健康生活精选课件.ppt

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1、关于健康生活第一页，本课件共有55页第二页，本课件共有55页 食物中的有毒物质、农药、一些医用药物及工业毒食物中的有毒物质、农药、一些医用药物及工业毒物，经接触或进入人体后，有时会影响人体正常的生物，经接触或进入人体后，有时会影响人体正常的生理功能，引起病变，这些物质称为理功能，引起病变，这些物质称为环境毒物环境毒物。由环境。由环境毒物引起的疾病称为毒物引起的疾病称为中毒中毒。正常情况下，食物对人体是无毒害作用的，只有少数动正常情况下，食物对人体是无毒害作用的，只有少数动植物因含有毒物质不能食用，如河豚、毒蕈、发芽的马铃植物因含有毒物质不能食用，如河豚、毒蕈、发芽的马铃薯等。薯等。有些食物被有

2、毒的化学物质（如砷、汞、锌、亚有些食物被有毒的化学物质（如砷、汞、锌、亚硝酸盐及农药等）污染，食用后会引起硝酸盐及农药等）污染，食用后会引起食物中毒食物中毒。腐败变质的食物中含有大量微生物及它们产生的毒腐败变质的食物中含有大量微生物及它们产生的毒素，食用后会引起素，食用后会引起细菌性食物中毒细菌性食物中毒。一、注意食品卫生一、注意食品卫生-防中毒防中毒 第三页，本课件共有55页一、注意食品卫生一、注意食品卫生-防中毒防中毒 定义：环境中某些使人致病的化学物质定义：环境中某些使人致病的化学物质(1)(1)环境中的某些环境中的某些化学物质化学物质(2)(2)能能破坏人体正常的生理功能破坏人体正常的

3、生理功能，引起病，引起病变变2 2、中毒：、中毒：由由环境毒物环境毒物引起的引起的疾病疾病特点：特点：1 1、环境毒物、环境毒物(简称简称“毒物毒物”)3 3、主要物质、主要物质:工业三废、农药、化学武器毒剂及食物中的有毒物工业三废、农药、化学武器毒剂及食物中的有毒物质、自然界的有毒物质等。质、自然界的有毒物质等。第四页，本课件共有55页生长在面包上的曲霉生长在面包上的曲霉电镜下的曲霉电镜下的曲霉腐败变质的食物中含有大量腐败变质的食物中含有大量微生物微生物及它们产生的及它们产生的毒素毒素。食物中毒食物中毒（由食物污染而引起）（由食物污染而引起）1 1、细菌性食物中毒、细菌性食物中毒(最常见最常

4、见)第五页，本课件共有55页1 1、细菌性食物中毒、细菌性食物中毒(最常见最常见)由于食品中由于食品中含有大量细菌含有大量细菌，或虽然把病原菌污，或虽然把病原菌污染的食品的用煮沸等手段处理，但染的食品的用煮沸等手段处理，但还含有病原菌所还含有病原菌所产生的毒素产生的毒素，使人食用后引起中毒。，使人食用后引起中毒。如食用过保质期腐败变质的食物如食用过保质期腐败变质的食物(腐烂变质水果、腐烂变质水果、蛋糕、牛奶等蛋糕、牛奶等)或食用生水。或食用生水。第六页，本课件共有55页2.2.非细菌性食物中毒非细菌性食物中毒（1 1）有毒化学物质中毒：）有毒化学物质中毒：如如亚硝酸盐亚硝酸盐、砷砷、锌锌、农药

5、中毒等、农药中毒等（2 2）有毒动植物中毒：）有毒动植物中毒：A.A.动植物本身有毒经合理加工烹饪可食用动植物本身有毒经合理加工烹饪可食用如如河豚河豚、木薯木薯、苦杏仁苦杏仁等等B.B.动植物本身有毒即使经合理加工烹饪也不可食用动植物本身有毒即使经合理加工烹饪也不可食用如如毒蕈毒蕈、动物甲状腺等、动物甲状腺等C.C.有些动植物食品在长期贮存过程中形成有毒物质有些动植物食品在长期贮存过程中形成有毒物质如如发芽的马铃薯发芽的马铃薯、酸败的脂肪等、酸败的脂肪等第七页，本课件共有55页非非细细菌菌性性食食物物中中毒毒食物中毒食物中毒第八页，本课件共有55页河豚鱼分布于世界各地，约有河豚鱼分布于世界各地

6、，约有 100100多种。河豚虽然有剧毒，但其肉多种。河豚虽然有剧毒，但其肉鲜美柔嫩无比，人们常把河豚鱼片与日本绘画相提并论，柔和细腻，鲜美柔嫩无比，人们常把河豚鱼片与日本绘画相提并论，柔和细腻，回味无穷。河豚鱼肉含的毒较小，而卵巢、肝脏和血液都含有较多的回味无穷。河豚鱼肉含的毒较小，而卵巢、肝脏和血液都含有较多的毒素。在中国，为了保障人们的生命安全，国家明文规定不准饭店供毒素。在中国，为了保障人们的生命安全，国家明文规定不准饭店供应河豚鱼。而在日本吃河豚则有着悠久的历史，几乎成为其食文化重应河豚鱼。而在日本吃河豚则有着悠久的历史，几乎成为其食文化重要的一部分。河豚鱼加工是十分严格的，每条河豚

7、的加工去毒需要经要的一部分。河豚鱼加工是十分严格的，每条河豚的加工去毒需要经过过3030道工序，一个熟练厨师也要花道工序，一个熟练厨师也要花2020分钟才能完成。先用小刀割去分钟才能完成。先用小刀割去鱼鳍，切除鱼嘴，挖除鱼眼，剥去鱼皮，接着剖开鱼肚取出鱼肠、鱼鳍，切除鱼嘴，挖除鱼眼，剥去鱼皮，接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢和肾等含剧毒的内脏，再把河豚的肉一小块一小块的肝脏、卵巢和肾等含剧毒的内脏，再把河豚的肉一小块一小块的放进清水中将上面的毒汁漂洗干净。洗净后的鱼块洁白如玉，晶放进清水中将上面的毒汁漂洗干净。洗净后的鱼块洁白如玉，晶莹剔透。接着，将其切成像纸一样薄的片，再将这些鱼片摆成菊莹剔

8、透。接着，将其切成像纸一样薄的片，再将这些鱼片摆成菊花或仙鹤一样的图样。河豚鱼肉虽然鲜美，但处理不当或者贪食花或仙鹤一样的图样。河豚鱼肉虽然鲜美，但处理不当或者贪食太多则会让人一命呜呼。河豚毒素为神经毒素，其毒性比氰化钾太多则会让人一命呜呼。河豚毒素为神经毒素，其毒性比氰化钾要高近千倍。在日本，每年都有一些人因误食河豚毒而死。河豚要高近千倍。在日本，每年都有一些人因误食河豚毒而死。河豚毒素也有其有益的一面。从河豚肝脏中分离的提取物对多种肿瘤毒素也有其有益的一面。从河豚肝脏中分离的提取物对多种肿瘤有抑制作用。人们已经将海豚肝脏蒸馏液制成河豚酸注射液用于有抑制作用。人们已经将海豚肝脏蒸馏液制成河豚

9、酸注射液用于癌症临床及外科手术镇痛。癌症临床及外科手术镇痛。第九页，本课件共有55页 河豚鱼中毒会引起呼吸麻痹，应马上进行人工河豚鱼中毒会引起呼吸麻痹，应马上进行人工呼吸，并叫救护车。见了医生要马上说明是食用了呼吸，并叫救护车。见了医生要马上说明是食用了河豚鱼所致。每年都有人死于河豚鱼中毒。这是因河豚鱼所致。每年都有人死于河豚鱼中毒。这是因为河豚鱼的肝、肠、卵巢内含有大量的河豚毒素。为河豚鱼的肝、肠、卵巢内含有大量的河豚毒素。一般在食用后半小时至一般在食用后半小时至4 4小时内发病，重症者小时内发病，重症者4 4小时小时左右呼吸麻痹、死亡。河豚鱼中毒者需立即送医院抢左右呼吸麻痹、死亡。河豚鱼中

10、毒者需立即送医院抢救。救。河豚鱼中毒：河豚鱼中毒：第十页，本课件共有55页鱼鱼肉肉味味鲜鲜美美，世世人人有有“舍舍命命吃吃河河豚豚”之之说说。足足见见其其肉肉味味鲜鲜美美，魅魅力力无无穷穷。第十一页，本课件共有55页木薯又名树薯木薯又名树薯,我国广东、广我国广东、广西、福建、江西、福建、江西、湖南等地西、湖南等地种植，生食或种植，生食或食用前未经合食用前未经合理加工处理，理加工处理，可引起中毒。可引起中毒。有毒物质是氰有毒物质是氰甙，具有很强甙，具有很强毒性，切皮、毒性，切皮、浸水、晒干或浸水、晒干或煮熟可食用。煮熟可食用。第十二页，本课件共有55页吃苦杏仁为什么会中毒吃苦杏仁为什么会中毒 苦

11、杏仁皮色近红色，个小味苦杏仁皮色近红色，个小味苦，含有一种叫杏仁甙的化学物苦，含有一种叫杏仁甙的化学物质，在消化酶及胃酸的作用下，质，在消化酶及胃酸的作用下，会分解并生成剧毒的氢氰酸。氢会分解并生成剧毒的氢氰酸。氢氰酸会使身体里的组织无法利用氰酸会使身体里的组织无法利用氧，因而造成组织细胞的内窒息氧，因而造成组织细胞的内窒息而使人中毒。而使人中毒。为了预防中毒事故的发生，首为了预防中毒事故的发生，首先要教育儿童不生吃苦杏仁。食先要教育儿童不生吃苦杏仁。食用苦杏仁，必须用热水浸泡半天用苦杏仁，必须用热水浸泡半天至一天，勤换水，去皮去尖，然至一天，勤换水，去皮去尖，然后再用清水浸泡数天，每天换水后

12、再用清水浸泡数天，每天换水数次，直至完全无苦味为止，经数次，直至完全无苦味为止，经去毒的苦杏仁，也要煮熟或炒熟去毒的苦杏仁，也要煮熟或炒熟再吃，一次进食量也不宜过多。再吃，一次进食量也不宜过多。第十三页，本课件共有55页毒蕈中毒毒蕈中毒 蕈俗称蘑菇，有些蕈类含有毒素，误食即引起蕈俗称蘑菇，有些蕈类含有毒素，误食即引起中毒。全世界已知的毒蕈约百余种，目前在我国已发中毒。全世界已知的毒蕈约百余种，目前在我国已发现的约现的约8080余种。各种毒蕈所含的毒素不同，引起中毒的临床余种。各种毒蕈所含的毒素不同，引起中毒的临床表现也各异。按各种毒蕈中毒的主要表现，大致分为四型；表现也各异。按各种毒蕈中毒的主

13、要表现，大致分为四型；（）胃肠炎型由误食毒红菇、红网牛肝菌及墨汁鬼（）胃肠炎型由误食毒红菇、红网牛肝菌及墨汁鬼伞等毒蕈所引起。伞等毒蕈所引起。（二）神经精神型由误食毒蝇伞、豹斑毒伞等毒蕈所引起。（二）神经精神型由误食毒蝇伞、豹斑毒伞等毒蕈所引起。（三）溶血型因误食鹿花蕈等引起。其毒素为鹿花蕈素。（三）溶血型因误食鹿花蕈等引起。其毒素为鹿花蕈素。（四）中毒性肝炎型毒蕈中毒因误食毒伞、白毒伞、鳞柄（四）中毒性肝炎型毒蕈中毒因误食毒伞、白毒伞、鳞柄毒伞等所引起。毒伞等所引起。第十四页，本课件共有55页吃发芽土豆吃发芽土豆(马铃薯马铃薯)为什么会中毒？为什么会中毒？土豆是一种营养丰富的家常蔬菜。新鲜、

14、成熟的土豆土豆是一种营养丰富的家常蔬菜。新鲜、成熟的土豆内有一种毒物质叫龙葵素，但含量极微，一般不会使人内有一种毒物质叫龙葵素，但含量极微，一般不会使人中毒。如果土豆发芽，皮肉变青发绿或腐烂后，龙葵素中毒。如果土豆发芽，皮肉变青发绿或腐烂后，龙葵素含量就会急剧增高，而且比较集中地分布在发芽、变绿含量就会急剧增高，而且比较集中地分布在发芽、变绿或腐烂部分。龙葵素是一种剧毒物质，对肠胃道粘膜有或腐烂部分。龙葵素是一种剧毒物质，对肠胃道粘膜有较强的刺激性，而且能溶解红细胞、麻痹中枢神经系统。较强的刺激性，而且能溶解红细胞、麻痹中枢神经系统。吃了这种土豆，就会引起食物中毒。吃了这种土豆，就会引起食物中

15、毒。第十五页，本课件共有55页蔬菜及一些野菜和水中含有硝酸盐，在正常情况下是蔬菜及一些野菜和水中含有硝酸盐，在正常情况下是不会引起中毒的，但在适当的条件下，如蔬菜经腌制不会引起中毒的，但在适当的条件下，如蔬菜经腌制后，如果腌制的时间太短，不超过后，如果腌制的时间太短，不超过7 7天，可把硝酸盐天，可把硝酸盐还原为亚硝酸盐；此外，青菜腐烂变质，煮熟的菜还原为亚硝酸盐；此外，青菜腐烂变质，煮熟的菜久留久存，锅内温热的水留过夜等，都能将硝酸盐久留久存，锅内温热的水留过夜等，都能将硝酸盐还原成亚硝酸盐。中毒临床表现为口唇、指申及全还原成亚硝酸盐。中毒临床表现为口唇、指申及全身皮肤出现青紫、头晕、头痛、

16、心慌、烦躁不安、身皮肤出现青紫、头晕、头痛、心慌、烦躁不安、呼吸急促、恶心、呕吐或腹痛、腹泻等，严重者会呼吸急促、恶心、呕吐或腹痛、腹泻等，严重者会出现心率减慢、心律不齐、昏迷惊厥，直至因呼吸出现心率减慢、心律不齐、昏迷惊厥，直至因呼吸衰竭而死。衰竭而死。亚硝酸盐中毒：亚硝酸盐中毒：第十六页，本课件共有55页 砷砷本身无毒，但其化合物一般有毒，最常见为本身无毒，但其化合物一般有毒，最常见为AsAs2 2O O3 3，俗称砒霜，是一种白色粉末状物质，俗称砒霜，是一种白色粉末状物质，无臭无味，无臭无味，用于农业杀虫，古人谋财害命用于农业杀虫，古人谋财害命常用毒物，食后数分钟就可发病，病情发展常用毒

17、物，食后数分钟就可发病，病情发展迅速，病人先口干、咽喉烧灼迅速，病人先口干、咽喉烧灼.随之心窝部随之心窝部剧痛并引起全腹部痉挛性绞痛。重症中毒剧痛并引起全腹部痉挛性绞痛。重症中毒 会会发生休克，严重者会因呼吸循环衰竭而死。发生休克，严重者会因呼吸循环衰竭而死。第十七页，本课件共有55页 锌锌的中毒量为的中毒量为 0.20.20.40.4克，氯化锌致死量为克，氯化锌致死量为3 3克克5 5克，硫酸锌致量为克，硫酸锌致量为5 5克克1515克，锌引起中毒大都由于用克，锌引起中毒大都由于用镀锌的白铁桶、白铁壶制作或存放清凉饮料镀锌的白铁桶、白铁壶制作或存放清凉饮料(酸梅汤酸梅汤)，也有用镀锌器皿煮海

18、棠、苹果、山楂而引起中毒的事，也有用镀锌器皿煮海棠、苹果、山楂而引起中毒的事例，用镀锌容器配制酸性饮料，即制即饮用无妨，但放例，用镀锌容器配制酸性饮料，即制即饮用无妨，但放置一天后再饮用即可发生中毒症状。锌中毒发病快置一天后再饮用即可发生中毒症状。锌中毒发病快,十几十几分钟后即出现急性肠胃炎症状：恶心、呕吐、上腹部绞分钟后即出现急性肠胃炎症状：恶心、呕吐、上腹部绞痛及腹泻，并伴有头痛、头晕、胸闷、四肢无力等症状。痛及腹泻，并伴有头痛、头晕、胸闷、四肢无力等症状。严重病人会寒颤、剧烈吐泻而虚脱。严重病人会寒颤、剧烈吐泻而虚脱。第十八页，本课件共有55页二、安全用药二、安全用药 药品是指用于预防、

19、治疗、诊断人的疾病或能有目的地调药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病或能有目的地调节人的生理机能，并规定有适应症或者功能主治、用法和用节人的生理机能，并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。我们常用的中药饮片、中成药、各种西药制剂、量的物质。我们常用的中药饮片、中成药、各种西药制剂、抗生素、生物制品、放射性药品、血清及疫苗、血液制品等抗生素、生物制品、放射性药品、血清及疫苗、血液制品等都属于药品。都属于药品。第十九页，本课件共有55页 中华人民共和国药品管理法中华人民共和国药品管理法规定药品包装必须按规定药品包装必须按照规定印有或者贴有标签并附有说明书。标签或者说照规定印有或者贴有标签并

20、附有说明书。标签或者说明书上必须注明药品的通用名称、成分、规格、生产明书上必须注明药品的通用名称、成分、规格、生产企业、批准文号、产品批号、生产日期、有效期、适企业、批准文号、产品批号、生产日期、有效期、适应症或者功能主治、用法、用量、禁忌、不良反应和应症或者功能主治、用法、用量、禁忌、不良反应和注意事项等。注意事项等。安全用药安全用药就是根据患者个人的就是根据患者个人的病情病情、体质体质、家族遗家族遗传病史传病史和和药物的成分药物的成分等做全面情况的检测，准确地等做全面情况的检测，准确地选择药物、真正做到选择药物、真正做到“对症下药对症下药”，同时，同时以适当的方以适当的方法、适当的剂量、适

21、当的时间法、适当的剂量、适当的时间准确用药。注意准确用药。注意该药物该药物的禁忌、不良反应、相互作用的禁忌、不良反应、相互作用等。这样就可以做到等。这样就可以做到安安全、合理、有效、经济全、合理、有效、经济地用药了。地用药了。第二十页，本课件共有55页 在家中自行用药还应该分清在家中自行用药还应该分清处方药和非处方药处方药和非处方药。处方药处方药是指要凭医生处方才能从药房或药店购取并在是指要凭医生处方才能从药房或药店购取并在医生监控或指导下使用的药物。医生监控或指导下使用的药物。非处方药非处方药是指那些不是指那些不需要医生的处方就能直接从药房或药店购买的药物。患需要医生的处方就能直接从药房或药

22、店购买的药物。患者根据病情自我判断，按照规定的方法服用非处方药，者根据病情自我判断，按照规定的方法服用非处方药，可以缓解轻微病症或不适。只有在医生的指导下，才能可以缓解轻微病症或不适。只有在医生的指导下，才能长期服用非处方药。长期服用非处方药。第二十一页，本课件共有55页三、远离毒品三、远离毒品 珍爱生命珍爱生命第二十二页，本课件共有55页 大麻、鸦片、海洛因、吗啡、可卡因，以大麻、鸦片、海洛因、吗啡、可卡因，以及及“冰毒冰毒”和和“摇头丸摇头丸”，都是常见的毒品。，都是常见的毒品。大麻大麻罂粟花罂粟花第二十三页，本课件共有55页罂罂 粟粟第二十四页，本课件共有55页Papaver Somni

23、ferum L.基源植物，以印度与土耳其基源植物，以印度与土耳其为两大主要产地；亚洲方面，以中国、泰国、缅甸边为两大主要产地；亚洲方面，以中国、泰国、缅甸边境的金三角为主要非法种植地区境的金三角为主要非法种植地区罂粟罂粟来来 源源一年生或二年生草木，花单生枝顶，花大型而美一年生或二年生草木，花单生枝顶，花大型而美丽，花瓣四片呈白色、淡红或紫红，果实为蒴果丽，花瓣四片呈白色、淡红或紫红，果实为蒴果呈卵状球形或长椭园形；种子不含吗啡。呈卵状球形或长椭园形；种子不含吗啡。性性 状状茎干及叶含少量生物碱，成熟枯干后切成烟草吸食；茎干及叶含少量生物碱，成熟枯干后切成烟草吸食；未成熟蒴果割裂取其乳汁，干燥

24、凝固成鸦片后以附未成熟蒴果割裂取其乳汁，干燥凝固成鸦片后以附烟袋锅的长管抽吸，未割裂蒴果成熟后乳汁自行凝烟袋锅的长管抽吸，未割裂蒴果成熟后乳汁自行凝固于果壳成为鸦片的原体。固于果壳成为鸦片的原体。滥滥 用用方方 式式使用初有欣快感，无法集中精神，会产生梦幻现象。使用初有欣快感，无法集中精神，会产生梦幻现象。过量使用造成急性中毒，症状包括昏迷、呼吸抑制、过量使用造成急性中毒，症状包括昏迷、呼吸抑制、低血压、瞳孔变小。低血压、瞳孔变小。毒毒 害害第二十五页，本课件共有55页大麻大麻鸦片鸦片吗啡（吗啡（morphine）海洛因海洛因第二十六页，本课件共有55页冰毒冰毒摇头丸摇头丸杜冷丁杜冷丁K粉粉第

25、二十七页，本课件共有55页咖啡因咖啡因可卡因可卡因安纳咖安纳咖美沙酮美沙酮第二十八页，本课件共有55页三、远离毒品三、远离毒品1.毒品的种类：毒品的种类：九大类九大类危害最大的是鸦片类、可卡因类（百毒之王）、大麻类。危害最大的是鸦片类、可卡因类（百毒之王）、大麻类。2、吸毒的危害、吸毒的危害（1）严重危害身心健康）严重危害身心健康 （2）毒品有成瘾性）毒品有成瘾性（3）昂贵的毒品使吸毒者倾家荡产，走上犯）昂贵的毒品使吸毒者倾家荡产，走上犯罪道路。罪道路。（4）吸毒、贩毒破坏国家的安宁和经济发展）吸毒、贩毒破坏国家的安宁和经济发展已成为国际公害已成为国际公害6月月26日日-国际禁毒日国际禁毒日第

26、二十九页，本课件共有55页大麻度冷丁吗啡第三十页，本课件共有55页2.2.毒品的危害毒品的危害:“毁灭自己、祸及家庭、危害社会毁灭自己、祸及家庭、危害社会”3.3.吸毒的主要诱因有吸毒的主要诱因有:盲目好奇。盲目好奇。慕虚荣、赶时髦。慕虚荣、赶时髦。追求刺激和享乐。追求刺激和享乐。无知和轻信。无知和轻信。赌气或逆反心理。赌气或逆反心理。诱骗胁迫。诱骗胁迫。4.4.青少年如何远离青少年如何远离“毒品毒品”1.1.毒品的种类：毒品的种类：危害最大的是危害最大的是鸦片类鸦片类、可卡因类可卡因类、大麻类大麻类等等 每年的每年的6 6月月2626日日为为 “国际禁毒日国际禁毒日”第三十一页，本课件共有5

27、5页 毒品具有毒品具有很强的成瘾性很强的成瘾性，一旦吸食很难戒除，且毒瘾会，一旦吸食很难戒除，且毒瘾会越来越大。越来越大。吸毒对人体健康的损害吸毒对人体健康的损害几乎是毁灭性的。几乎是毁灭性的。吸吸毒会使免疫系统遭损害毒会使免疫系统遭损害，导致免疫功能低下，极易发生，导致免疫功能低下，极易发生严重的感染性疾病，如艾滋病、肝炎、心肌炎、破伤风、严重的感染性疾病，如艾滋病、肝炎、心肌炎、破伤风、败血症等。败血症等。吸毒也会损害神经吸毒也会损害神经，使中枢神经系统明显受损，使中枢神经系统明显受损，从而引发多种并发症，如脑白质病变、细菌性脑膜炎、视神从而引发多种并发症，如脑白质病变、细菌性脑膜炎、视神

28、经病变等。经病变等。吸毒还会损害内分泌系统和生殖系统吸毒还会损害内分泌系统和生殖系统，如海，如海洛因对精子有明显的毒害作用。吸毒还会引发烟气性肺癌变、洛因对精子有明显的毒害作用。吸毒还会引发烟气性肺癌变、肺水肿、胃肠炎、乙型肝炎等并发症，海洛因会引起呼吸衰肺水肿、胃肠炎、乙型肝炎等并发症，海洛因会引起呼吸衰竭。竭。吸毒还会引发心率异常、骨关节多发性炎症、重度贫吸毒还会引发心率异常、骨关节多发性炎症、重度贫血和骨髓造血机能异常等多种疾病血和骨髓造血机能异常等多种疾病。第三十二页，本课件共有55页四、吸烟危害健康四、吸烟危害健康哪些地方有禁止吸烟的标志？为什么？哪些地方有禁止吸烟的标志？为什么？在

29、公共场所，如医院、影剧院、汽车站、在公共场所，如医院、影剧院、汽车站、单位会议室等单位会议室等第三十三页，本课件共有55页1 1如图所示，点如图所示，点燃香烟并挤压塑燃香烟并挤压塑料瓶数次料瓶数次,让空气让空气通过香烟和棉絮。通过香烟和棉絮。2 2结果棉絮变成结果棉絮变成色色,这主要是这主要是由香烟烟雾中的由香烟烟雾中的引起的。引起的。焦黄焦黄烟焦油烟焦油第三十四页，本课件共有55页香烟的烟雾为什么对人体有害？香烟的烟雾为什么对人体有害？香烟香烟烟雾烟雾主要主要成分成分烟碱烟碱(尼古丁尼古丁)焦油焦油COCO 香烟的烟雾是由香烟的烟雾是由4000 多种不同物质组成的混合气体，多种不同物质组成的

30、混合气体，其中至少有其中至少有40 多种致癌物质。多种致癌物质。第三十五页，本课件共有55页烟碱烟碱(尼古丁尼古丁)焦油焦油:致癌物致癌物(苯并芘苯并芘)诱发肺癌。诱发肺癌。CO:CO:减慢血液中氧的运送减慢血液中氧的运送速度速度,诱发冠心病诱发冠心病(1)(1)影响影响神经系统，易得胃溃疡神经系统，易得胃溃疡等等(2)(2)促使动脉硬化、诱发促使动脉硬化、诱发心脏病心脏病。(3)(3)让吸烟者让吸烟者上瘾上瘾5 5 月月3131日日定为定为“世界无烟日世界无烟日”第三十六页，本课件共有55页第三十七页，本课件共有55页第三十八页，本课件共有55页第三十九页，本课件共有55页 香烟的烟雾究竟对

31、动物的生命活动有什么香烟的烟雾究竟对动物的生命活动有什么影响影响?如果用小白鼠做实验材料，我们可以设计如果用小白鼠做实验材料，我们可以设计怎样的实验来证明呢怎样的实验来证明呢?需要设置对照组吗需要设置对照组吗?需要控制哪些变量需要控制哪些变量?请设计请设计一个实验方案并与大家交流。画出实验设计一个实验方案并与大家交流。画出实验设计简图，配置实验设备和材料，设计实验观察简图，配置实验设备和材料，设计实验观察表格。表格。请预测实验结果并分析得出结论。请预测实验结果并分析得出结论。把你的结论与同学们交流。把你的结论与同学们交流。香烟的烟雾对小白鼠的影响香烟的烟雾对小白鼠的影响第四十页，本课件共有55

32、页过量饮酒过量饮酒(酗酒酗酒)对人体有哪些危害对人体有哪些危害?消化不良、腹泻消化不良、腹泻和和便秘便秘等等神经衰弱神经衰弱和和智力减退智力减退等等心血管系统心血管系统的疾病的疾病急性急性脂肪肝脂肪肝、酒精性、酒精性肝炎肝炎和和肝硬肝硬化等化等胃酸过多胃酸过多、胃出血胃出血和消化和消化道道肿瘤肿瘤等等第四十一页，本课件共有55页五、酗酒的危害五、酗酒的危害1 1、少量饮酒有利于健康、少量饮酒有利于健康（提高食欲、消除紧张、促进血液循环等）提高食欲、消除紧张、促进血液循环等）2 2、过量饮酒（酗酒）会导致、过量饮酒（酗酒）会导致酒精中毒酒精中毒酒酒精精中中毒毒慢性中慢性中毒毒急性中急性中毒毒表现

33、表现酒醉状态酒醉状态损害损害消化系统消化系统循环系统循环系统神经系统神经系统诱发胃炎诱发胃炎 脂肪肝脂肪肝 肝硬化肝硬化引起动脉硬化引起动脉硬化 心肌梗塞心肌梗塞损害脑细胞并发展成损害脑细胞并发展成酒精中毒性精神病酒精中毒性精神病酒精中毒量酒精中毒量70-8070-80克克酒精致死量酒精致死量250-500250-500克克第四十二页，本课件共有55页 1下列各组疾病可以由吸烟引起的一组是下列各组疾病可以由吸烟引起的一组是()A、肠炎、脂肪肝、胃溃疡、心脏病、肠炎、脂肪肝、胃溃疡、心脏病 B，胃溃疡、心脏病、气管炎、肺结核，胃溃疡、心脏病、气管炎、肺结核 C胃溃疡、心脏病、气管炎、肺癌胃溃疡、

34、心脏病、气管炎、肺癌 D肠炎、心脏病、肺癌、肺结核肠炎、心脏病、肺癌、肺结核2、吸烟有害身体健康，因为烟叶和烟气中除尼、吸烟有害身体健康，因为烟叶和烟气中除尼古丁和焦油外，还有极容易跟血红蛋白结合的气古丁和焦油外，还有极容易跟血红蛋白结合的气体体 ()A、CO2 B、O2CN2 DCO CD第四十三页，本课件共有55页3香烟的成分很复杂，经燃烧产生的烟气中含香烟的成分很复杂，经燃烧产生的烟气中含有许多强致癌物质，其中对人体危害最大的是尼有许多强致癌物质，其中对人体危害最大的是尼古丁古丁(C10H14N2)、焦油、一氧化碳等。下列说法、焦油、一氧化碳等。下列说法中错误的是中错误的是 ()A、吸烟

35、严重危害人的身心健康、吸烟严重危害人的身心健康 B尼古丁由碳、氢、氮三种元素组成尼古丁由碳、氢、氮三种元素组成 CC10H14N2中中C、H、N三种元素的质量比为三种元素的质量比为10:14:2DCO能与血液里的血红蛋白结合，有剧毒能与血液里的血红蛋白结合，有剧毒C第四十四页，本课件共有55页思考思考:日常经常会碰到意日常经常会碰到意外事故外事故,这就需要这就需要掌握一些急救护理掌握一些急救护理技能，以及时挽救技能，以及时挽救他人生命和减少伤他人生命和减少伤残。残。如何实施急救如何实施急救?急救时的第一位急救时的第一位工作是什么工作是什么?六六.急救常识急救常识1.1.急救时，第一位的工作是急

36、救时，第一位的工作是抢救生命抢救生命第四十五页，本课件共有55页（一）抢救生命（一）抢救生命1.1.急救时，第一位的工作是急救时，第一位的工作是抢救生命抢救生命2.2.首要的行动是首要的行动是排除致死因素排除致死因素 (1)(1)对溺水者对溺水者首先要将他救上岸首先要将他救上岸当有人溺水时，现场抢救最主要的是当有人溺水时，现场抢救最主要的是将溺水者转将溺水者转移到岸上移到岸上并进行岸边抢救。如果是在浅水中捞起，并进行岸边抢救。如果是在浅水中捞起，营救者可双手托住溺水者腹部，令其腰背向上，头、营救者可双手托住溺水者腹部，令其腰背向上，头、脚下垂，使呼吸道内的水自然流出，同时双手臂不脚下垂，使呼吸

37、道内的水自然流出，同时双手臂不时颠颤举动，也可起到人工呼吸的作用。若在深水时颠颤举动，也可起到人工呼吸的作用。若在深水中营救，营救者应从背部托起头或拉住胸，使溺水中营救，营救者应从背部托起头或拉住胸，使溺水者鼻、口露出水面，安全地拖溺水者上岸。者鼻、口露出水面，安全地拖溺水者上岸。第四十六页，本课件共有55页 异物堵塞气管时，可能会有憋气、声嘶、面色异物堵塞气管时，可能会有憋气、声嘶、面色苍白或青紫、呼吸困难、甚至窒息等症状。首先苍白或青紫、呼吸困难、甚至窒息等症状。首先应针对不同的情况设法应针对不同的情况设法排除气管中的异物排除气管中的异物。若。若无法清除时，应尽快送医院耳鼻喉科，在喉镜无法

38、清除时，应尽快送医院耳鼻喉科，在喉镜或气管镜下取出异物，切不可拖延。或气管镜下取出异物，切不可拖延。(2)(2)对触电者对触电者 首先要切断电源首先要切断电源当遇到有人触电时，我们首先要当遇到有人触电时，我们首先要使触电者脱离电使触电者脱离电源源，如用干木棒或其他绝缘体拨开电线、切断，如用干木棒或其他绝缘体拨开电线、切断电源等。如果电源等。如果触电者呼吸极其微弱触电者呼吸极其微弱，应立即，应立即进进行口对口人工呼吸行口对口人工呼吸。第四十七页，本课件共有55页(3)(3)对气体中毒病人对气体中毒病人首先要转移到空气新首先要转移到空气新鲜鲜.通风良好的地方通风良好的地方 若发现煤气中毒者，首先必

39、须将病人从中若发现煤气中毒者，首先必须将病人从中毒环境中毒环境中迅速转移到清新的空气中迅速转移到清新的空气中，并，并注意呼注意呼吸道的畅通吸道的畅通。若中毒者呼吸微弱甚至停止，应。若中毒者呼吸微弱甚至停止，应立即进行立即进行人工呼吸人工呼吸；如果心跳停止，应进行；如果心跳停止，应进行心心脏复苏脏复苏。第四十八页，本课件共有55页（二）死亡的标准（二）死亡的标准2.2.目前医学界：目前医学界：脑死亡脑死亡1.1.日常日常(习惯习惯)：呼吸停止呼吸停止心跳停止心跳停止人工呼吸人工呼吸心脏胸外按压法心脏胸外按压法（根据（根据呼吸运动呼吸运动原理）原理）全身昏迷，全身昏迷，反射消失反射消失脑电波显示脑

40、电波显示平波平波。问问:对重危无知觉伤员对重危无知觉伤员.最重要的事又是什么呢？最重要的事又是什么呢？对重危伤员，最重要的是对重危伤员，最重要的是 。判别是否死亡判别是否死亡第四十九页，本课件共有55页如果触电者呼吸极其微弱或呼吸停止时如果触电者呼吸极其微弱或呼吸停止时,应立应立即进行即进行,吹气频率应为多少吹气频率应为多少?在进在进行人工呼吸前，应确保畅通。行人工呼吸前，应确保畅通。口对口人工呼吸口对口人工呼吸了解人工呼吸的方法。了解人工呼吸的方法。呼吸道呼吸道第五十页，本课件共有55页 在急救时，可按以上步骤反复进行人工呼吸。在急救时，可按以上步骤反复进行人工呼吸。人工呼吸时的吹气频率应与

41、人在自然状态下的人工呼吸时的吹气频率应与人在自然状态下的呼吸频率相近（每分钟呼吸频率相近（每分钟1618 次）。次）。第五十一页，本课件共有55页当呼吸和心跳都停止时，应立即进行口对口人工呼吸当呼吸和心跳都停止时，应立即进行口对口人工呼吸和，使其心肺复苏。按压时的频率应为和，使其心肺复苏。按压时的频率应为多少多少?胸外心脏按压胸外心脏按压 胸外心脏按压是持续而有节律地按压胸骨，使胸腔压胸外心脏按压是持续而有节律地按压胸骨，使胸腔压力增加，间接挤压心室，使血液流向大动脉，为恢复心力增加，间接挤压心室，使血液流向大动脉，为恢复心脏自主地有节律收缩创造条件。进行胸外心脏按压时，脏自主地有节律收缩创造

42、条件。进行胸外心脏按压时，必须让病人平躺在硬平面上，先以右手的中、食指确定必须让病人平躺在硬平面上，先以右手的中、食指确定肋骨下缘，而后将右手掌侧放在胸骨下肋骨下缘，而后将右手掌侧放在胸骨下1/3 处，将左手处，将左手放在胸骨上方，再将右手置于左手上，手指间互相交错放在胸骨上方，再将右手置于左手上，手指间互相交错或伸展，按压力量经手掌而向下，手指应抬离胸部。或伸展，按压力量经手掌而向下，手指应抬离胸部。第五十二页，本课件共有55页 当只有一个急救者给病人进行心肺复苏术时，当只有一个急救者给病人进行心肺复苏术时，应每做应每做15 次胸外心脏按压后，进行两次人工呼次胸外心脏按压后，进行两次人工呼吸

43、，反复进行。如果有两个急救者，可一个人做吸，反复进行。如果有两个急救者，可一个人做胸外心脏按压，另一个人做人工呼吸。每按压心胸外心脏按压，另一个人做人工呼吸。每按压心脏脏5 次，进行次，进行1 次人工呼吸。次人工呼吸。这里需要提醒的是，以上方法只用于临时急救，这里需要提醒的是，以上方法只用于临时急救，危重病人一定要在急救的同时拨打危重病人一定要在急救的同时拨打“120”急救电急救电话，及时送到医院做进一步抢救，以免延误病话，及时送到医院做进一步抢救，以免延误病情。情。第五十三页，本课件共有55页练习练习1下列会导致细菌性食物中毒的是（）下列会导致细菌性食物中毒的是（）A吃了河豚后吃了河豚后 B吃了农药残留的蔬菜吃了农药残留的蔬菜C误食误食“摇头丸摇头丸”D喝过期变质的饮料喝过期变质的饮料2安全用药事关人体健康，下列有关安全用安全用药事关人体健康，下列有关安全用药的叙述，正确的是（）。药的叙述，正确的是（）。A价格贵的药更安全，应是病人首选药价格贵的药更安全，应是病人首选药B中药无副作用，常吃可防病中药无副作用，常吃可防病C增加用药剂量，能缩短治疗时间增加用药剂量，能缩短治疗时间D处方药一定要按医嘱服用处方药一定要按医嘱服用第五十四页，本课件共有55页感谢大家观看12/10/2022第五十五页，本课件共有55页