植物细胞工程技术原理.ppt
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1、第四章第四章 植物细胞工程技术原理植物细胞工程技术原理主要内容主要内容实验室设计及无菌技术实验室设计及无菌技术培养基及其配制培养基及其配制外植体的选取及接种培养外植体的选取及接种培养一、培养基及其配制一、培养基及其配制培养基的组成成分培养基的组成成分培养基的分类培养基的分类培养基的配制培养基的配制1、培养基的组成成分、培养基的组成成分最早最早 风眼兰风眼兰 栅栏组织栅栏组织 Knop溶液溶液+蔗糖蔗糖 存活不分裂存活不分裂1934年年 White 番茄根离体培养成功(番茄根离体培养成功(1937年发现年发现B族维生素的作用,创立族维生素的作用,创立White培养基)培养基)19481948年年
2、 Skoog Skoog和崔真和崔真 烟草茎段培养烟草茎段培养 发现腺嘌呤发现腺嘌呤或腺苷可解除生长素对芽生长的抑制作用或腺苷可解除生长素对芽生长的抑制作用培养基的组成培养基的组成:水、无机盐、糖、有机物、植物水、无机盐、糖、有机物、植物激素、其他添加物激素、其他添加物等。等。1、培养基的组成成分、培养基的组成成分糖糖:碳源,维持培养基的渗透压:碳源,维持培养基的渗透压 3%(26%)无机盐无机盐:一般有:一般有1020种,分为大量元素和微量元素种,分为大量元素和微量元素两类。两类。大量元素:大量元素:N、P、S、K、Ca、Mg微量元素:微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo一种离子一种离
3、子一般一般由一种以上的无机盐由一种以上的无机盐提供,以保证离子提供,以保证离子平衡,避免由于培养物吸收差异引起的平衡,避免由于培养物吸收差异引起的pH变动。变动。1、培养基的组成成分、培养基的组成成分有机物有机物:维生素类维生素类 Vit B1(硫胺素)(硫胺素)Vit B6(盐酸吡哆醇)(盐酸吡哆醇)Vit B3(烟酸)(烟酸)Vit B5(泛酸钙)(泛酸钙)肌醇肌醇 氨基酸氨基酸 CH(水解酪蛋白)、(水解酪蛋白)、LH(水解乳蛋白)(水解乳蛋白)ME(麦芽提取物)、(麦芽提取物)、YE(酵母浸出物)(酵母浸出物)1、培养基的组成成分、培养基的组成成分植物激素植物激素:生长素类生长素类:诱
4、导细胞的分裂和根的分化诱导细胞的分裂和根的分化;IBA、IAA、NAA、2,4-D 0.1mol/L的的NaOH配制配制细胞分裂素类细胞分裂素类:促进:促进细胞分裂细胞分裂和和分化不定芽分化不定芽 6-BA、KT、ZA、2iP 0.5或或1mol/L的的HCl配制配制1、培养基的组成成分、培养基的组成成分其他添加成分其他添加成分:固化剂固化剂(gelling agent):琼脂):琼脂 用量一般为用量一般为7-10g/L,即,即0.7-1%(W/V)太大,培养基过硬;太小,培养基不易凝固。太大,培养基过硬;太小,培养基不易凝固。吸附剂吸附剂:活性碳活性碳,适用于培养中容易形成不利于,适用于培养
5、中容易形成不利于生长的分泌物的培养物。生长的分泌物的培养物。pH 变动变动高中化学:无机盐溶液酸碱性的判断依据是,该盐是否发生水该盐是否发生水解。强酸强碱盐如解。强酸强碱盐如NaCl中性;强酸弱碱盐如中性;强酸弱碱盐如NH4Cl酸性;强酸性;强碱弱酸盐如碱弱酸盐如Na2CO3碱性。碱性。大学:植物对矿质元素的吸收是以离子形式进行的,以交换吸附方式发生,阳离子和,阳离子和H+发生交换吸附;阴离子和发生交换吸附;阴离子和HCO3-13种必需矿质元素的吸收量存在如下关系:种必需矿质元素的吸收量存在如下关系:大量元素:大量元素:NKCaMg=PS;微量元素:;微量元素:Cl=FeMnBZnCu=Mo(
6、NH4)2SO4中,吸收量中,吸收量NS,培养基中,培养基中H+多,生理酸性盐,多,生理酸性盐,pH减小减小KNO3中,中,NK,HCO3-多,生理碱性盐,多,生理碱性盐,pH增大。增大。2、培养基的分类、培养基的分类按按性质性质分:分:基本培养基基本培养基 完全培养基:基本培养基加激素完全培养基:基本培养基加激素按按状态状态分分 固体培养基固体培养基 液体培养基液体培养基2、培养基的分类、培养基的分类基本培养基基本培养基按照组成成分又可分为按照组成成分又可分为很多种很多种,常见的,常见的如如MS、Miller、B5、N6、T、LS、H、KM8P等。等。根据其盐浓度根据其盐浓度大致可分为四类:
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