小学语文一年级第一册《汉语拼音AI-EI-UI》课件.ppt
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1、aiaaiiiiiaiddaittainnaillaieieeiiiiieibbeippeimmeiffeiuiuuiuuuuuizhzhuichchuishshuirruikigihu他他们们在在做做什什么么?我我们们也也来演一演。来演一演。你你 栽栽 树树,他他 培土,我培土,我 去提去提 水。水。n zi sh t pi t w q t shu你你/栽栽 树,他树,他/培土培土,我我/去提去提 水。水。n zi sh t pi t w q t shuxio bi t小白小白 兔兔xio bi t chun p o 小白兔,穿皮袄,小白兔,穿皮袄,r duo chng wi ba xio
2、耳耳 朵长,朵长,尾尾 巴巴 小,小,sn bn zu h zi qio 三三 瓣瓣 嘴,胡子嘴,胡子 翘,翘,y dng y dng zng zi xio 一一 动一动一 动动 总在总在笑。笑。结论:糖类由结论:糖类由C C、H H、O O 三种元素组成,三种元素组成,H H、O O 原子数的比例为原子数的比例为 2 2:1 1,习惯上又称糖类为碳水化合物。淀粉在酶的作用下与水反,习惯上又称糖类为碳水化合物。淀粉在酶的作用下与水反 应分应分解成易被人体吸收的葡萄糖。化学式为解成易被人体吸收的葡萄糖。化学式为 C C6 6H H1212O O6 6。而纤维。而纤维 素因人素因人体中没有相应的酶
3、使之分解,因此不能被人体吸收,体中没有相应的酶使之分解,因此不能被人体吸收,但但能能促促进进大大肠肠蠕蠕动动,帮帮助助排排便便,有有益益健健康康。糖糖类类是是人人体体的的主主 要要供供能能物物质质,人人体体所所需需的的能能量量有有 70%70%是是糖糖类类提提供供的的,所所以以被被 称称为为生命活动的生命活动的“燃料燃料”。探究问题二:如何供能?探究问题二:如何供能?结论:糖类内部贮存着化学能,当在体内发生缓慢氧化时,化学能就结论:糖类内部贮存着化学能,当在体内发生缓慢氧化时,化学能就 转转变成另一种形式能量,供给人体生命活动所需。变成另一种形式能量,供给人体生命活动所需。实验探究:糖类代谢紊
4、乱会使体内血液中糖类过高或过低,都将影响实验探究:糖类代谢紊乱会使体内血液中糖类过高或过低,都将影响 身身体的健康,那么如何检测葡萄糖呢?体的健康,那么如何检测葡萄糖呢?学学生生实实验验:2 2 ml10%ml10%的的NaOH NaOH 溶溶液液中中滴滴加加 4-5 4-5 滴滴 5%5%的的 CuSOCuSO4 4 溶溶液液,形形 成成 Cu(OH)Cu(OH)2 2 沉沉淀淀,再再加加入入 2ml10%2ml10%的的葡葡萄萄糖糖溶溶液液并并加加热热至至沸沸 腾腾观观察察现象,得出结论。现象,得出结论。现象:出现砖红色沉淀现象:出现砖红色沉淀结论:在新制的结论:在新制的 Cu(OH)Cu
5、(OH)2 2 中加葡萄糖溶液并加热会出现砖红色的中加葡萄糖溶液并加热会出现砖红色的沉淀。沉淀。想一想:砖红色沉淀是什么物质?想一想:砖红色沉淀是什么物质?结论:砖红色物质是结论:砖红色物质是 CuCu2 2O O练一练:我们吃的零食和饮料可能含有下列物质:练一练:我们吃的零食和饮料可能含有下列物质:葡萄糖葡萄糖.牛奶。牛奶。防防腐腐剂剂。食食用用香香料料。维维生生素素 A A、D D。食食用用色色素素。其其中中能能提提供供 人人体体所需营养的有所需营养的有 。对人体有害的应严加控制添加量的。对人体有害的应严加控制添加量的 是是 。早早晨晨起起床床集集合合时时,小小明明同同学学晕晕倒倒了了,这
6、这很很可可能能是是因因 导导致致,若若确确诊诊是是此此原原因应马上补充因应马上补充 。2 2脂肪脂肪油:常温下呈液态的植物性脂肪。如:花生油、豆油、芝麻油等。油:常温下呈液态的植物性脂肪。如:花生油、豆油、芝麻油等。脂:常温下呈固态的动物性脂肪。如:牛油、猪油等。脂:常温下呈固态的动物性脂肪。如:牛油、猪油等。油和脂合称油脂,组成它的主要元素也是油和脂合称油脂,组成它的主要元素也是 C C、H H、O O。它是细胞中。它是细胞中的储能分子,其氧化产生的能量是糖氧化产生能量的两倍,脂肪还能的储能分子,其氧化产生的能量是糖氧化产生能量的两倍,脂肪还能 帮帮助脂溶性维生素的消化和吸收。助脂溶性维生素
7、的消化和吸收。3 3维生素维生素种类多,组成与结构复杂,生命体需要量甚微但十分重要,能调节种类多,组成与结构复杂,生命体需要量甚微但十分重要,能调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。维生素一般都是从食物中摄取新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。维生素一般都是从食物中摄取(媒体),若摄入量不足,生长发育会出现障碍,甚至会患某些疾病,(媒体),若摄入量不足,生长发育会出现障碍,甚至会患某些疾病,但服用过量不仅无益而且有害。但服用过量不仅无益而且有害。探究问题三:维生素与人体的关系探究问题三:维生素与人体的关系 结论:结论:维生素维生素A A 不足会引起夜盲症。不足会引起夜盲症。维生素维生素B B 不
8、足会引起脚气病。不足会引起脚气病。维维生素生素C C 不足会引起坏血病。不足会引起坏血病。维生素维生素D D 不足会引起佝偻病和骨软化病。不足会引起佝偻病和骨软化病。练一练:练一练:1 1、蔬菜、水果可以调节新陈代谢,维持身体健康,主要原因、蔬菜、水果可以调节新陈代谢,维持身体健康,主要原因 是是蔬菜、水果中富含人体需要的(蔬菜、水果中富含人体需要的()A A、油脂、油脂B B、维生素、维生素C C、蛋白质、蛋白质D D、淀粉、淀粉2 2、蛋白质是由多种、蛋白质是由多种 构构成成的的 极极为为复复杂杂的的 ,是,是 构成细胞的构成细胞的 。也是蛋白质,是一种生物也是蛋白质,是一种生物 催化剂。
9、催化剂。三有机物与无机物的区别三有机物与无机物的区别探究问题四:有机物与无机物在组成上有什么区别?探究问题四:有机物与无机物在组成上有什么区别?结论结论 :无机物分别由一百多种元素中的若干种元素组成。有机物则无机物分别由一百多种元素中的若干种元素组成。有机物则是含碳的化合物,多数含氢,有的还含有氧、卤素、硫、是含碳的化合物,多数含氢,有的还含有氧、卤素、硫、磷、磷、氮等元素。氮等元素。探究问题五探究问题五 :它们在性质上还有哪些区别?:它们在性质上还有哪些区别?结论结论 :1 1、有机物溶、沸点一般较低,大多是气态或液态。、有机物溶、沸点一般较低,大多是气态或液态。2 2、大多数有机物易燃烧,
10、产物有、大多数有机物易燃烧,产物有 COCO2 2 和和 H H2 2O O,而无机物大多,而无机物大多 不不易燃烧。易燃烧。3 3、有机物易溶于有机物,而无机物一般不溶于有机物。、有机物易溶于有机物,而无机物一般不溶于有机物。4 4、有机物的化学反应一般较缓慢,而无机物反应快。、有机物的化学反应一般较缓慢,而无机物反应快。当当然,它们之间的差异也不是绝对的。然,它们之间的差异也不是绝对的。课堂小结课堂小结 本节主要学习了食物中的四大有机物营养素的组成及主本节主要学习了食物中的四大有机物营养素的组成及主要出现功能和有机物与无机物的区别。要出现功能和有机物与无机物的区别。课外同步训练课外同步训练
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