包饺子作文指导.ppt

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1、做生活中的有心人 留心观察体验身边的小事留心观察体验身边的小事祛寒娇耳汤 张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。张仲景

2、距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情，还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语呢！今天，我们用不着用娇耳来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。标题有趣的包饺子传统习俗包饺子我的拿手绝活我学会了包饺子体验包饺子包饺子，我能行开 头看电视产生包饺子的想法。给妈妈或爸爸过生日老师让我们学厨艺在美食街吃过之后，久久不能忘怀。读过一篇关于包饺子的作文。作文开头：作文开头：1、我们一家子都喜欢吃饺子，听奶奶说，、我们一家子都喜欢吃饺子，听奶奶说，爷爷是包饺子的能手，于是，星期天，爸爷爷是包饺子的

3、能手，于是，星期天，爸爸和妈妈决定带我去爷爷家学包饺子。爸和妈妈决定带我去爷爷家学包饺子。2、今天妈妈决定吃饺子，我和爸爸都兴奋、今天妈妈决定吃饺子，我和爸爸都兴奋不已，连忙帮着妈妈包饺子。不已，连忙帮着妈妈包饺子。3、周末，妈妈又准备给我包饺子。以前都、周末，妈妈又准备给我包饺子。以前都是妈妈把饺子包好煮熟了，我只知道吃，是妈妈把饺子包好煮熟了，我只知道吃，偶尔我也去看一下妈妈包，我从来没有亲偶尔我也去看一下妈妈包，我从来没有亲自动手帮妈妈包过。今天我决定跟妈妈从自动手帮妈妈包过。今天我决定跟妈妈从头到尾学，想亲身体验一下整个包饺子的头到尾学，想亲身体验一下整个包饺子的过程，妈妈特别高兴，笑

4、一笑同意了。过程，妈妈特别高兴，笑一笑同意了。作文开头：作文开头：4、今天，我嚷嚷着要吃水饺，于是，包饺今天，我嚷嚷着要吃水饺，于是，包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽！我子这件差事就自然落在奶奶的身上喽！我借机主动申请帮奶奶包，不过，还要她先借机主动申请帮奶奶包，不过，还要她先教会我。教会我。5、嗨！大家好、嗨！大家好!我想每个人都有自己最拿手我想每个人都有自己最拿手的一招吧。现在，我就给大家讲一讲我从的一招吧。现在，我就给大家讲一讲我从不会到会的绝招吧！不会到会的绝招吧！6、在我们的日常生活中有很多第一次、在我们的日常生活中有很多第一次,但是但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子比较难

5、忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋事都要开动脑筋,要有耐心。要有耐心。作文开头：作文开头：7、“云云，今天我们吃饺子吧！云云，今天我们吃饺子吧！”妈妈在妈妈在厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音，我坐不住了，不可开交了。听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，饺子我直接吃，包饺子我可一次都没

6、包过，好奇的我还真想试一下。好奇的我还真想试一下。好！说干就干。好！说干就干。包前准备：拌好饺子馅（菜、包前准备：拌好饺子馅（菜、肉馅）；和好饺子面；擀皮。肉馅）；和好饺子面；擀皮。第一步：把饺子皮展开，平放在手第一步：把饺子皮展开，平放在手上。上。第二步：左手拿住饺子皮，右手拿第二步：左手拿住饺子皮，右手拿勺舀馅，把馅放在饺子皮中间。勺舀馅，把馅放在饺子皮中间。第三步：把饺子皮对折，把馅包在第三步：把饺子皮对折，把馅包在里面。里面。第四步：把饺子皮的边缘捏紧，不第四步：把饺子皮的边缘捏紧，不留一点儿缝隙。留一点儿缝隙。必不可少的动词抓 摊 舀 沾 捏 摆 放 搓 撑 撒 调 剁 切 瞪 装

7、端 妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾了水，在中间放上肉馅，再对折，捏紧，三个手指娴熟地捏着，一眨眼功夫，一个穿着花边裙，挺着大肚子的饺子就浮现在我眼前。思考：思考：你是怎么包饺子的？中间遇到了哪你是怎么包饺子的？中间遇到了哪些困难？些困难？真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我迫不及待地拿起饺子皮，也沾了沾水，放了些肉馅，再卷了一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是馅太少了。妈妈笑着说：“花边不均匀，捏得太轻了，一会儿下锅准会散架的。”听了妈妈的指点，我下决心这次一定要包好。我又拿起另一张饺子皮，小心翼翼地沾了水，放上比上次多很多的馅。唉，饺子皮涨破了，馅全都挤出来了，手也粘粘的，馅又太多了。气死我了，这

8、回我可成了泻气的皮球。我兴致来了，不小心放多了馅，结果饺子我兴致来了，不小心放多了馅，结果饺子就就“露馅露馅”了，我马上给它打了一块补丁。了，我马上给它打了一块补丁。饺子简直就像一个打完仗的饺子简直就像一个打完仗的“伤兵伤兵”，到，到处处“伤痕累累伤痕累累”。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，可它虽然它看起来大腹便便、站立不稳，可它毕竟是我毕竟是我 亲手包的第一个饺子啊！亲手包的第一个饺子啊！我总结了上两次的经验，又瞪大眼睛仔细看妈妈包了几个，才郑重其事地拿起第三张饺子皮。这回包上了不多不少的馅，一个完好无缺的饺子终于浮现在我眼前，真是令我心花怒放。如何详细具体写包饺子：如何详细具体写包饺子：1

9、、动作细致有顺序、动作细致有顺序2、过程要有小插曲、过程要有小插曲2、心里独白时常有、心里独白时常有4、好词修辞穿插用、好词修辞穿插用饺子外形：饺子外形：一个漂亮的一个漂亮的“将军肚将军肚”就捏好了。就捏好了。如同肥壮的小绵羊。如同肥壮的小绵羊。如同小白兔一样小巧可爱。如同小白兔一样小巧可爱。一个个金元宝似的饺子做成了。一个个金元宝似的饺子做成了。桌子上的饺子排着整齐的队伍，就像意气桌子上的饺子排着整齐的队伍，就像意气奋发的少先队员一样。奋发的少先队员一样。包了十几个饺子后，我累得腰酸脖子麻，躺在沙发上休息去了，只有妈妈仍在有条不紊地包饺子。看着一百多个饺子乖乖地围成一圈又一圈，我的口水都滴到

10、地上了，不住地央求妈妈早点下锅煮饺子。煮饺子煮饺子：没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了锅，在热水里欢快地上下翻腾。不多时，锅，在热水里欢快地上下翻腾。不多时，一股香味扑鼻，一碗碗热腾腾的饺子便争一股香味扑鼻，一碗碗热腾腾的饺子便争先恐后地上了桌。先恐后地上了桌。饺子被煮的胖乎乎、白生生，个个腆着小饺子被煮的胖乎乎、白生生，个个腆着小肚子，可爱极了。肚子，可爱极了。妈妈往锅里倒上水，我赶紧打开煤气灶，等水一开，我兴致勃勃地把包好的饺子一个一个地放进锅里，它们在锅里欢蹦乱跳仿佛个个都是游泳健将。正当我焦急地等待饺子出锅时，突然闻到一股焦味儿，糟了,水烧干了，把

11、饺子给烧糊了！唉！真是不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香。吃饺子：吃饺子：垂涎三尺的我再也抵挡不住，迫不及待地垂涎三尺的我再也抵挡不住，迫不及待地夹起一个饺子，津津有味地品尝起来。夹起一个饺子，津津有味地品尝起来。我狼吞虎咽地干完了所有的饺子，痛快地我狼吞虎咽地干完了所有的饺子，痛快地打了一个打了一个“隔隔”。哈，今天真爽！。哈，今天真爽！结尾延伸：煮饺子、尝饺子赞颂父母心灵手巧、手艺精湛总结经验：仔细观察，多实践，失败乃成功之母。搜集全国各地的有名小吃，梦想开一家饺子馆，饺子连锁店等。首尾呼应（有什么样的开头，也就有相对应的结尾）作文结尾：作文结尾：1、包饺子的学问可真多，以后，我要多动、包

12、饺子的学问可真多，以后，我要多动手，让自己的双手变得更能干。手，让自己的双手变得更能干。2、看着自己亲手包的第一个饺子，我心里、看着自己亲手包的第一个饺子，我心里特别高兴，真正体会到了劳动给自己带来特别高兴，真正体会到了劳动给自己带来的快乐。的快乐。3、现在我才知道原来包饺子也这么难啊。、现在我才知道原来包饺子也这么难啊。那煮饭和炒菜不更难了吗。现在我知道父那煮饭和炒菜不更难了吗。现在我知道父母原来是多么的辛苦，而我们是多么的快母原来是多么的辛苦，而我们是多么的快乐。我很高兴有两位这么好的爸爸妈妈。乐。我很高兴有两位这么好的爸爸妈妈。我一定会珍惜他们的。我一定会珍惜他们的。作文结尾：作文结尾：

13、4、这次吃饺子，不但亲自尝试了包饺子，煮、这次吃饺子，不但亲自尝试了包饺子，煮饺子，还使我懂得了无论什么事，都不是饺子，还使我懂得了无论什么事，都不是想象中那么容易的。想象中那么容易的。5、原来看似这么简单的饺子里面包含着这么、原来看似这么简单的饺子里面包含着这么大的学问，我和妈妈吃着又鲜又香的饺子，大的学问，我和妈妈吃着又鲜又香的饺子，心里高兴极了。因为这里面有我的劳动成心里高兴极了。因为这里面有我的劳动成果呀！果呀！6、通过这次包饺子、通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事我懂得了不管干什么事,只要动脑筋只要动脑筋,下工夫下工夫,就没有办不到的事。就没有办不到的事。作文结尾：作文结尾：7、这

14、次包饺子既让我一饱口福，又使这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊！件趣味无穷的乐事啊！8、一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲、一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。就会有成功的可能。9、饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈、饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成

15、果，心里还是美滋滋的。成果，心里还是美滋滋的。我学会了包饺子我学会了包饺子一、起因：为什么学一、起因：为什么学 （略写略写）二、经过：怎么学会的二、经过：怎么学会的 （详写详写）三、结果：三、结果：学会后学会后 （略写略写）（品尝）（品尝）初学：遇到哪些困难初学：遇到哪些困难 出了哪些洋相出了哪些洋相再学：示范再学：示范 实践实践 步骤步骤技巧技巧成功（感受）成功（感受）备用词语：备用词语：迫不及待迫不及待 饺子馅饺子馅 龇牙咧嘴龇牙咧嘴 合拢合拢 对折对折 勺子勺子 手忙脚乱手忙脚乱 不听使唤不听使唤 熟能生巧熟能生巧 娴熟娴熟 糟糕糟糕 舀舀津津有味津津有味 合不拢嘴合不拢嘴 万事俱备万事俱备 嘲笑嘲笑 筷子筷子 捏捏大功告成大功告成 捧腹大笑捧腹大笑 垂头丧气垂头丧气 将军肚将军肚 搅拌搅拌 摊开摊开