最新食品安全员工作总结.docx

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1、最新食品安全员工作总结 食品平安是当今世界上人们所关注的焦点问题之一,每年食源性疾病所造成的严峻后果,使食品平安问题已成为全球公众健康优先考虑的问题。如何作食品平安员工作总结?本文是我整理的食品平安员工作总结，欢迎阅读。 篇1：食品平安员工作总结 我镇食品平安工作在镇党委、政府的干脆领导和县食品药品平安协调委员会办公室的业务指导下，仔细实行上级平安工作文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品平安工作为动身点，仔细实施产品质量和食品放心工程，加大产品质量和食品平安专项整治力度，结合我镇实际并制定了实施方案，全镇各项食品平安工作取得了显著成果，切实保障了人民群众身体健康和生命平安，现将我镇今年以来的食

2、品平安工作总结如下： 一、组织领导 1、镇成立由党委书记为组长，镇长和分管领导为副组长，其余副职领导及驻镇单位负责人、各村(居)委会主任为成员的食品平安工作领导小组，全面落实责任制。加强对食品平安工作的领导，将食品平安工作列入政府议事日程，每一季度实行专题探讨食品平安工作3-5次，探讨确定相关事项完全落实。 2、镇政府支配有食品平安协管员30名，明确各村主任为食品药品平安信息员，负责食品药品平安协管及相关信息报告工作。 3、镇政府和各村委会、各相关站所签订食品平安目标责任书。 4、重大节假日期间，组织食品平安领导小组加强食品销售点检查，预防平安事故的发生。 5、组织实施食品放心工程，结合本镇实

3、际，对全镇食品平安存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品卫生的宣扬和督查力度。并主动协作县级相关部门开展督查和检查。 二、工作原则与目标 根据“政府统一领导，部门参加，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合执法力气，强化政府责任，加大打击力度，努力使我镇产品质量和食品平安状况有明显改观。 三、工作要求 1、驻镇单位，各村委会都高度重视了此项工作，并结合实施方案、任务进行细化分解，并加强了协调协作。 2、各单位值班人员坚守了岗位，仔细负责，热忱为消费者服务，妥当解答投诉

4、询问。 3、各参加部门人员都将收集、驾驭的状况，都综合报送了县食品箹品监督局。 4、严格根据有关法律要求，加大了食品平安查处力度。 四、工作措施 根据谁主管、谁负责的原则，通过食品平安专项整治，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到了有效遏制，市场经营秩序得到了根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费平安感增加。 1、我镇食品平安工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种，以学校、场镇为重点区域，严厉打击销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。 2、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点，突出抓好

5、肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。 3、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食平安。 五、取得的成效 1、通过加大对食品平安工作领导，切实对食品平安工作的监督、管理、打击了不法行为，食品平安事故得到有效限制; 2、通过加大宣扬，群众整体上对食品平安工作重要性的相识，和自我爱护意识得到加强，逐步形成齐抓共管的良好局面; 3、我镇共组织开展食品专项整治行动15次，共查处过期、伪劣食品20件。 4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类批发市场、集贸市场的平安卫生监管，切实保障人民群众

6、饮食平安。 5、加大宣扬工作，进行正面教化，用反面典型事例进行警示教化，使各村组，各农户形成主动参加，相互监督的良好工作局面，全镇食品卫生市场得到进一步净化。 六、建立长效机制 1、加大产品质量和食品平安的宣扬力度; 2、注意群众参加，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守; 3、做好回访工作，加大食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。 通过产品质量和食品平安专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到刚好查处，规范和净化市场经营秩序得到根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费平安感增

7、加。 篇2：食品平安员工作总结 在市食安委和市委、市政府的正确领导下，市食安委坚持以科学发展观为指导，以构建和谐社会为目标，始终把食品质量平安保障作为改善民生、造福百姓的基础工作常抓不懈。去年市食安委分别制定、印发_市20_年食品平安工作要点、全市食品添加剂整治实施方案、_市食品平安示范镇实施细则和全市食品平安整顿工作方案等相关制度、细则，狠抓食品平安监管，有效促进了全市食品市场经营秩序进一步好转，食品质量平安状况进一步改善，人民群众放心满足度进一步提高。 一、加强领导，提高相识，落实食品平安工作责任 食品平安涉及面广，责任重大，是一项事关民生的重要工作。为切实提高各镇(街)、各部门对食品平安

8、工作的相识，加强组织领导，市委、市政府把食品平安工作列入了为民办实事的民心工程，多次专题召开食品平安工作会议，落实食品平安市、镇(街)、村的三级监管责任，建立健全了农村监管责任网、群众监督网、现代流通网，各镇(街)相应成立了食品平安领导小组，各村都明确一名村干部作为信息员，负责本村食品平安工作。在农村食品平安现代流通网的建设中，我市借助商务部“万村千乡市场工程”建设活动的开展，在全市98个行政村建立了107家农村连锁超市食品平安放心店，实现了全覆盖，并确定了配送中心，做到商品集中配送，配送率达65%以上。20_年市政府与各镇(街)、市各成员单位签订了食品平安责任书，要求各镇(街)根据_市食品平

9、安示范镇的实施细则开展工作，并纳入到当年的创建考核，形成了协调协作、齐抓共管的工作机制。各镇(街)、各成员单位主要负责人亲自抓，分管负责人详细抓，做到各司其职，各负其责。在食品平安整治活动中，市食安办依据市、市要求，结合我市实际制定详细实施方案，并围绕目标细化分解，层层落实责任，使我市食品平安及其整治工作有条不紊，正常开展。为使食品平安工作落实到实处，市委、市政府加大了经费投入，工作经费由去年的2万元增至4万元。为充分调动和发挥协管员、信息员的作用，市政府下拨了2.26万元配套资金用于以奖代补;同时为全市各农贸市场配备蔬菜农药残留检测仪，使食品平安检测工作得以有效开展。 二、广泛宣扬，大造声势

10、，营造食品平安良好环境 针对食品平安工作的特点，我市不断加大对食品平安工作的宣扬力度，主动开展食品平安宣扬活动，特殊是食品平安法实施以来，进一步加大了食品平安法律法规宣扬力度，同时集中宣扬食品平安专项整治的状况，充分利用城市街道横幅、农贸市场电子屏幕、站牌、橱窗等进行广泛宣扬，并印发宣扬手册，深化开展食品平安宣扬“六进”活动(即进社市、进农村、进机关、进企业、进学校、进家庭)，共印发宣扬手册一万多份，广造声势。20_年在商城胜利举办了由市食品药品监督管理局、市政府主办，市相关成员单位、口岸街道、新城社市、_文峰千家惠、每天大药房等单位参与的饮食用药平安学问进万家活动，现场进行食品平安学问有奖竞

11、答，并组织各镇(街)、社市食品平安协管员、信息员到新城社市参与食品平安法、食品平安学问及识别真伪产品常识的专业培训，市卫生部门亦组织全市大中型以上餐饮单位开展餐饮卫生学问培训，通过宣扬、培训进一步提高了人民群众的维权实力和自我爱护意识，形成食品平安家喻户晓、人人皆知的浓郁氛围。 三、加大力度，突出重点，确保食品平安工作见效 我市紧紧围绕工作目标，加大力度，突出重点，扎实开展食品平安系列整顿工作。 篇3：食品平安员工作总结 2022以来年 在县委、县政府的正确领导和大力支持下，接着深化食品平安治理整顿，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品平安的突出问题，坚决遏制食品平安违法行为多发态势;进

12、一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系，努力消退监管盲区、死角，健全食品平安监管长效机制;加强食品平安监管实力，促进食品平安水平不断提高，各项工作取得了实效。 一、食品生产经营单位状况 截止目前，全镇现有食品经营户53户。化妆品经营户6家，药品经营户6家，餐饮单位21家(均有餐饮经营许可证)，学校食堂18家，饲料经营户13家，养殖厂2家，农药经营户2家，小作坊14家(均未有生产许可证);超市2家，集贸市场3个。 二、领导重视食品平安工作 把食品工作作为我镇的一项重要工作来抓，今年底，召开多次专题会议，探讨布置食品平安监管工作;在涉及食品工作的人财物上赐予大力支持，为平安监管和工作正常的运转

13、供应了有力保障。 三、逐步完善监管制度、责任机制建立健全监管职能，协管员和信息员能正常发挥作用，制定完善了食品平安应急处理机制、监管责任制和责任追究制、 协管员、信息员考核机制、食品平安示范县、镇创建实施方案等一系列制度和方案，使监管措施进一步完善，监管效率进一步提升。 四、强化执法检查和专项整治 今年以来，共开展多部门联合执法大检查7次，即元旦春节、米粉米线、学校食堂、“病死猪”、“水产品”、“毒奶粉”的专项整治行动等，全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、餐饮单位等经营户和单位50余批次，监管工作取得了实效。迎接了县对我镇食品平安工作的督查检查， 五、日常巡查不走过场 联合工商、卫生、

14、教办、农业等部门组织开展了不合格食品、无“qs”标记食品包装容器、“地沟油”、果冻、食用油等不合格商品的专项检查6次，共出动执法人员36人次，执法车辆6车次，检查经营场所36户次，清查过期、变质食品、便利面、白糖等多件，过期饮料、啤酒13件等， 同时，我镇还全面开展校内周边食品平安专项整治，清理学校周边及校内的食品经营主体，开展食品平安检查，与食品经营者签定责任状，切实保障校内食品平安。 社会事务办制定了食品生产经营单位专项整治工作方案。方案以城镇结合部和农村为重点区域，以小食品加工和无证照企业为重点对象，使市场准入工作真正成为食品监管工作的有力助手。通过帮促企业申领食品生产许可证，从而促使了

15、企业生产条件不断改进，规范和提高。 餐饮单位食品平安进行监管，从餐饮服务许可持证状况、从业人员个人卫生状况、食品平安制度建立及执行状况、食品原料选购索票索证及购物台帐建立、加工场所及过程卫生状况、蔬菜鱼肉清洗设施、餐饮具清洗消毒保洁设施及消毒记录、防蝇防尘防鼠“三防”设施、食品存储、食用油、食品调味料和食品添加剂运用状况、餐厨废弃处置及台帐建立状况等方面进行检查。共签订食品平安责任书39份，通过食品平安卫生监督和执法，增加了餐饮业的自律意识，规范了经营活动，强化了食品平安卫生。在“问题胶囊”整治中，对所辖的药店和医疗机构逐一排查，没有发觉所列批次的问题胶囊药品。 最新食品平安员工作总结本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页