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1、为了健康,请走出冬季饮酒的误区“天气冷,多喝点,出去可以御寒”,“喝点酒,活活血,可以暖身”大街小巷,灯红酒绿的酒家,到处飘逸着酒香。而酒文化一种是中国的“传统”,“无酒不成席”,“无酒不生意”慢慢“传承”着属于中国独有的文化底蕴。而冬季人们更是“变本加厉”的利用这寒冬发挥自己的酒性。冬季喝酒驱寒,这是一种误区。当酒进入身体后,酒精开始发挥自己的作用:其一:降低了身体的敏感度,因为酒精可以起到麻痹神经的作用,所以有时候酒喝多了,摔倒也不会觉得疼,等到第二天发现疼痛时,已经出现了瘀伤;其二:加速了人体的代谢。使得血液的流速加快,将热能传递到人体的表面,因此喝酒的人会觉得全身发热。所以,人们感觉到
2、的所谓的“暖意”其实只是一种假象。等到酒精的作用过去后,不但不会感觉到暖,反而你会感觉到更冷。酒精作用,使得身体发热出汗,当汗蒸发后,你会感觉到更冷。这个道理就像,夏天用热水洗澡,会感觉更凉爽。同时酒精的麻痹作用,降低了人们对外界气温的敏感度。往往等到感觉冷时,可能已经出现了感冒或冻伤。而事实上,根据流行病学的调查冬季饮酒诱发的出血性疾病比夏季多出十几倍。如脑溢血50%60%发生在冬季;心肌梗塞也是多发季节,与饮酒有着密切的关系,酒精进入体内后无法代谢,长时间的滞留导致血压的增高,从而诱发心脏血管痉挛,或使心脏小血管破裂,结果导致急性心肌梗塞的发生;胃出血,尤其是那些已经患有胃溃疡等疾病的患者
3、,再受到酒精刺激后,出现的溃疡处血管破裂出血。那么我们该不该喝酒,如何要喝应该怎么喝?1.如果喝,我们喝多少:成年男性:每日摄取酒精量不超过25g,相当于啤酒750ml,或葡萄酒250ml,或高度白酒50g,或38白酒75g。成年女性:每日摄取酒精量不超过15g,相当于啤酒450ml,或葡萄酒150ml,或38白酒50g。注:(1) 高度酒:40以上的酒,如白兰地和伏特加;(2) 中度酒:2040之间的酒,如马提尼;(3) 低度酒:20以下的酒,如啤酒、黄酒、葡萄酒、日本清酒等。(4) 酒精克数的换算方法:饮酒的酒精克数=饮酒毫升数酒精度0.8比如:喝500毫升的酒,酒精度数为38%,那么酒精
4、克数就是50038%0.8=152g例举常见酒100ml的酒精克数:(采用的酒精度,来自实物,但个别因品牌不同,会产生不一样的酒精度。)名称酒精度(%)100ml中的酒精(g)啤酒3.4%2.7葡萄酒8.9%7.138白酒(剑兰春)31.6%25.352白酒(五粮液)44.4%35.556白酒(二锅头)48.2%38.62.应该怎么喝?(1)控制在给予的酒精范围内,不要超过。(2)喝酒前,食用高蛋白食物:喝点牛奶(酸奶),或者吃点鸡蛋,因为高蛋白食物可以和酒精结合,减少胃部对酒精的吸收,更重要的是起到保护胃部的作用。(3)避免辛辣的食物一起:比如冬季很多人喜欢边喝酒,边吃火锅,尤其是红汤辣火锅
5、,本身刺激的火锅就容易损伤胃黏膜,酒精的再度刺激加剧了胃部的损伤。甚至在部分临床上发现这二者直接导致胃出血的情况发生。(4)喝完酒,一定要吃些主食(面条、饺子)或吃些水果(苹果,橘子,橙):主食中的碳水化合物可以减少因酒精中毒而产生的低血糖症状。同时碳水化合物还可以分担肝脏的解毒工作,从而起到保护肝脏,降低对其伤害。水果中不但含有碳水化合物还有丰富的维生素,能起到一定的解酒作用。(5)喝完酒不要喝浓茶:很多人都说浓茶解酒,这是另一个严重的误区。茶叶中的咖啡因能扩张肾脏血管导致酒精在体内代谢时间变短,导致肾脏损害,同时还会引起血压的升高,加重心脏的负担。因此酒后喝浓茶,无疑是雪上加霜。(6)减少
6、中午饮酒,多选择晚上:因为人体中的分解酒精的酶在早上最低,而到了晚上是最为活跃的。最好冬天喝完酒后洗洗就去睡觉。这其实是保暖不错的方案。(7)多喝水,尤其是白开水:因为水份随着酒精的代谢作用造成人体水份的流失,因此很多人在喝完酒后会觉得口渴。所以需要及时补充水份,同时水份也可以稀释身体中酒精浓度,从而起到减少对人体的伤害。在宴会,聚会等应酬中喝酒较多的场所较为实用,自己在家小酌,可以忽略此条。饮酒的注意事项:1.不宜人群:(1)儿童、准备怀孕的女性、孕妇、乳母(哺乳期女性),特殊生理期女性;(2)高血压、高血脂、痛风、肝病等患者(脂肪肝、酒精肝、肝硬化等);(3)糖尿病、冠心病患者;2.不要喝
7、混酒,很多人喜欢把各种酒(白酒、啤酒等)参和在一起饮用。这样更加容易醉。3.不要喝“气酒”,很多人喜欢在酒桌上“打酒官司”劝酒,甚至用言语相逼。更有中年人不服气。中国人好面子,“不争馒头争口气”往往这类人是最吃亏的。酒量大小和年级是有关系的,随着年龄的增大,身体中的分解酶慢慢下降,如果过量饮用,易发生心脑血管意外。4.“药酒”也是酒。很多人在冬天喜好滋补,往往采用人参、鹿茸、枸杞、当归等中药材。但是无论添加什么,酒还是酒,不能因为加入了药材就不是酒了。往往度数的参照按泡这些药材的酒度数进行衡量。建议:人参酒参照高度白酒(40以上),枸杞酒参照低度酒(20左右)。最后,对于喝酒的人们来说,奉劝各位尽量减少饮酒,如实在无奈,尽可能的按照本文给予的方法去尝试;对于不喝酒的人,笔者的建议是继续不要喝酒,而非喝点葡萄酒,很多人都说少量的葡萄酒对身体有好处,甚至有研究证明了对于心血管疾病,葡萄酒能起到预防动脉硬化的作用。但是酒终归是酒,它绝对不可能成为我们生活中的必需品。也不可能成为我们人体必须的营养素。因此劝解大家一句:为了您和您的家人,请限量饮酒,如可能,请不要饮酒。
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