中级营业员培训资料.doc
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1、中级商品营业员知识1.柜组核算指标的确定,应根据上级要求,结合本单位的实际情况,采取上下结合,反复研究,逐级批准的办法来确定。一般要求“五定”,即定销售额,定经营品种,定劳动效率,定差错率,定商品资金2.天然纤维纺织面料包括:棉织物,麻织物,毛织物,丝织物3.景泰蓝的生产工艺包括五个过程,它们分别是:制胎,掐丝烘焊,点兰磨兰,磨光,镀金4.家用空调器的结构按使用电源分类可分为:柜式空调器,分体式空调器,窗式空调器5.碳水化合物是由碳,氢,氧三种元素组成的多羟基醛或酮。6.柜组核算的基础性工作有哪些?第一,建立和健全原始凭证,做到及时,准确,不漏不缺。第二,建柜组核算组织,加强管理。第三,建立健
2、全实物负责制,主要是按柜组经营品种大类划分为若干实物负责小组。7.化妆品的保养应注意什么?化妆品的保养方法基本相同,除油脂粉制化妆品不怕冻外,一般都怕冻,怕热,怕潮湿等,所以存放化妆品的库房应干燥,阴凉,通风,存放中应避免与易吸潮或带有异味的商品混放,花露水(不酒精)、发油等易燃,注意勿与易燃商品存放在一起。库房温度:膏状体类商品流通不宜超过30摄氏度,粉制、液体类商品不宜超过35摄氏度,库房相对温度不宜超过80%,若相对温度过高时,需放置吸潮剂。化妆品不宜久存,化妆品的香精水份都是易挥发物质,为了保证化妆品的质量不受到影响,在保管中要做到先进先出,零售商店应经常更新陈列样品。8.天然珍珠与养
3、殖珍珠有哪些区别?第一,从皮色上区分:天然珍珠基本无核,质内外一致,结构紧密,细腻滋润,近似于半 透明,皮厚而光泽柔和,有的珍珠有捶打的痕迹,俗称锤子印,养珠都有核,质内外不一致,皮薄,有时养珍珠带包,俗称“揪”。养珠结构松懈,质发干发欠细润,光耀眼且很浮光暴,俗称“贼光”。第二,从形状上区分:天然珍珠圆型的少,大颗粒的少,小颗的多,养殖珠圆形的多,中颗粒较多。9.我国家用电器分哪几类?我国家用电器按其用途分类:一般分为13类:1 制冷器具 2 空调器具 3 取暖器具 4 厨房器具 5 清洁器具 6 整容器具 7 熨烫器具 8 电声器具 9 视频器具 10 娱乐器具 11 保健器具 12 照明
4、器具 13 其它器具10.商品服务:从狭义上说,是营业员接待顾客过程中的态度、语言、技能、方式等行为的总和。广义上说,服务是整个企业为消费者提供商品劳务和环境设施的企业行为。 11 .搪烧:是将已涂搪釉并经烘干的胚胎,放到烧成炉中特制铁架上,在高温下烧。12.橱窗陈列:是运用法道具将商品富有艺术性地摆布于橱窗内,展示商品的造型、款式、质感、美感,向消费者宣传介绍商品的一种广告宣传形式。 13.蛋白质:是由多种不同的氨基酸构成的天然高分子化合物,其主要组成元素是碳氢氧和氮。14.结合自己的工作实际谈柜台服务规范。第一,重顾客的人格 第二, 接待顾客应主动,热情。 第三, 接待顾客应耐心。 第四,
5、 接待顾客要周到细致。 第五, 理解顾客15.某柜组2001年计划商品销售额4500元,实际完成计划的120%,查阅有关资料,1999-2001年商品销售增长速度为15%,请计算该柜组2002年商品销售额。计划完成程度=实际/计划*100% 则2001年商品销售额=4500*120%=5400(元) 所以,2002年商品销售额=5400*(1+15%)=6210(元)16.柜组核算具有群众性,灵活性,简便易行的特点。17.柜组核算指标的确定,应根据上级要求,结合本单位的实际情况,采取上下结合,反复研究,逐级批准的办法来确定。一般要求“五定”,即定销售额,定经营品种,定劳动效率,定差错率,定商品
6、资金18.化学纤维纺织面料包括人造纤维织物,合成纤维织物两种。19.在纺织品的简易鉴别中,棉纺织品的鉴别用感觉鉴别和燃烧鉴别两种方法。20.景泰蓝的生产工艺包括五个过程,它们分别是制胎,掐丝烘焊,点兰磨兰,磨光,镀金21.家用空调器的结构按使用电源分类可分为柜式空调器,分体式空调器,窗式空调器22.柜组核算的基础性工作有哪些?第一,建立和健全原始凭证,做到及时,准确,不漏不缺。第二,建柜组核算组织,加强管理。第三,建立健全实物负责制,主要是按柜组经营品种大类划分为若干实物负责小组。23.棉麻服装洗涤时应注意什么?由于棉麻织物的耐碱性强,抗高温性能好:一般采用水洗法。可用各种肥皂洗涤剂水温在4摄
7、氏度-60摄氏度,对容易串色:退色的服装应分开洗涤,洗后勿在阳光下暴晒,麻布服装宜轻搓轻洗,漂净后勿用力拧绞。24.洗衣机分哪几类?第一,按洗衣机方式分类:分为波轮式洗衣机滚筒式洗衣机喷流式洗衣机振动式洗衣机搅拌式洗衣机和喷射式洗衣机六种类型。第二,按功能和自动程度分类:分为普通型洗衣机半自动型洗衣机和全自动型洗衣机三种25.简述微波炉使用的注意事项?第一,微波炉中无被加热食物时,勿空烧,否则会损坏磁控管。第二,绝不可用金属器皿盛食物放入炉中烘煮,这是由于金属反射微波,会使食物不能加热,还会产生高频短路损坏磁控管,可用草竹木纸瓷器陶瓷纯棉布纯亚麻和热固性塑料做盛食物的容器。第三,微波炉工作时,
8、不能查看磁控管,波导极其它电路,否则会有危险。第四,要定期检测微波的泄露量,以保证人身安全26.商品服务:商品服务从狭义上说,是营业员接待顾客过程中的态度语言技能方式等行为的总和,广义上说,服务是整个企业为消费都者提供商品劳务和环境设施的企业行为。27.橱窗陈列:是运用法道具将商品富有艺术性地摆布于橱窗内,展示商品的造型款式质感美感,向消费者宣传介绍商品的一种广告宣传形式。28.铸造工艺:将金属熔化后,浇注到砂型中,冷却凝固得金属零件或零件毛胚即为铸造工艺29.维生素:是人体为维持正常的生理功能而必须由食品中获取的一类微量营养成分。30.结合自己的工作实际谈柜台服务规范:第一,重顾客的人格 第
9、二, 接待顾客应主动,热情。 第三, 接待顾客应耐心。 第四, 接待顾客要周到细致。 第五, 理解顾客31.某企业月销售额为元,已销商品的进价成本,为元,试计算商品毛利率及人均劳动效率,该企业职工人数为1200人。 毛利率=(毛利额/商品销售额)*100%=(-)/*100%=20%劳动效率=(商品销售额/平均职工人数)*100%=/1200=83333.33%中级商品营业员培训二1、按照中华人民共和国企业法人登记管理施行细则规定,侵犯企业法人名称专用权的,责令停止侵权行为,赔偿受害方经济损失,处以5000元以下罚款,情节严重的吊销执照。2、按照规定,由于业务主管机关的过错,部分或全部不能履行
10、合同的,其违约责任由业务主管机关承担。3、按照铁路货物运输合同实施细则规定,对托运人自装的货车,未按约定的时间送到装货地点,致使不能当月装完,按车向托运人偿付违约金 50 元。4、按照国家计委关于商品和服务实行明码标价的规定的要求,对于不按规定执行明码标价的商品经营者和收费单位,由价格都督检查机构处以10000元以下的罚款。5、按照中华人民共和国税收征收管理法实施细则规定,税务人员超越代理权限造成纳税人未缴少缴税款的,除由纳税人缴纳或者补缴应纳税款、滞纳金外,对税务代理处以10000元以下的罚款。6、我国现金管理条例规定,开户单位拒收支票、银行汇票和银行本票的,开户银行应当依照中国人民银行的规
11、定,予以警告或罚款。7、按照中华人民共和国计量法的规定,国家法定计量单位的名称、符号由国务院公布。8、按照中华人民共和国质量法规定,对于限期使用产品,应标明生产日期和安全使用期或者失效日期。9、经济仲裁活动一裁终局,仲裁裁决具有法律强制力。10、在马斯洛的需要层次理论中,需求层次得到满足的顺序是从低到高。11、以注重商品实际使用价值为主要特征的购买动机是求实动机。12、经济型购买行为的顾客选择商品的能力较强。13、营业员做到服务一视同仁在个窍门,就是对买便宜物品的顾客和衣着破旧的顾客要接待得格外亲切、格外客气。14、在上门推销的各环节中,接近是第一步。15、在上门推销的产品介绍方法中,消极提示
12、法是运用了“褒将不如贬将,请将不如激将”的心理学原理。16、利用电话推销商品,通话完毕后,推销人员放电话时,务必要双手轻放17、书写推销信函时,其内容的中心部分,可采用醒目标题或标志以吸引对方注意。18、商品采购是满足消费需求,实现经营目标的前提。19、联购分销又称为共同采购。20、商品销售是商业企业经营活动的中心环节。21、收款付货要遵守唱收唱付的规程。22、拾遗补缺策略是商业企业根据自己的经营条件所采取的扬长避短策略。23、按照封闭式售货要求,顾客选购的商品必须由售货员传递。24、目标利润销售额即是保利销售额。25、购物中心是通过招商或招租的方式引进各类经营者的。26、专业商店是专门经营某
13、一类或某一种商品的商店。27、企业组织机构是指企业内部由分工协作、领导隶属关系贯穿起来的各种机构的总称。28、管理幅度与管理层次成反比。29、管理过程中,各计划、组织、指挥、控制四职能的地位不同。30、商业企业价格配套管理制度属于定价管理制度。31、折旧费用属于固定费用。32、利润总额是企业在一定时期内全部收入抵减全部支出后的余额。33、某企业九六年利润总额338万元,平均职工人数108人,该企业人均利润率为3.13万元。34、塑料制品加工工艺过程中,最主要的工艺过程是成型。35、钢的整体热处理工艺包括退火、正火成型、淬火、回火等到方法。36、镀锌工艺主要有热镀锌、电镀锌两种工艺方法。37、搪
14、瓷制品切忌干烧。38、日用化工品多为有机化合物,容易发生变质现象。39、棉布、纺织品在熨烫时可垫布,但不要喷水。40、裁剪面料边沿要锁边是因为织物具有脱散性。41、煮饭要淘米,应尽量少淘洗,不能搓擦。42、合成纤维属于化学纤维。43、橡胶的缺陷是易老化。44、新闻纸的特点是白度低。45、商品咨询服务方式包括柜台咨询、电话咨询、信函咨询。46、根据商业应用文的使用范围和作用,人们通常把商业应用文分为商业行政公文类应用文、商业事务类应用文、商业业务类应用文、商业信息类应用文四大类。47、通知的开头一般写发文的原因、目的、依据,然后用承启语“现通知如下”等引起下文。48、计划的正文是计划的具体内容,
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