水上运输业逐渐实现现代化、规模化、规范化。船舶由小到大、由挂机船向内舱机船转化，经营性质由集体为主向个体经营为主转化，由船队为主向以单机船为主转化。目前，全市航道总里程980公里，主要包括京杭运河、淮沭新河、徐洪河、洪泽湖西南线等,密度11.5公里/百平方公里。运河宿迁港一、二期工程开港投用，建成2000吨级泊位24个；宿连运河、运河宿迁港三期正在建设中。4.自然概况。宿迁市境内平原广阔，河网密布，为典型苏北

16、水乡。整体地形西南、西北部为岗丘，大部分地区海拔在40米以下，最高海拔71.2米，最低海拔2.8米。境内属暖温带鲁淮季风气候区，四季分明，季风特征明显。春季干湿，冷暖多变；夏季炎热，雨水集中；秋季温暖，天高气爽；冬季寒冷，雨雪稀少。年平均气温14.3，1月、2月最冷，7月、8月最热。极端最低气温-23.4，极端最高气温 41.3。年平均日照2199.1小时，日照百分率为50%。年平均无霜期208天。年平均降水量915.4毫米，多集中在夏秋雨季，69月为汛期，降水量一般是全年降水量的70%，7月降水量最多，12月最少。年平均降水日数93天，一日最大降水量253.9毫米。境域阶段性水资源紧缺，涝旱

17、急转现象时有发生，是易旱易涝、水旱灾害频繁的地区。夏季常发生洪涝，冬春季常发生干旱。常年主导风向为东南风，季节性很强。春夏两季多东南风，秋冬两季多东北风。年平均风速2.7米/秒。受季风环流和台风的影响，不同的季际和年际之间的各种气候要素都有明显差异，旱、涝、风、冻等气象灾害亦常发生。 宿迁市是一座滨水城市，各类水域面积2367平方千米。洪泽湖总面积2000余平方千米、骆马湖总面积近400平方千米，两湖水质优良，骆马湖水质达国家二级饮用水标准。京杭大运河、古黄河流经市区15千米以上。中心城市“一湖（骆马湖）两河（大运河、古黄河）”水系沟通工程，将清清骆马湖水引入城市。宿迁市有“华东的一块净土，江

18、苏的两湖清水，淮海经济区的一片森林与黄淮海地区最大氧吧”的美誉。全市森林覆盖率28.02%，中心城市绿化覆盖率40%以上。全年达到环境空气质量二级标准天数正常保持在330天以上，二氧化硫、二氧化碳含量低于国家环境空气质量一级标准，是江苏唯一没有酸雨的城市。5.经济实力。宿迁市是著名的“杨树之乡”“水产之乡”“名酒之乡”“花木之乡”和“玻璃城”。为全国平原绿化先进地区，以意杨为主的木材成片林1860多平方千米，活立木蓄积量1600万立方米。盛产银鱼、青虾、螃蟹等50多种水产品。是全国唯一拥有两大国家级名酒厂和三个酒类驰名商标的设区市。洋河、双沟白酒居中国十大名酒之列，是苏酒的领军品牌。全市花卉苗

19、木面积300多平方千米，是江苏四大花木生产地区之一。1996年设区市成立后，一届市委实施强农富民、基础先行、主体突破、全面开放、科教兴市五大战略，二届市委实施强农富民、工业突破、城镇带动、全面开放、科教兴市五大战略，三届市委实施工业强市、城市带动、外向突破、科教先行、创业富民五大战略，四届市委实施产业强市、城乡统筹、外向带动、创业富民、科教优先、生态立市六大战略。五届市委推动了“三抓三促”和“六增六强”。在历届市委领导下，宿迁市从“三零”（经济社会发展零基础、中心城市建设零起步、基础设施建设零起点）起步，实现快速崛起，以“领跑全省”的“宿迁速度”，创造了“宿迁奇迹”。经济社会发展呈现“稳中求快

20、、结构优化、民生改善”的特点，主要经济指标保持较快增长，经济结构调整步伐加快，中心城市布局优化、功能提升，民生幸福工程扎实推进，各项社会事业协调发展。 2020年，全市实现地区生产总值3262.37亿元，比上年增长4.5%，比全省增速快0.8个百分点。其中，第一产业增加值341.40亿元，增长1.7%；第二产业增加值1367.35亿元，增长4.7%；第三产业增加值1553.62亿元，增长4.9%。全市全体居民人均可支配收入26421元，比上年增长5.9%。全市居民人均消费支出15204元，比上年下降1.4%，恩格尔系数为33.2%。6.城乡建设。荣获中国人居环境奖、江苏省生态园林城市、国家生态

21、园林城市称号，成功获批全国水生态文明城市、全国城市黑臭水体治理示范城市，以全省第一名成绩通过国家节水型城市复检，进一步擦亮项王故里、中国酒都、水韵名城“三张名片”。“十三五”期间，中心城市累计实施园林绿化建设项目660余项，新（改）建各类绿地面积1587公顷，先后建成了130条林荫道路、93项彩化工程和70项花海花墙花廊，新、改建公园绿地139个；开放单位庭院60家，共享绿地面积达51万，受益人群超10万人。中心城区建成区绿地率、绿化覆盖率分别达到41.22%、43.86%，分别位于全省第3和第4名。活力更加彰显,旅游业持续繁荣，成功举办骆马湖国际沙雕节、衲田花海音乐季等活动。积极推进城市交通

22、大脑建设，建成智慧绿路28条。深入实施文明宿迁示范工程，社会文明程度测评指数保持全省前列，市民文明素养持续提升。县城建设齐头并进。三个县城按照中等城市的目标，持续发力，加快推进，呈现出发展迅猛、各具特色的态势，均通过国家卫生县城复审验收。沭阳县创成省级食品安全示范县，泗阳县、泗洪县获批省生态园林城市。坚持农业农村优先发展，持续优化生产、生活、生态空间。农业质态不断提升。花木、果蔬产业产值突破百亿元，我市成为全国唯一拥有两个国家级农业产业园的地级市。居住条件加快改善。农房改善三年行动计划，累计改善农村“四类重点对象”1.63万户，农房改善兜底保障水平进一步提升。空间治理成效显著,乡村环境持续优化

23、，更新改造农村供水管网。乡镇污水处理设施实现全覆盖。公共设施逐步完善,农村公路提档升级、安全生命防护工程1645公里，新建、改建农村公路危桥，完成省定行政村双车道四级公路覆盖率100%的目标。累计建设美丽宜居村庄431个，超额完成目标任务的108%。深入推进特色田园乡村建设，累计投入资金3.42亿元，获得省级奖补6502万元，14个村庄被命名为“江苏省特色田园乡村”。7.民风民俗。宿迁市地处鲁南丘陵与苏北平原过渡带，区域内包含两种方言语系 ：沭阳、泗阳、泗洪属江淮方言区，宿豫区、宿城区属狭义的北方方言区。因其方言声腔不同，形成各具特色的地方戏曲，沭阳、泗阳为淮海戏流行区，泗洪为泗洲戏流行区，宿

24、豫、宿城有淮红戏以及琴书、大鼓、评词等曲艺品种。民间艺术繁荣，旱船、高跷、花挑、跑驴、舞龙、舞狮等艺术形式为群众喜闻乐见。长期形成的岁时、礼仪风俗也很多，如祭灶、过年、二月二、上巳日、六月六等，在婚丧嫁娶、生育寿庆上的仪式和席面也别有一番程式。生活上，因境内历史上为旱作物产区，居民以小麦、玉米、甘薯等为主食，可加工做成煎饼、馒头、粉丝、曲酒等，以吃面食为主，但自“旱改水”后，逐渐改为以吃大米为主，居民多喜食葱、蒜、辣椒，冬季习惯腌制大白菜、雪里蕻、萝卜、大头菜等备冬。酒文化底蕴深厚，洋河大曲、双沟大曲久负盛名，均位居中国名酒之列。至2019年年底，全市有国家级非物质文化遗产保护项目2个，省级非

25、物质文化遗产保护项目21个，市级非物质文化遗产保护项目91个。 宿迁市遗存甚多。泗洪县松林庄古猿遗址被国内外考古专家誉为“化石宝库”，“下草湾人遗址”是华东地区发现最早的古人类遗址，“顺山集遗址”是江苏境内发现最早的新石器时代遗址。古建筑有明黉学大成殿、清敕封显佑伯行宫、道生碱店等。清初敕建安澜龙王庙，即乾隆行宫，是苏北少见的古建筑群。“极乐律院”是华东的大禅林之一，庙内主体建筑大雄宝殿、藏经楼、玉佛楼等保存完整，有较为罕见的“人字梁”木结构。项王故里宏伟庄重，项王手植槐至今仍苍劲挺拔。1985年出土的元代“三皇庙碑”是较早的碑刻，乾隆行宫内乾隆六下江南亲手书写的御碑是少有珍品。境内有泗阳三庄

26、汉墓群、泗洪重岗汉墓群、下相城遗址、凌城遗址、宿豫城遗址、宿迁城遗址，待开发的泗洪崔庄汉墓已被专家定为王侯一级。还有徐文化遗址“鹄苍冢”、三国鲁肃家井、虎踞龙蟠的“浮山堰”、明城墙遗址和清末杨泗洪墓等。近现代革命纪念地有宿北大战纪念塔、纪念馆，雪枫墓园、朱家岗烈士陵园，江上青墓，吴苓生墓等。 境内名人辈出。政治家、军事家有项羽、鲁肃、刘世勋、魏胜、杨泗洪、朱瑞等。科学家有改进纺织工艺的卢廷兰，地理学家张相文，中国科学院院士胡宁、张裕恒、陈颙，蛇医季德胜，植物学家吴印禅，蚕种专家段佑云，骨科专家陆裕朴等。文学家有陆奋飞、王钦霖、房震亨、倪瑞璇、史忆芳、刘清韵、白夜、刘冬等。艺术家有画家徐子容、薛

27、怀、张开元、苏葆桢等，以及中国近代军乐创始人李映庚、摄影大师吴印咸等。企业家有耀徐玻璃有限公司创建人黄以霖、京东集团创始人刘强东等。 8.发展规划。“十四五”时期政府工作的指导思想和目标是：坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真落实习近平总书记对江苏工作的重要指示精神，立足新发展阶段，贯彻新发展理念，融入新发展格局，着眼“争当表率、争做示范、走在前列”，紧扣“把改革创新的基因注入现代化，谱写新时代春到上塘的传奇”要求，坚持稳中求进，坚持以人民为中心，以高质量发展为主题，以改革创新为根本动力，更好统筹发展和安全，加快建设改革创新先行区、长三角先进制造业基地、江苏生态大公园、全国文明诚

28、信高地，不断把“强富美高”新宿迁建设推向前进。经济质量效益显著增强。实现经济持续健康较快发展，地区生产总值、一般公共预算收入分别再上一个千亿、百亿台阶；三次产业结构更加优化、总产值达万亿元；产业基础高级化、产业链现代化水平明显提高，工业主导产业基本定型、产值实现翻一番，科技支撑明显增强，改革开放迈出更大步伐。区域融合进程显著加快。深度融入长三角区域一体化、省内全域一体化，积极融入以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，合理利用国际国内两个市场、两种资源；城乡融合发展的体制机制和政策体系更加健全，以人为核心的新型城镇化扎实推进，等级规模合理、空间分布有序、特色优势互补的城乡空间格

29、局逐步形成。乡村振兴水平显著提高。全面落实农业农村优先发展总方针，与全省同步率先实现农业农村现代化。农业现代化水平明显提升，加快实现由农业大市向农业强市转变；乡村建设行动全面实施，农村基础设施和公共服务逐步完善，美丽宜居城市、美丽特色城镇、美丽田园乡村有机贯通，新时代鱼米之乡美好模样初步呈现；基层治理模式不断健全，乡风文明建设走在全省前列。生态文明建设显著进步。主体功能区布局进一步优化，生产生活方式加快向绿色循环低碳转变，生态保护和修复体系逐步健全，生态产品供给水平不断提高，环境治理体系巩固完善，节能减排达到省定目标，美丽宿迁建设取得阶段性重大成果；经济生态化、生态经济化日益凸显，绿水青山得到

30、充分展现、金山银山得到充分体现的“江苏生态大公园”特色更加彰显。人民生活品质显著改善。创新创业氛围更加浓厚，实现更加充分更高质量就业，城乡居民人均可支配收入差距逐步缩小；基本公共服务优质均等化水平稳步提升，教育供给水平明显提高，公立医疗卫生服务体系基本建成，城乡居民住房条件全面改善；覆盖全民的多层次社会保障体系更加健全，城乡低收入人口帮扶救助机制、社会救助体系不断完善，养老服务体系不断健全；文化事业文化产业繁荣发展，社会主义核心价值观深入人心，“全国文明城市群”建设取得重大突破。社会治理效能显著提升。市域治理各方面制度体系更加完善，法治宿迁、平安宿迁、信用宿迁建设达到新水平，营商环境建设走在全

31、省前列，重点领域风险防范化解机制不断健全，公共卫生、疾病预防控制、应急管理、防灾减灾救灾能力明显增强，本质安全水平持续提升，社会治理现代化能力不断增强，创成全国法治政府建设示范市、全国社会治安防控体系建设示范市。二、宿迁市旅游业发展情况1.宿迁三张名片：项王故里、中国酒都、水韵名城项王故里史记载，项羽(前232-前202），本名籍、字羽，下相(今江苏宿迁）人。祖父项燕是楚国大将，楚由南楚、东楚拓疆以至西楚，燕因军功在今河南项城有封地，指地为姓。项氏东迁在今宿迁有了孙辈项羽。 项羽和项羽文化。楚国灭亡之后，项氏家族惨遭屠杀，十岁的项羽和弟弟项庄（一说堂弟）随叔父项梁开始了流亡生涯。秦二世元年（前

32、209），陈胜、吴广在大泽乡起义，项羽随叔父项梁在吴中（今江浙一带）刺杀太守殷通举兵响应，率江东子弟八千起兵反秦。“楚虽三户，亡秦必楚”！是司马迁在史记中记的，记谁的？没说。应该是昔日第一贤者楚南公在临终之时发出的誓言。哪三户？项羽本纪里没有。但是楚国有屈、景、昭三大家族，即所谓的“三户”。古宿迁在“筚路蓝缕、以启山林”创业楚文化的基础上，孕育了“破釜沉舟、革故鼎新、诚实守信”的项羽文化。项羽文化的诚实守信有其特殊的自然属性和社会属性的规定。宿迁市位于北纬33083425，东经1175611910。农历十一月十五夜，在这里可见“月当头”的稀奇天象，子夜时分，大地月光普照，有一刻钟的光景，月亮是

33、垂直地悬在头顶上，立竿无影！即使是很深的井里，也能见到月亮的倒影。“头上有明月,脚下无荫影”，“人生几见月当头”的美景恰在“子夜”的零点。旧志民俗篇记载，这一天，大小酒店就贴上了对联：万事不如杯在手，一生几见月当头”。人们为观赏这一奇景，大家小户都做消寒会。精致酒肴，慢酌长谈，喝酒、赏月、消寒，等待这一时刻的到来，俗称“喝月当头酒”。喝酒时，竖一竹竿在窗外，使与地面垂直，以观赏月到中天、竹竿影子渐渐消失的奇观。宿迁人赋予了“月当头”以社会属性。八月十五是“中秋”,十一月十五是“中冬”。此时秋实入仓，秋种完成，准备过年。长工该结算工资、手艺人该盘点收入、生意伙伴该结算分账、私塾先生该闭馆给学生寒

34、假、在外的游子该整装登船归乡，农工士商都进入了本年度的“结算期”。“和谐”与“诚信”凸显为结算期的“关键词”！“和谐”有酒，“万事不如杯在手”；“诚信”拜月，“一生几见月当头”，此时大家都无隐无私！以至淳至朴民风民俗孕育的项羽文化之诚实守信，也催生了当代的宿迁文明二十条，引起了巨大的社会反响，更应呼唤导引出版本的2.0。人类社会，从生物界“优胜劣汰、弱肉强食、物竞天择、适者生存的丛林法则”，走向社会学的平等、自由、民主、法治的文明社会，契约精神引领世界走向人类文明。无影无私，坦诚相见。时来天地皆同力，诚信应始“月当头”!社会呼唤诚信，也呼唤传统文化的回归。中国酒都宿迁是自然酒起源的地方。这里出

35、土1800万年前的双沟醉猿，和5万年前的下草湾人，无不使宿迁这块古老而又芬芳的土地散发着让人回味悠长的酒香。宿迁是酒都，大大小小的酿酒厂，星罗棋布散落在全市各个城乡。宿迁是酒都，每一缕空气中都悬凝着酒味，每一块泥土里都饱含着酒香。芬芳的天，香醇的地，人们走进宿迁就走进了酒的城堡，酒的故乡、酒的怀抱、酒的海洋。天工开物酒母（明宋应星）载：“凡燕、齐、黄酒曲药，多从淮郡造成，载于周东北市”。淮郡便是今宿迁市泗洪县的临淮镇，商、周时为临淮郡。曲为酒之母，曲药是用来发酵催生酒的关键原料，早在商周时期，宿迁地区的酿酒技艺已经成熟，并成为酒曲的生产和贸易中心。十九世纪80年代初，贴近洋河地区的梅花镇赵庄村

36、周文化遗存中就曾出土过陶鬲、罐、簋、盆、钵、豆等大量酒器。酒是农耕产物，泗洪县重岗乡出土西汉（前2068）时期的“农耕图”画像石，被确认为我国已发现反映汉代农业耕作技术最早的汉画像石。这些发现，无不印证着宿迁地区的酿酒渊源。宿迁酒业兴盛于明、清时代，据泗虹合志记载；清乾隆年间，古泗州的年收税银中，曲银占三分之一。至今宿迁境内多处仍然保存有明、清时期的窖池和贮酒器。1949年后，各县在古酿酒作坊的遗址上建起了地方国营酒厂，在继承传统的宿酒酿造技艺的同时，不断加入新技术、新工艺，使企业不断发展壮大。洋河大曲和双沟大曲相继进入中国名酒行列，两家企业强强联合，现已经合并成立苏酒集团，成为中国名优白酒行

37、业惟一拥有2个中国驰名商标品牌的企业。“茅五洋”标志着宿酒闯入中国白酒前三甲。宿迁已经被列入江苏省和国家酿酒技艺非物质文化遗产的保护地。水韵名城运河，舟楫所向，先长安后北京，宿迁都是必经之地。虞夏贡道，浮于淮泗。汉之漕粟，从山东以西，岁百余万石。曹魏时高闾驻兵淮南，修渠以通漕运。隋大业初年，疏通济渠，西通河洛，南达江淮。地处泗洪的汴水就是古通济渠,唐代改名为广济渠。当时是江船不入汴，汴船不入河，水道并非畅通。宋代疏浚河渠三道，汴河、广济河、惠民河、江南的贡粮是自江入淮、自淮入汴、自洛入河、自河入渭。此前运河是东南、西北走向，终点是洛阳、开封。泗水流、汴水流，流到瓜州古渡头。至明成祖朱棣迁都北京

38、,永乐九年二月，开挖山东会通河，连接黄河故道。东南漕艘，皆由江绝淮，沿黄河、经清河（淮阴）桃源（泗阳）宿迁、邳州至徐州城东北入泗水，以达山东，北上抵京。明嘉靖十八年（1539年）和嘉靖二十八年，日本僧人博多藤和矢田等人两次由浙江宁波登陆沿运河北上到北京。在他撰写的入明记中，就记载了嘉靖十八年十二月二十六日起第一次经（泗阳的）桃园驿、到(宿迁的)钟吾驿，看了项王庙、项羽祠，品尝了“味招云外三山客，香引蓬莱八洞仙”的宿迁美酒。这条航道，十年间他们走了两次，每次均有记载，并收入了宿迁县志。为研究运河文化提供了宝贵的资料。清康熙年间，黄河屡次泛滥。二十六年，总河靳辅自张庄运口引骆马湖水凿渠，由遥缕二坝

39、之内历宿迁、桃源、清河三县，至清口对岸仲家庄出口，共180里，是为中河、及现在的运河。运河无论是东西走向，或南北走向，宿迁作为转折点，坐拥河泗，左右逢源。更为难得的是：古汴河、古泗水、今运河，从古至今的三条运河要道都在独特区位的宿迁境内保存完好。凭此，大运河宿迁段得以跻身世界文化遗产！2. 宿迁近年旅游发展概况宿迁在哪里？如果用中国版图作纸，把长江、淮河、黄河写成三横，把其间的运河写作一竖，那“王”字加的 “点”，就“玉”成了你心中的“宿迁”。宿迁有多大？辖三县两区共疆域8524.29平方公里，是新加坡的13.84倍。大于全世界198个国家中的49个国家。宿迁有多久？宿迁建立地级市26年，建宿

40、迁县1200年，建宿预县1600年，建下相城2200年，建钟吾国2700年，建徐国3100年。万北新石器人类遗址距今约7000年，下草湾人类遗址距今约5万年。洋洋大观5万年的历史，承载了厚重的历史文化。漫漫星空5万年的日月轮回，积淀了灿烂的人类文明。这是一部有“文化”的大书。这部大书中的史前文化有下草湾、松林庄、万北遗址；邦国文化有徐国、钟吾国、犰犹国、泗水国；英雄文化有伍子胥、项羽、鲁肃、魏胜、杨泗洪、朱瑞；科技文化有沈括、张相文；诗歌文化有倪瑞璇、袁枚、李映庚、刘清韵；战争文化有孙庞斗智的马陵道、吕布辕门射戟的先射台、薛仁贵征东的七十二井、黄巢起义屯兵的黄巢湖、陈毅指挥的宿北大战；宗教文化

41、有律宗的佛学院、禅宗净一法师剃度皈依的南大寺；酒文化有从醉猿起步的双沟、洋河、虞美人、下江南；水文化有洪泽湖、骆马湖、大运河、故道黄河。三农文化有新中国三代领导笔耕的沂涛批示、淮北大寨县、春到上塘；创新文化有四轮驱动的耿车经验。近年来，宿迁市委、市政府高度重视旅游业发展，将旅游业作为国民经济战略性支柱产业和生态经济发展的新引擎进行培育壮大。全市旅游行业围绕把宿迁建成国内知名旅游目的地城市目标定位，大力实施“全域旅游、旅游+、品牌打造、项目突破、创新引领”五大发展战略，充分发挥丰富的历史文化遗存和独特的生态资源优势，全面提升以历史文化游、酒文化游、生态休闲游为核心的多元化产品体系，推动由观光旅游

42、向观光、休闲、度假旅游并重转变，旅游业发展质态得到了进一步提升，先后荣获 “最美中国生态、自然旅游城市”“亚太地区最具发展潜力的旅游目的地”等荣誉。目前，全市共有：省级旅游度假区4家，分别为泗洪洪泽湖生态旅游度假区、宿迁骆马湖旅游度假区、泗阳成子湖旅游度假区、宿迁洋河旅游度假区；国家A级旅游景区46家（5A级1家、4A级8家、3A级27家、2A级10家）；省三星级以上乡村旅游区35家（四星级9家、三星级26家）；省级全域旅游示范区1家；省级生态旅游示范区3家；省级工业旅游区6家；省级自驾游基地6家；旅行社、星级旅游饭店、经济型酒店分别有93家、15家、71家，市区申报接待团队游客的宾馆饭店接待

43、能力为10000张床位、8000客餐位。2020年，我市接待国内外游客1251.46万人次、实现旅游总收入146.72亿元。3、宿迁旅游六要素：食住行游购娱食在宿迁宿迁市美食有满汉全席、项府家宴、黄狗猪头肉、乾隆贡酥、空心挂面、潵汤（潵sa）、酱豆炒鸡蛋、王集瓦块鱼、香芒果冻、咸蛋黄焗南瓜、苏式红烧肉、五香牛肉片、黑三剁、煎酿凉瓜脯、干烧对虾、腊八豆炒五花肉、家常米豆腐、上汤木耳、萝卜鱼、烧汁茄子、蟹黄狮子头、鱼米之乡、农家蛋饼烩鱼白、铁板生嗜戈鱼、农家锅贴把鸡、豫式清蒸武昌鱼、木鱼渡僧、腊干子蒸排骨、香辣牛肉干、酱羊肠、鲜菇鱼片、杂鱼锅贴、红烧鸡翅、上汤娃娃菜、苕菜狮子头、双皮鲫鱼、熘素桂鱼

44、、五味干丝、王家熏肉等。宿迁满汉全席 康熙、乾隆皇帝六次下江南，都经过宿迁，乾隆皇帝还五次到宿迁皂河安澜龙王庙祭祀。鉴此，逐渐形成了宿迁著名的“满汉筵席”。“满席”是以蜜饯甜食为配馔，以猪肉为主料，有烧、烤、煮、蒸、涮等烹饪特点；“汉席”以刀工精细，雕刻造型，配料巧妙，口味多彩见长，有炸、溜、爆、炒、炖、焖、烩、氽、熏、炝等烹饪特点。由于“满汉筵席”有60余种菜肴，一夕之间，不能尽餐，必须午、晚分四次进餐，每次间隔一个时辰，期间宾主进行品茗谈趣、吟诗作画、笙箫歌舞、弈棋抚琴等高雅的娱乐活动。项府家宴 源于西楚，流传千年，曾经是西楚霸王项羽兴兵决胜、雅会诸侯的大宴.今天，已然成为畅游宿迁必不可少

45、的旅游美食新地标。项羽是西楚贵族，仁忠厚爱、重情重义，设宴既遵循西楚礼仪，又讲究“鲜”“养”“趣”。项府家宴，主取西楚特产食材，古法料理，器皿考究，盛情却不奢靡，高贵却显雅趣，是融历史、人文、风情、养生为一体的雅聚。项府家宴，包含迎宾宴、楚风宴和团圆宴等三套不同的宴席。“项府家宴”迎宾宴主要包括：下相四饤等4道冷菜，雄霸天下（霸王一鼎鲜）、钟吾渔歌（三白煎鱼饼）、龙凤天配（汗蒸仔鸽鳝）、临淮鱼汎（骆马湖鱼头）、斗酒彘肩（香料炙猪蹄）、六国会盟（五子伴元鱼）、白玉藏珍（古法烙豆腐）、故里野蔬（什锦田园蔬）、羊方藏鱼（鱼羊合鲜圆）等9道热菜，梧桐甜羹（山楂雪梨羹）1道甜点，泗水汤饼（槐花面须汤）、

46、西楚朝牌（芝麻玉带饼）、玫瑰酥饼（玫瑰车轮饼）等3道点心。黄狗猪头肉 为江苏省名吃，也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉，为清朝乾隆十二年（1747年）黄德所创。猪头肉是切成块，外形上与红烧肉无异。其肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。制作方法：剔骨选肉，整治干净，切成3厘米见方的块，放入清水中泡去血水。然后，放到一个直径90多厘米、深1.2米的大锅里净锅上火，先大火、后小火，熬制八个小时。放入姜片、八角、桂皮等各种调料，再熬制2个小时，就基本完成了。黄狗猪头肉传统手工技艺已入选宿迁市首批非物质文化遗产目录，此菜已经被列入江苏名菜谱。乾隆贡酥 宿迁市的特产，是叶家烧饼的别称

47、。乾隆贡酥有四绝：香、脆、酥、透。叶家的酥烧手艺已传到第十代。外地的游客到皂河总要品尝一下乾隆贡酥的味道。宿迁叶家烧饼早在唐代就很有名气。到了清代，乾隆皇帝第二次下江南时，吃了这种烧饼，觉得香酥可口，遂传旨把叶老大诏进行宫，封为御厨师，并随驾去了京城。叶老大到60岁时，因过不惯皇宫的生活，才辞离皇宫回到老家，继续打烧饼卖。从那以后，叶家的酥烧饼就更出名了。地方官府每年把叶家酥烧饼作为贡品送往京都献给皇上，“乾隆贡酥”就因此而得名。1989年，著名诗人丁芒到皂河乾隆行宫游览，吃过叶家烧饼后，他欣然题诗一首以赞：“一缕香酥出皂河，征夫收进纵棹歌。叶家炉畔人论巧，八代芳华献万搓。”空心挂面 泗洪县的

48、特产，挂面细而不腻，不同品种风味各异，味道鲜美，易于消化，是老少皆宜的营养食品。挂面外表光滑圆润，内有银丝般的细孔，信手捡出一根，插入水中，能吹出串串气泡；用火柴在下面点燃，可从细孔的上端冒出缕缕青烟。原产于双沟古镇，名曰“双沟空心挂面”。明洪武十八年，皇太子朱标奉父皇之命率文武群臣和各色工匠，到离双沟不远的杨家墩修建祖陵，耳闻双沟空心挂面细腻可口，命泗州知州王孟辉亲往双沟，特制各色挂面，其中包括玉鳖空心挂面、蟹黄空心挂面、虾籽空心挂面、鸡汁空心挂面、鸡蛋空心挂面等数百斤，叫侍臣专程送进宫中，孝敬父皇和母后。相传，明太祖朱元璋在大宴功臣时，仅赐每臣一小碗双沟空心挂面。潵汤（潵sa，方言读第二声 阳平） 是皂河行宫周边独有的一种特色小吃，美食药膳，制作非常讲究，是用牛、羊等骨头做汤，潵汤