连锁企业门店管理培训.doc

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1、连锁企业门店管理培训讲师：谭小芳助理：官网时间：2天培训地点：客户自定培训对象：企业中高层管理者培训背景：欢迎进入著名企管专家谭小芳老师的连锁企业门店管理培训课程，此培训使学员们领悟到：从商品进货、陈列、销售、现场服务、收银、投诉、安全管理，以及员工、客户关系管理等方面全面阐述了连锁零售企业门店运营的流程、作业标准、管理规范等。培训大纲：谭小芳老师的连锁企业门店管理培训课程主要内容概括：一讲 连锁企业门店管理概述一 连锁经营的概述乃二 连锁企业门店的概念和类型三 连锁企业总部对连锁门店的管理方法四 连锁企业门店管理的基本原则五 连锁企业门店日常管理的主要内容二讲 门店进货与商品陈列管理一 门店

2、进货作业管理二 商品陈列管理三讲 门店销售管理一 销售计划的制定二 销售计划的实现途径三 商品价格的控制四 门店促销管理四讲 门店收银管理一 POS系统概述二 收银作业管理三 收银中常见例外的处理四 收银中常见错误的处理五讲 门店员工管理一 门店员工的配置与招聘二 工作流程与职责二 门店员工的培训四 门店员工的绩效考核六讲 门店现场服务管理一 门店现场服务的类型和特点二 门店现场服务的主要内容三 营业员的现场服务规范四 收银员的现场服务规范五 服务台的现场服务规范六 现场服务其他注意事项七讲 门店客户关系管理一 客户关系管理概述二 服务和客户满意度调查三 客户管理的方法四 客户开发的途径五 客户数据库管理八讲 门店商品损耗管理一 门店损耗管理概述二 损耗产生的原因三 门店损耗的控制与防范四 生鲜损耗的控制九讲 门店投诉管理一 客户投诉概述二 客户投诉的类型三 客户投诉的方式四 客户投诉的目的和处理原则五 客户投诉的处理程序六 客户投诉处理的基本技巧七 门店客户投诉管理体系的建立十讲 门店安全管理一 连锁企业门店安全及管理二 发生安全事故的原因三 门店安全管理的基本原则四 门店日常安全管理五 突发事件的处理连锁企业门店管理培训总结