营养与美容美体.ppt

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1、营养与美容美体营养与美容美体皮肤的构造皮肤的构造皮肤的构造包括皮肤的组织结构和皮肤的附皮肤的构造包括皮肤的组织结构和皮肤的附属器两个部分。属器两个部分。熟悉熟悉：皮肤护理文章和护肤品中常常出现的：皮肤护理文章和护肤品中常常出现的一些重要概念名词如角质层、黑色素、弹性一些重要概念名词如角质层、黑色素、弹性纤维、皮脂腺等纤维、皮脂腺等 ，认识认识：皮肤组织结构，：皮肤组织结构，目的目的：帮助了解自己的皮肤健康状况及如何：帮助了解自己的皮肤健康状况及如何有针对性的做好皮肤护理。有针对性的做好皮肤护理。皮肤的组织结构皮肤的组织结构皮肤覆盖人体的表面，是人体的第一大防线，尤其是角质层，皮肤覆盖人体的表面

2、，是人体的第一大防线，尤其是角质层，具有十分重要的功能。从质量和面积来讲，皮肤是人身体的具有十分重要的功能。从质量和面积来讲，皮肤是人身体的最大器官，总面积成人为最大器官，总面积成人为1.5-21.5-2平方米，厚度平方米，厚度0.5-4mm0.5-4mm（不包（不包括皮下脂肪层），重量约为括皮下脂肪层），重量约为2.5-32.5-3公斤，总重量约占人体的公斤，总重量约占人体的8%8%，皮肤内容纳了人体约，皮肤内容纳了人体约1/31/3的循环血液和约的循环血液和约1/41/4的水份。皮的水份。皮肤可以保持人体的温度及水分，避免受到细菌及外界环境的肤可以保持人体的温度及水分，避免受到细菌及外界环

3、境的伤害。伤害。一般来讲，男人的皮肤比女人厚，此外眼睑、外阴等部分的一般来讲，男人的皮肤比女人厚，此外眼睑、外阴等部分的皮肤最薄，颈项、手掌、和足跟等部位皮肤最厚。健康的皮皮肤最薄，颈项、手掌、和足跟等部位皮肤最厚。健康的皮肤具有柔润光滑、良好的弹性的特点，表面呈弱酸性反应，肤具有柔润光滑、良好的弹性的特点，表面呈弱酸性反应，PHPH值在值在4.56.54.56.5之间。之间。皮肤由三部分组成，由外往里依次为皮肤由三部分组成，由外往里依次为表皮、真皮和皮下组织。表皮、真皮和皮下组织。皮皮肤肤的的组组织织结结构构一、表皮一、表皮由由外往里为分为由由外往里为分为角质层、透明层、颗粒层和生发层角质层

4、、透明层、颗粒层和生发层所组成。表皮内无血管，但有游离神经末稍。所组成。表皮内无血管，但有游离神经末稍。角质层角质层：位于表皮的最浅面，由多层已经死亡的角质：位于表皮的最浅面，由多层已经死亡的角质化细胞所组成，美容上称之为死皮。具有抗摩擦、防化细胞所组成，美容上称之为死皮。具有抗摩擦、防止体内组织液向外渗透，可防止体外化学物质和细菌止体内组织液向外渗透，可防止体外化学物质和细菌侵入的作用，它的再生能力极强，角质细胞含有保湿侵入的作用，它的再生能力极强，角质细胞含有保湿因子，能防止表面水分蒸发，有很强的吸水性。足跟因子，能防止表面水分蒸发，有很强的吸水性。足跟部皮肤的角质层最厚，腹壁皮肤的角质层

5、最薄。角质部皮肤的角质层最厚，腹壁皮肤的角质层最薄。角质层上皮细胞的界限不清，细胞核已退化溶解，细胞质层上皮细胞的界限不清，细胞核已退化溶解，细胞质含有角质蛋白，角质蛋白不溶于水。含有角质蛋白，角质蛋白不溶于水。角质层与化妆品角质层与化妆品 由于化妆品就搽在角质层表面上，所以角质层的机能和由于化妆品就搽在角质层表面上，所以角质层的机能和状态与化妆品选用有很大关系。角质层约含状态与化妆品选用有很大关系。角质层约含10%-20%10%-20%水分，水分，手足多汗或在水中长时间浸泡后，角质层水分增加，皮肤就手足多汗或在水中长时间浸泡后，角质层水分增加，皮肤就会起皱变白。冬季干燥的时候，角质层水分减少

6、，皮肤不但会起皱变白。冬季干燥的时候，角质层水分减少，皮肤不但粗糙，有时还要干裂。经常便用肥皂、洗涤剂或长时间接触粗糙，有时还要干裂。经常便用肥皂、洗涤剂或长时间接触某些溶剂，会便皮肤表面的皮脂被除去，皮肤水分蒸发过快，某些溶剂，会便皮肤表面的皮脂被除去，皮肤水分蒸发过快，也要发生同样情形。这时搽用适当的化妆品也要发生同样情形。这时搽用适当的化妆品,可保留水分，使可保留水分，使皮肤恢复为正常状态。皮肤恢复为正常状态。皮肤的颜色因人而异，在同一个人身体的不同部位颜色也皮肤的颜色因人而异，在同一个人身体的不同部位颜色也各不相同。皮肤的颜色取决于皮肤所含黑色素的多少和血流各不相同。皮肤的颜色取决于皮

7、肤所含黑色素的多少和血流的快慢，被太阳晒黑后的皮肤内含黑色素较多，皮肤逐渐变的快慢，被太阳晒黑后的皮肤内含黑色素较多，皮肤逐渐变黑；运动后因毛细血管扩张，血流加快，皮肤会发红。黑；运动后因毛细血管扩张，血流加快，皮肤会发红。一、表皮一、表皮（续）（续）透明层透明层：细胞界限不清，细胞在这层开始衰老、萎缩，：细胞界限不清，细胞在这层开始衰老、萎缩，细胞核已退化溶解，呈无色透明状，光线可以透过透细胞核已退化溶解，呈无色透明状，光线可以透过透明细胞层，只有手掌足底等角质层厚的部位才有此层。明细胞层，只有手掌足底等角质层厚的部位才有此层。颗粒层颗粒层：由层菱形细胞组成，细胞核已萎缩，：由层菱形细胞组成

8、，细胞核已萎缩，有角蛋白颗粒，在掌趾等部位分布明显，对光线反射有角蛋白颗粒，在掌趾等部位分布明显，对光线反射有阻断作用，可防止异物侵入，过滤紫外线。有阻断作用，可防止异物侵入，过滤紫外线。棘层棘层：与基底层合称生发层与基底层合称生发层。由厚度为层带棘。由厚度为层带棘的多角形细胞组成，细胞棘突特别明显，是表皮中最的多角形细胞组成，细胞棘突特别明显，是表皮中最厚的一层，它可以不断地制造出新细胞，从而一层层厚的一层，它可以不断地制造出新细胞，从而一层层往上推移，具有细胞分裂增殖的能力。各细胞间有空往上推移，具有细胞分裂增殖的能力。各细胞间有空隙，储存淋巴液，以供给细胞营养。隙，储存淋巴液，以供给细胞

9、营养。一、表皮一、表皮（续）（续）基底层：基底层：位于表皮最深处，成栅栏状排列，只有一层细胞可位于表皮最深处，成栅栏状排列，只有一层细胞可以分裂，慢慢演变，个细胞裂变成以分裂，慢慢演变，个细胞裂变成2 2个细胞所需要时间为个细胞所需要时间为1919天天,是表皮中唯一可以分裂复制的细胞是表皮中唯一可以分裂复制的细胞,每当表皮破损时每当表皮破损时,基基底层细胞就会增长修复而皮肤不留瘢痕。底层细胞就会增长修复而皮肤不留瘢痕。每每1010个基底细胞中个基底细胞中有个透明细胞，细胞核很小，是黑色素细胞，它位于表皮有个透明细胞，细胞核很小，是黑色素细胞，它位于表皮与真皮交界处，镶嵌于表皮基底细胞。它的主要

10、作用是产生与真皮交界处，镶嵌于表皮基底细胞。它的主要作用是产生黑色素颗粒，呈树枝状，深入到黑色素颗粒，呈树枝状，深入到1010个基底状及棘状细胞中。个基底状及棘状细胞中。黑色素颗粒数量的多少，可影响到基底层细胞和棘细胞中黑黑色素颗粒数量的多少，可影响到基底层细胞和棘细胞中黑色素含量的多少。细胞繁殖再生及部分新陈代谢均在此层进色素含量的多少。细胞繁殖再生及部分新陈代谢均在此层进行。行。黑色素细胞产生的黑色素黑色素细胞产生的黑色素是皮肤的染色剂，在人体的皮是皮肤的染色剂，在人体的皮肤内约有肤内约有400400万个黑色素细胞，不管是何人种，他们的黑色万个黑色素细胞，不管是何人种，他们的黑色素细胞的数

11、量是相同的，但黑色素细胞产生的黑色素颗粒的素细胞的数量是相同的，但黑色素细胞产生的黑色素颗粒的大小是不一样的，黑种人颗粒大，白种人颗粒小。大小是不一样的，黑种人颗粒大，白种人颗粒小。二、真皮二、真皮真皮可分为乳头层与网状层。真皮可分为乳头层与网状层。真皮主要由结缔组织组真皮主要由结缔组织组成，包括胶原纤维、弹力纤维及基质。但其中也有其成，包括胶原纤维、弹力纤维及基质。但其中也有其它组织如神经、血管、淋巴管、肌肉、毛囊、皮脂腺它组织如神经、血管、淋巴管、肌肉、毛囊、皮脂腺及大小汗腺等。有少数细胞成分，如纤维母细胞、肥及大小汗腺等。有少数细胞成分，如纤维母细胞、肥大细胞及淋巴细胞。大细胞及淋巴细胞

12、。1 1、乳头层、乳头层：靠近表皮，向表皮隆起形成许多乳头，此：靠近表皮，向表皮隆起形成许多乳头，此层内的胶原纤维排列不规则。弹性纤维与网状纤维较层内的胶原纤维排列不规则。弹性纤维与网状纤维较少。乳头内除有纤维和细胞外，有毛细血管和触觉小少。乳头内除有纤维和细胞外，有毛细血管和触觉小体。体。二、真皮二、真皮 （续）（续）2 2、网状层、网状层：位于乳头层的深部。其实乳头层与网状层：位于乳头层的深部。其实乳头层与网状层没有明显的界限。网状层主要有粗大的胶原纤维组成。没有明显的界限。网状层主要有粗大的胶原纤维组成。胶原纤维之间有较多的弹性纤维。弹性纤维使皮肤伸胶原纤维之间有较多的弹性纤维。弹性纤维

13、使皮肤伸展后恢复正常。老年时弹性纤维变性，失去弹性，皮展后恢复正常。老年时弹性纤维变性，失去弹性，皮肤呈松弛状态，出现皱纹。网状层内的细胞成份较少，肤呈松弛状态，出现皱纹。网状层内的细胞成份较少，有血管、淋巴管、神经以及感受器、腺体、毛发、汗有血管、淋巴管、神经以及感受器、腺体、毛发、汗腺、皮脂腺、竖毛肌等。腺、皮脂腺、竖毛肌等。三、皮下组织三、皮下组织皮下组织又称为皮下组织又称为“皮下脂肪层皮下脂肪层”。由脂肪小叶及小叶。由脂肪小叶及小叶间隔所组成，脂肪小叶中充满着脂肪细胞，细胞浆中间隔所组成，脂肪小叶中充满着脂肪细胞，细胞浆中含有脂肪，核被挤至一边。皮下脂肪组织是一层比较含有脂肪，核被挤至

14、一边。皮下脂肪组织是一层比较疏松的组织，它是一个天然的缓冲垫，能缓冲外来压疏松的组织，它是一个天然的缓冲垫，能缓冲外来压力，同时他还是热的绝缘体，能够储存能量。除脂肪力，同时他还是热的绝缘体，能够储存能量。除脂肪外，皮下脂肪组织也含有丰富的血管、淋巴管、神经、外，皮下脂肪组织也含有丰富的血管、淋巴管、神经、汗腺和毛囊。汗腺和毛囊。饮食的营养与皮肤美容饮食的营养与皮肤美容 人人都希望自己的皮肤滋润、细腻、柔嫩，富有弹人人都希望自己的皮肤滋润、细腻、柔嫩，富有弹性。然而有些人的皮肤却不尽人意，显得粗糙，缺性。然而有些人的皮肤却不尽人意，显得粗糙，缺乏光泽。分析其原因，一方面与遗传因素和疾病的乏光泽

15、。分析其原因，一方面与遗传因素和疾病的影响有关，另一方面与后天的营养和保养有关。现影响有关，另一方面与后天的营养和保养有关。现代科学研究发现，皮肤的细腻和光洁程度与真皮中代科学研究发现，皮肤的细腻和光洁程度与真皮中透明质酸酶含量有密切关系。而透明质酸酶又与雄透明质酸酶含量有密切关系。而透明质酸酶又与雄性激素分泌量有密切关系。性激素分泌量有密切关系。科学家最近发现，卵巢分泌雌激素增加时，雌激素科学家最近发现，卵巢分泌雌激素增加时，雌激素在在 真皮内与某些特异受体相结合，从而促进适明质真皮内与某些特异受体相结合，从而促进适明质酸酶的形成。这种酶能促进皮肤对水分、微量元素、酸酶的形成。这种酶能促进皮

16、肤对水分、微量元素、维生素等营养成分的吸收，使皮肤滋润、光滑、细维生素等营养成分的吸收，使皮肤滋润、光滑、细腻。腻。皮肤的营养食物皮肤的营养食物水分：人体组织液中含水量达水分：人体组织液中含水量达72%72%，成年人，成年人体内含水量为体内含水量为58%58%67%67%。当人体水分减少时，。当人体水分减少时，会使皮肤干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮会使皮肤干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。因此，为保证肤失去弹性，甚至出现皱纹。因此，为保证水分的摄入，正常人每日饮水量应不少于水分的摄入，正常人每日饮水量应不少于10001000毫升。毫升。含钾食物：钾对维持皮肤和机体的酸碱度

17、，含钾食物：钾对维持皮肤和机体的酸碱度，维持细胞内的渗透压和新陈代谢正常必不可维持细胞内的渗透压和新陈代谢正常必不可少。正常成年人每日钾需要量为少。正常成年人每日钾需要量为2 24 4克。主克。主要食物来源：麸皮、豌豆、大豆、马铃薯、要食物来源：麸皮、豌豆、大豆、马铃薯、甘薯、萝卜、榨菜、花生、海带、紫菜、肉甘薯、萝卜、榨菜、花生、海带、紫菜、肉松、咖啡、茶味等。松、咖啡、茶味等。皮肤的营养食物皮肤的营养食物含维生素含维生素B2B2的食物：维生素的食物：维生素B2B2也叫核黄素。它的功能是保也叫核黄素。它的功能是保持皮肤新陈代谢正常，使皮肤光洁柔滑，展平褶皱，减退色持皮肤新陈代谢正常，使皮肤光

18、洁柔滑，展平褶皱，减退色素，消除斑点。主要食物来源：动物肝、肾、瘦肉、奶类、素，消除斑点。主要食物来源：动物肝、肾、瘦肉、奶类、蛋类、大豆及其制品，绿色蔬菜。蛋类、大豆及其制品，绿色蔬菜。含维生素含维生素B1B1的食物：缺少维生素的食物：缺少维生素B1B1、可致粘膜过敏和发生、可致粘膜过敏和发生皮肤炎症。主要食物来源：动物内脏、肉类、豆类及花生、皮肤炎症。主要食物来源：动物内脏、肉类、豆类及花生、糙米。大量饮茶或过食鲤鱼、鲱鱼糙米。大量饮茶或过食鲤鱼、鲱鱼(青鱼青鱼)、虾等将影响维生、虾等将影响维生素素B1B1的吸收。的吸收。含维生素含维生素C C的食物：维生素的食物：维生素C C是一种抗氧化

19、剂，可减轻皮肤色是一种抗氧化剂，可减轻皮肤色素沉着，防止黑色素生成，因而能使晒黑的皮肤恢复白皙柔素沉着，防止黑色素生成，因而能使晒黑的皮肤恢复白皙柔滑的本来面目，维生素滑的本来面目，维生素C C制剂如摄取过量，可导致结石或溃制剂如摄取过量，可导致结石或溃疡。主要食物来源：柑、桔、橙、柚、鲜枣、猕核桃、草莓、疡。主要食物来源：柑、桔、橙、柚、鲜枣、猕核桃、草莓、犁、菜花、莴苣叶、柠檬、西红柿、山楂以及各种深色蔬菜。犁、菜花、莴苣叶、柠檬、西红柿、山楂以及各种深色蔬菜。皮肤的营养食物皮肤的营养食物含维生素含维生素A A的食物：维生素的食物：维生素A A可使目光明亮，皮肤滋润细腻。可使目光明亮，皮肤

20、滋润细腻。主要食物来源：动物肝脏主要食物来源：动物肝脏(狗肝不可多食狗肝不可多食)，全脂奶及其制品，全脂奶及其制品，绿色和黄色蔬菜，红心甘薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。绿色和黄色蔬菜，红心甘薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。含维生素含维生素D D的食物：维生素的食物：维生素D D可预防儿童轻度佝偻病和中老可预防儿童轻度佝偻病和中老年骨质疏松症的发生。主要食物来源：海鱼、动物肝脏及蛋年骨质疏松症的发生。主要食物来源：海鱼、动物肝脏及蛋黄、奶油、干酪、鱼肝油等。黄、奶油、干酪、鱼肝油等。含维生素含维生素E E的食物：维生素的食物：维生素E E可提高维生素可提高维生素A A的吸收率，减少的吸收率，减少和防止皮肤

21、中脂褐质的产生与沉积，可预防青少年面部痤疮，和防止皮肤中脂褐质的产生与沉积，可预防青少年面部痤疮，颇具护肤养颜，抗衰益寿的功效。主要食物来源：植物油、颇具护肤养颜，抗衰益寿的功效。主要食物来源：植物油、大豆及其制品、绿豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鸭蛋、大蒜、大豆及其制品、绿豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鸭蛋、大蒜、菠菜、鲫鱼及海虾。菠菜、鲫鱼及海虾。皮肤的营养食物皮肤的营养食物含纤维的食物：便秘可导致机体产生各种症状而诱发多种疾病，便秘也可使含纤维的食物：便秘可导致机体产生各种症状而诱发多种疾病，便秘也可使面色萎黄而失去应有的光泽。富含纤维素的食物可防治便秘。主要有：各种面色萎黄而失去应有的光泽。富

22、含纤维素的食物可防治便秘。主要有：各种蔬菜、水果和非精制食品。蔬菜、水果和非精制食品。含铁、锌丰富的食物：皮肤的光泽红润，需要充足的血液。铁是构成血液中含铁、锌丰富的食物：皮肤的光泽红润，需要充足的血液。铁是构成血液中血红蛋白的主要成分。锌也是体内不可缺少的微量元素，它参与人体的各种血红蛋白的主要成分。锌也是体内不可缺少的微量元素，它参与人体的各种生理活动。锌在皮肤中的含量最高，约占生理活动。锌在皮肤中的含量最高，约占20%20%以上，决定着皮肤的光滑和弹以上，决定着皮肤的光滑和弹性程度，有性程度，有“皮肤是锌镀皮肤是锌镀”之说。因此，应适量多吃富含铁、锌的食物，如之说。因此，应适量多吃富含铁

23、、锌的食物，如动物肝、蛋黄、海带、芝麻酱、瘦肉、牡蛎及海产品，以促进皮肤的健美。动物肝、蛋黄、海带、芝麻酱、瘦肉、牡蛎及海产品，以促进皮肤的健美。含胶原蛋白和弹性蛋白食物：胶原蛋白能使皮肤细胞变得丰满，从而使肌肤含胶原蛋白和弹性蛋白食物：胶原蛋白能使皮肤细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少，使皮肤细腻和富有光泽；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，充盈，皱纹减少，使皮肤细腻和富有光泽；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使皮肤光滑富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋从而使皮肤光滑富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。腱和猪皮等。皮肤的营养食物皮肤的营养食物皮

24、肤的营养食物皮肤的营养食物碱性食物：皮肤的粗糙往往是因血液酸性偏高造成的。日常饮碱性食物：皮肤的粗糙往往是因血液酸性偏高造成的。日常饮食中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮食类等均为生理酸性。生理酸食中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮食类等均为生理酸性。生理酸性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有机酸不能性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。而新鲜蔬菜和水果中的碱性无机盐，如钙、钠、镁、和弹性。而新鲜蔬菜和水果中的碱性无机盐，如钙、钠、镁、钾等含量较高，经常吃新鲜蔬菜，能使

25、体内碱性物质充足。体钾等含量较高，经常吃新鲜蔬菜，能使体内碱性物质充足。体内的酸性物质被迅速中和成无毒的化合物排出体外，使血液维内的酸性物质被迅速中和成无毒的化合物排出体外，使血液维持在比较理想的弱碱性状态中，保持皮肤的光滑滋润。因此，持在比较理想的弱碱性状态中，保持皮肤的光滑滋润。因此，主张荤食与素食应合理搭配，根据不同年龄阶段调整荤素食物主张荤食与素食应合理搭配，根据不同年龄阶段调整荤素食物的比例。一般，成年后饮食应偏素，尽可能地多从植物蛋白中的比例。一般，成年后饮食应偏素，尽可能地多从植物蛋白中获得能防止皮肤粗糙的胱氨酸和色氨酸等，让皮肤的含水量维获得能防止皮肤粗糙的胱氨酸和色氨酸等，让

26、皮肤的含水量维持在持在10%10%左右，延缓皮肤的衰老，改变皮肤的粗糙状况。多摄左右，延缓皮肤的衰老，改变皮肤的粗糙状况。多摄入生理性碱性食物，使皮肤光洁秀美。入生理性碱性食物，使皮肤光洁秀美。六类营养元素六类营养元素美丽必需品美丽必需品 祛斑元素：水分祛斑元素：水分来自：充足的水果和蔬菜来自：充足的水果和蔬菜专家解析：我们所做的一切，甚至呼吸，都会消耗体专家解析：我们所做的一切，甚至呼吸，都会消耗体内的水分，因此要饮用足够的水分，来补充我们代谢内的水分，因此要饮用足够的水分，来补充我们代谢出去的部分。水也有利于排泄一些杂质，否则它们会出去的部分。水也有利于排泄一些杂质，否则它们会透出皮肤形成

27、斑点。透出皮肤形成斑点。建议：每天喝建议：每天喝2 2升水。升水。六类营养元素六类营养元素美丽必需品美丽必需品 保持肌肤弹性：鞣花酸保持肌肤弹性：鞣花酸来自：树莓、草莓、石榴和美洲山核桃来自：树莓、草莓、石榴和美洲山核桃饮食专家昂司饮食专家昂司.加西亚博士认为，虽然大部分关于抗氧加西亚博士认为，虽然大部分关于抗氧化剂鞣花酸的研究尚在动物实验阶段，但许多科学家化剂鞣花酸的研究尚在动物实验阶段，但许多科学家认为，它是有前途的抗癌成分。另外，一项新的研究认为，它是有前途的抗癌成分。另外，一项新的研究发现，鞣花酸还有助于保护弹性纤维，保持皮肤结构发现，鞣花酸还有助于保护弹性纤维，保持皮肤结构完整。完整

28、。建议：每天喝建议：每天喝220220克石榴汁。克石榴汁。六类营养元素六类营养元素美丽必需品美丽必需品 抗氧化：类黄酮抗氧化：类黄酮来自：黑巧克力、绿茶、红葡萄酒、葡萄、蓝莓来自：黑巧克力、绿茶、红葡萄酒、葡萄、蓝莓专家解析：美国饮食协会的发言人塔拉专家解析：美国饮食协会的发言人塔拉.吉达斯路指出，吉达斯路指出，这些营养素甚至比维生素这些营养素甚至比维生素C C和维生素和维生素E E还强大，黑巧克还强大，黑巧克力和绿茶富含多酚，红酒、红葡萄、蓝莓富含原花青力和绿茶富含多酚，红酒、红葡萄、蓝莓富含原花青素。专家认为，类黄酮可支持胶原蛋白和弹性蛋白，素。专家认为，类黄酮可支持胶原蛋白和弹性蛋白，有

29、助于保持皮肤饱满，并能改善血液循环。有助于保持皮肤饱满，并能改善血液循环。建议：每天喝建议：每天喝1 1杯热巧克力或杯热巧克力或1 1杯红酒。杯红酒。六类营养元素六类营养元素美丽必需品美丽必需品 抗氧化：类黄酮抗氧化：类黄酮来自：黑巧克力、绿茶、红葡萄酒、葡萄、蓝莓来自：黑巧克力、绿茶、红葡萄酒、葡萄、蓝莓专家解析：美国饮食协会的发言人塔拉专家解析：美国饮食协会的发言人塔拉.吉达斯路指出，吉达斯路指出，这些营养素甚至比维生素这些营养素甚至比维生素C C和维生素和维生素E E还强大，黑巧克还强大，黑巧克力和绿茶富含多酚，红酒、红葡萄、蓝莓富含原花青力和绿茶富含多酚，红酒、红葡萄、蓝莓富含原花青素

30、。专家认为，类黄酮可支持胶原蛋白和弹性蛋白，素。专家认为，类黄酮可支持胶原蛋白和弹性蛋白，有助于保持皮肤饱满，并能改善血液循环。有助于保持皮肤饱满，并能改善血液循环。建议：每天喝建议：每天喝1 1杯热巧克力或杯热巧克力或1 1杯红酒。杯红酒。六类营养元素六类营养元素美丽必需品美丽必需品 皮肤细腻：维生素皮肤细腻：维生素A A和类胡萝卜素和类胡萝卜素来自：牛奶、鸡蛋、胡萝卜和甜瓜来自：牛奶、鸡蛋、胡萝卜和甜瓜专家解析：纽约大学医学院珍妮特博士认为，专家解析：纽约大学医学院珍妮特博士认为，细胞生长和分裂需要维生素细胞生长和分裂需要维生素A A。如果没有它，。如果没有它，皮肤无法新陈代谢。皮肤无法新

31、陈代谢。建议：每天喝建议：每天喝2 2杯深色绿叶蔬菜汁或杯深色绿叶蔬菜汁或2 2杯颜色鲜杯颜色鲜亮的果汁。亮的果汁。六类营养元素六类营养元素美丽必需品美丽必需品 抗衰老：硒抗衰老：硒来自：巴西坚果、火鸡和谷类来自：巴西坚果、火鸡和谷类专家解析：营养专家解释说，要想外观保持年轻，皮专家解析：营养专家解释说，要想外观保持年轻，皮肤看起来皱纹少而且有弹性，硒是必不可少的。这种肤看起来皱纹少而且有弹性，硒是必不可少的。这种矿物拥有抗炎和抗癌的特性，但其最重要的作用是激矿物拥有抗炎和抗癌的特性，但其最重要的作用是激活天然抗氧化酶，延缓老化进程。活天然抗氧化酶，延缓老化进程。建议：每天吃建议：每天吃2 2

32、杯糙米或杯糙米或170170克去皮、去骨的鸡胸肉。克去皮、去骨的鸡胸肉。肌肤的健康，需要营养成分来滋养，请选择你所需的肌肤的健康，需要营养成分来滋养，请选择你所需的营养元素，让肌肤自然剔透。营养元素，让肌肤自然剔透。探寻天然美肤法宝探寻天然美肤法宝香菇香菇香菇香菇，香气浓而被誉为，香气浓而被誉为“蘑菇皇后蘑菇皇后”。香菇的营养成分非常丰富。香菇含有多香菇的营养成分非常丰富。香菇含有多种营养成分对人体健美和营养皮肤都十种营养成分对人体健美和营养皮肤都十分有益。常食这种高蛋白的食用菌，可分有益。常食这种高蛋白的食用菌，可源源不断地补充人体组织的源源不断地补充人体组织的“建筑材料建筑材料”，使皮肤得

33、到营养而滑润细腻，毛发，使皮肤得到营养而滑润细腻，毛发得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微量元素及丰富的维生素量元素及丰富的维生素B2B2、D D及维生素及维生素A A原，都是容颜悦色、护发养发的好材原，都是容颜悦色、护发养发的好材料。因此，香菇不愧是美肤佳品料。因此，香菇不愧是美肤佳品探寻天然美肤法宝探寻天然美肤法宝柠檬柠檬 柠檬柠檬是一种富含维生素的水果，含维生素是一种富含维生素的水果，含维生素C C、维、维生素生素B1B1、B2B2等。维生素等。维生素C C能使皮肤变得光滑、细能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，所以是一种理想的美颜美容食腻、白嫩、丰满，所

34、以是一种理想的美颜美容食品。柠檬中含有较多的柠檬酸，不仅能促进胃液品。柠檬中含有较多的柠檬酸，不仅能促进胃液分泌，帮助消化，而且能中和碱性，可防止色素分泌，帮助消化，而且能中和碱性，可防止色素沉着，对皮肤具有漂白作用。沉着，对皮肤具有漂白作用。用柠檬榨汁，用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。用柠檬榨汁，用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。因为柠檬汁中含有大量的维生素因为柠檬汁中含有大量的维生素A A原，能使皮肤吸原，能使皮肤吸收，从而使皮肤润泽。用柠檬汁洗头，可促进头收，从而使皮肤润泽。用柠檬汁洗头，可促进头发的生长发育，因为柠檬酸能中和头发中的碱性发的生长发育，因为柠檬酸能中和头发中的碱性成分，从而

35、起到护发作用。柠檬皮中含有胶质成成分，从而起到护发作用。柠檬皮中含有胶质成分，将柠檬连皮切开后泡在水中，用其淋浴，可分，将柠檬连皮切开后泡在水中，用其淋浴，可使皮肤光润、滑腻，对女性具有美肤的作用。使皮肤光润、滑腻，对女性具有美肤的作用。柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味，柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味，可使人心胸舒展，精神愉快。可使人心胸舒展，精神愉快。探寻天然美肤法宝探寻天然美肤法宝苹果苹果苹果苹果是一种低热水果，其营养成分可溶性大，易是一种低热水果，其营养成分可溶性大，易被人体吸收利用，享有被人体吸收利用，享有“活水活水”和和“水果皇后水果皇后”之美称，是很好的美容护肤品

36、，经常食用既可减之美称，是很好的美容护肤品，经常食用既可减肥，又可使皮肤润滑细嫩。据报道，这种肥，又可使皮肤润滑细嫩。据报道，这种“活水活水”有利于溶解体内的硫，而硫对皮肤健美有特殊有利于溶解体内的硫，而硫对皮肤健美有特殊作用，可使皮肤细腻、滑润。据测定，苹果还含作用，可使皮肤细腻、滑润。据测定，苹果还含有铜、碘、锰、锌等微量元素，人体内缺少这些有铜、碘、锰、锌等微量元素，人体内缺少这些元素，会使皮肤粗糙、奇痒、失去光泽。苹果中元素，会使皮肤粗糙、奇痒、失去光泽。苹果中还含有单宁酸、有机酸及各种维生素，对皮肤健还含有单宁酸、有机酸及各种维生素，对皮肤健美非常有益。美非常有益。国外学者研究发现，

37、苹果有减低血清胆固醇和减国外学者研究发现，苹果有减低血清胆固醇和减肥作用。因为苹果中含有果胶质，是一种可溶性肥作用。因为苹果中含有果胶质，是一种可溶性纤维素，有助于降低胆固醇。研究发现，经常吃纤维素，有助于降低胆固醇。研究发现，经常吃苹果的人，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低苹果的人，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%20%左右。苹果中，还含有较多的粗纤维，它们左右。苹果中，还含有较多的粗纤维，它们在胃中消化较慢，具有饱腹感故可以减肥。在胃中消化较慢，具有饱腹感故可以减肥。探寻天然美肤法宝探寻天然美肤法宝大白菜大白菜大白菜大白菜是我国北方冬季的主要蔬菜。它具有营养是我国北方冬季的主要蔬菜。它具

38、有营养丰富、菜质鲜嫩、清爽适等特点，是深受我国人丰富、菜质鲜嫩、清爽适等特点，是深受我国人民喜食的蔬菜之一。大白菜不仅是日常佳蔬，还民喜食的蔬菜之一。大白菜不仅是日常佳蔬，还具有药用价值，对人体有很好的保健作用。它含具有药用价值，对人体有很好的保健作用。它含有丰富的纤维素，不仅可以促进肠蠕动，帮助消有丰富的纤维素，不仅可以促进肠蠕动，帮助消化，防止大便干燥，还可用来防治结肠癌。另外，化，防止大便干燥，还可用来防治结肠癌。另外，特别值得推崇的是，大白菜中维生素特别值得推崇的是，大白菜中维生素E E的含量比较的含量比较丰富，因此大白菜为一种能防治黄褐斑、老年斑丰富，因此大白菜为一种能防治黄褐斑、老

39、年斑的美容美颜蔬菜。因为，维生素的美容美颜蔬菜。因为，维生素E E是脂质抗氧化剂，是脂质抗氧化剂，能够抑制过氧化脂质的形成。皮肤出现色素沉着，能够抑制过氧化脂质的形成。皮肤出现色素沉着，老年人的老年斑，就是由于过氧化脂质增多造成老年人的老年斑，就是由于过氧化脂质增多造成的。所以，常吃大白菜，能防止过氧化脂质引起的。所以，常吃大白菜，能防止过氧化脂质引起的皮肤色素沉着，抗皮肤衰老，减缓老年斑的出的皮肤色素沉着，抗皮肤衰老，减缓老年斑的出现。现。探寻天然美肤法宝探寻天然美肤法宝松子仁松子仁是松树的果仁，其脂肪含量特别丰松子仁是松树的果仁，其脂肪含量特别丰富，具有较好的润肤作用。富，具有较好的润肤作

40、用。名医别录名医别录载：松子仁载：松子仁“可以润泽皮肤，驱除死肌可以润泽皮肤，驱除死肌”。因为女性面容憔悴，肌肤粗糙，形神枯槁，因为女性面容憔悴，肌肤粗糙，形神枯槁，如不是由疾病引起，就是因为脂肪缺乏所如不是由疾病引起，就是因为脂肪缺乏所致。如能经常食用松子仁，其中的油脂能致。如能经常食用松子仁，其中的油脂能营养肌肤，若每天吃数粒，坚持半年，皮营养肌肤，若每天吃数粒，坚持半年，皮肤就会渐见润泽，容光焕发，皱纹也可减肤就会渐见润泽，容光焕发，皱纹也可减少。少。探寻天然美肤法宝探寻天然美肤法宝杏仁杏仁杏仁是一种天然的、内服外用的植物性美肤护肤佳品。杏仁主杏仁是一种天然的、内服外用的植物性美肤护肤佳

41、品。杏仁主要作用于肺经，而要作用于肺经，而“肺主皮毛肺主皮毛”，分苦、甜二种。苦杏仁又名，分苦、甜二种。苦杏仁又名北杏，主要含有苦杏仁甙、蛋白质和各种氨基酸成分，内服有北杏，主要含有苦杏仁甙、蛋白质和各种氨基酸成分，内服有止咳平喘、润肠通便作用；止咳平喘、润肠通便作用；甜杏仁含有维生素甜杏仁含有维生素A A及维生素及维生素B1B1、B2B2、C C和脂肪酸、蛋白质、挥发油及铁、钙、磷等多种微量元和脂肪酸、蛋白质、挥发油及铁、钙、磷等多种微量元素，有补虚润肺作用。脂肪酸可滋润皮肤，挥发油可刺激皮肤素，有补虚润肺作用。脂肪酸可滋润皮肤，挥发油可刺激皮肤血管扩张，改善皮肤的血液循环和营养状态，起到润

42、泽面容，血管扩张，改善皮肤的血液循环和营养状态，起到润泽面容，减少面部皱纹形成和延缓皮肤衰老的作用；还可对皮肤局部的减少面部皱纹形成和延缓皮肤衰老的作用；还可对皮肤局部的神经末梢起麻醉止痒作用。用其制成粉霜乳膏涂于面部，可在神经末梢起麻醉止痒作用。用其制成粉霜乳膏涂于面部，可在皮肤表面形成一层皮脂膜，既能滋润皮肤，保持皮肤弹性，又皮肤表面形成一层皮脂膜，既能滋润皮肤，保持皮肤弹性，又能治疗色素痣等各种皮肤病。能治疗色素痣等各种皮肤病。探寻天然美肤法宝探寻天然美肤法宝杏仁（续）杏仁（续）杏仁也是现代美容面膜的极好原料。方法是将杏仁杏仁也是现代美容面膜的极好原料。方法是将杏仁在热水中浸泡在热水中浸

43、泡2 2小时后，晾干磨成极细粉末，再用小时后，晾干磨成极细粉末，再用水调和均成为稀糊状，涂于面部水调和均成为稀糊状，涂于面部2020分钟后再用温水分钟后再用温水洗净，并涂上营养润肤霜，坚持每周一次，可使面洗净，并涂上营养润肤霜，坚持每周一次，可使面部皮肤变得光滑细腻。用杏仁、滑石各等份研成细部皮肤变得光滑细腻。用杏仁、滑石各等份研成细末，蒸过后加入冰片、白芷少许，用鸡蛋清调匀成末，蒸过后加入冰片、白芷少许，用鸡蛋清调匀成膏，每日洗脸后将此膏涂于面部，膏，每日洗脸后将此膏涂于面部，2 2小时后洗净。小时后洗净。此膏气味芳香，除有驻颜美容作用外，还可治疗多此膏气味芳香，除有驻颜美容作用外，还可治疗

44、多种面部皮肤病。据说杨贵妃除常坚持用此膏涂面外，种面部皮肤病。据说杨贵妃除常坚持用此膏涂面外，还经常食用鲜杏，使得肌肤细嫩饱满，晶莹润泽，还经常食用鲜杏，使得肌肤细嫩饱满，晶莹润泽，从而深得唐明皇的爱。从而深得唐明皇的爱。探寻天然美肤法宝探寻天然美肤法宝鱼类鱼类鱼类鱼类是极佳的美容食品。鱼肉中含有丰富的胶原是极佳的美容食品。鱼肉中含有丰富的胶原蛋白和黏蛋白。胶原蛋白是一种大分子蛋白，在蛋白和黏蛋白。胶原蛋白是一种大分子蛋白，在分子结构上有一定的空间，从而能充分维持生命分子结构上有一定的空间，从而能充分维持生命的的“结合水结合水”，保持皮肤具有光洁、无皱褶和富，保持皮肤具有光洁、无皱褶和富有弹性

45、，防止毛发脱落和富有光泽，并有促使人有弹性，防止毛发脱落和富有光泽，并有促使人体肌肉健美和骨骼发育的功能。乌梅：乌梅性味体肌肉健美和骨骼发育的功能。乌梅：乌梅性味酸，温。含柠檬酸酸，温。含柠檬酸19%19%，苹果酸，苹果酸15%15%，还含有琥，还含有琥珀酸、糖类、谷固醇、蜡样物质及齐墩果酸样物珀酸、糖类、谷固醇、蜡样物质及齐墩果酸样物质、甾醇、维生素类、三萜、糖分等。功效止渴质、甾醇、维生素类、三萜、糖分等。功效止渴生津，敛肺止咳，消肿解毒。乌梅中含有较多的生津，敛肺止咳，消肿解毒。乌梅中含有较多的抗衰老活性物质，能使全身组织趋于年轻化。经抗衰老活性物质，能使全身组织趋于年轻化。经常食用能促

46、使耳下腺分泌腮腺素，使老人面色红常食用能促使耳下腺分泌腮腺素，使老人面色红润，肌肤光泽，延缓衰老。外用对湿疹、癣病、润，肌肤光泽，延缓衰老。外用对湿疹、癣病、鸡眼等有效。鸡眼等有效。探寻天然美肤法宝探寻天然美肤法宝乌梅乌梅 乌梅乌梅性味酸，温。含柠檬酸性味酸，温。含柠檬酸1.9%1.9%，苹果酸，苹果酸1.5%1.5%，还含有琥珀酸、糖类、谷固醇、蜡样物质及齐墩还含有琥珀酸、糖类、谷固醇、蜡样物质及齐墩果酸样物质、甾醇、维生素类、三萜、糖分等。果酸样物质、甾醇、维生素类、三萜、糖分等。功效止渴生津，敛肺止咳，消肿解毒。乌梅中含功效止渴生津，敛肺止咳，消肿解毒。乌梅中含有较多的抗衰老活性物质，能

47、使全身组织趋于年有较多的抗衰老活性物质，能使全身组织趋于年轻化。经常食用能促使耳下腺分泌腮腺素，使老轻化。经常食用能促使耳下腺分泌腮腺素，使老人面色红润，肌肤光泽，延缓衰老。外用对湿疹、人面色红润，肌肤光泽，延缓衰老。外用对湿疹、癣病、鸡眼等有效。癣病、鸡眼等有效。探寻天然美肤法宝探寻天然美肤法宝米糠米糠美容专家研究发现，将美容专家研究发现，将天然纯米糠天然纯米糠研磨成极其细微的研磨成极其细微的粉末，就像珍珠粉一样，用于洁肤，可收到意想不到粉末，就像珍珠粉一样，用于洁肤，可收到意想不到的美容效果。使用时先将装满米糠粉末的小棉布袋湿的美容效果。使用时先将装满米糠粉末的小棉布袋湿水，米糠细末便缓缓

48、渗出，然后用布袋轻拍额面部等水，米糠细末便缓缓渗出，然后用布袋轻拍额面部等处，再用清水洗净。棉布袋可以重复使用。人的肌肤处，再用清水洗净。棉布袋可以重复使用。人的肌肤主要成分是蛋白质，而米糠内含有一些特殊的酶，可主要成分是蛋白质，而米糠内含有一些特殊的酶，可以切断各个氨基酸的连接，即把老死的表皮角质层切以切断各个氨基酸的连接，即把老死的表皮角质层切割成细屑状，使得它们很容易脱落下来，从而加速皮割成细屑状，使得它们很容易脱落下来，从而加速皮肤细胞的新陈代谢，保持皮肤的光洁润泽。此外，米肤细胞的新陈代谢，保持皮肤的光洁润泽。此外，米糠内还含有丰富的细胞营养成分，比如维生素糠内还含有丰富的细胞营养成

49、分，比如维生素B1B1、B2B2、E E等，在洁肤时，能强化肌肤的抵抗力。米糠美等，在洁肤时，能强化肌肤的抵抗力。米糠美容法对长有暗疮、皱纹、雀斑或表面水分不足的干性容法对长有暗疮、皱纹、雀斑或表面水分不足的干性皮肤，持续使用，效果尤其显著。由于米糠粉末为纯皮肤，持续使用，效果尤其显著。由于米糠粉末为纯天然物，没有其它化学品，故不会引起皮肤过敏反应。天然物，没有其它化学品，故不会引起皮肤过敏反应。目前，日本化妆品市场已推出以天然纯米糠为原料的目前，日本化妆品市场已推出以天然纯米糠为原料的美容制品。美容制品。如何防治痘痘？如何防治痘痘？营养与美体营养与美体营养营养运动运动塑造美腿塑造美腿 瘦身难

50、，瘦腿更难瘦身难，瘦腿更难这几乎是所有健这几乎是所有健身者的共同体会。要想双腿修长而匀称，身者的共同体会。要想双腿修长而匀称，肌肉丰满柔韧、小腿曲线优美，就必须肌肉丰满柔韧、小腿曲线优美，就必须从营养、健美锻炼两个方面下功夫，缺从营养、健美锻炼两个方面下功夫，缺一不可。一不可。首先，营养的均衡性非常重要，节食、首先，营养的均衡性非常重要，节食、蛋白质类食物过少食用，都会使双腿过蛋白质类食物过少食用，都会使双腿过瘦；脂肪、碳水化合物偏多或较多，蛋瘦；脂肪、碳水化合物偏多或较多，蛋白质食物偏少，则会给脂肪积累提供一白质食物偏少，则会给脂肪积累提供一定的条件。定的条件。营养营养运动运动塑造美腿塑造美