植物纤维原料的化学成分及生物结构.ppt

《植物纤维原料的化学成分及生物结构.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《植物纤维原料的化学成分及生物结构.ppt（204页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、Chapter 1 The Composition and Structure of Wood1 Tianjin University of Science&Technology序序 论论 一、植物纤维化学主要研究的内容一、植物纤维化学主要研究的内容 重重点点研研究究制制浆浆造造纸纸植植物物纤纤维维原原料料的的生生物物结结构构、化学组成、化学结构及它们的物理和化学性质。化学组成、化学结构及它们的物理和化学性质。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood2 Tianjin University of Science&Technology生物结构

2、方面：主要研究植物细胞形态和微细结构。生物结构方面：主要研究植物细胞形态和微细结构。化化学学特特性性方方面面：主主要要研研究究植植物物纤纤维维原原料料的的三三种种主主要要组组成，既：纤维素成，既：纤维素、半纤维素和木素半纤维素和木素。另另外外也也对对植植物物纤纤维维原原料料的的少少量量组组成成进进行行了了解解。如如：有有机溶剂抽出物、果胶质、灰分等等。机溶剂抽出物、果胶质、灰分等等。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood3 Tianjin University of Science&Technology二、本课程与其它学科的关系二、本课程

3、与其它学科的关系生物结构方面：生物结构方面：植物纤维化学与植物解剖学、植物分类学等有植物纤维化学与植物解剖学、植物分类学等有密切相关。密切相关。化学性质方面：化学性质方面：植物纤维原料中的纤维素、半纤维素和木素都植物纤维原料中的纤维素、半纤维素和木素都属于高分子化合物。属于高分子化合物。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood4 Tianjin University of Science&Technology三、本课程与造纸工业的关系三、本课程与造纸工业的关系植物纤维原料植物纤维原料 化学浆化学浆 漂白化学浆漂白化学浆 打浆打浆 抄纸抄纸

4、纸张；纸张；漂白化学浆漂白化学浆 精制浆精制浆 人造丝、人造毛、电影人造丝、人造毛、电影胶片、喷漆、食品添加剂等；胶片、喷漆、食品添加剂等；木素、半纤维素已应用于建筑、医药、食品、橡胶木素、半纤维素已应用于建筑、医药、食品、橡胶等工业。等工业。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood5 Tianjin University of Science&Technology第一章 植物纤维原料的化学成分及生物结构Chapter 1 The Composition and Structure of Wood6 Tianjin University o

5、f Science&Technology第一节第一节 植物界的基本类群植物界的基本类群一、植物的分类原则一、植物的分类原则 分分类类学学的的主主要要等等级级为为：界界(Kingdom)(Kingdom)、门门(Division)(Division)、纲纲(Class)(Class)、目目(Order)(Order)、科科(Family)(Family)、属属(Gerus)(Gerus)、种种(Species)(Species)，“种种”是最基本的单位。是最基本的单位。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood7 Tianjin Univers

6、ity of Science&TechnologyChapter 1 The Composition and Structure of Wood8 Tianjin University of Science&Technology 苏铁纲苏铁纲 (Gycadinae)(Gycadinae)银杏纲银杏纲 (Ginkgoinae)(Ginkgoinae)裸子植物门裸子植物门 松柏纲松柏纲 (Coniferae)(Coniferae)(Gymnospermae)(Gymnospermae)红豆杉纲红豆杉纲 (Taxinae)(Taxinae)买麻藤纲买麻藤纲 (Gnetinae)(Gnetinae)松

7、柏纲松柏纲 松、杉、柏及南洋杉科松、杉、柏及南洋杉科Chapter 1 The Composition and Structure of Wood9 Tianjin University of Science&Technology 双子叶植物纲双子叶植物纲 被子植物门被子植物门 单子叶植物纲单子叶植物纲 双子叶植物纲双子叶植物纲 阔叶材阔叶材 单子叶植物纲单子叶植物纲 禾本科禾本科Chapter 1 The Composition and Structure of Wood10 Tianjin University of Science&Technology二、植物的命名国际通用的学国际通用的

8、学名，基本采用了名，基本采用了 1753 1753 年瑞典植物学年瑞典植物学家林奈家林奈(Carl von Carl von LinneLinne)所倡用的所倡用的“双名法双名法”作为统一作为统一的植物命名法。的植物命名法。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood11 Tianjin University of Science&Technology 第一个词是属名，相当于第一个词是属名，相当于“姓姓”，词性：名词；，词性：名词；第二个词是种加词，相当于第二个词是种加词，相当于“名名”，词性：形容词；，词性：形容词；学名后面加上最早给这个植物

9、命名的作者名的缩写；学名后面加上最早给这个植物命名的作者名的缩写；学名是用拉丁文来命名的，如采用其他文字语言时也必学名是用拉丁文来命名的，如采用其他文字语言时也必须用拉丁字母拼音，即所谓的拉丁化。须用拉丁字母拼音，即所谓的拉丁化。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood12 Tianjin University of Science&Technology完整学名：属名完整学名：属名+种加词种加词+命名人名缩写命名人名缩写 如如:马尾松：马尾松：PinusPinus massonnianamassonniana Lamb.Lamb.云云 杉：

10、杉：CunninghamiaCunninghamia lanceolatalanceolata Hook.Hook.三名法：属名三名法：属名+种加词种加词+亚种或变种加词亚种或变种加词+命名人名缩写命名人名缩写 如：大叶相思：如：大叶相思：Acacia Acacia auriculiformisauriculiformis Chapter 1 The Composition and Structure of Wood13 Tianjin University of Science&Technology 三、造纸植物纤维原料的分类及其代表性植物三、造纸植物纤维原料的分类及其代表性植物（一）木材纤

11、维原料（一）木材纤维原料1 1、针针 叶叶 材材(Needle(Needle leaved leaved wood wood or or Softwood Softwood or or Coniferous)Coniferous)2 2、阔叶材、阔叶材(Leaf wood or Hardwood or Dicotyledon)(Leaf wood or Hardwood or Dicotyledon)Chapter 1 The Composition and Structure of Wood14 Tianjin University of Science&Technology1 1针叶材针叶

12、材裸裸子子植植物物门门松松柏柏纲纲植植物物因因叶叶多多为为针针状状，故故称称为为针针叶叶木木。商商业业上上称称为为软软木木。如如：云云杉杉、冷冷杉杉、马马尾尾松松、落落叶叶松、红松、白松。松、红松、白松。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood15 Tianjin University of Science&Technology2 2、阔叶材、阔叶材 被被子子植植物物门门的的木木本本植植物物是是阔阔叶叶的的、故故称称为为阔阔叶叶材材，商商业业上上称称为为硬硬木木。如如：杨杨木木、桦桦木木、枫枫木木、桉桉木木、榉榉木木、槭木、相思木等。槭木、

13、相思木等。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood16 Tianjin University of Science&Technology（二）非木材纤维原料（二）非木材纤维原料1 1禾本科纤维原料禾本科纤维原料2 2韧皮纤维原料韧皮纤维原料3 3籽毛纤维原料籽毛纤维原料4 4叶部纤维原料叶部纤维原料Chapter 1 The Composition and Structure of Wood17 Tianjin University of Science&Technology1 1禾本科纤维原料禾本科纤维原料稻稻草草、麦麦草草、芦芦苇苇、荻

14、荻、甘甘蔗蔗渣渣、高高梁梁杆杆、玉玉米米杆杆、麻杆、毛竹、慈竹、白夹竹、楠竹等。麻杆、毛竹、慈竹、白夹竹、楠竹等。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood18 Tianjin University of Science&Technology2 2韧皮纤维原料韧皮纤维原料红红麻麻、亚亚麻麻、黄黄麻麻、苎苎麻麻、大大麻麻、棉棉杆杆皮皮、桑桑皮皮、构皮、檀皮、雁皮等。构皮、檀皮、雁皮等。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood19 Tianjin University of Science&T

15、echnology3 3籽毛纤维原料籽毛纤维原料 棉花、棉短绒、古棉。棉花、棉短绒、古棉。4 4叶部纤维原料叶部纤维原料 香蕉叶、龙舌兰麻、甘蔗叶、龙须草等。香蕉叶、龙舌兰麻、甘蔗叶、龙须草等。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood20 Tianjin University of Science&Technology（三）半木材纤维原料（三）半木材纤维原料这这类类原原料料主主要要指指棉棉秆秆。棉棉秆秆的的形形态态、结结构构介介于于木木材材和和禾禾本本科科原原料料之之间间；分分类类学学上上属属于于棉棉葵葵科科、棉棉属属。其化学成分、形态结构

16、及物理性质与阔叶材相近。其化学成分、形态结构及物理性质与阔叶材相近。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood21 Tianjin University of Science&Technology（四）（四）合成纤维、合成浆合成纤维、合成浆人人造造丝丝、聚聚酰酰胺胺、聚聚酯酯、聚聚丙丙烯烯、聚聚氯氯乙乙烯烯等等。合合成纤维可用于生产无纺布、过滤纸及一些特种纸等。成纤维可用于生产无纺布、过滤纸及一些特种纸等。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood22 Tianjin University

17、of Science&Technology（五）回收纤维（五）回收纤维（Recovered/Recycled Fiber-RCP Recovered/Recycled Fiber-RCP）旧报纸（旧报纸（ONPONP）、旧杂志纸（）、旧杂志纸（OMGOMG）、旧瓦楞箱纸板）、旧瓦楞箱纸板（OCCOCC）等。）等。美国废纸商协会美国废纸商协会19971997年废纸出口贸易指南年废纸出口贸易指南PS-97PS-97中将中将废纸分为废纸分为5151个等级和个等级和3333个特殊等级。个特殊等级。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood23 Tia

18、njin University of Science&TechnologyGlobal development of paper production,chemical pulp,and recovered paper consumption.Chapter 1 The Composition and Structure of Wood24 Tianjin University of Science&Technology第二节第二节 植物纤维原料的化学成分植物纤维原料的化学成分 一主要化学成分一主要化学成分 纤维素、半纤维素和木素。纤维素和半纤维素皆纤维素、半纤维素和木素。纤维素和半纤维素皆由

19、碳水化合物组成，木素则为芳香族化合物。由碳水化合物组成，木素则为芳香族化合物。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood25 Tianjin University of Science&Technology1 1纤维素（纤维素（CelluloseCellulose）纤纤维维素素是是不不溶溶于于水水的的均均一一聚聚糖糖。它它是是由由D-D-葡葡萄萄糖糖基基构构成成的的线线状状高高分分子子化化合合物物。纤纤维维素素大大分分子子中中的的D-D-葡葡萄萄糖糖基基之之间间按按照照纤纤维维素素二二糖糖联联接接的的方方式式联联接接（1,4-1,4-苷苷键键

20、）。纤纤维维素具有特性的素具有特性的X-X-射线图。射线图。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood26 Tianjin University of Science&Technology高分子形状高分子形状 线型（链状）高分子；线型（链状）高分子；枝链型高分子；枝链型高分子；网状结构高分子；网状结构高分子；体型高分子。体型高分子。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood27 Tianjin University of Science&Technology纤维素的化学结构式纤维素的化学结构

21、式（HaworthHaworth）Chapter 1 The Composition and Structure of Wood28 Tianjin University of Science&TechnologyStereochemical StructureChapter 1 The Composition and Structure of Wood29 Tianjin University of Science&Technology天天然然状状态态下下棉棉花花纤纤维维素素平平均均聚聚合合度度（DPDP）约约为为1500015000、木材纤维素约为木材纤维素约为1000010000、草类约

22、为、草类约为80008000。但但（木木材材）经经过过蒸蒸煮煮与与漂漂白白制制成成的的化化学学浆浆，其其纤纤维维素素的的聚合度只有聚合度只有1000100013001300左右。左右。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood30 Tianjin University of Science&Technology2 2半纤维素半纤维素 (Hemicellulose)(Hemicellulose)半纤维素一词是由半纤维素一词是由 E.Sehulze E.Sehulze于于18911891年提出的；年提出的；19391939年由年由H.Staudi

23、ngerH.Staudinger改名为木聚糖（改名为木聚糖（Wood Wood polyosespolyoses）；）；半纤维素又称之为非纤维素的碳水化合物半纤维素又称之为非纤维素的碳水化合物（Noncellulose carbohydrateNoncellulose carbohydrate）。）。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood31 Tianjin University of Science&Technology1 1的概念的概念19621962年年AspinallAspinall提提出出：半半纤纤维维素素是是从从植植物物来来源

24、源的的聚聚糖糖类类：它它含含有有D-D-木木糖糖基基、D-D-甘甘露露糖糖基基与与D-D-葡葡萄萄糖糖基基或或D-D-半半乳乳糖基的主链，其它糖基可成枝链联接在主链上。糖基的主链，其它糖基可成枝链联接在主链上。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood32 Tianjin University of Science&Technology2 2的概念的概念19641964年年TimellTimell提提出出：半半纤纤维维素素是是低低分分子子量量的的聚聚糖糖类类（其其平平均均聚聚合合度度近近200200），它它和和纤纤维维素素一一起起正正常常地地

25、产产生生在在组组织织中中，它它们们可可以以从从原原来来的的或或从从脱脱去去木木素素的的物物料料中中被被水水或或碱碱水水溶溶液液（这是常用）抽提出来。（这是常用）抽提出来。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood33 Tianjin University of Science&TechnologyChapter 1 The Composition and Structure of Wood34 Tianjin University of Science&Technology木木糖糖(Xylose)(Xylose)、阿阿拉拉伯伯糖糖(Arabi

26、nose)(Arabinose)、甘甘露露糖糖(Mannose)(Mannose)、葡葡萄萄糖糖(Glucose)(Glucose)、半半乳乳糖糖(Galactose)(Galactose)、4-0-4-0-甲甲基基葡葡萄萄糖糖醛醛酸酸(4-0-Methyl-(4-0-Methyl-Glucuronic Glucuronic Acid)Acid)、半半乳乳糖糖醛醛酸酸(Galacturonic(Galacturonic Acid)Acid)、葡葡萄萄糖糖醛醛酸酸(Glucuronic Acid)(Glucuronic Acid)。另外还有少量的鼠李糖另外还有少量的鼠李糖(Rhammose)(R

27、hammose)和岩藻糖和岩藻糖(Fucose)(Fucose)。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood35 Tianjin University of Science&TechnologyTheir building units are hexoses(D-glucose,D-mannose,and D-galactose),pentoses(D-xylose,L-arabinose,and D-arabinose),or deoxyhexoses(L-rhamnose or 6-deoxy-L-mannose and rare L-f

28、ucose or 6-deoxy-L-galactose).Small amounts of certain uronic acids(4-O-methyl-D-glucuronic acid,D-galacturonic acid,and D-glucuronic acid)are also present.From:PAPERMAKING SCIENCE AND TECHNOLOGY(Book 3)Chapter 1 The Composition and Structure of Wood36 Tianjin University of Science&Technology阔叶材：阔叶材

29、：聚聚-4-0-4-0-甲基葡萄糖醛酸甲基葡萄糖醛酸木糖木糖 聚聚葡萄糖甘露糖葡萄糖甘露糖针叶材：针叶材：聚半乳糖聚半乳糖葡萄糖甘露糖葡萄糖甘露糖 聚阿拉伯糖聚阿拉伯糖-4-0-4-0-甲基葡萄糖醛酸甲基葡萄糖醛酸木糖木糖禾本科：禾本科：聚阿拉伯糖聚阿拉伯糖-4-0-4-0-甲基葡萄糖醛酸甲基葡萄糖醛酸木糖木糖Chapter 1 The Composition and Structure of Wood37 Tianjin University of Science&Technology半纤维素的概念半纤维素的概念半半纤纤维维素素是是指指植植物物纤纤维维原原料料中中非非纤纤维维素素碳碳水水化化

30、合合物物这这样样一一群群物物质质的的总总称称。或或半半纤纤维维素素是是除除纤纤维维素素和和果果胶胶质质以外的植物细胞壁聚糖。以外的植物细胞壁聚糖。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood38 Tianjin University of Science&Technology（三）木素（木质素，（三）木素（木质素，LigninLignin）木木素素是是由由苯苯基基丙丙烷烷结结构构单单元元通通过过醚醚键键和和碳碳-碳碳键键联联结结构成具有三度空间结构的芳香族高分子化合物。构成具有三度空间结构的芳香族高分子化合物。Chapter 1 The Com

31、position and Structure of Wood39 Tianjin University of Science&Technology木木素素一一词词是是由由F.F.SchulzeSchulze于于18651865年年提提出出，他他是是根根据据拉拉丁文（丁文（LignumLignum）木材命名为（）木材命名为（LigninLignin）木素。）木素。在在18971897年年Peter Peter KlasonKlason研研究究了了木木素素磺磺酸酸盐盐组组成成、提提出出了木素与松柏醇结构非常相近。了木素与松柏醇结构非常相近。在在19071907年年又又提提出出了了木木素素是是属属于

32、于高高分分子子化化合合物物，并并在在十十年之后、提出了松柏醇之间是由醚键联结的。年之后、提出了松柏醇之间是由醚键联结的。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood40 Tianjin University of Science&Technology松柏醇松柏醇 Coniferyl alcohol Coniferyl alcoholChapter 1 The Composition and Structure of Wood41 Tianjin University of Science&Technology 愈创木基丙烷愈创木基丙烷 紫丁香基

33、丙烷紫丁香基丙烷 对羟苯基丙烷对羟苯基丙烷guaiacylpropane unit syringylpropane unit p-hydroxyphenylpropane unitChapter 1 The Composition and Structure of Wood42 Tianjin University of Science&Technology（三）与纤维素有关的几个概念（三）与纤维素有关的几个概念 1 1综纤维素综纤维素(Holocellulose)(Holocellulose)综综纤纤维维素素是是指指植植物物纤纤维维原原料料在在除除去去抽抽出出物物和和木木素素后后所所保保留留

34、的的全全部部碳碳水水化化合合物物。既既植植物物纤纤维维原原料料中中纤纤维维素素和和半半纤维素的总和。纤维素的总和。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood43 Tianjin University of Science&Technology制备综纤维素的方法制备综纤维素的方法氯化法氯化法(Cl(Cl2 2)亚氯酸钠法亚氯酸钠法(NaClO(NaClO2 2 ClOClO2 2)二氧化氯法二氧化氯法(ClO(ClO2 2)过醋酸法过醋酸法(CH(CH3 3COOOH)COOOH)Chapter 1 The Composition and St

35、ructure of Wood44 Tianjin University of Science&Technology.Cross and Bevan.Cross and Bevan纤维素纤维素采采用用氯氯气气处处理理湿湿润润的的无无抽抽提提物物试试料料，使使木木素素转转化化为为氯氯化化木木素素，然然后后用用亚亚硫硫酸酸及及约约含含2%2%亚亚硫硫酸酸钠钠溶溶液液洗洗涤涤、以以溶溶出出木木素素。重重复复以以上上处处理理、直直至至加加入入亚亚硫硫酸酸钠钠后后仅仅显显淡红色为止。淡红色为止。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood45 Tianj

36、in University of Science&Technology硝酸乙醇法纤维素硝酸乙醇法纤维素用用20%20%的硝酸和的硝酸和80%80%乙醇的混合液，在加热至沸腾的条乙醇的混合液，在加热至沸腾的条件下处理无抽提的试样，使其中的木素变为硝化木素、件下处理无抽提的试样，使其中的木素变为硝化木素、溶于乙醇中而被除去，所得残渣既为硝酸乙醇法纤维。溶于乙醇中而被除去，所得残渣既为硝酸乙醇法纤维。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood46 Tianjin University of Science&Technology-纤维素、纤维素、-纤

37、维素、纤维素、-纤维素、工业半纤维素纤维素、工业半纤维素 （）自综纤维素制备（）自综纤维素制备-纤维素纤维素 不溶部分、不溶部分、纤维素纤维素 综纤维素综纤维素(17.5%NaOH 20)(17.5%NaOH 20)溶溶解解部部分分、非非纤纤维维素素的的碳碳水水 化合物化合物Chapter 1 The Composition and Structure of Wood47 Tianjin University of Science&Technology(2)(2)自漂白化学浆制备自漂白化学浆制备-、-、-、工业半纤维素、工业半纤维素 不溶解部分不溶解部分 纤维素纤维素 漂白化学浆漂白化学浆(1

38、7.5%NaOH 20)(17.5%NaOH 20)纤维素纤维素 溶解部分溶解部分 （沉淀部分）（沉淀部分）（醋酸中和）（醋酸中和）纤维素纤维素 （不沉淀部分）（不沉淀部分）Chapter 1 The Composition and Structure of Wood48 Tianjin University of Science&Technology-纤纤维维素素包包括括漂漂白白化化学学浆浆中中的的纤纤维维素素与与抗抗碱碱性性的的半纤维素；半纤维素；-纤维素含高度降解的纤维素与半纤维素；纤维素含高度降解的纤维素与半纤维素；-纤维素全部为半纤维素。纤维素全部为半纤维素。Chapter 1 Th

39、e Composition and Structure of Wood49 Tianjin University of Science&Technology二少量（次要）成分二少量（次要）成分（一）抽出物（一）抽出物（Extractives Extractives）水抽出物水抽出物(冷、热水）冷、热水）稀碱抽出物（稀碱抽出物（1%NaOH)1%NaOH)有机溶剂抽出物有机溶剂抽出物Chapter 1 The Composition and Structure of Wood50 Tianjin University of Science&Technology（二）有机溶剂抽出物（二）有机溶剂抽

40、出物（Organic ExtractivesOrganic Extractives）概概念念：有有机机溶溶剂剂抽抽出出物物是是指指植植物物纤纤维维原原料料中中可可溶溶于于中性有机溶剂的那些化合物。中性有机溶剂的那些化合物。常常用用的的有有机机溶溶剂剂：乙乙醚醚、苯苯、丙丙酮酮、乙乙醇醇、苯苯-乙乙醇混合液、石油醚等。醇混合液、石油醚等。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood51 Tianjin University of Science&Technology1 1针叶材抽出物针叶材抽出物主要组成：松香酸主要组成：松香酸、萜烯类化合物萜烯类

41、化合物、脂肪酸及不皂脂肪酸及不皂 化物等。化物等。含量：较高，如：红松的乙醚抽提物为含量：较高，如：红松的乙醚抽提物为4.69%4.69%，马，马 尾松乙醚抽提物为尾松乙醚抽提物为4.43%4.43%。存在位置：树脂道和射线薄壁细胞中。存在位置：树脂道和射线薄壁细胞中。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood52 Tianjin University of Science&Technology2 2阔叶材的抽出物阔叶材的抽出物组成：游离的及酯化的脂肪酸，中性物；不含或只组成：游离的及酯化的脂肪酸，中性物；不含或只 含少量松香酸。含少量松香酸

42、。含量：一般在含量：一般在1%1%以下。以下。存在位置：木射线薄壁细胞与薄壁细胞中。存在位置：木射线薄壁细胞与薄壁细胞中。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood53 Tianjin University of Science&Technology3 3禾本科原料抽出物禾本科原料抽出物主要成分：蜡质，伴以少量的高级脂肪酸、高级醇主要成分：蜡质，伴以少量的高级脂肪酸、高级醇 等。等。含量：乙醚抽出物含量一般低于含量：乙醚抽出物含量一般低于1%1%。而苯。而苯-醇抽出醇抽出 物含量较高，一般为物含量较高，一般为3 36%6%，有的高达，有的高达

43、8%8%。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood54 Tianjin University of Science&Technology（三）灰（三）灰 分（无机物）分（无机物）植植物物纤纤维维原原料料都都含含有有一一定定量量的的矿矿物物质质、燃燃烧烧后后产产生灰分（温度一般在生灰分（温度一般在5752557525）。）。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood55 Tianjin University of Science&Technology1 1木材的灰分与组成木材的灰分与组成含量

44、：一般温带树木为含量：一般温带树木为 0.1%0.1%1.0%1.0%，但热带木材灰分可，但热带木材灰分可 高达高达5%5%。主要组成：主要组成：CaCa+2+2 、K K+、MgMg+2+2其次是其次是MnMn+2+2 、NaNa+、P P 还还 有其它元素。有其它元素。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood56 Tianjin University of Science&Technology木材中灰分含量木材中灰分含量Chapter 1 The Composition and Structure of Wood57 Tianjin U

45、niversity of Science&Technology2.2.草类原料的灰分与组成草类原料的灰分与组成含量：含量：1.2%1.2%10%(2%10%(2%以上以上)，叶部的灰分甚至高达，叶部的灰分甚至高达 23.1%23.1%。化学组成：灰分中化学组成：灰分中60%60%以上是以上是SiOSiO2 2,尤其是叶部和梢尤其是叶部和梢 部。部。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood58 Tianjin University of Science&Technology某种小麦草的灰分与灰分中的某种小麦草的灰分与灰分中的SiOSiO2 2

46、含量含量Chapter 1 The Composition and Structure of Wood59 Tianjin University of Science&Technology3 3灰分对纸浆生产的影响灰分对纸浆生产的影响草草类类原原料料中中的的SiOSiO2 2 ，在在碱碱法法制制浆浆过过程程中中形形成成NaNa2 2SiOSiO3 3，溶溶于于废废液液中中，使使废废液液粘粘度度升升高高，洗洗涤涤时时黑黑液液提提取取率率降降低低，对对黑黑液液的的蒸蒸发发、燃燃烧烧、苛苛化化、白白泥泥回回收收等等过过程程都都带带来来麻麻烦烦，即即所谓的所谓的“硅干扰硅干扰”。Chapter 1 T

47、he Composition and Structure of Wood60 Tianjin University of Science&Technology（五）果胶质（五）果胶质果果胶胶酸酸（Pectic Pectic AcidAcid）是是聚聚半半乳乳糖糖醛醛酸酸，它它不不溶溶于于水水。果果胶胶酸酸羧羧基基中中80%80%以以上上被被甲甲基基化化、一一部部分分被被中中和和成成盐盐，使其变为部分可溶于水的物质、称为果胶质。使其变为部分可溶于水的物质、称为果胶质。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood61 Tianjin Univers

48、ity of Science&Technology果胶质结构式一部分果胶质结构式一部分（R=HR=H、CHCH3 3或金属离子，如：或金属离子，如：CaCa2+2+MgMg2+2+）Chapter 1 The Composition and Structure of Wood62 Tianjin University of Science&TechnologyChapter 1 The Composition and Structure of Wood63 Tianjin University of Science&Technology第三节第三节 木材纤维原料的生物结构及细胞形态木材纤维原料

49、的生物结构及细胞形态一、树木的粗视结构一、树木的粗视结构（The macroscopic structure of woodThe macroscopic structure of wood）（木材解剖的常用术语）（木材解剖的常用术语）Chapter 1 The Composition and Structure of Wood64 Tianjin University of Science&Technology1 1木材解剖的三个切面木材解剖的三个切面A A 横切面横切面：与树干的轴垂直的切面；：与树干的轴垂直的切面；B B 径径切切面面：通通过过树树干干髓髓心心与与横横切切面面垂垂直直的的

50、切切面面，又又称称辐辐射射切面切面;C C 弦切面弦切面：垂直横切面与年轮相切的切面，又称切线切面。：垂直横切面与年轮相切的切面，又称切线切面。Chapter 1 The Composition and Structure of Wood65 Tianjin University of Science&TechnologyFigure 3.Different planes of a cut tree stem revealing transverse(cross-sectional),radial,and tangential facesChapter 1 The Composition an