为老服务的充沛能量源于优秀的专业化团队 枫情 陆婕.doc
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1、为老服务的充沛能量源于优秀的专业团队栖霞区枫情关爱服务中心居家养老服务老年人记忆力逐渐减退,在家煮食偶尔忘记熄火,容易造成火灾险情;大多数独居空巢的老年人随着年龄的增长生活自理能力逐渐下降,出门买菜在家做饭成了难题;少数老人需要照顾卧床老伴的生活起居,午餐成了花费时间的劳动。现今乃至将来人口的老龄化对专业社会组织提供全面的就餐需求越来越强烈;但是,关于老年居家养老就餐的服务凤毛麟角。枫情关爱服务中心为切实解决老年人生活中遇到的实际困难,设长者餐厅为有需要的老人提供就餐服务,更为为行动不便的独居空巢老人提供上门送餐服务。中心还以午餐服务项目为起点辐射,并逐渐拓展新的服务领域,服务近半年来受到了社
2、区居民的大力支持。枫情关爱服务中心位于江苏省南京市栖霞区燕子矶街道四棵柳小区内,占地208平方米,致力于为老人提供高品质、舒适化的居家养老服务,中心设有专职工作人员:机构刘主任,曾在爱德基金会任职,积累了很多公益项目经验,负责整个中心的日常运营管理以及对内对外的协调联络;南京师范大学社工专业的小陆负责中心社工工作,性格沉稳,积极上进;来自福建的小杨承担了整个机构的行政后勤事务,踏踏实实,一丝不苟。南艺艺术设计专业出身的小王负责机构的宣传策划工作,活泼灵动,创意十足;中心针对老人的不同生活和精神需求,提供标准而不失个性、规范又创新的体贴服务。“以真诚传递关爱,用爱心缔造温馨”是枫情的服务宗旨,其
3、服务内容有放心午餐、日间休闲、图书阅览、生活照料、家政服务、文化娱乐、健康关爱等大类,老人们老有所养、老有所依、老有所乐、老有所为,能够享受优质、舒适的晚年生活。不盲目行动,以需求为出发点为真正做到针对老年人所需来开展实施社区居家养老服务,2013年3月末,枫情关爱服务中心组织社会工作者在四棵柳小区进行问卷与访谈调查。那时老人们经常坐在路旁树荫下聊聊家常,很多居民没有接触过居家养老服务,还不能理解枫情关爱服务中心将来是要做什么的,中心的社会工作者耐心的一遍又一遍解释着、描述着,用最浅显易懂的语言讲述着此次来意,介绍团队伙伴以及中心将来会服务到社区居民的内容。居委会和社区积极分子十分配合枫情中心
4、社会工作者的工作,将中心的社会工作者介绍给社区居民,亦为枫情中心介绍了四棵柳的具体情况:四棵柳小区由1953年前进入原南京电瓷厂工作人员于上世纪70年代入住,先后建有6栋居民楼,180户居民房,但由于房屋过旧居民搬离等原因,目前实际住户在150户左右。小区老人多为70到90岁的中高龄老人,文化程度集中在小学和初中学历,少数宗教信仰人士,目前老人们收入来源均为退休金,大部分经济独立。他们中部分身体状况依旧硬朗,部分患有老年人常见疾病,例如:糖尿病、高血压、脑梗、心脏病、关节炎、神经痛、职业病,老人的听力、视力和行动能力均有不同程度的弱化。同时,积极分子带社会工作者入户,深入老年人的生活,零距离了
5、解小区老人生活的具体情况,为日后的工作打下了良好的基础。中心社会工作者具体对老年人的基本信息、家庭生活环境、服务需求和意愿等进行针对性的了解,以此调查统计结果来作为实际服务内容的重要数据支撑。需求调查以问卷为主,辅以访谈。由于老年人行动力、听力等有不同情况下降,所以由工作人员询问并填写问卷。此次共发放问卷40份,回收37份,回收率92.5%,有效问卷37份。样本调查显示:在调查配送餐需求上,18位老人表示有需要;生活照料类需求人数最多,康复医疗类紧跟其后,文体娱乐类排在第三,精神关爱类亦有需要。依照马斯洛需要层次理论来看,满足社区老人基本生活需求是服务初期的阶段性重点。调查结束后,中心开启了服
6、务项目的设计与开发。在近一个月的前期筹划与准备后, 2013年5月7日,中心在四棵柳小区内首先组织了午餐试吃活动,为机构赢来了良好的声誉。因为四棵柳小区是费孝通先生所言的“熟人社会”,这为枫情关爱服务中心的宣传起到了有力的作用,在社区人流量多的地方粘贴海报的举动使得午餐服务和枫情相对被迅速熟知。在汲取老人的意见后,中心就长者餐厅工作人员管理规范、厨房管理制度进行了沟通讨论。长者放心午餐服务于5月13日正式启动。每份午餐一大荤、一小荤、一素菜、一汤,售价8元,为四棵柳小区内行动不便的订餐老人免费送餐上门,同时,预约可免费试吃。在近五个月的午餐服务宣传和开展中,已累计服务到46位老人,覆盖面涉及电
7、瓷社区及周边社区。真正做到了以需求出发,在实践中不断提升。放心午餐,满满孝悌正能量枫情关爱服务中心从正式运营以来,放心午餐服务为社区老人带来了欢声笑语。很多温馨感人的故事被枫情中心珍藏,因为这是激励中心不断成长的动力来源。老人们常挂在嘴边的一句话就是:“你们来了之后啊,我们的日子过得很开心!”朱爷爷,今年78岁,独居家中,有2儿1女,子女非常孝顺,儿子家住附近,白天来照顾老父亲,女儿亦经常来看望。中心社会工作者是先接触到朱爷爷的儿女的,一双儿女约好一同在中午的时候来机构长者餐厅看了2次,仔细询问了关心的问题,也向社会工作者介绍他们父亲的身体状况和一些注意事项,“我的老父亲有胆囊炎,不能吃一些东
8、西。”、“我们订餐的话,怎么定?”、“过来吃饭,要带些什么?”,这些社会工作者都一一作了详细地回答:“我们就是针对小区老年人生活情况和需求,提供了灵活的订餐卡类型:有全月卡、小月卡、周末卡、次卡以及临时预约。在机构中心就餐,可以都不带,也可以从家里带餐具来盛放。朱爷爷不能吃的食物到时候请在我们备注一栏里详细填写,我们也会收集相关资料,同时会和每位工作人员沟通好的,这些请你们放心。”待到第三次的时候,儿女携朱爷爷一同来到长者餐厅,为爷爷先预定了10天的午餐,尝试一下,看是否可以持续下去,与此同时,朱爷爷的儿子以后也可以将中午的时间节省出来,等晚上再来做晚饭给父亲吃,这样方便快捷很多,女儿则执笔在
9、备注一栏中写下:不能吃油,红烧肉,油煎鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,动物肉脯,辛辣食物等。社会工作者与厨师刘师傅作了沟通,在日后两个月的日子里,始终不忘,周四吃水饺的时候,会另外亲自包一份素馅水饺,平日打餐的时候会避开不能吃的食物,多打些可以摄入的食物,朱爷爷总是满面笑容的说声:“谢谢,谢谢。”中心社会工作者在健康上虽不能给予太多帮助,但是在细节上、在精神上,朱爷爷会收获多份关爱和温暖,而这份温暖延续在朱爷爷和枫情工作人员心间,而温暖又是相互的,有一次打餐做记录之余,不经意间捕捉到这样的画面:朱爷爷在饭后会把桌上的残余物撇到碗里,而后起身与大家笑着暂别,放心午餐的工作人员会齐齐与朱爷爷打招呼。起初的时候
10、,朱爷爷并不会说太多的话,经常独自一人在饭桌旁坐下,吃完后便收拾起身离开,后来在每次打餐前的问候、打餐时的注意、用餐后的道别中社会工作者与朱爷爷建立了良好的关系,尤其在有3位老同志与其同桌吃饭聊天后,日渐开朗。7月份的时候,中心组织社会工作者到了朱爷爷家,说明来意,做一份午餐满意度的调查,在回访前,社会工作者小杨为朱爷爷测量了血压并做好记录,回访中,朱爷爷说:“都蛮好的,给的量也很足,口味和熟烂度也适合我们老年人,尤其你们小伙子小姑娘服务的很好。”这一次的聊天后,打开了彼此之间最后的隔膜,朱爷爷有时也会主动和中心工作人员说一些其他方面的话题,关心着大家。他的子女亦会常在午餐的时间段里,回来看看
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