细胞膜系统的边界 (4)精选课件.ppt
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1、关于细胞膜系统的关于细胞膜系统的边界边界 (4)(4)第一页,本课件共有32页第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构第二页,本课件共有32页现现有的有的显显微微镜镜主要是光学主要是光学显显微微镜镜和和电电子子显显微微镜镜两两类类资料1:细细胞胞的的大大小小:真真核核细细胞胞的的直直径径一一般般为为20-30微微米米,原原核核细细胞胞的的直直径径一一般般为为1-10微微米米。人人眼眼的的分分辨辨率率约约为为0.1毫米。毫米。第三页,本课件共有32页细胞的亚显微结构细胞的亚显微结构第四页,本课件共有32页第五页,本课件共有32页1950s,电子显微镜发展1950s,电子显微镜发展第六页,本课件
2、共有32页 科学家用显微注射器将一种叫科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内做伊红的物质注入变形虫体内,伊伊红很快扩散到整个细胞红很快扩散到整个细胞,却不能逸出却不能逸出细胞。细胞。材料材料细胞作为一个完整的系统,它有边界细胞作为一个完整的系统,它有边界第七页,本课件共有32页 阅读课本阅读课本P40P40页实验相关内容,认真页实验相关内容,认真思考下列问题思考下列问题体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法哺乳动物成哺乳动物成熟的红细胞熟的红细胞高等动物细胞高等动物细胞高等植物细胞高等植物细胞第八页,本课件共有32页最好用哪种生物材料,为什么?最好用哪种生物材料,为什么?动物细
3、胞没有细胞壁动物细胞没有细胞壁 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器细胞器第九页,本课件共有32页正常的红细胞正常的红细胞生理盐水生理盐水皱缩的红细胞皱缩的红细胞10%盐水盐水圆涨的红细胞圆涨的红细胞蒸馏水蒸馏水第十页,本课件共有32页细细胞胞破破裂裂后后细细胞胞内内物物质质流流出出,细细胞胞膜膜和和细细胞胞质质中中的的其其他他结结构构质质量量不不一一样样,可可以以采采用用不不同同转转速速离离心心的的方方法法将将细细胞胞膜膜与与其其他他物物质质分分开开,得得到到较较纯纯的的细细胞胞膜。膜。思考思考:如何从混合液中分离出纯度较如何从混合液中分离出纯度
4、较高的细胞膜?高的细胞膜?第十一页,本课件共有32页想一想:科学家用这种方法确定了细胞膜中哪想一想:科学家用这种方法确定了细胞膜中哪想一想:科学家用这种方法确定了细胞膜中哪想一想:科学家用这种方法确定了细胞膜中哪些成分的存在?些成分的存在?些成分的存在?些成分的存在?科学家对细胞膜成分的研究科学家对细胞膜成分的研究物物质质有有相相似似相相溶溶的的特特点点,如如脂脂质质物物质质易易溶溶于于脂脂质质溶溶剂剂。在在研研究究细细胞胞膜膜的的化化学学成成分分时时,科科学学家家用用脂脂质质溶溶剂剂处理细胞,发现细胞膜被溶解,脂质分子进入到溶剂中。处理细胞,发现细胞膜被溶解,脂质分子进入到溶剂中。酶酶是是生
5、生物物催催化化剂剂,具具有有专专一一性性的的特特点点。一一种种酶酶只只能能对对一一种种或或一一类类化化学学反反应应起起作作用用,而而对对其其它它的的化化学学反反应应不不起起作作用用,(如如蛋蛋白白酶酶只只能能催催化化蛋蛋白白质质水水解解,其其它它物物质质在在蛋蛋白白酶酶的的作作用用下下不不能能被被水水解解。科科学学家家在在研研究究细细胞胞的的成成分分时时,用用蛋蛋白白酶酶处处理理细细胞胞,发发现细胞膜的结构被破坏。现细胞膜的结构被破坏。第十二页,本课件共有32页 自学课本自学课本P41P41页相关内容,勾画出细页相关内容,勾画出细胞膜的成分和各成分的含量。然后结胞膜的成分和各成分的含量。然后结
6、合以下问题对细胞膜的成分进行归纳合以下问题对细胞膜的成分进行归纳总结总结第十三页,本课件共有32页细胞膜的成分细胞膜的成分脂质脂质(约约50%)50%)、蛋白质、蛋白质(约约40%)40%)、糖、糖类类(约约2%-10%)2%-10%)动物细胞的细胞膜中还含有一定量的动物细胞的细胞膜中还含有一定量的 。在组成细胞膜的脂质中,在组成细胞膜的脂质中,_最丰最丰富。富。胆固醇胆固醇磷脂磷脂第十四页,本课件共有32页细胞膜的亚显微结构模式图细胞膜的亚显微结构模式图第十五页,本课件共有32页不同种类的细胞膜中的蛋白质种类和含不同种类的细胞膜中的蛋白质种类和含量是否相同?量是否相同?第十六页,本课件共有3
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