第03章血液精.ppt
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1、第03章血液第1页,本讲稿共54页第一节第一节血液机能概述血液机能概述一一、运输机能运输机能体体外外吸吸收收到到体体内内的的物物质质如如氧氧、氨氨基基酸酸、脂脂肪肪、葡葡萄萄糖糖、水水、无无机机盐盐、维维生生素素运运输输到到全全身身各各部部分分组组织织细细胞胞。组组织织细细胞胞的的代代谢谢产产物物二二氧氧化化碳碳、尿尿素素、尿尿酸酸、肌肌酐酐由由血血液液运运输输到到腮腮、肾肾等等器器官官排排出出体体外。外。二、维持机体组织正常兴奋性,维持内环境的相对稳定二、维持机体组织正常兴奋性,维持内环境的相对稳定机机体体内内的的组组织织器器官官的的正正常常机机能能活活动动和和兴兴奋奋性性,需需要要理理化化
2、环环境境,包包括括适适宜的温度,酸碱度,渗透压。宜的温度,酸碱度,渗透压。三、营养功能三、营养功能血血浆浆蛋蛋白白质质起起着着营营养养贮贮备备作作用用。某某些些细细胞胞,特特别别是是单单核核巨巨噬噬细细胞胞系系统统,能能胞胞饮饮完完整整的的血血浆浆蛋蛋白白并并将将其其分分解解,其其产产物物氨氨基基酸酸经经扩扩散散进进入血液供其他细胞所需。入血液供其他细胞所需。第2页,本讲稿共54页(三)(三)机体机能的调节机体机能的调节l内分泌组织分泌的激素,是由血液运输到所作用的器官或组织的;中枢内分泌组织分泌的激素,是由血液运输到所作用的器官或组织的;中枢神经系统对机体机能的调节一部分也是通过体液机制实现
3、的。神经系统对机体机能的调节一部分也是通过体液机制实现的。(四)(四)防御和保护机能防御和保护机能l细细胞胞防防御御主主要要指指白白细细胞胞对对外外来来微微生生物物和和体体内内坏坏死死组组织织具具有有吞吞噬噬和和分解作用。分解作用。l化化学学防防御御机机能能(免免疫疫作作用用):血血浆浆中中免免疫疫物物质质,如如抗抗毒毒素素、溶溶菌菌素素(总总称称抗抗体体),能能对对抗抗和和消消灭灭外外来来细细菌菌和和毒毒素素(抗抗原原),免于感染。免于感染。l血血液液凝凝固固:机机体体受受伤伤出出血血时时,血血小小板板能能大大量量聚聚集集并并粘粘着着于于血血管管破破裂裂处处形形成成血血栓栓,封封闭闭伤伤口口
4、,并并在在伤伤口口处处使使血血液液凝凝固固,防防止止继继续续出出血血。返回返回第3页,本讲稿共54页第二节第二节第二节第二节血液的组成和理化特性血液的组成和理化特性血液的组成和理化特性血液的组成和理化特性一血液的组成和血量一血液的组成和血量(一)血液的组成成分(一)血液的组成成分血血细细胞胞(有有形形成成分分):红红细细胞胞、白白细细胞胞、血血小小板板(鱼类:凝血细胞)(鱼类:凝血细胞)液液体体:血血浆浆(水水、无无机机盐盐、蛋蛋白白质质、非非蛋蛋白白含含氮氮化化合合物物、其他有机物)其他有机物)第4页,本讲稿共54页血清血清血清血清l血液抽出后加草酸盐、肝素钠等抗凝剂,静止一血液抽出后加草酸
5、盐、肝素钠等抗凝剂,静止一段时间后离心沉淀,血细胞下沉,上层是淡黄色段时间后离心沉淀,血细胞下沉,上层是淡黄色透明的血浆,下层是暗红色的血细胞层,如不加透明的血浆,下层是暗红色的血细胞层,如不加抗凝剂,静止一段时间后,液体血液凝固成胶冻抗凝剂,静止一段时间后,液体血液凝固成胶冻状血块,再放置一段时间后,凝固的血块缩小,状血块,再放置一段时间后,凝固的血块缩小,周围出现淡黄色液体,叫周围出现淡黄色液体,叫血清血清。血清与血浆主要。血清与血浆主要差别是血浆中含有纤维蛋白原,而血清中则没有。差别是血浆中含有纤维蛋白原,而血清中则没有。第5页,本讲稿共54页第6页,本讲稿共54页第7页,本讲稿共54页
6、(二)(二)血量血量(体重的比值表示)(体重的比值表示)l动物体内血液的总量称为血量。动物体内血液的总量称为血量。l大部分血液在血管中流动(循环血量),小部分血大部分血液在血管中流动(循环血量),小部分血液贮存在肝、肺和静脉等贮血库中(贮存血量)。液贮存在肝、肺和静脉等贮血库中(贮存血量)。l血量的相对稳定是维持动物的正常血压和器官血血量的相对稳定是维持动物的正常血压和器官血液供应的必要条件。液供应的必要条件。第8页,本讲稿共54页(三三)红细胞比容(红细胞压积)红细胞比容(红细胞压积)指的是红细胞在全血中所占的容积百分比。通常将一定量指的是红细胞在全血中所占的容积百分比。通常将一定量的血液与
7、抗凝剂混匀置于分血计(红细胞比积管)中,以的血液与抗凝剂混匀置于分血计(红细胞比积管)中,以每分钟每分钟30004000转的速度离心半小时,使红细胞下沉压转的速度离心半小时,使红细胞下沉压紧,即可测出其比容。紧,即可测出其比容。第9页,本讲稿共54页二血液的理化性质二血液的理化性质二血液的理化性质二血液的理化性质(一)颜色(一)颜色(二二)比比重重:血血液液的的密密度度主主要要取取决决于于红红细细胞胞的的数数量量,其其次次是是血血浆浆蛋蛋白白的的浓浓度度,变变化化在在1.0321.051mg/cm3之之间间,按按比比重重大大小小排排列列:血血细细胞胞全全血血血浆血浆血清。血清。第10页,本讲稿
8、共54页(三)粘滞性:(三)粘滞性:(三)粘滞性:(三)粘滞性:液体粘滞性来源于液体内部分子或颗液体粘滞性来源于液体内部分子或颗液体粘滞性来源于液体内部分子或颗液体粘滞性来源于液体内部分子或颗粒之间的摩擦力。血液粘滞性高低主要取决于血细粒之间的摩擦力。血液粘滞性高低主要取决于血细粒之间的摩擦力。血液粘滞性高低主要取决于血细粒之间的摩擦力。血液粘滞性高低主要取决于血细胞的数量和血浆蛋白含量。血液粘滞性对血流速度胞的数量和血浆蛋白含量。血液粘滞性对血流速度胞的数量和血浆蛋白含量。血液粘滞性对血流速度胞的数量和血浆蛋白含量。血液粘滞性对血流速度和血压有重要影响。其他因素不变时,血液粘滞性和血压有重要
9、影响。其他因素不变时,血液粘滞性和血压有重要影响。其他因素不变时,血液粘滞性和血压有重要影响。其他因素不变时,血液粘滞性降低,血流速度加快,血压下降。降低,血流速度加快,血压下降。降低,血流速度加快,血压下降。降低,血流速度加快,血压下降。第11页,本讲稿共54页(四)血浆渗透压(四)血浆渗透压(四)血浆渗透压(四)血浆渗透压1.何为渗透压及血浆渗透压的组成、意义何为渗透压及血浆渗透压的组成、意义血血浆浆渗渗透透压压:渗渗透透压压可可以以理理解解为为溶溶液液中中不不易易透透过过半半透透膜膜的的溶溶质质颗颗粒粒(分分子子或或离离子子)吸吸收收膜膜外外水水分分的的一一种种力力量量。它它是是溶液本身
10、的一种特性。溶液本身的一种特性。渗渗透透压压的的大大小小取取决决于于单单位位体体积积内内溶溶质质颗颗粒粒的的数数目目,而而与与溶溶质质的的种种类类或或颗颗粒粒大大小小无无关关。溶溶质质分分子子或或颗颗粒粒越越多多,渗渗透压越高,纯水中无溶质,不产生渗透压。透压越高,纯水中无溶质,不产生渗透压。P=cRT(c=浓度浓度R=常数常数T=温度)温度)第12页,本讲稿共54页血浆渗透压的组成血浆渗透压的组成l一部分是由溶解于血浆中的低分子物质(如无机离一部分是由溶解于血浆中的低分子物质(如无机离子、葡萄糖、尿素等)所形成,称为子、葡萄糖、尿素等)所形成,称为晶体渗透压晶体渗透压;另一部分是由血浆蛋白这
11、类高分子物质所形成,称为另一部分是由血浆蛋白这类高分子物质所形成,称为胶体渗透压胶体渗透压。第13页,本讲稿共54页血浆渗透压各组成部分的生理意义血浆渗透压各组成部分的生理意义血浆渗透压各组成部分的生理意义血浆渗透压各组成部分的生理意义l由于血浆中大部分晶体物质不易透过细胞膜,在由于血浆中大部分晶体物质不易透过细胞膜,在细胞内外形成稳定的晶体渗透压,因此,晶体渗细胞内外形成稳定的晶体渗透压,因此,晶体渗透压起着维持细胞内、外水平衡和维持细胞形态透压起着维持细胞内、外水平衡和维持细胞形态的作用。的作用。第14页,本讲稿共54页血浆渗透压各组成部分的生理意义血浆渗透压各组成部分的生理意义l胶体渗透
12、压在整个渗透压中仅占极小一部分,但对血胶体渗透压在整个渗透压中仅占极小一部分,但对血量和机体水平衡的维持,却具有重要作用。量和机体水平衡的维持,却具有重要作用。l血浆蛋白质在正常情况下是不能通过毛细血管的,血浆蛋白质在正常情况下是不能通过毛细血管的,致使血浆的胶体渗透压高于组织液的胶体渗透压,致使血浆的胶体渗透压高于组织液的胶体渗透压,因此胶体渗透压的主要作用是维持血管内、外水因此胶体渗透压的主要作用是维持血管内、外水平衡和维持血容量。平衡和维持血容量。第15页,本讲稿共54页2.血浆渗透压的表示方法血浆渗透压的表示方法鱼鱼类类血血浆浆渗渗透透压压通通常常用用摩摩尔尔浓浓度度或或冰冰点点下下降
13、降度度来来表表示示。水水的的冰冰点点是是0,而而溶溶液液的的冰冰点点一一般般低低于于纯纯水水。浓浓度度越越大大,冰冰点点就就越越低低,同同时时渗渗透透压压也也越越高高。故故可可用用溶溶液液的的冰冰点点与与水水冰冰点点之之差(冰点下降度)来表示溶液的渗透压。差(冰点下降度)来表示溶液的渗透压。第16页,本讲稿共54页3.等渗溶液、低渗溶液和高渗溶液等渗溶液、低渗溶液和高渗溶液l通常将与血浆渗透压相等的溶液称为等渗溶液(如在通常将与血浆渗透压相等的溶液称为等渗溶液(如在哺乳动物是哺乳动物是0.9%NaCl溶液或溶液或5%葡萄糖溶液);而葡萄糖溶液);而高于或低于血浆渗透压的溶液分别称为高渗或低高于
14、或低于血浆渗透压的溶液分别称为高渗或低渗溶液。渗溶液。第17页,本讲稿共54页(五)酸碱度(五)酸碱度(五)酸碱度(五)酸碱度鱼类在鱼类在鱼类在鱼类在7.527.527.717.71,人类在,人类在,人类在,人类在7.357.357.477.47之间之间之间之间血液的血液的血液的血液的PHPH值维持恒定有赖于血液中几对缓冲物质的值维持恒定有赖于血液中几对缓冲物质的值维持恒定有赖于血液中几对缓冲物质的值维持恒定有赖于血液中几对缓冲物质的缓冲作用。缓冲作用。缓冲作用。缓冲作用。血浆缓冲对:血浆缓冲对:血浆缓冲对:血浆缓冲对:NaHCONaHCO3 3/H/H2 2COCO3 3;Na-Na-蛋白质
15、蛋白质蛋白质蛋白质/H-/H-蛋白蛋白蛋白蛋白质;质;质;质;NaNa2 2HPOHPO4 4/NaH/NaH2 2POPO4 4;红细胞缓冲对:红细胞缓冲对:红细胞缓冲对:红细胞缓冲对:KHCOKHCO3 3/H/H2 2COCO3 3;KHb/HHbKHb/HHb;KHbOKHbO2 2/HHbO/HHbO2 2;K K2 2HPOHPO4 4/KH/KH2 2POPO4 4其中,其中,其中,其中,NaHCONaHCO3 3/H/H2 2COCO3 3为最重要,血浆中的为最重要,血浆中的为最重要,血浆中的为最重要,血浆中的NaHCONaHCO3 3含量被称为血液的含量被称为血液的含量被称为
16、血液的含量被称为血液的碱储藏碱储藏碱储藏碱储藏(碱储)。(碱储)。(碱储)。(碱储)。HL+NaHCO3 NaL+H2CO3 CO2 +H2O 返回返回第18页,本讲稿共54页第三节第三节第三节第三节 红细胞红细胞红细胞红细胞一一、红细胞的形态、数量及机能、红细胞的形态、数量及机能动动物物红红细细胞胞的的形形态态、大大小小、数数量量与与动动物物的的进进化化和和生生态态适适应应均均有有一一定定的的关关系系。一一般般来来说说,动动物物越越高高等等,红红细细胞的数量越多,而体积越小,同时分化程度也越高。胞的数量越多,而体积越小,同时分化程度也越高。同同种种动动物物的的红红细细胞胞数数目目可可随随年年
17、龄龄、性性别别、生生理理状状态态和和生活环境等因素而改变。生活环境等因素而改变。第19页,本讲稿共54页第20页,本讲稿共54页l红细胞的主要功能运输氧和二氧化碳及对机体产红细胞的主要功能运输氧和二氧化碳及对机体产生的酸碱物质起缓冲作用。近年来发现红细胞也生的酸碱物质起缓冲作用。近年来发现红细胞也有免疫功能。有免疫功能。l运输机能主要由血红蛋白完成。营养不良、饥饿或疾运输机能主要由血红蛋白完成。营养不良、饥饿或疾病时其数量将减少,同时随种类不同而存在差异。血病时其数量将减少,同时随种类不同而存在差异。血红蛋白只有在红细胞内才能发挥作用。红蛋白只有在红细胞内才能发挥作用。第21页,本讲稿共54页
18、二、血红蛋白二、血红蛋白二、血红蛋白二、血红蛋白11血红蛋白的结构:血红蛋白的结构:血红蛋白的结构:血红蛋白的结构:血红蛋白是一种结合蛋白,只有存在于红细胞中才血红蛋白是一种结合蛋白,只有存在于红细胞中才血红蛋白是一种结合蛋白,只有存在于红细胞中才血红蛋白是一种结合蛋白,只有存在于红细胞中才能发挥作用。血红蛋白由一分子珠蛋白和四分子亚能发挥作用。血红蛋白由一分子珠蛋白和四分子亚能发挥作用。血红蛋白由一分子珠蛋白和四分子亚能发挥作用。血红蛋白由一分子珠蛋白和四分子亚铁血红素构成。四个亚铁血红素与珠蛋白的四个肽铁血红素构成。四个亚铁血红素与珠蛋白的四个肽铁血红素构成。四个亚铁血红素与珠蛋白的四个肽
19、铁血红素构成。四个亚铁血红素与珠蛋白的四个肽键形成非直线的亚单位,这四个亚单位形成完整的键形成非直线的亚单位,这四个亚单位形成完整的键形成非直线的亚单位,这四个亚单位形成完整的键形成非直线的亚单位,这四个亚单位形成完整的血红蛋白。血红蛋白。血红蛋白。血红蛋白。第22页,本讲稿共54页第23页,本讲稿共54页22血红蛋白与氧分子结合的方式血红蛋白与氧分子结合的方式血红蛋白与氧分子结合的方式血红蛋白与氧分子结合的方式血红蛋白能与氧分子可逆性结合,其特性是在氧分压血红蛋白能与氧分子可逆性结合,其特性是在氧分压血红蛋白能与氧分子可逆性结合,其特性是在氧分压血红蛋白能与氧分子可逆性结合,其特性是在氧分压
20、高时与氧结合,在氧分压低时又与氧分离将氧释放出高时与氧结合,在氧分压低时又与氧分离将氧释放出高时与氧结合,在氧分压低时又与氧分离将氧释放出高时与氧结合,在氧分压低时又与氧分离将氧释放出来。血红蛋白与氧结合是很松的,在结合时仍保持原来。血红蛋白与氧结合是很松的,在结合时仍保持原来。血红蛋白与氧结合是很松的,在结合时仍保持原来。血红蛋白与氧结合是很松的,在结合时仍保持原来的二价状态,叫做来的二价状态,叫做来的二价状态,叫做来的二价状态,叫做氧合作用,而不是氧化作用氧合作用,而不是氧化作用氧合作用,而不是氧化作用氧合作用,而不是氧化作用。血。血。血。血红蛋白也很容易与一氧化碳结合,结合后很难分离,结
21、红蛋白也很容易与一氧化碳结合,结合后很难分离,结红蛋白也很容易与一氧化碳结合,结合后很难分离,结红蛋白也很容易与一氧化碳结合,结合后很难分离,结合后的血红蛋白失去运输氧的能力。合后的血红蛋白失去运输氧的能力。合后的血红蛋白失去运输氧的能力。合后的血红蛋白失去运输氧的能力。第24页,本讲稿共54页33血红蛋白含量常以血红蛋白含量常以血红蛋白含量常以血红蛋白含量常以100ml100ml血液中所含血红蛋白的克血液中所含血红蛋白的克血液中所含血红蛋白的克血液中所含血红蛋白的克数表示。数表示。数表示。数表示。(1)比比色色法法:用用稀稀盐盐酸酸氧氧化化,使使亚亚铁铁血血红红素素变变为为高高铁铁血血红红素
22、素,呈呈棕棕色色,加加水水稀稀释释,使使与与标标准准色色相相同同,从从而而求求出出血血红红蛋蛋白白克克数数,一一般般采采用用沙沙立立氏氏血血色色素素计。计。(2)测测定定血血液液中中铁铁含含量量,根根据据100克克血血红红蛋蛋白白含含铁铁0.34克推算。克推算。(3)测测氧氧含含量量,根根据据1克克血血红红蛋蛋白白可可携携带带最最大大氧氧量量为为1.36ml。血血红红蛋蛋白白含含量量随随鱼鱼类类年年龄龄、性性别别、营营养养状状况、季节变化有关。况、季节变化有关。第25页,本讲稿共54页三、红细胞的特性三、红细胞的特性三、红细胞的特性三、红细胞的特性(一)(一)(一)(一)红细胞的渗透阻力和溶血
23、红细胞的渗透阻力和溶血红细胞的渗透阻力和溶血红细胞的渗透阻力和溶血红红细细胞胞的的膜膜具具有有选选择择透透性性,蛋蛋白白质质和和其其他他胶胶体体都都不不能能透透过过,血血浆浆蛋蛋白白也也不不能能透透过过。葡葡萄萄糖糖、氨氨基基酸酸和和无无机机盐盐可可透透过过,但但通通透透率率不不同同。红红细细胞胞的的渗渗透透压压与与周周围围血血浆浆的的渗渗透透压压是是相相等等的的。如如红红细细胞胞处处于于低低渗渗环环境境,水水分分可可以以进进入入红红细细胞胞,引引起起红红细细胞胞膨膨胀胀。膜膜有有一一定定弹弹性性,如如水水分分进进入入过过多多,超超过过弹弹性性限限度度时时,膜膜会会破破裂裂。这这种种弹弹性性可
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