东北红烧肉 - 美食杰.docx
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东北红烧肉栏目：东北菜工艺：烧口味：家常味难度：普通烹饪时间：30主料：五花肉：适量辅料：酱油：适量、葱：少许、姜：少许、八角：适量、桂皮：适量步骤：1、将肉切块。该死的刀,不快! 我那哪叫切，叫剌肉啊，一边拽一边切。不过大块实惠！2、下油锅炸!3、炸出来后的样子。貌似不怎么好看。4、配料, 切吧切吧,一会扔锅里。4、炒糖上色。盛出，另起锅加水，酱油，葱姜大料，桂皮，料酒等烧热，放入肉块大火烧开，转中小火30-35分钟，咸淡口以酱油找齐儿，不加盐和味精。点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
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