新教材人教版《细胞膜的结构和功能》PPT课件分析.ppt

《新教材人教版《细胞膜的结构和功能》PPT课件分析.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《新教材人教版《细胞膜的结构和功能》PPT课件分析.ppt（63页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去第第3章章细胞的基本结构细胞的基本结构生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去第第1节细胞膜的结构和功能节细胞膜的结构和功能生物学(必修1

2、分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去课标要求课标要求核心素养核心素养1.概述细胞膜的主要功能。概述细胞膜的主要功能。2.分分析析细细胞胞膜膜结结构构的的探探索索过过程程，领领悟悟科科学学的的过过程和方法。程和方法。3.了解流动镶嵌模型的基本内容。了解流动镶嵌模型的基本内容。1.生命观念生命观念通过对细胞膜的学习建立生命的结构与功能观。通过对细胞膜的学习建立生命的结构与功能观。2.科学探究科学探究领悟

3、细胞膜结构探索过程的科学方法。领悟细胞膜结构探索过程的科学方法。3.科学思维科学思维流动镶嵌模型及其解读。流动镶嵌模型及其解读。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹

4、上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去新知预习新知预习双基夯实双基夯实 学霸记忆学霸记忆素养积累素养积累 课内探究课内探究名师点睛名师点睛 指点迷津指点迷津拨云见日拨云见日 训练巩固训练巩固课堂达标课堂达标 夯基提能作业夯基提能作业生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去新知预习新知预习双基夯实双基夯实 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断

5、，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去一、细胞膜的功能一、细胞膜的功能1将细胞与将细胞与_分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。2控制物质控制物质_细胞。细胞。3进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流(1)通过通过_传递信息。传递信息。(2)通过通过_直接接触传递信息。直接接触传递信息。(3)通过通过_传递信息。传递信息。外界环境外界环境 进出进出 化学物质化学物质 细胞膜细胞膜 细胞通道细胞通道 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时

6、要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去二、细胞膜的成分二、细胞膜的成分1对细胞膜成分的探索对细胞膜成分的探索(1)1895年年欧欧文文顿顿发发现现细细胞胞膜膜对对不不同同物物质质的的通通透透性性不不一一样样：溶溶于于_的的物物质质更更容容易易穿穿过过细细胞胞膜膜，据据此此推推测测细细胞胞膜膜是是由由_组组成成的。的。(2)科科学学家家利利用用哺哺乳乳动动物物的的红红细细胞胞制制备备出出细细胞胞膜膜，得得知知组组成成细细胞胞膜膜的

7、的脂质有脂质有_，其中，其中_含量最多。含量最多。脂质脂质 脂质脂质 磷脂和胆固醇磷脂和胆固醇 磷脂磷脂 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去(3)1925年年，荷荷兰兰科科学学家家发发现现，细细胞胞膜膜中中的的磷磷脂脂分分子子排排列列为为连连续续的的_。(4)1935年年，英英国国学学者者丹丹尼尼利利和和戴戴维维森森研研究究细细胞胞膜膜的的张张力力，发发现现细细胞胞表表面面张张力力

8、明明显显低低于于油油水水界界面面的的表表面面张张力力，据据此此推推测测细细胞胞膜膜中中除除含含有有脂脂质分子外，可能还含有质分子外，可能还含有_。两层两层 蛋白质蛋白质 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去2细胞膜的成分细胞膜的成分(1)细细 胞胞 膜膜 主主 要要 由由 _组组 成成，此此 外外，还还 有有 少少 量量 的的_。在在组组成成细细胞胞膜膜的的脂脂质质中中，_最最丰丰富

9、富，此此外外还还有有少少量量的的_。(2)_在在细细胞胞膜膜行行使使功功能能方方面面起起重重要要作作用用，功功能能越越复复杂杂的的细细胞膜，蛋白质的胞膜，蛋白质的_就越多。就越多。脂质和蛋白质脂质和蛋白质 糖类糖类 磷脂磷脂 胆固醇胆固醇 蛋白质蛋白质 种类与数量种类与数量 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去三、对生物膜结构的探索三、对生物膜结构的探索时间时间实例实例(实验实验)结

10、论结论(假说假说)1959年年电镜下细胞膜呈清晰的暗电镜下细胞膜呈清晰的暗亮亮暗的暗的三层结构三层结构罗伯特森认为所有的细胞膜都由罗伯特森认为所有的细胞膜都由_三层结构构成三层结构构成1970年年人、鼠细胞融合实验人、鼠细胞融合实验细胞膜具有细胞膜具有_1972年年流动镶嵌模型流动镶嵌模型辛格和尼科尔森提出了细胞膜的辛格和尼科尔森提出了细胞膜的_蛋白质蛋白质脂质脂质蛋白质蛋白质 流动性流动性 流动镶嵌模型流动镶嵌模型 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而

11、出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去磷脂双分子层磷脂双分子层 基本支架基本支架 流动性流动性 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去蛋白质分子蛋白质分子 镶镶 嵌入嵌入 贯穿贯穿 运动运动 糖蛋白糖蛋白 外表面外表面 细胞识别细胞识别 流动性流动性 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸

12、湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去(1)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。()(2)细胞间信息交流的方式只有三种。细胞间信息交流的方式只有三种。()(3)细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构与功能有关。细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构与功能有关。()(4)植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用。植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用。()(5)细胞膜是细胞的保护性屏障。细胞膜是细胞的保护性屏障。()(6)细细胞胞膜膜可可以以

13、控控制制物物质质进进出出，任任何何细细胞胞不不需需要要的的物物质质都都不不能能进进入入细细胞。胞。()生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去(7)静静态态结结构构模模型型不不能能解解释释细细胞胞的的生生长长、变变形形虫虫的的运运动动、质质壁壁分分离离及及其复原等现象。其复原等现象。()(8)在在生生物物膜膜结结构构的的探探索索历历程程中中，人人们们最最初初认认识识到到细细胞胞膜膜是是由

14、由脂脂质质组组成的，是通过对膜成分的提取和鉴定实现的。成的，是通过对膜成分的提取和鉴定实现的。()(9)膜成分和结构的初步阐明，都是通过实验观察直接证实的。膜成分和结构的初步阐明，都是通过实验观察直接证实的。()(10)在在建建立立生生物物膜膜模模型型的的过过程程中中，结结构构与与功功能能相相适适应应的的观观点点始始终终引引导导人们不断实践、认识、再实践、再认识。人们不断实践、认识、再实践、再认识。()生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要

15、当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去思考：思考：1细细胞胞膜膜的的成成分分提提取取出出来来后后，根根据据前前面面所所学学习习的的知知识识，可可以以用用哪哪些些方法来分析细胞膜的化学成分？方法来分析细胞膜的化学成分？提提示示：用用双双缩缩脲脲试试剂剂检检测测细细胞胞膜膜是是否否含含有有蛋蛋白白质质；用用斐斐林林试试剂剂检检测测细胞膜中是否含有还原糖；用苏丹细胞膜中是否含有还原糖；用苏丹检测细胞膜中是否含有脂肪。检测细胞膜中是否含有脂肪。2取取两两种种不不同同的的海海绵绵动动物物细细胞胞，使使其其分分散散成成单单个个，然然后后掺掺在在一一起起混混合合培培养养，发发现现只只有有同

16、同种种的的细细胞胞才才能能融融合合，这这一一现现象象体体现现了了细细胞胞膜膜的的什什么么功能？功能？提示：提示：进行细胞间的信息交流。进行细胞间的信息交流。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去3温度影响细胞膜物质运输功能的原因是什么？温度影响细胞膜物质运输功能的原因是什么？提提示示：温温度度影影响响磷磷脂脂分分子子的的运运动动；温温度度影影响响细细胞胞膜膜上上蛋蛋白白质质的的活活性性

17、；温度影响细胞呼吸，从而影响细胞膜的物质运输功能。温度影响细胞呼吸，从而影响细胞膜的物质运输功能。4变变形形虫虫依依靠靠伪伪足足进进行行运运动动，这这依依赖赖细细胞胞膜膜的的什什么么特特性性？简简要要说说明明其在细胞生命活动中的作用。其在细胞生命活动中的作用。提提示示：依依赖赖细细胞胞膜膜的的流流动动性性。流流动动性性具具有有重重要要的的生生理理意意义义，与与物物质质运输、细胞识别、细胞融合等有关。运输、细胞识别、细胞融合等有关。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生

18、，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去学霸记忆学霸记忆素养积累素养积累 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去1细胞膜的主要组成成分是脂质和蛋白质，还含少量糖类。细胞膜的主要组成成分是脂质和蛋白质，还含少量糖类。2细细胞胞膜膜是是细细胞胞的的边边界界，不不仅仅将将细细胞胞与与外外界界环环境境分分隔隔开开，还还具具有有控控制物质进出、进行细胞

19、间的信息交流等作用。制物质进出、进行细胞间的信息交流等作用。3流流动动镶镶嵌嵌模模型型认认为为：磷磷脂脂双双分分子子层层构构成成膜膜的的基基本本支支架架，蛋蛋白白质质分分子镶在或嵌入或贯穿于磷脂双分子层。子镶在或嵌入或贯穿于磷脂双分子层。4细细胞胞膜膜的的结结构构特特点点是是具具有有一一定定的的流流动动性性，功功能能特特性性是是具具有有选选择择透透过性。过性。5糖蛋白只分布于细胞膜的外表面，与细胞识别作用有关。糖蛋白只分布于细胞膜的外表面，与细胞识别作用有关。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地

20、冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去课内探究课内探究名师点睛名师点睛 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去1将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开生生物物体体的的生生命命活活动动都都是是以以细细胞胞为为基基本本单单位位进进行行的的，一一切切细细胞胞均均由由保保持持细细胞胞系系统统完完整整的的细细胞胞膜

21、膜围围护护着着，没没有有细细胞胞膜膜，细细胞胞的的生生存存是是不不可可能能的的。细细胞胞膜膜确确定定了了细细胞胞成成为为生生命命的的基基本本单单位位。它它使使每每个个细细胞胞与与周周围围环环境境隔隔离离开，维持着相对稳定的细胞内部环境，并且具有保护细胞的作用。开，维持着相对稳定的细胞内部环境，并且具有保护细胞的作用。一一细胞膜的功能细胞膜的功能生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去2控

22、制物质进出细胞控制物质进出细胞细细胞胞膜膜具具有有控控制制物物质质进进出出细细胞胞的的功功能能，包包括括吸吸收收、分分泌泌、排排泄泄。我我们们常常说说的的新新陈陈代代谢谢是是指指生生物物与与外外界界交交换换物物质质和和能能量量，以以及及生生物物体体内内的的物物质和能量的转换。细胞膜控制物质进出细胞就是一种新陈代谢现象。质和能量的转换。细胞膜控制物质进出细胞就是一种新陈代谢现象。3进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流(1)通通过过细细胞胞分分泌泌的的化化学学物物质质来来完完成成间间接接交交流流。如如内内分分泌泌细细胞胞分分泌泌的的激激素素通通过过血血液液运运输输到到靶靶细细胞胞，与与靶靶细细

23、胞胞的的细细胞胞膜膜表表面面的的受受体体特特异异性性结结合合，将信息传递给靶细胞。将信息传递给靶细胞。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去(2)通通过过相相邻邻两两个个细细胞胞的的细细胞胞膜膜接接触触来来完完成成直直接接交交流流。如如精精子子和和卵卵细细胞之间的识别和结合。胞之间的识别和结合。(3)通通过过相相邻邻两两个个细细胞胞间间形形成成的的通通道道来来完完成成信信息息交交流流。

24、如如高高等等植植物物细细胞之间通过胞间连丝来实现植物细胞间的识别。胞之间通过胞间连丝来实现植物细胞间的识别。特特别别提提醒醒：(1)细细胞胞膜膜的的功功能能是是复复杂杂多多样样的的，教教材材中中介介绍绍的的三三方方面面功功能能只只是是其其中中的的一一部部分分，如如细细胞胞膜膜还还具具有有保保护护细细胞胞的的作作用用，参参与与细细胞胞的的运运动动、分分泌泌等等；(2)细细胞胞膜膜的的复复杂杂多多样样的的生生理理功功能能是是由由其其结结构构决决定定的的，尤尤其其是与细胞膜上的蛋白质分子有关。是与细胞膜上的蛋白质分子有关。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋

25、财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去下列关于细胞膜功能的叙述，不正确的是下列关于细胞膜功能的叙述，不正确的是()A功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多B细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动C相邻两个细胞的信息交流全靠细胞膜的接触相邻两个细胞的信息交流全靠细胞膜的接触D细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的解解

26、析析：细细胞胞间间信信息息交交流流的的方方式式多多种种多多样样，高高等等植植物物细细胞胞间间的的信信息息交交流可通过胞间连丝来完成。流可通过胞间连丝来完成。典例剖析典例剖析 典例典例 1 C 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去1(2020安安阳阳三三十十六六中中高高一一期期中中)据据最最新新研研究究发发现现，内内皮皮素素在在皮皮肤肤中中分分布布不不均均，是是造造成成色色斑斑的的主主

27、要要原原因因。内内皮皮素素拮拮抗抗剂剂进进入入皮皮肤肤，可可以以和和黑黑色色素素细细胞胞膜膜的的受受体体结结合合，使使内内皮皮素素失失去去作作用用，这这为为美美容容研研究究机机构构带带来来了了福音。上述材料体现了细胞膜的哪项功能福音。上述材料体现了细胞膜的哪项功能()A细胞膜中磷脂含量越高，功能越复杂细胞膜中磷脂含量越高，功能越复杂B细胞膜作为系统的边界，严格控制物质进出细胞细胞膜作为系统的边界，严格控制物质进出细胞C细胞膜的组成成分主要为磷脂和蛋白质细胞膜的组成成分主要为磷脂和蛋白质D细胞膜具有信息交流的功能细胞膜具有信息交流的功能变式训练变式训练 D 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾

28、袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去解解析析：根根据据题题干干信信息息“肉肉皮皮素素拮拮抗抗剂剂进进入入皮皮肤肤，可可以以和和黑黑色色素素细细胞胞膜膜的的受受体体结结合合，使使内内皮皮素素失失去去作作用用”可可知知，内内皮皮素素只只有有与与细细胞胞膜膜上上相相应应的的受受体体结结合合后后才才能能发发挥挥作作用用，体体现现了了细细胞胞膜膜具具有有信信息息交交流流的的功功能能，故故D正正确。确。生物学(必修1 分子与细胞 R

29、J)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去1细胞膜各成分的含量及在细胞膜中的作用细胞膜各成分的含量及在细胞膜中的作用二二细胞膜的成分细胞膜的成分成分成分占细胞膜总量的比例占细胞膜总量的比例在细胞膜中的作用在细胞膜中的作用脂质脂质约约50%磷脂是构成细胞膜的重要成分，此外还含有少量的胆固醇磷脂是构成细胞膜的重要成分，此外还含有少量的胆固醇蛋白质蛋白质约约40%蛋白质是生命活动的主要承担者，在细胞膜行使功能时起重蛋白质是生

30、命活动的主要承担者，在细胞膜行使功能时起重要作用要作用糖类糖类2%10%与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面，糖蛋白具有识别、保护等功能面，糖蛋白具有识别、保护等功能生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去2对细胞膜成分、结构的探索对细胞膜成分、结构的探索时间时间(人物人物)实验依据实验依据结论或假说结论或假说19世纪

31、末世纪末(欧文顿欧文顿)可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更易通过细可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更易通过细胞膜进入细胞胞膜进入细胞细胞膜是由脂质组成的细胞膜是由脂质组成的20世纪初世纪初将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，并进行化学分将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，并进行化学分析析组成细胞膜的脂质有磷脂和组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多胆固醇，其中磷脂含量最多生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当

32、机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去时间时间(人物人物)实验依据实验依据结论或假说结论或假说1925年年(两两位位荷荷兰兰科科学家学家)用用丙丙酮酮从从人人的的红红细细胞胞中中提提取取脂脂质质，在在空空气气水水界界面面上上铺铺展展成成单单分分子子层层，测测得得单单分分子子层层的的面面积积恰恰为为红红细细胞表面积的两倍胞表面积的两倍细细胞胞膜膜中中的的磷磷脂脂分分子子必必然然排排列列为为连连续续的两层的两层1935年年(丹丹尼尼利利和和戴戴维森维森)细胞的表面张力明显低于油细胞的表面张力明显低于油水界面的表面张力水界面的表面张力细细胞胞膜膜除除含含脂脂质质分分子子外外，可可能能

33、还还附附有有蛋白质蛋白质生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去时间时间(人物人物)实验依据实验依据结论或假说结论或假说1959年年(罗伯特森罗伯特森)电电镜镜下下细细胞胞膜膜呈呈清清晰晰的的暗暗亮亮暗暗的的三三层结构层结构所所有有的的细细胞胞膜膜都都由由蛋蛋白白质质脂脂质质蛋蛋白白质质三三层层结结构构构成构成1970年年荧荧光光标标记记的的小小鼠鼠细细胞胞和和人人细细胞胞融融合合实实验

34、验细胞膜具有流动性细胞膜具有流动性1972年年(辛辛格格和和尼尼科科尔森尔森)新的观察和实验证据新的观察和实验证据提提出出了了为为大大多多数数人人所所接接受受的的细细胞胞膜膜的的流流动动镶镶嵌嵌模模型型生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去特特别别提提醒醒：(1)不不同同种种类类的的细细胞胞，细细胞胞膜膜的的组组成成成成分分及及其其含含量量不不完完全全相同，如癌细胞表面的糖蛋白含量较少

35、。相同，如癌细胞表面的糖蛋白含量较少。(2)细胞在不同时期，细胞膜的组成成分及其含量也会发生变化。细胞在不同时期，细胞膜的组成成分及其含量也会发生变化。(3)各各种种细细胞胞膜膜所所含含蛋蛋白白质质与与脂脂质质的的比比例例与与细细胞胞膜膜的的功功能能有有关关，功功能能越越复复杂杂的的细细胞胞膜膜，蛋蛋白白质质种种类类和和数数量量越越多多，如如肾肾小小管管上上皮皮细细胞胞与与口口腔腔上上皮细胞相比，前者细胞膜中蛋白质的含量高。皮细胞相比，前者细胞膜中蛋白质的含量高。(4)各各种种蛋蛋白白质质在在膜膜上上的的分分布布是是不不对对称称的的，不不同同的的细细胞胞膜膜，内内外外两两侧侧蛋白质分布有差异。

36、蛋白质分布有差异。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去下列关于细胞膜成分的叙述，正确的是下列关于细胞膜成分的叙述，正确的是()A细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变B细胞膜的功能主要取决于膜中磷脂的含量和种类细胞膜的功能主要取决于膜中磷脂的含量和种类C糖蛋白和糖脂分别位于细胞膜的内外两侧糖蛋白和糖脂分别位于细胞膜的内外两侧D脂类物质能优先通

37、过细胞膜与膜中蛋白质的种类有关脂类物质能优先通过细胞膜与膜中蛋白质的种类有关 典例剖析典例剖析 典例典例 2 A 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去解解析析：细细胞胞膜膜的的成成分分与与其其功功能能有有关关，细细胞胞癌癌变变过过程程中中，细细胞胞膜膜的的成成分分会会发发生生相相应应的的改改变变，A正正确确；细细胞胞膜膜的的功功能能主主要要取取决决于于膜膜中中蛋蛋白白质质的的种种类类

38、与与数数量量，B错错误误；糖糖蛋蛋白白和和糖糖脂脂分分布布于于细细胞胞膜膜的的外外侧侧，C错错误误；脂脂类类物物质能优先通过细胞膜与膜的基本支架质能优先通过细胞膜与膜的基本支架磷脂双分子层有关，磷脂双分子层有关，D错误。错误。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去方法指导：方法指导：解答此类试题需明确：解答此类试题需明确：(1)细细胞胞膜膜的的基基本本组组成成成成分分：蛋蛋白白质质、脂

39、脂质质、糖糖类类，磷磷脂脂双双分分子子层层是是细胞膜的基本支架；细胞膜的基本支架；(2)细胞膜上蛋白质的种类和数量决定了细胞膜功能的复杂程变；细胞膜上蛋白质的种类和数量决定了细胞膜功能的复杂程变；(3)不同细胞膜的组成成分基本相似，但每种成分的含量不完全相同；不同细胞膜的组成成分基本相似，但每种成分的含量不完全相同；(4)细胞代谢的变化往往伴随着细胞膜成分的变化。细胞代谢的变化往往伴随着细胞膜成分的变化。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，

40、要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去2(不不定定项项)下下列列关关于于细细胞胞膜膜成成分分和和结结构构的的探探索索历历程程的的说说法法，正正确确的的是是()A欧欧文文顿顿通通过过对对膜膜成成分分的的提提取取和和鉴鉴定定，认认识识到到细细胞胞膜膜是是由由脂脂质质组组成成的的B科科学学家家通通过过提提取取红红细细胞胞中中的的脂脂质质实实验验，得得出出结结论论：细细胞胞膜膜中中的的磷磷脂分子是双层排列的脂分子是双层排列的C磷磷脂脂是是甘甘油油、脂脂肪肪酸酸和和磷磷酸酸组组成成的的，其其中中磷磷酸酸“头头”部部是是亲亲水水的的，脂肪酸脂肪酸“尾尾”部是疏水的部是疏水的D在建立细胞

41、膜结构模型的过程中，实验技术起了关键的推动作用在建立细胞膜结构模型的过程中，实验技术起了关键的推动作用变式训练变式训练 BCD 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去解解析析：欧欧文文顿顿通通过过对对植植物物细细胞胞的的通通透透性性进进行行研研究究实实验验，发发现现溶溶于于脂脂质质的的物物质质更更容容易易通通过过细细胞胞膜膜，从从而而提提出出：细细胞胞膜膜是是由由脂脂质质组组成成的的，

42、A说说法法错错误误；科科学学家家用用丙丙酮酮从从红红细细胞胞中中提提取取脂脂质质，测测得得单单分分子子层层的的面面积积是是红红细细胞胞表表面面积积的的2倍倍，由由此此得得出出细细胞胞膜膜中中的的磷磷脂脂分分子子是是双双层层排排列列的的结结论论，B说说法法正正确确；磷磷脂脂分分子子是是一一种种由由甘甘油油、脂脂肪肪酸酸和和磷磷酸酸等等所所组组成成的的分分子子，磷磷酸酸“头头”部部是是亲亲水水的的，脂脂肪肪酸酸“尾尾”部部是是疏疏水水的的，C说说法法正正确确；新新的的技技术术手手段段不不断断运运用用于于细细胞胞膜膜的的研研究究，对对建建立立细细胞胞膜膜结结构构模模型型的的过过程程起起了了关关键键的

43、的推动作用，推动作用，D说法正确。说法正确。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去1流动镶嵌模型的基本内容流动镶嵌模型的基本内容(1)磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架；磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架；(2)蛋蛋白白质质分分子子有有的的镶镶在在磷磷脂脂双双分分子子层层表表面面，有有的的部部分分或或全全部部嵌嵌入入磷磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层；脂双分子层中，有的贯穿于

44、整个磷脂双分子层；(3)磷脂双分子层和大多数蛋白质是可以运动的。磷脂双分子层和大多数蛋白质是可以运动的。三三流动镶嵌模型的基本内容流动镶嵌模型的基本内容生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去2细胞膜的结构和成分细胞膜的结构和成分细胞膜的主要成分是磷脂、蛋白质，还有少量糖类。细胞膜的主要成分是磷脂、蛋白质，还有少量糖类。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥

45、而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去拓展拓展静态模型不能解释的现象静态模型不能解释的现象细细胞胞膜膜的的静静态态结结构构模模型型不不能能解解释释下下列列现现象象：细细胞胞的的生生长长、变变形形虫虫的的变变形形运运动动、吞吞噬噬细细胞胞吞吞噬噬细细菌菌、细细胞胞的的融融合合、植植物物细细胞胞质质壁壁分分离离及及复复原原等。这些现象的基础都是细胞膜的流动性。等。这些现象的基础都是细胞膜的流动性。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，

46、不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去科科学学家家在在细细胞胞膜膜成成分分和和结结构构的的探探索索过过程程中中，运运用用了了假假说说法法，在在学学习习了了“细细胞胞膜膜的的流流动动镶镶嵌嵌模模型型”一一节节后后，某某同同学学作作出出下下列列比比喻喻，其其中错误的是中错误的是()典例剖析典例剖析 典例典例 3 生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲

47、出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去A把静态的三维结构比作把静态的三维结构比作“三明治三明治”或或“三合板三合板”B细胞膜的流动镶嵌模型比作细胞膜的流动镶嵌模型比作“枣糕枣糕”，如，如(1)所示所示C细胞膜的流动镶嵌模型比作细胞膜的流动镶嵌模型比作“正在煮着的粥正在煮着的粥”，如，如(2)所示所示D细胞膜外表面的糖蛋白比作细胞膜外表面的糖蛋白比作“信号接收塔信号接收塔”答案：答案：B生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲

48、出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去解解析析：静静态态结结构构的的内内容容是是蛋蛋白白质质脂脂质质蛋蛋白白质质，因因此此可可以以把把静静态态的的三三维维结结构构比比作作“三三明明治治”或或“三三合合板板”，A正正确确；细细胞胞膜膜的的流流动动镶镶嵌嵌模模型型中中的的蛋蛋白白质质在在磷磷脂脂双双分分子子层层中中的的分分布布是是不不对对称称和和不不均均匀匀的的，膜膜结结构构具具有有流流动动性性，“枣枣糕糕”能能体体现现细细胞胞膜膜中中蛋蛋白白质质分分布布，但但不不能能体体现现流流动动性性，B错错误误；细细胞胞膜膜的的流流动

49、动镶镶嵌嵌模模型型比比作作“正正在在煮煮着着的的粥粥”，体体现现了了膜膜的的流流动动性性，C正正确确；细细胞胞膜膜外外表表面面的的糖糖蛋蛋白白具具有有识识别别功功能能，可可比比作作“信信号号接接收收塔塔”，D正确。正确。生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去3(不不定定项项)(2019四四川川成成都都外外国国语语学学校校高高一一月月考考)如如下下图图所所示示为为细细胞胞膜膜的的亚亚显显

50、微微结结构构模模式式图图，下下列列有关叙述错误的是有关叙述错误的是()A在在细细胞胞鲜鲜重重中中含含量量最最多多，其其化化学学元元素素组组成是成是C、H、O、N变式训练变式训练 D B和和大都是运动的，所以细胞膜具有流动性和选择透过性大都是运动的，所以细胞膜具有流动性和选择透过性C构成细胞膜的基本支架，由双层膜构成构成细胞膜的基本支架，由双层膜构成D是糖分子与膜蛋白结合成的糖蛋白，在细胞膜外侧是糖分子与膜蛋白结合成的糖蛋白，在细胞膜外侧生物学(必修1 分子与细胞 RJ)火灾袭来时要迅速疏散逃生，不可蜂拥而出或留恋财物，要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去火灾袭来时要迅速疏