菜籽油验收记录.docx
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菜籽油或大豆油验收记录原材料名称生产厂家进货量到货日期生产/出货日期等级检验项目标准值检验值结 果查看当批次出厂检验报告当批次检验报告有且合格水分及挥发物 % 0.2(查看出厂检验报告)酸价 KOH(mg/g) 3.0(查看出厂检验报告过氧化值 % 6(查看出厂检验报告)烟点 205(查看出厂检验报告)冷冻试验 澄清透明(0储藏 5.5h)(查看出厂检验报告)感官标准组织形态 液态色 泽 淡黄色或棕黄色透明气味及滋味 菜油固有的滋味和气味,无霉味、哈味及其他异味杂 质 油质清晰透明,清澈见底,干净无杂质,无其他悬浮物到货日期 到货日期与生产日期间隔不超过产品保质期的三分之一(工厂化生产)运输条件 运输车辆没有运输过有毒有害物品且清洁卫生,防日晒、防雨淋、不得与有毒有害物品混装检验结论:检验员: 检验日期: 检验值符合打检验值符合打“”“” ,不符合打,不符合打“”“”
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