标准化管理案例展示.ppt

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1、第10小组大作业展示正组长组长：饶正强：饶正强组员组员：黄涛：黄涛 李明李明 夏欣夏欣 黎敏黎敏 杨宇翔杨宇翔 鄢雅琼鄢雅琼 谢思思谢思思邦邦百百美美达达标标准准体体系系第10小组大作业展示正邦百美达标准体系正邦百美达标准体系标准体系标准体系标准化对象简介标准化对象简介 标准化对象选择背景标准化对象选择背景标准体系工作计划标准体系工作计划标准化小组分工与合作标准化小组分工与合作标准化体系设计标准化体系设计标准化小组感标准化小组感言言第10小组大作业展示标准化对象简介标准化对象简介正邦百美达正邦百美达正邦集团成立于正邦集团成立于19961996年，年，是农业产业化国家重点龙是农业产业化国家重点龙

2、头企业，国家农产品加工头企业，国家农产品加工技术创新机构，拥有博士技术创新机构，拥有博士后科研工作站和江西省唯后科研工作站和江西省唯一国家生猪核心育种场，一国家生猪核心育种场，先后荣获中国名牌产品、先后荣获中国名牌产品、全国饲料企业全国饲料企业3030强、中国强、中国制造企业制造企业500500强、中国养强、中国养猪行业百强企业等称号猪行业百强企业等称号 正邦集团正邦集团百美达购物广场是正邦集百美达购物广场是正邦集团旗下的一家连锁经营超团旗下的一家连锁经营超市，经营思路是从市，经营思路是从“食食”字下手，为顾客提供高品字下手，为顾客提供高品质的即食食品和饮料，生质的即食食品和饮料，生鲜、熟食品

3、类丰富，并设鲜、熟食品类丰富，并设有美食餐厅。购物广场设有美食餐厅。购物广场设计小巧精致，为顾客提供计小巧精致，为顾客提供便捷且高品质的服务便捷且高品质的服务百美达购物广场百美达购物广场第10小组大作业展示标准化对象选择背景标准化对象选择背景消费者对商品、消费者对商品、服务要求提高服务要求提高正邦百美达经正邦百美达经营管理不规范营管理不规范正邦百美达正邦百美达提高行提高行业竞争力的需要业竞争力的需要正邦百美达正邦百美达规规模扩张的需要模扩张的需要第10小组大作业展示标准体系工作计划标准体系工作计划9月月18日日-形成大作业初稿、讨论修订并制作形成大作业初稿、讨论修订并制作PPTPPT10月月1

4、0日日10月月29日日11月月23日日11月月28日日11月月283012月月5日日12月月9日日-第二次作业讨论会议第二次作业讨论会议-大作业案例研究对象确定会议大作业案例研究对象确定会议-大作业案例研究内容范围确定及任务分配讨论会大作业案例研究内容范围确定及任务分配讨论会-大作业案例实地考察计划安排讨论会兼拍摄会议视频大作业案例实地考察计划安排讨论会兼拍摄会议视频-准备大作业中期考核准备大作业中期考核-正邦百美达实地调研正邦百美达实地调研-大作业报告编写讨论会大作业报告编写讨论会12月月13日日-小组成员见面及第一次作业讨论会议小组成员见面及第一次作业讨论会议第10小组大作业展示标准化小组

5、分工与合作标准化小组分工与合作小组小组序号序号学号学号姓名姓名专业班级专业班级具体分工具体分工第第1010组组010100900270090027饶正强饶正强工商管理工商管理091091商品陈列标准设计、相关资料收商品陈列标准设计、相关资料收集、组织小组讨论、整合撰写大集、组织小组讨论、整合撰写大作业报告书、作业报告书、PPTPPT制作制作020200900130090013李明李明工商管理工商管理091091店面布局标准设计、店面布局标准设计、PPTPPT制作制作030300900280090028黄涛黄涛工商管理工商管理091091工作标准设计、大作业理论依据工作标准设计、大作业理论依据文

6、献综述、撰写访谈报告文献综述、撰写访谈报告040400900600090060夏欣夏欣工商管理工商管理092092商品定价标准设计、商品定价标准设计、PPTPPT制作制作050500900710090071谢思思谢思思工商管理工商管理092092商品促销标准设计、大作业理论商品促销标准设计、大作业理论依据文献综述依据文献综述060600900830090083鄢雅琼鄢雅琼工商管理工商管理092092顾客服务标准设计、大作业报告顾客服务标准设计、大作业报告完善完善070700901200090120黎敏黎敏工商管理工商管理093093商品采购标准设计、大作业报告商品采购标准设计、大作业报告完善完

7、善080800901220090122杨宇翔杨宇翔工商管理工商管理093093商品库存标准设计、大作业报告商品库存标准设计、大作业报告排版排版第10小组大作业展示标准体系设计标准体系设计思路思路正邦百美达正邦百美达标准化体系标准化体系营营运运标标准准工工作作标标准准第10小组大作业展示标准体系设计标准体系设计依据依据参考文献参考文献1 陆淳鸿陆淳鸿,聂云霞聂云霞,曾晓芳曾晓芳.从沃尔玛看我国连锁经营发展从沃尔玛看我国连锁经营发展J.商业研究商业研究,2001.2 徐小平徐小平,臧有良臧有良.对中国连锁商业经营管理现状的思考对中国连锁商业经营管理现状的思考J.商业研究商业研究,2000.3 张杨

8、张杨.连锁经营在我国的发展及对策连锁经营在我国的发展及对策J.内蒙古电大学刊内蒙古电大学刊,2008.4 焦叔斌焦叔斌.标准化是企业管理的基础标准化是企业管理的基础N.现代标准化管理知识讲座现代标准化管理知识讲座.5 刘根基刘根基.零售连锁帝国零售连锁帝国终极经营管理全程解决方案终极经营管理全程解决方案J.名人传记名人传记(财富人物财富人物),2010.7.6 朱崇恺朱崇恺.论企业的标准化管理论企业的标准化管理J.企业管理企业管理,2005:112113.7 张建晔张建晔,王凯王凯.论现代企业中的标准化管理论现代企业中的标准化管理J.石油工业技术监督石油工业技术监督,2003,19(4):24

9、26.8 蔡素滨蔡素滨.浅谈科学管理与标准化浅谈科学管理与标准化J.福建质量信息福建质量信息,2008:30319 岳琳岳琳.我国连锁企业经营策略的整合我国连锁企业经营策略的整合N.南京财经大学学报南京财经大学学报,20041110(2).10 关世荣关世荣,论连锁经营的运作管理论连锁经营的运作管理J.商业流通商业流通,2007.11 胡雄伟胡雄伟,卢丽丽卢丽丽.搭建标准化工作框架搭建标准化工作框架N.企业标准化漫谈企业标准化漫谈.12 胡雄伟胡雄伟,卢丽丽卢丽丽.工作流程标准化工作流程标准化N.企业标准化漫谈企业标准化漫谈.13 李宏燕李宏燕.成功连锁超市经营管理讲座成功连锁超市经营管理讲座

10、J.中国商贸中国商贸,1997(15):2223.第10小组大作业展示标准体系设计标准体系设计依据依据零售业、连锁经营的概念零售业、连锁经营的概念连锁经营的特点连锁经营的特点超市连锁经营现状分析超市连锁经营现状分析超市连锁经营实行标准化管理的意义超市连锁经营实行标准化管理的意义依据依据我国零售业连锁经营标准化管理现状我国零售业连锁经营标准化管理现状正邦百美达调研中发现的问题正邦百美达调研中发现的问题现实依据现实依据理论依据理论依据超市连锁经营标准化管理内容的划分超市连锁经营标准化管理内容的划分第10小组大作业展示标准体系设计标准体系设计架构架构第10小组大作业展示标准体系设计标准体系设计营运标

11、准体系营运标准体系营运标准体系营运标准体系店面布局店面布局 商品采购商品采购 商品库存商品库存 商品陈列商品陈列 以商品为主线：以商品为主线：从商品进入超从商品进入超市到出售走出超市市到出售走出超市的营运过程的营运过程商品定价商品定价商品促销商品促销顾客服务顾客服务第10小组大作业展示标准化体系设计标准化体系设计工作标准体系工作标准体系以人员为主线：以人员为主线：从不同从不同的人在超市中所在岗位的人在超市中所在岗位不同设置标准不同设置标准 第10小组大作业展示标准化小组成员感言标准化小组成员感言-学习型团队、标准化思想，标准化大作业使我们更加深刻！学习型团队、标准化思想，标准化大作业使我们更加

12、深刻！饶正强饶正强饶正强饶正强鄢雅琼鄢雅琼鄢雅琼鄢雅琼谢思思谢思思谢思思谢思思夏欣夏欣夏欣夏欣黎敏黎敏黎敏黎敏 黄涛黄涛黄涛黄涛杨宇翔杨宇翔杨宇翔杨宇翔李明李明李明李明-头脑风暴下的结晶和以分工协作的激情，每每沉浸在波涛汹涌的头脑风暴下的结晶和以分工协作的激情，每每沉浸在波涛汹涌的情节里。情节里。-标准体系的建立不是凭空想象，任何事物都有其存在的依据，需标准体系的建立不是凭空想象，任何事物都有其存在的依据，需要不断地搜寻。要不断地搜寻。-企业标准体系设计，增强了实践能力，传达了自我学习的理念。企业标准体系设计，增强了实践能力，传达了自我学习的理念。-一流企业做标准，管理需要摒弃一流企业做标准，管理需要摒弃“少许少许”，坚持，坚持“量量化化”。对于标准化的学习，应该是终身的！。对于标准化的学习，应该是终身的！-接受标准化的洗礼，感受标准化的魅力，体验标准化接受标准化的洗礼，感受标准化的魅力，体验标准化的生活！的生活！-学好标准化，再学什么都不怕！学好标准化，再学什么都不怕！-这学期大家辛苦了，很高兴与大家一这学期大家辛苦了，很高兴与大家一起来学习。起来学习。第10小组大作业展示