糖尿病保健知识讲座精选课件.ppt
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1、关于糖尿病保健知关于糖尿病保健知识讲座座第一页,本课件共有64页v中国糖尿病患病率从中国糖尿病患病率从1979年的年的0.67%v上升到上升到1995年的年的3.21%,到,到2002年则增长到年则增长到4%5%,卫,卫生部的调查结果显示,我国现有糖生部的调查结果显示,我国现有糖尿病患者尿病患者4000万人,糖耐量受损万人,糖耐量受损患者患者6000万人,中国糖尿病患病万人,中国糖尿病患病人数居世界第二。人数居世界第二。前前 言言第二页,本课件共有64页 2002年,我国大城市、中小城市和农村年,我国大城市、中小城市和农村18岁居民糖尿病患病率岁居民糖尿病患病率分别达到分别达到6.1%、3.7
2、%和和1.8%,当时估计全国有糖尿病患者,当时估计全国有糖尿病患者2346万人,万人,空腹血糖受损者约空腹血糖受损者约1715万人,中老年人是糖尿病的主要受害人群。与万人,中老年人是糖尿病的主要受害人群。与1996年年相比,仅仅相比,仅仅6年时间,大城市人群患病率即上升年时间,大城市人群患病率即上升40.0%。第三页,本课件共有64页慢病危险因素水平持续上升,高血慢病危险因素水平持续上升,高血压、糖尿病成为重要的中间危险因压、糖尿病成为重要的中间危险因素素 结局结局v心血管疾病心血管疾病v脑卒中脑卒中v周围血管病变周围血管病变v癌症癌症v慢性阻塞性肺气肿慢性阻塞性肺气肿中间危险因素中间危险因素
3、v血压血压v血脂血脂v血糖血糖v肥胖肥胖/超重超重行为危险因素行为危险因素v不平衡膳食不平衡膳食v体力活动不足体力活动不足v吸烟吸烟v饮酒饮酒不可改变因素不可改变因素年龄年龄性别性别遗传因素遗传因素 社会社会 经济经济 文化文化 环境环境第四页,本课件共有64页 在我国经济迅速发展,食物供应不断丰富的在我国经济迅速发展,食物供应不断丰富的 20 年中,人们偏离年中,人们偏离“平衡膳平衡膳食食”的食物消费行为亦日益突出。主要表现为:肉类和油脂消费的增加导致的食物消费行为亦日益突出。主要表现为:肉类和油脂消费的增加导致膳食脂肪供能比的快速上升,以及谷类食物消费的明显下降,食盐摄入居高膳食脂肪供能比
4、的快速上升,以及谷类食物消费的明显下降,食盐摄入居高不不 下。下。第五页,本课件共有64页 随着我国工业化进程的加快和生活方式的改变,我国居民身体活动随着我国工业化进程的加快和生活方式的改变,我国居民身体活动不足的问题日益突出,而人们自主锻炼身体的意识和行动并未随之增加。不足的问题日益突出,而人们自主锻炼身体的意识和行动并未随之增加。2000 年全国体质调研和年全国体质调研和 2002 年中国居民营养与健康状况调查结果一致表年中国居民营养与健康状况调查结果一致表明:我国居民每周参加明:我国居民每周参加 3 次以上体育锻炼的比例不足三分之一,以次以上体育锻炼的比例不足三分之一,以 30-49 岁
5、的中年人锻炼最少。岁的中年人锻炼最少。第六页,本课件共有64页第七页,本课件共有64页 慢慢性性病病多多为为终终身身性性疾疾病病,预预后后差差,并并常常伴伴有有严严重重并并发发症症及及残残疾疾,使使存存活活者者的的生生命命质质量量大大大大降降低低。以以糖糖尿尿病病为为例例,患患者者肾肾功功能能衰衰竭竭发发生生率率比比非非糖糖尿尿病病患患者者高高1717倍倍。20012001年年对对我我国国3030个个省省市市大大医医院院住住院院的的糖糖尿尿病病病病人人调调查查发发现现:73%73%糖糖尿尿病病患患者者患患有有一一种种以以上上的的并并发发症症,其其中中 60%60%患患者者合合并并高高血血压压及
6、及心心脑脑血血管管病病变变,1/3 1/3 合合并并糖糖尿尿病病肾病,肾病,1/3 1/3 合并眼病。合并眼病。第八页,本课件共有64页糖尿病的特点9终身疾病自我管理的疾病常见病渐进性疾病可控制的疾病第九页,本课件共有64页糖尿病的损害v近期直接近期直接酮症酸中毒酮症酸中毒高渗性昏迷高渗性昏迷乳酸酸中毒乳酸酸中毒低血糖低血糖v远期潜在远期潜在感染感染肾损害肾损害眼病眼病神经病变神经病变外周血管病变外周血管病变心血管病变心血管病变脑血管病变脑血管病变10第十页,本课件共有64页Presentation titleSlide no 11Date糖尿病的糖尿病的”冰山一角冰山一角”现象现象 所有的糖
7、尿病人所有的糖尿病人 仅仅50%被诊断被诊断其中其中50%被治疗被治疗治疗人群的治疗人群的50%达标达标再其中再其中50%获得理想效果获得理想效果最终最终6%获得成功效果获得成功效果第十一页,本课件共有64页Presentation titleSlide no 12Date中国城市糖尿病的直接医疗费用0.00%50.00%100.00%直接医疗费用直接医疗费用有并发症的糖尿病患者有并发症的糖尿病患者 无并发症的糖尿病患者无并发症的糖尿病患者18.9%81.1%陈兴宝等陈兴宝等:中国卫生经济中国卫生经济,2003,22(12):21医医疗疗费费用用百百分分比比第十二页,本课件共有64页 今天我跟
8、大家一起探讨七招遏制糖尿病的方今天我跟大家一起探讨七招遏制糖尿病的方法。一方面争取早发现、早干预,另一方面是运法。一方面争取早发现、早干预,另一方面是运用健康教育和个体化指导的方式,使患者掌握防用健康教育和个体化指导的方式,使患者掌握防治知识和技能,进行自我管理,从而提高治疗效治知识和技能,进行自我管理,从而提高治疗效果,降低医疗费用;提高大家对糖尿病知识的知果,降低医疗费用;提高大家对糖尿病知识的知晓率和系统性治疗的依从性。下面我们共同探讨晓率和系统性治疗的依从性。下面我们共同探讨这个问题这个问题第十三页,本课件共有64页第一招:提早出手、防患未然 糖尿病被称为终身疾病,但是有一个阶段是可以
9、逆转的,糖尿病被称为终身疾病,但是有一个阶段是可以逆转的,提早发现糖尿病的危险会让您终生受益,几乎所有提早发现糖尿病的危险会让您终生受益,几乎所有型糖型糖尿病患者都有会经历一个尿病患者都有会经历一个“准糖尿病准糖尿病”的阶段,这个阶段的阶段,这个阶段医学上称为糖调节受损。医学上称为糖调节受损。1、空腹血糖受损:空腹血糖范围大于、空腹血糖受损:空腹血糖范围大于6.1mmol/L,小于小于7.0mmol/L;2、糖耐量受损:口服葡萄糖耐量试验中、糖耐量受损:口服葡萄糖耐量试验中2小时后血糖范围大小时后血糖范围大于于7.8mmol/L,小于小于11.1mmol/L;符合以上任何一条都称作糖调节受损。
10、这个时候只要控制饮符合以上任何一条都称作糖调节受损。这个时候只要控制饮食,减肥,增加运动,戒烟、限酒,就可逆转,把糖尿病扼食,减肥,增加运动,戒烟、限酒,就可逆转,把糖尿病扼杀在萌芽状态。杀在萌芽状态。第十四页,本课件共有64页第二招:知己知彼,百战百胜 1、糖尿病是遗传和环境因素相互作用引起胰岛素绝对或相对分泌不足,以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,导致的蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合症,其中以高血糖为主要标志,临床典型病例可出现多饮、多食、多尿、消瘦,即三多一少症,它是一个全身性、终生性疾病。第十五页,本课件共有64页2、糖尿病的诊断标准:任意时间血浆葡萄糖水平11.1mmo
11、l/L 空腹血浆葡萄糖7.0mmol/L(无能量摄入8-14小时)口服葡萄糖耐量试验中,2小时血浆葡萄糖 11.1mmol/L符合以上任何一项标准就可以初步诊断为糖尿病。第十六页,本课件共有64页糖尿病的分型糖尿病的分型v糖尿病的临床阶段分型糖尿病的临床阶段分型正常血糖正常血糖-正常糖耐量阶段正常糖耐量阶段高血糖阶段,高血糖阶段,IGTIGT及及/或或IFGIFG糖尿病糖尿病糖糖尿尿病病进进展展中中可可经经过过不不需需用用胰胰岛岛素素、为为代代谢谢控控制制而而需需要要用用胰胰岛岛素素及及为为了了生生存存而而需需用用胰胰岛岛素素三三个过程。个过程。患患者者的的血血糖糖控控制制状状态态可可在在阶阶
12、段段间间逆逆转转、可可进进展展或或停停滞滞于于某某一一阶阶段段,即即患患者者毕毕生生可可终终止止于于某某一一阶阶段段,不不一定最终进入需胰岛素维持生存的状态。一定最终进入需胰岛素维持生存的状态。第十七页,本课件共有64页糖尿病的分型糖尿病的分型v病因分型病因分型糖尿病分为糖尿病分为型糖尿病、型糖尿病、型糖尿病、其型糖尿病、其他特殊类型糖尿病及妊娠糖尿病他特殊类型糖尿病及妊娠糖尿病四个大类四个大类,其中其中型糖尿病又分型糖尿病又分2 2个亚型,其他特殊个亚型,其他特殊类型糖尿病有类型糖尿病有8 8个亚型,个亚型,型糖尿病占全型糖尿病占全部糖尿病的部糖尿病的90%90%95%95%。第十八页,本课
13、件共有64页v型糖尿病患病特点型糖尿病患病特点多多在在4545岁岁以以上上起起病病,多多数数起起病病缓缓慢慢,半半数数以以上上无无任何症状。由健康普查发现;任何症状。由健康普查发现;确诊时患者已可有病程确诊时患者已可有病程5-105-10年;年;患患者者多多数数无无需需依依赖赖胰胰岛岛素素而而达达代代谢谢控控制制或或赖赖以以生生存存,但在诱因下仍可发生酮症;但在诱因下仍可发生酮症;患患者者可可伴伴全全身身肥肥胖胖及及/或或体体脂脂分分布布异异常常,后后者者中中尤尤其其为腹型肥胖;为腹型肥胖;常有家族史。常有家族史。第十九页,本课件共有64页第三招:掌握技巧,吃出健康v v 膳膳 食食 指指 导
14、导第二十页,本课件共有64页膳食指导的主要内容膳食指导的主要内容v平衡膳食平衡膳食总热量平衡总热量平衡结构平衡结构平衡食物多样化食物多样化特殊膳食特殊膳食减少食盐的摄入减少食盐的摄入严格限制饮酒严格限制饮酒增加蔬菜水果的摄入增加蔬菜水果的摄入增加鱼、豆、奶的摄入增加鱼、豆、奶的摄入第二十一页,本课件共有64页糖尿病饮食治疗的原则 22少量多餐少量多餐禁烟酒禁烟酒 控制总热量控制总热量向红丁,自己战胜糖尿病,北京:人民卫生出版社,2006,123-125.合理配餐合理配餐高纤维饮食高纤维饮食口味清淡口味清淡第二十二页,本课件共有64页膳食指导膳食指导v控制总热量控制总热量糖尿病人每日摄入的总热量
15、应比正常人少糖尿病人每日摄入的总热量应比正常人少500500千卡左右。总热量摄入多少应根据每个人的情况千卡左右。总热量摄入多少应根据每个人的情况具体计算。具体计算。计算方法是先算标准体重,计算方法是先算标准体重,标准体重标准体重(kg)=(kg)=身高身高(cmcm)-105-105,理想体重理想体重=标准体重标准体重10%10%;超过标;超过标准体重准体重20%20%为肥胖,低于标准体重为肥胖,低于标准体重20%20%为消瘦;再为消瘦;再根据成人糖尿病患者每日热能供给量表计算每日所根据成人糖尿病患者每日热能供给量表计算每日所需热量。需热量。第二十三页,本课件共有64页 膳食指导膳食指导第二十
16、四页,本课件共有64页v举例举例 患者赵某某,男性,患者赵某某,男性,5555岁,身高岁,身高175cm,175cm,体重体重88kg88kg,职业,职业是会计,计算其每日所需总热量。是会计,计算其每日所需总热量。第一步第一步计算标准体重计算标准体重:175-105=70175-105=70(kgkg),实际体重),实际体重88kg88kg,超过标准体重的,超过标准体重的20%20%,属肥胖,职业会计属轻体,属肥胖,职业会计属轻体力劳动。力劳动。第二步第二步计算每日所需热量计算每日所需热量:按照上表,每日应摄入热能:按照上表,每日应摄入热能标准为标准为202025 kcal/25 kcal/(
17、kg/dkg/d),则每天所需总热量),则每天所需总热量=70=70(20202525)kcal/kcal/(kg/dkg/d)=1400=14001750 kcal1750 kcal。膳食指导膳食指导第二十五页,本课件共有64页v平衡膳食平衡膳食 平衡膳食是一种科学合理的膳食,能达到总平衡膳食是一种科学合理的膳食,能达到总热量平衡、结构平衡、食物多样化。三大营热量平衡、结构平衡、食物多样化。三大营养素的供能比达到:碳水化合物占每日总热养素的供能比达到:碳水化合物占每日总热量的量的50%50%60%60%、脂肪占、脂肪占20%20%30%30%、蛋白质占、蛋白质占12%12%15%15%。膳食
18、指导膳食指导第二十六页,本课件共有64页中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔(2007)第二十七页,本课件共有64页减少脂肪和饱和脂肪酸的摄入减少脂肪和饱和脂肪酸的摄入总总 脂脂 肪:肪:总热量的 30%饱和脂肪酸:饱和脂肪酸:人群目标 10%LDL-C升高或心血管病人 7%膳食指导膳食指导 第二十八页,本课件共有64页减少食盐的摄入减少食盐的摄入v避避免免食食用用加加工工过过的的食食物物(如如土土豆豆片片,罐罐头头食品,咸肉等)食品,咸肉等)v用其他调味品代替盐用其他调味品代替盐v了解食品含盐量及烹调用盐量了解食品含盐量及烹调用盐量v制作低盐食品,制作低盐食品,如低钠盐如低钠盐v多食钾多
19、食钾 每人每日食盐摄入小于每人每日食盐摄入小于6 6克克第二十九页,本课件共有64页介绍几种食物含盐量1小平勺盐 6克1个咸鸡蛋 2克1片火腿肠 1克二两油饼 0.8克一袋方便面 5.4克一片配餐面包 0.8克 二两榨菜 11.3克两片酱萝卜 0.8克第三十页,本课件共有64页v水果:中等大苹果、橘子等1-2个v蔬菜:8两-1斤1斤斤增加蔬菜与水果的摄入增加蔬菜与水果的摄入 膳食指导膳食指导第三十二页,本课件共有64页v适量食用鲜奶、鱼类、禽类、瘦肉等动物性食品;v多吃豆类及其制品 适量增加优质蛋白适量增加优质蛋白 膳食指导膳食指导第三十三页,本课件共有64页戒烟、限酒。因为吸烟会加重血管病变
20、,加速糖尿病肾病的发生、发展,也是促使糖尿病患者早亡的主要原因之一。最 好 不 饮 酒!如饮,每日饮用量折合白酒少于1两 膳食指导膳食指导第三十四页,本课件共有64页第四招:走为上策,运动降糖 运动治疗:运动治疗:流水不腐,户枢不蠹,生命在于运动。运动与阳光、空气和水是生命和健康的四大源泉。运动时,血液中的葡萄糖进入肌细胞并不需要胰岛素的参与,而且运动时快速血液循环将小部分的胰岛素更频繁地带到肌肉,肌肉对胰岛素更敏感了,从而改善了胰岛素抵抗,这恰恰是型糖尿病患者最希望达到的目的。糖尿病的运动要求遵循有氧运动,量力而行,持之以恒。糖尿病的运动可选择徒步走、气功、慢跑、太极拳、爬山、爬楼梯、骑自行
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