商品学第2章-商品的分类.ppt

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1、第二章 商品的分类 俗俗话话说说，“人人以以类类聚聚，物物以以群群分分”，要要研研究究商商品品的的使使用用价价值值及及其其实实现现规规律律，必须对商品进行分类。必须对商品进行分类。内容导航内容导航商品的分类及其作用商品的分类及其作用商品分类的原则和标志商品分类的原则和标志商品目录和商品编码商品目录和商品编码12/5/20222第一节第一节 商品分类及其作用商品分类及其作用一、几个概念一、几个概念分分类类：将将一一定定范范围围内内的的整整体体按按照照特特定定的的标标志志逐逐次次划分归纳为范围更小、特征更趋一致的部分。划分归纳为范围更小、特征更趋一致的部分。商商品品分分类类：将将商商品品集集合合体

2、体按按一一定定的的标标志志，科科学学系系统统地地逐逐次次划划分分为为总总类类、大大类类、类类别别、组组别别、品品目目，乃至规格、花色等细目的过程。乃至规格、花色等细目的过程。商商品品分分类类中中的的总总类类，一一般般根根据据生生产产、流流通通的的行行业业划划分分。总总类类下下又又各各自自分分为为大大类类、中中类类、小小类类、品种、规格等。品种、规格等。12/5/20223商品分类排列程序及其应用实例商品分类排列程序及其应用实例12/5/20224二、商品分类的作用二、商品分类的作用 商商品品分分类类的的目目的的，在在于于更更好好地地进进行行商商品品生生产产经经营营活动，因此商品分类的作用，体现

3、在以下四方面：活动，因此商品分类的作用，体现在以下四方面：是研究商品使用价值、评价商品质量的重要方法。是研究商品使用价值、评价商品质量的重要方法。是实现商品使用价值，提高管理水平的重要手段。是实现商品使用价值，提高管理水平的重要手段。是编制商品目录、实现管理现代化的前提。是编制商品目录、实现管理现代化的前提。有利于国际信息资源共享和对外贸易的发展。有利于国际信息资源共享和对外贸易的发展。12/5/20225第二节第二节 商品分类的原则和标志商品分类的原则和标志一、商品分类的原则一、商品分类的原则科学性科学性：要根据商品分类的目的，选取商品最本质而：要根据商品分类的目的，选取商品最本质而且较为稳

4、定的属性与特征。如食品，仪器。且较为稳定的属性与特征。如食品，仪器。系统性系统性：能一商品特征为标志，把商品总体按一定顺：能一商品特征为标志，把商品总体按一定顺序系统化，形成合理的商品分类体系。序系统化，形成合理的商品分类体系。可扩延性可扩延性：要设置足够多的收容类目，容纳新产品。：要设置足够多的收容类目，容纳新产品。唯一性唯一性：每一个分类层次只用一个分类标志，从本质：每一个分类层次只用一个分类标志，从本质上划出各类商品之间的明显区别，保证每个商品只在上划出各类商品之间的明显区别，保证每个商品只在一个类别中出现。一个类别中出现。12/5/20226二、商品分类的主要标志二、商品分类的主要标志

5、(一一)以商品原材料为标志以商品原材料为标志 原材料是决定商品质量和性能的重要标志，以原原材料是决定商品质量和性能的重要标志，以原材料进行分类，可以较好地反映商品的性能、特点、材料进行分类，可以较好地反映商品的性能、特点、保管使用要求。适用与原料来源多，且对性能影响较保管使用要求。适用与原料来源多，且对性能影响较大的商品。如纺织品，皮革等。大的商品。如纺织品，皮革等。(二二)以商品的用途为标志以商品的用途为标志 该分类方法在商业企业中运用最为广泛，适合于该分类方法在商业企业中运用最为广泛，适合于商品大类，也适合于商品类别、品种的划分，可以对商品大类，也适合于商品类别、品种的划分，可以对同一用途

6、不同厂家的商品质量进行比较，便于经营管同一用途不同厂家的商品质量进行比较，便于经营管理和消费者选购。如百货商店的分类陈列。理和消费者选购。如百货商店的分类陈列。杭州大厦购物中心杭州大厦购物中心，浙江银泰百货浙江银泰百货12/5/20227(三三)以商品的加工方法和加工工艺为标志以商品的加工方法和加工工艺为标志许多商品原料相同，但加工方法和工艺不同，也会产生许多商品原料相同，但加工方法和工艺不同，也会产生不同质量的商品，如茶、纺织品、纸等等。不同质量的商品，如茶、纺织品、纸等等。问题：茶叶用不同的加工方法，会形成什么茶？问题：茶叶用不同的加工方法，会形成什么茶？(四四)以商品的化学成分为标志以商

7、品的化学成分为标志 许多商品的理化性质、用途、等级等，是由其化许多商品的理化性质、用途、等级等，是由其化学成分所决定，成分分为主要成分和次要成分，一般学成分所决定，成分分为主要成分和次要成分，一般以主要成分为分类标志，如服装、塑料，或以特殊成以主要成分为分类标志，如服装、塑料，或以特殊成分为分类标志，如珍珠营养霜、黄芩药物牙膏。分为分类标志，如珍珠营养霜、黄芩药物牙膏。(五五)以商品外观形态为标志以商品外观形态为标志 外观形态，包括形状、色泽、表面组织结构等。外观形态，包括形状、色泽、表面组织结构等。如茶叶、烟、纺织品、钢等。如茶叶、烟、纺织品、钢等。12/5/20228三、商品分类体系三、商

8、品分类体系 商品的分类体系，一般先确定一个主要标志分成商品的分类体系，一般先确定一个主要标志分成总类，再以不同标志将商品划分为大类、中类、小类总类，再以不同标志将商品划分为大类、中类、小类等形成的分类体系。等形成的分类体系。(一一)基本分类体系：先把商品分为生产资料和消费资料，基本分类体系：先把商品分为生产资料和消费资料，在此基础上用不同标志进行分类，如生产资料分为在此基础上用不同标志进行分类，如生产资料分为 ：原料、机电、木材、燃料、石油、煤炭等。原料、机电、木材、燃料、石油、煤炭等。(二二)习惯分类体系：不规定严格统一的分类标志，根据习惯分类体系：不规定严格统一的分类标志，根据商品的某些共

9、性加以分类，如贸易、运输分类等。商品的某些共性加以分类，如贸易、运输分类等。中国贸易分类中国贸易分类12/5/20229第三节第三节 商品目录及商品编码商品目录及商品编码一、商品目录一、商品目录(一一)概念：商品目录是在商品逐级分类的基础上，用表概念：商品目录是在商品逐级分类的基础上，用表格和文字全面地记录商品分类体系和排列顺序的书本格和文字全面地记录商品分类体系和排列顺序的书本式工具书。商品分类是编制商品目录的前提。式工具书。商品分类是编制商品目录的前提。(二二)商品分类目录简介：商品分类目录简介：国际商品目录：由国际组织或地区性国家集团制订。国际商品目录：由国际组织或地区性国家集团制订。国

10、家商品目录：由国家有关部门制订，国家商品目录：由国家有关部门制订，GB7635-87。企业商品目录企业商品目录：企业内部所生产或经营的商品目录。：企业内部所生产或经营的商品目录。12/5/202210二、商品编码二、商品编码(一一)概念及其与商品目录的关系：概念及其与商品目录的关系：商品编码是在商品分类的基础上，对各类商品赋予有商品编码是在商品分类的基础上，对各类商品赋予有一定规律性的商品代码的过程。商品代码，是由一组一定规律性的商品代码的过程。商品代码，是由一组有序的，代表某类某种商品的，便于处理与识别的符有序的，代表某类某种商品的，便于处理与识别的符号，通常由字母或阿拉伯数字所组成。号，通

11、常由字母或阿拉伯数字所组成。商品分类与代码，共同构成了商品目录的完整内容。商品分类与代码，共同构成了商品目录的完整内容。(二二)全国工农业产品标准分类代码全国工农业产品标准分类代码：按商品的分类的从属、层次关系为排列顺序的一种层按商品的分类的从属、层次关系为排列顺序的一种层次结构代码，采用次结构代码，采用8位数字，分位数字，分4个层次，每个层次以个层次，每个层次以两位数字代表，门类以英文字母表示。两位数字代表，门类以英文字母表示。12/5/202211鸡蛋的分类代码：鸡蛋的分类代码：1、门类：农林牧渔业产品门类：农林牧渔业产品 A 03 10 25 012、大类：人工饲养动物，捕猎大类：人工饲

12、养动物，捕猎 野生动物及其产品野生动物及其产品3、中类：人工饲养动物下水及中类：人工饲养动物下水及 副产品副产品 4、小类：小类：蛋类蛋类5、品种：品种：鸡蛋鸡蛋12/5/202212彩色电视机的分类代码彩色电视机的分类代码1、门类：电子产品及通信设备门类：电子产品及通信设备 U 82 61 11 212、大类：广播电视设备大类：广播电视设备3、中类：视频产品中类：视频产品 4、小类：电视机小类：电视机5、品种：彩色电视机品种：彩色电视机12/5/202213三、三、商品条码商品条码一一 商商品品条条码码：是是将将表表示示商商品品信信息息的的数数字字代代码码转转换换成成由由一一组组规规则则排排

13、列列的的平平行行线线条条构构成成的的特特殊殊符符号号。1970年年，美美国国食食品品杂杂货货业业率率先先在在食食品品包包装装载载体体上上使使用用。商商品品条条码码是是是是商商品品流流通通于于国国际际市市场场的的“身身份份证证”和和“共共同同语语言言”。二二使用商品条码的意义：使用商品条码的意义：商商品品条条码码是是实实现现商商业业现现代代化化的的基基础础，是是商商品品进进入入超超级级市市场场、POS扫扫描描商商店店的的入入场场券券。通通过过对对商商品品条条码码的的扫扫描描、查查询询以以及及数数据据处处理理，机机器器可可识识别别出出商商品品制制造造厂厂商商、名名称称、价价格格等等商商品品信信息息

14、并并打打印印出出购购物物清清单单，实实现现售售货货、仓仓储储和和订订货货的的自自动动化化管管理理，通通过过产产、供供、销销信信息息系系统统，使销售信息及时为生产厂商所掌握。使销售信息及时为生产厂商所掌握。12/5/202214 三三 商品条码商品条码的形式与结构的形式与结构 商品的条码分为标准码和缩短码，标准码由商品的条码分为标准码和缩短码，标准码由13位数字构成。标准码的位数字构成。标准码的13位数字构成如下：位数字构成如下：12/5/202215条码实例条码实例l我我国国商商品品的的前前缀缀码码目目前前为为690-695。前前缀缀码码并并不不代代表表产产品品的的原原产产地地，只只说说明明分

15、分配配和和管管理理有有关关厂厂商商识识别别代代码码的的国国家家（或或地地区区）编编码码组组织织。l690,691打打头头的的条条码码，由由3位位国国家家代代码码，4位位厂厂商商代码、代码、5位商品代码及位商品代码及1位校验码构成：位校验码构成：夏士莲夏士莲香皂香皂 佳洁士佳洁士牙膏牙膏 金嗓子金嗓子喉宝喉宝12/5/202216思考题思考题商品分类的作用主要作用是什么？商品分类的作用主要作用是什么？商品分类体系主要有哪两种基本体系，主要的商品分类体系主要有哪两种基本体系，主要的特点是什么？特点是什么？商品编码的作用是什么，应该依据什么原则？商品编码的作用是什么，应该依据什么原则？商品条码对商品流通有什么样的作用？商品条码对商品流通有什么样的作用？12/5/202217