中国药科大学有机化学课件—第十三章-羧酸衍生物优秀PPT.ppt
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1、第十三章第十三章第十三章第十三章 羧酸衍生物羧酸衍生物羧酸衍生物羧酸衍生物 主要内容主要内容第一节第一节 羧酸衍生物的结构和命名羧酸衍生物的结构和命名其次节其次节 羧酸衍生物的物理性质羧酸衍生物的物理性质第三节第三节 羧酸及其衍生物的化学反应羧酸及其衍生物的化学反应第四节第四节 羧酸衍生物的制备羧酸衍生物的制备第五节第五节 乙酰乙酸乙酯乙酰乙酸乙酯第六节第六节 丙二酸二乙酯在合成上的应用丙二酸二乙酯在合成上的应用第七节第七节 碳酸及原酸衍生物碳酸及原酸衍生物第一节第一节 羧酸衍生物的结构和命名羧酸衍生物的结构和命名(一一)分类与结构分类与结构(1)分类分类 碳碳-杂原子键具杂原子键具 某些双键
2、性质某些双键性质(2)结构结构 1 酰卤的命名酰卤的命名:在命名时可作为酰基的卤化物,在酰基后加卤素的名称即可。在命名时可作为酰基的卤化物,在酰基后加卤素的名称即可。一般命名法:一般命名法:-溴丁酰溴溴丁酰溴 对氯甲酰苯甲酸对氯甲酰苯甲酸IUPAC 命名法:命名法:2-溴丁酰溴溴丁酰溴 4-氯甲酰苯甲酸氯甲酰苯甲酸(二二)羧酸衍生物的命名羧酸衍生物的命名2 酸酐的命名酸酐的命名单酐:在羧酸的名称后加酐字;单酐:在羧酸的名称后加酐字;混酐:将简洁的酸放前面,困难的酸放后面再加混酐:将简洁的酸放前面,困难的酸放后面再加酐字;酐字;环酐:在二元酸的名称后加酐字。环酐:在二元酸的名称后加酐字。一般命名
3、法:一般命名法:醋酸酐醋酸酐 乙丙酸酐乙丙酸酐 丁二酸酐丁二酸酐IUPAC 命名法:命名法:乙酸酐乙酸酐 乙丙酸酐乙丙酸酐 丁二酸酐丁二酸酐3 酯的命名酯的命名 酯可看作将羧酸的羧基氢原子被烃基取代的产物。命酯可看作将羧酸的羧基氢原子被烃基取代的产物。命名时把羧酸名称放在前面,烃基的名称放在后面,再加一名时把羧酸名称放在前面,烃基的名称放在后面,再加一个酯字。内酯命名时,用内酯二字代替酸字并标明羟基的个酯字。内酯命名时,用内酯二字代替酸字并标明羟基的位置。位置。一般命名法:一般命名法:醋酸苯甲酯醋酸苯甲酯 -甲基甲基-丁内酯丁内酯IUPAC 命名法:命名法:乙酸苯甲酯乙酸苯甲酯 2-甲基甲基-
4、4-丁内酯丁内酯4 酰胺的命名酰胺的命名命名时把羧酸名称放在前面将相应的酸字改为酰胺即可;命名时把羧酸名称放在前面将相应的酸字改为酰胺即可;一般命名法:一般命名法:异丁酰胺异丁酰胺 N,N,-二甲基戊酰胺二甲基戊酰胺IUPAC 命名法:命名法:2-甲基丙酰胺甲基丙酰胺 N,N,3-二甲基戊酰胺二甲基戊酰胺(CH3)CHCNH2 CH3CH2CHCH2CN(CH3)2OO2-Methylpropanamide N,N,3-dimethylpentanamide5 腈的命名腈的命名腈命名时要把腈命名时要把CN中的碳原子计算在内,并从今中的碳原子计算在内,并从今碳原子起先编号;氰基作为取代基时,氰基
5、碳原碳原子起先编号;氰基作为取代基时,氰基碳原子不计在内。子不计在内。一般命名法:一般命名法:-甲基戊腈甲基戊腈 -氰基丁酸氰基丁酸 己二腈己二腈IUPAC 命名法:命名法:3-甲基戊腈甲基戊腈 2-氰基丁酸氰基丁酸 己二腈己二腈其次节其次节 羧酸衍生物的物理性质羧酸衍生物的物理性质低级的酰氯和酸酐是有刺鼻气味的液体,高级的为固体;低级的酰氯和酸酐是有刺鼻气味的液体,高级的为固体;低级的酯具有芳香的气味,可作为香料;十四碳酸以下低级的酯具有芳香的气味,可作为香料;十四碳酸以下的甲酯和乙酯均为液体;的甲酯和乙酯均为液体;酰胺除甲酰胺外,由于分子内形成氢键,均是固体;酰胺除甲酰胺外,由于分子内形成
6、氢键,均是固体;而当酰胺的氮上有取代基时为液体;而当酰胺的氮上有取代基时为液体;羧酸衍生物可溶于有机溶剂;羧酸衍生物可溶于有机溶剂;酰氯和酸酐不溶于水,低级的遇水分解;酰氯和酸酐不溶于水,低级的遇水分解;酯在水中溶解度很小;酯在水中溶解度很小;低级酰胺可溶于水。低级酰胺可溶于水。第三节第三节 羧酸衍生物的化学反应羧酸衍生物的化学反应羧酸衍生物化学性质分析羧酸衍生物化学性质分析(I)酰基上的亲核取代酰基上的亲核取代取代过程:取代过程:亲核取代的速度:亲核取代的速度:从两方面进行分析(从两方面进行分析(即分别考虑加成和消退二步)即分别考虑加成和消退二步):1、由羰基的亲电性分析(亲核加成步骤)、由
7、羰基的亲电性分析(亲核加成步骤)羰基的亲电性(与亲核试剂的反应活性)次序:羰基的亲电性(与亲核试剂的反应活性)次序:2、由离去基团的性质分析(消退步骤)、由离去基团的性质分析(消退步骤)羧酸衍生物酰基上的亲核取代反应羧酸衍生物酰基上的亲核取代反应1、羧酸衍生物的水解反应、羧酸衍生物的水解反应(1)酰氯的水解)酰氯的水解机理:机理:(2)酸酐的水解)酸酐的水解(3)酯的水解)酯的水解 酯的酸性水解机理(羧酸酯化反应的逆反应)酯的酸性水解机理(羧酸酯化反应的逆反应)机理机理(a):机理机理(b);如何证明这两种可能的机理?如何证明这两种可能的机理?这两种机理分别适合于何种结构的酯类?这两种机理分别
8、适合于何种结构的酯类?酯的碱性水解机理(皂化反应)酯的碱性水解机理(皂化反应)碱用量碱用量 化学计量,反应可进行完全。化学计量,反应可进行完全。(4)酰胺的水解)酰胺的水解酰胺的酸性水解机理酰胺的酸性水解机理酰胺的碱性水解机理酰胺的碱性水解机理 RNH-的离去实力比的离去实力比OH-差,但反应仍能进行完全,差,但反应仍能进行完全,试说明缘由。试说明缘由。2、羧酸衍生物的醇解反应、羧酸衍生物的醇解反应(1)酰氯的醇解反应(用于通过酰氯制备酯)酰氯的醇解反应(用于通过酰氯制备酯)优点:反应完全,产率好。优点:反应完全,产率好。碱的作用碱的作用:吸取产生的吸取产生的 HCl 和和 催化催化(2)酸酐
9、的醇解反应(合成上用于制备酯)酸酐的醇解反应(合成上用于制备酯)(3)酯的醇解反应(酯交换反应)酯的醇解反应(酯交换反应)反应可逆,用过量的醇反应可逆,用过量的醇 R”OH 和除去生成的醇和除去生成的醇 ROH 使反应进行完全。使反应进行完全。酸或碱对反应是必需的酸或碱对反应是必需的 反应机理?(参考酯的水解机理)反应机理?(参考酯的水解机理)例:例:(4)酰胺的醇解反应)酰胺的醇解反应3、羧酸衍生物的胺解反应、羧酸衍生物的胺解反应(1)酰氯的胺)酰氯的胺(氨氨)解解(2)酸酐的胺)酸酐的胺(氨氨)解解 酰氯和酸酐的胺解是制备酰胺的主要方法酰氯和酸酐的胺解是制备酰胺的主要方法 比较比较:干脆由
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