工业工程物流管理优秀PPT.ppt

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1、工业工程物流管理你现在浏览的是第一页，共25页第二章 物 流 系 统本章导读：物流学科的研究对象是物流系统。物流系统本身是一个非常复杂的系统，包括原材料供应物流系统、生产物流系统、销售物流系统、废弃物物流系统等。物流学科研究从原材料采购到生产、流通直至消费、废弃的供应链全过程中物的时间和空间转移规律。用系统观点来研究物流活动是现代物流管理学的核心问题。学习目标：通过对本章的学习，将会了解到系统的概念、分类与一般模式以及系统分析的步骤、系统管理等。在此基础上，重点掌握物流系统的现代概念和模式、物流系统的研究要素，掌握系统与物流系统的区别与联系的核心内容，了解物流系统的构成与特点；同时掌握物流系统

2、的优化目标与优化原则，并且了解物流系统的优化原理。关键概念：系统(System)物流系统(Logistics System)物流系统分析(Logistics System Analysis)物流系统工程(Logistics System Engineering)物流系统优化(Logistics System Optimization)你现在浏览的是第二页，共25页2第一节 物流系统概述用系用系统观点来研究物流活点来研究物流活动是是现代物流管理的代物流管理的核心核心问题。物流系物流系统是由相互作用和相互依是由相互作用和相互依赖的物流要素的物流要素构成的具有特定功能的有机整体，是社会构成的具有特定

3、功能的有机整体，是社会经济大系大系统的一个子系的一个子系统或或组成部分。成部分。物流系物流系统是由内部相互作用和相互依是由内部相互作用和相互依赖的若干的若干部分部分结合而成的具有特定功能的有机整体，任合而成的具有特定功能的有机整体，任何部分功能的何部分功能的发挥都要有利于系都要有利于系统整体目整体目标的的达成。在物流系达成。在物流系统中，各个功能要素之中，各个功能要素之间存在存在着着“效益背反效益背反”关系，因此，部分的最关系，因此，部分的最优化并化并不等于系不等于系统整体的最整体的最优化。化。你现在浏览的是第三页，共25页3一、系统的概念及系统的一般模式系系统中每个中每个单元也可以称元也可以

4、称为一个子系一个子系统。系。系统与系与系统的关系是相的关系是相对的，的，一个系一个系统可能是另一个更大系可能是另一个更大系统的子系的子系统，而一个系，而一个系统也可以也可以继续分分成更小的系成更小的系统，那么它又是，那么它又是这些子系些子系统的父系的父系统。由系由系统的定的定义可知，系可知，系统的形成的形成应具具备以下条件：系以下条件：系统是由两个以上要是由两个以上要素素组成；各个要素都具有一定的目的；各要素之成；各个要素都具有一定的目的；各要素之间相互相互联系，使系系，使系统保保持相持相对稳定；系定；系统具有一定具有一定结构，并保持系构，并保持系统的有序性，从而使系的有序性，从而使系统具具有

5、特定的功能。有特定的功能。系系统的一般模式如的一般模式如图2.1所示。所示。你现在浏览的是第四页，共25页4二、系统的分类(1)自然系自然系统和人工系和人工系统。自然系。自然系统与人工系与人工系统的界限是模糊的界限是模糊的。大多数系的。大多数系统是自然系是自然系统和人工系和人工系统的混合系的混合系统，是，是经过人人工改造的自然系工改造的自然系统。(2)实体系体系统和概念系和概念系统。实体系体系统具有物具有物质实体，如机械系体，如机械系统；概；概念系念系统是由概念、原理、程序等是由概念、原理、程序等观念化的念化的实体体组成的系成的系统，如法律系，如法律系统、信息系、信息系统等。等。(3)封封闭系

6、系统和开放系和开放系统。开放系。开放系统是指系是指系统内部与外部内部与外部环境有能量、境有能量、物物质、信息交、信息交换的系的系统，如大部分人工系，如大部分人工系统。(4)静静态系系统和和动态系系统。这种划分是依据系种划分是依据系统参数是否随参数是否随时间改改变而决定的，如平面布置系而决定的，如平面布置系统一般属于静一般属于静态系系统，而生，而生产系系统一般属于一般属于动态系系统。(5)对象系象系统和行和行为系系统。对象系象系统是按照具体研究的是按照具体研究的对象象进行区分确行区分确定的系定的系统，如，如库存系存系统；行；行为系系统是以完成目的行是以完成目的行为为组成要素的系成要素的系统，如管

7、理系如管理系统。(6)控制系控制系统和因果系和因果系统。控制系。控制系统是具有控制功能和手段的系是具有控制功能和手段的系统；因果系；因果系统是是输出完全决定于出完全决定于输入的系入的系统，如，如测量系量系统。你现在浏览的是第五页，共25页5三、系统管理系系统管理有四个特点：管理有四个特点：以目标为中心，始终强调系统的客观成就和客观效果；以整个系统为中心，强调整个系统的最优化而不是子系统的最优化；以责任为中心，分配给每个管理人员一定的任务，而且能衡量其投入和产出；以人为中心，系统中的每个人都被安排做具有挑战性的工作，并根据其业绩支付给报酬。在系在系统管理中，有四个管理中，有四个紧密密联系的系的阶

8、段：段：创建系建系统的决策、的决策、系系统的的设计、系、系统的运的运转和控制以及系和控制以及系统运运转结果的果的检查和和评价。价。系系统动态学是系学是系统管理学管理学说的的进一步一步发展，并且把系展，并且把系统管理的范管理的范围扩大到整个社会和整个世界。大到整个社会和整个世界。你现在浏览的是第六页，共25页6四、现代物流系统的概念及一般模式物流系物流系统统是指在一定是指在一定时间时间和空和空间间内，将其所从内，将其所从事的物流事事的物流事务务和全和全过过程作程作为为一个整体一个整体处处理，用理，用系系统统的的观观点以及系点以及系统统工程的理工程的理论论和方法和方法进进行分行分析研究，以析研究，

9、以实现实现其空其空间间和和时间时间的的经济经济效益。效益。物流系物流系统统的基本模式如的基本模式如图图2.2所示。所示。你现在浏览的是第七页，共25页7现代物流系代物流系统是信息化、是信息化、现代化、社会化和多代化、社会化和多层次的物流次的物流系系统。该系系统主要是指主要是指针对现代物流企代物流企业的需要，采用网的需要，采用网络化的化的计算机技算机技术、现代化的硬件代化的硬件设备、软件系件系统及先及先进的管理手段，的管理手段，严格、守信用地格、守信用地进行一系列分行一系列分类、统配、整配、整理、分工和配理、分工和配货等梳理等梳理货物的工作，定物的工作，定时、定点、定量地、定点、定量地交交给没有

10、范没有范围限制的各限制的各类用用户，以，以满足其足其对商品的需求。商品的需求。物流系物流系统的基本构成要素如下。的基本构成要素如下。(1)输入。(2)处理(转换)。(3)输出。(4)干扰(限制和制约)。(5)反馈。四、现代物流系统的概念及一般模式你现在浏览的是第八页，共25页8五、物流系统的研究要素1.物流系统的一般要素(1)财。(2)物。(3)任务目标。2.物流系统的功能要素(1)采购；(2)运输；(3)储存保管；(4)包装；(5)装卸搬运；(6)流通加工；(7)配送；(8)物流信息系统。你现在浏览的是第九页，共25页9五、物流系统的研究要素3.物流系统的支撑要素(1)体制、制度。(2)法律

11、、规章。(3)行政、命令。(4)标准化系统。4.物流系统的物质基础要素(1)物流设施。(2)物流装备。(3)物流工具。(4)信息技术及网络。你现在浏览的是第十页，共25页10六、物流系统的分类(一一)社会物流系社会物流系统社会物流系统又称为大物流系统，包括石油、天然气、粮食的储运系统，以及港口的储运系统、军需物资的调运系统，等等。(二二)企企业物流系物流系统1.生产企业物流系统2.商业企业物流系统3.物流企业物流系统你现在浏览的是第十一页，共25页11第二节 物流系统的特点与构成一、物流系统的特点1物流系统具有一定的整体目的性2构成物流系统的子系统和要素为达到物流的整体目的而发挥作用，要素之间

12、存在着相互作用的关系3.物流系统是一个“人机系统”4.物流系统作为其上位系统的子系统发挥作用5.物流系统需要通过信息的反馈加以控制6.物流系统是一个复杂的系统你现在浏览的是第十二页，共25页12二、物流系统的构成与功能(一一)物流系物流系统的构成的构成1.运输子系统2.储存子系统3.装卸搬运子系统4.包装子系统5.配送子系统6.流通加工子系统7.物流信息子系统你现在浏览的是第十三页，共25页13二、物流系统的构成与功能(二二)物流系物流系统的基本的基本结构构1.物流系统的流动要素2.物流系统的功能结构3.物流系统的治理结构4.物流系统的网络结构(三三)物流系物流系统的增的增值服服务功能功能物流

13、增值服务功能是在物流基本服务功能基础上延伸出来的相关服务。增值性的物流服务包括增加便利性的服务；加快反应速度的服务使流通过程变快的服务；降低成本的服务发掘第三利润源泉的服务；延伸服务将供应链集成在一起的服务。你现在浏览的是第十四页，共25页14第三节 物流系统分析一、系统分析所谓系统分析，就是对一个系统内的基本的问题，用逻辑推理、科学分析的方法，在确定条件与不确定条件下找出各种可行的方案。或者说，系统分析就是以系统的整体最优为目标，对系统的各主要方面进行定性和定量的分析，是一个有目的、有步骤的探索性分析过程，以便给决策者提供直接判断和决定最优方案所需要的信息和资料。系统分析是综合、优化、决策及

14、系统设计的基础，其对象可能是一项简单的作业活动。系统分析不同于其他分析技术，它必须从系统总体最优出发，采用各种分析工具和方法。系统分析不仅分析技术方面的有关问题，而且还分析包括政策、法令、社会风俗、资源等环境因素，以及组织体制、信息等方面的问题。你现在浏览的是第十五页，共25页15二、系统分析的步骤系系统分析是通分析是通过对现有系有系统的的调查和分析，来确定新系和分析，来确定新系统目目标的极的极为重要的重要的阶段，段，是系是系统工程的技工程的技术前前导。系。系统分析首先要分析首先要对现有系有系统进行行详细调查，包括，包括调查现有有系系统的工作方法、的工作方法、业务流程、流程、信息数量和信息数量

15、和频率、各率、各业务部部门之之间的相互的相互联系；然后在系；然后在对现有系有系统从从时间和空和空间上上对信息的状信息的状态做做详细调查的的基基础上，分析上，分析现有系有系统的的优缺点，并了解其功能。缺点，并了解其功能。图2.4给出了系出了系统分析的程序。分析的程序。你现在浏览的是第十六页，共25页16三、物流系统分析概述物流系物流系统统分析是指在一定的分析是指在一定的时间时间、空、空间间里，以里，以所从事的物流活所从事的物流活动动和和过过程作程作为为一个整体来一个整体来处处理，理，用系用系统统的的观观点以及系点以及系统统工程的理工程的理论论、方法、方法进进行行分析研究，以分析研究，以实现实现其

16、空其空间间和和时间时间的的经济经济效效应应。物流系物流系统统分析常用的理分析常用的理论论及方法：第一是数学及方法：第一是数学规规划法划法(运筹学运筹学)。第二是。第二是统统筹法筹法(网网络计络计划技划技术术)。第三是系第三是系统优统优化法。第四是系化法。第四是系统统仿真。仿真。你现在浏览的是第十七页，共25页17第四节 物流系统的目标与优化一、物流系统的目标物流系统是社会经济系统的一部分，其目标是获得宏观经济效益和微观经济效益。1.服务性2.快捷性3.有效地利用面积和空间4.规模优化5.库存控制你现在浏览的是第十八页，共25页18二、物流系统工程物流系物流系统工程，就是工程，就是综合运用各种知

17、合运用各种知识，设计制造或改制造或改造运行物流系造运行物流系统的的综合性工程体系。物流系合性工程体系。物流系统工程的基工程的基本思想方法也就是一般系本思想方法也就是一般系统工程的基本思想方法。工程的基本思想方法。对于于一般的物流系一般的物流系统工程，可以运用工程，可以运用7个步个步骤的思想方法，即的思想方法，即摆明明问题、指、指标设计、系、系统综合、系合、系统分析、系分析、系统优化、化、择优决策和决策和计划划实施。施。对于任何一个物流系于任何一个物流系统工程，工程，总是先弄清是先弄清问题，查清原清原因；然后确定目因；然后确定目标，看，看问题要解决到什么程度；接下来要解决到什么程度；接下来为达到

18、达到这些目些目标，收集各种可行方案；再，收集各种可行方案；再对这些可行方些可行方案案进行分析，分行分析，分别进行行调试、完善和、完善和优化；最后在化；最后在优化化后的可行方案中挑后的可行方案中挑选最最优的方案付的方案付诸实施，并制定施，并制定实施施计划、步划、步骤和方和方针政策。政策。你现在浏览的是第十九页，共25页19三、物流系统优化物流系物流系统优化是指确定物流系化是指确定物流系统发展目展目标并并设计达到目达到目标的策略以及行的策略以及行动的的过程。它依据一定的方法、程序和程。它依据一定的方法、程序和原原则，对与物流系与物流系统相关的因素相关的因素进行行优化化组合，从而更合，从而更好地好地

19、实现物流系物流系统发展的目展的目标。美国美国领先的先的货运运计划解决方案供划解决方案供应商商Velant公司的公司的总裁裁和和CEO Don Ratliff博士集博士集30余年余年为企企业提供提供货运决策运决策优化解决方案的化解决方案的经验，在，在2002年美国物流管理年美国物流管理协会会(CLM)年会上提出了年会上提出了“物流物流优化的化的10项基本原基本原则”，并，并认为通通过物流决策和运物流决策和运营过程的程的优化，企化，企业可以可以获得降低物流得降低物流成本成本10%40%的商的商业机会。机会。这种成本的种成本的节约必然必然转化化为企企业投投资回回报率的提高。率的提高。你现在浏览的是第

20、二十页，共25页20四、物流系统优化的基本原则物流系统在优化时，要遵循以下基本原则。1.物流系统设定的目标必须是定量的和可测评的2.物流系统的模型必须真实地反映实际的物流过程3.物流系统所采用的数据必须准确、及时和全面4.物流系统在集成时必须全面支持数据的自动传递5.物流系统优化时所运用的算法必须灵活地利用独特的问题结构6.物流系统优化方案必须以一种便于执行、管理和控制的形式来表述7.物流优化时的计算平台必须有足够的容量在可接受的时间段内给出优化方案8.负责物流系统优化的人员必须具备支持建模、数据收集和优化方案所需的领导能力和技术专长9.物流系统中的商务过程必须支持优化并具有持续的改进能力10

21、.投资回报必须是可以证实的，必须考虑技术、人员和操作的总成本你现在浏览的是第二十一页，共25页21五、物流系统优化的原理(一一)物流要素集成物流要素集成优化原理化原理(二二)物流接口无物流接口无缝化原理化原理(三三)物流目物流目标系系统优化原理化原理1.物流目标系统化的目标2.物流目标优化的对象3.物流系统的成本目标4.物流系统的服务目标(四四)物流物流组织网网络化原理化原理(五五)物流信息物流信息电子化原理子化原理(六六)物流运作物流运作规范化原理范化原理(七七)物流物流经营市市场化原理化原理(八八)物流服物流服务系列化原理系列化原理(九九)物流反物流反应快速化原理快速化原理你现在浏览的是第

22、二十二页，共25页22本 章 小 结本章介本章介绍了系了系统的相关理的相关理论，并在此基，并在此基础上介上介绍了物流系了物流系统的相关概的相关概念、模式等理念、模式等理论。为了引出物流系了引出物流系统的概念与一般模式，的概念与一般模式，对于系于系统的概念、模式、分的概念、模式、分类及分析等理及分析等理论进行了充分的行了充分的铺垫介介绍。物流系。物流系统的研究要素从一般要的研究要素从一般要素、功能要素和物素、功能要素和物质支撑要素等方面支撑要素等方面进行了行了讨论。物流系物流系统的特点除具有系的特点除具有系统的一般特点外，的一般特点外，还具有具有规模模庞大、大、结构复构复杂、目、目标众多等大系众

23、多等大系统所具有的特征。物流系所具有的特征。物流系统的功能是与的功能是与其自身的构成相匹配的。其自身的构成相匹配的。物流系物流系统分析是指在一定的分析是指在一定的时间、空、空间里，以所从事的物流活里，以所从事的物流活动和和过程作程作为一个整体来一个整体来处理，用系理，用系统的的观点以及系点以及系统工程的工程的理理论和方法和方法进行分析研究，以行分析研究，以实现其空其空间和和时间的的经济效效应。物流系物流系统的的优化要遵循一定的原化要遵循一定的原则和和优化原理，才能真正化原理，才能真正实现物物流系流系统的的预期目期目标。你现在浏览的是第二十三页，共25页23复习思考题一、判断题(正确的用表示，错

24、误的用表示)1外部环境对系统加以约束或影响，称为反馈。()2系统工程从系统的观点出发，跨学科地考虑问题，并运用工程的方法去研究和解决各种问题。()二、多选题1系统是由两个或两个以上相互区别或相互作用的单元有机地结合起来，完成某一功能的综合体，请指出下列()属于系统的三个基本要素。A.输入 B.输出 C.处理 D.干扰 E.反馈2下列属于物流的子系统的有()。A.运输 B.包装 C.装卸搬运 D.流通加工E.配送3.下列属于物流系统中存在的制约关系的有()。A物流服务和物流成本之间B构成物流服务的子系统功能之间C构成物流成本的各个环节费用之间D各子系统的功能和所耗费用之间E仓储费用和运输费用之间

25、4物流系统整体优化的目标是()。A物流成本B物流服务C物流系统各元素之间的关系D物流系统处理转换的效率三、简答题1简述系统的概念和分类。2简述物流系统分析的理论与方法。3简述物流系统优化原理。4简述物流系统优化原则。你现在浏览的是第二十四页，共25页24参 考 文 献1.L.贝塔塔兰菲；秋同，袁嘉新菲；秋同，袁嘉新译.一般系一般系统论.北京：社会科学文北京：社会科学文献出版社，献出版社，19872.董董维忠忠.物流系物流系统规划与划与设计.北京：北京：电子工子工业出版社，出版社，20063.薛明德薛明德.物流系物流系统规划与划与设计.北京：企北京：企业管理出版社，管理出版社，20044.张国方

26、国方.物流工程物流工程.北京：机械工北京：机械工业出版社，出版社，20025.何明珂何明珂.物流系物流系统论.北京：中国北京：中国审计出版社，出版社，20016.蔡蔡临宁宁.物流系物流系统规划划建模及建模及实例分析例分析.北京：机械工北京：机械工业出版出版社，社，20047.丁立言，丁立言，张铎.物流系物流系统工程工程.北京：清北京：清华大学出版社，大学出版社，20008.齐二石二石.物流工程物流工程.天津：天津大学出版社，天津：天津大学出版社，20019.颜佑启佑启.物流系物流系统规划划.湖南：湖南大学出版社，湖南：湖南大学出版社，200410.李云清李云清.物流系物流系统规划划.上海：同上海：同济大学出版社，大学出版社，200411.丁俊丁俊发.中国物流中国物流.北京：中国物北京：中国物资出版社，出版社，200212.崔介何崔介何.物流学概物流学概论.北京：清北京：清华大学出版社，大学出版社，2000你现在浏览的是第二十五页，共25页25