国际贸易地理第七章--世界农产品贸易地理课件.ppt
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1、第七章第七章 世界农产品贸易地理世界农产品贸易地理通过学习:通过学习:1 1、熟熟悉悉“二二战战”后后世世界界农农业业生生产产的的特特点点、世世界界农农业业生生产产的的地地域域类类型型的的种种类类、各各类类农农业业主主要要种植的农作物的类型;种植的农作物的类型;2 2、掌掌握握世世界界农农产产品品贸贸易易的的特特点点及及主主要要农农产产品品的生产分布。的生产分布。教学任务与目的教学任务与目的第一节第一节 世界农业生产概况世界农业生产概况第二节第二节 世界农产品贸易世界农产品贸易 本章内容本章内容1 1农业是国民经济的基础农业是国民经济的基础2 2“二战二战”后世界农业生产的特点后世界农业生产的
2、特点3 3世界农业生产的地域类型世界农业生产的地域类型第一第一节节 世界世界农业生产概况农业生产概况一一、农业是国民经济的基础农业是国民经济的基础n农业的概念农业的概念获取植物和动物产品的生产活动获取植物和动物产品的生产活动种植业(狭义)种植业(狭义)种植业、畜牧业、渔业、林业等种植业、畜牧业、渔业、林业等(广义)(广义)一一、农业是国民经济的基础农业是国民经济的基础n农业的基础地位农业的基础地位人类最基本的物质生产人类最基本的物质生产-食物、原料食物、原料人类最基本的生产部分人类最基本的生产部分-国民经济的国民经济的基础基础20032003年中央经济工作会议指出,要把年中央经济工作会议指出,
3、要把解决好解决好“三农三农”问题作为全党工作的问题作为全党工作的重中之重。重中之重。20042004年以来,中央连续下发年以来,中央连续下发5 5个关于个关于“三农三农”问题的问题的1 1号文件,制定了一号文件,制定了一系列强农惠农政策。系列强农惠农政策。中央财政支持农业投入数量与比重一一、农业是国民经济的基础农业是国民经济的基础n农业面临的问题农业面临的问题气候问题气候问题产业结构问题产业结构问题农业技术问题农业技术问题农业生产的分配问题农业生产的分配问题与工业品价格悬殊的问题与工业品价格悬殊的问题二、二、“二二战战”后世界农业后世界农业生产的特点生产的特点1.1.农农业业生生产产稳稳定定增
4、增长长,但但各各国国之之间间发发展展不不平平衡衡发发达达国家增长缓慢,发展中国家增长较快国家增长缓慢,发展中国家增长较快2.2.农业在国民经济的产业构成中所占比重下降农业在国民经济的产业构成中所占比重下降3.3.农业的产业结构调整加快,畜牧业所占比重上升农业的产业结构调整加快,畜牧业所占比重上升4.4.农业现代化水平不断提高农业现代化水平不断提高5.5.发展发展“绿色农业绿色农业”已成为一种重要趋势已成为一种重要趋势6.6.“绿绿色色农农业业”又又称称有有机机农农业业,是是指指在在生生产产中中完完全全不不使使用用化化学学合合成成肥肥料料、农农药药、生生长长调调节节剂剂、饲饲料料添添加加剂剂等等
5、物物质质,也也不不使使用用基基因因工工程程生生物物及及其其产产品品的的生生产产体系。体系。“绿色产品标志绿色产品标志”7.7.主要农产品产量不断增长,农业生产效率提高主要农产品产量不断增长,农业生产效率提高什么是绿色产品?n绿色产品就是采用绿色材料,通过绿色设计、绿色产品就是采用绿色材料,通过绿色设计、绿色制造、绿色包装而生产的一种节能、降绿色制造、绿色包装而生产的一种节能、降耗、减污的环境友好型产品。耗、减污的环境友好型产品。n绿色产品是绿色产品是2020世纪世纪8080年代后期世界各国为适年代后期世界各国为适应全球环保战略,进行产业结构调整的产物。应全球环保战略,进行产业结构调整的产物。绿
6、色产品也称为环境协调产品,目前尚无公绿色产品也称为环境协调产品,目前尚无公认的权威定义,但绿色产品必须符合以下几认的权威定义,但绿色产品必须符合以下几方面的要求:方面的要求:什么是绿色产品?一、在其生命周期全程中,符合特定的环境保一、在其生命周期全程中,符合特定的环境保护要求,对人体无害,对环境无影响或影响护要求,对人体无害,对环境无影响或影响极小。极小。二、产品结构尽量简单而不降低功能,消耗原二、产品结构尽量简单而不降低功能,消耗原材料尽量少而不影响寿命,制造使用过程中材料尽量少而不影响寿命,制造使用过程中消耗能源要尽量少而不影响其效率。消耗能源要尽量少而不影响其效率。三、在其使用寿命完结时
7、,其零部件或者能翻三、在其使用寿命完结时,其零部件或者能翻新、回收、重用,或能安全地处理掉。新、回收、重用,或能安全地处理掉。绿色产品的标志n环境标志,是对产品的环境性能的一种带有公证性环境标志,是对产品的环境性能的一种带有公证性质的鉴定,是对产品的全面的环境质量的评价。在质的鉴定,是对产品的全面的环境质量的评价。在促进环境标志的国际标准化方面,促进环境标志的国际标准化方面,ISOISO将其定义为:将其定义为:印在或贴在查您或其包装物上合法环境品质或持证印在或贴在查您或其包装物上合法环境品质或持证用语和(或)象征符号。用语和(或)象征符号。n对企业而言,绿色标志可谓产品的绿色身份证,是对企业而
8、言,绿色标志可谓产品的绿色身份证,是企业获得政府支持,获得消费者信任,顺利开展绿企业获得政府支持,获得消费者信任,顺利开展绿色营销的主要保证。企业获得绿色标志即表明该产色营销的主要保证。企业获得绿色标志即表明该产品的生产、使用及处理过程均符合环境保护的要求,品的生产、使用及处理过程均符合环境保护的要求,不危害人体健康,其垃圾无害或危害极小,有利于不危害人体健康,其垃圾无害或危害极小,有利于资源再生和回收利用。资源再生和回收利用。绿色标志的实施n德国于德国于19781978年开始采用蓝色天使绿色标志,是世界年开始采用蓝色天使绿色标志,是世界上最早使用绿色标志的国家。从上最早使用绿色标志的国家。从
9、19881988年开始,加拿年开始,加拿大、日本、法国等国也相继建立自己的绿色标志认大、日本、法国等国也相继建立自己的绿色标志认证制度。丹麦、芬兰、冰岛、挪威和瑞典等北欧国证制度。丹麦、芬兰、冰岛、挪威和瑞典等北欧国家于家于19891989年开始实行国家之间统一的北欧绿色标志。年开始实行国家之间统一的北欧绿色标志。新加坡、马来西亚、韩国等亚洲国家也已开展了绿新加坡、马来西亚、韩国等亚洲国家也已开展了绿色标志工作。目前,世界上已有色标志工作。目前,世界上已有2020多个国家和地区多个国家和地区实施或正在积极准备实施绿色标志计划,绿色标志实施或正在积极准备实施绿色标志计划,绿色标志产品种类已达几百
10、种,产品近万种。产品种类已达几百种,产品近万种。三、世界农业生产的地域类型三、世界农业生产的地域类型1 1、温带高度商品化、集约化农业、温带高度商品化、集约化农业温带季风和温带大陆性气候美国、加拿温带季风和温带大陆性气候美国、加拿大、法国、日本、乌克兰大、法国、日本、乌克兰温带海洋性气候英国、荷兰、爱尔兰、温带海洋性气候英国、荷兰、爱尔兰、比利时比利时2 2、亚热带和热带季风型农业、亚热带和热带季风型农业我国东南部、韩国和日本南部、越南、泰我国东南部、韩国和日本南部、越南、泰国、柬埔寨、缅甸、孟加拉和印度国、柬埔寨、缅甸、孟加拉和印度3 3、亚热带地中海型农业、亚热带地中海型农业意大利、西班牙
11、、葡萄牙、法国、以色列意大利、西班牙、葡萄牙、法国、以色列三、世界农业生产的地域类型三、世界农业生产的地域类型4 4、热带种植园农业、热带种植园农业马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、巴西、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、巴西、哥伦比亚哥伦比亚5 5、温带、亚热带和热带干旱和半干旱地区的畜、温带、亚热带和热带干旱和半干旱地区的畜牧业和灌溉农业牧业和灌溉农业我国西北和内蒙古、蒙古、中亚各国、西我国西北和内蒙古、蒙古、中亚各国、西亚、非洲北部和南部以及澳大利亚中西部亚、非洲北部和南部以及澳大利亚中西部6 6、单一的捕鱼、养鹿、狩猎农业、单一的捕鱼、养鹿、狩猎农业冰岛、马尔代夫、俄罗斯和加拿大的北冰冰岛、马
12、尔代夫、俄罗斯和加拿大的北冰洋沿岸洋沿岸7 7、城郊型农业菜篮子工程、城郊型农业菜篮子工程1 1世界农产品贸易发展的历程及特世界农产品贸易发展的历程及特点点2 2主要农产品贸易主要农产品贸易3 3世界农产品贸易大国荷兰世界农产品贸易大国荷兰第二节第二节 世界农产品贸易世界农产品贸易一一、世界农产品贸易发展的历程及特点世界农产品贸易发展的历程及特点(一)发展历程四个阶段(一)发展历程四个阶段n2020世纪世纪4040年代末年代末19701970年:恢复和发年:恢复和发展时期展时期n19711971年年19801980年:大发展时期年:大发展时期n19811981年年19851985年:衰退时期年
13、:衰退时期n19861986年以后:恢复增长时期年以后:恢复增长时期一一、世界农产品贸易发展的历程及特点世界农产品贸易发展的历程及特点(二)世界农产品贸易的特点(二)世界农产品贸易的特点1 1、总量增长,但在国际贸易中所占比重、总量增长,但在国际贸易中所占比重不断下降不断下降2 2、农产品贸易在国家或地区之间发展不、农产品贸易在国家或地区之间发展不平衡平衡(1 1)发达国家在世界农产品贸易中所占)发达国家在世界农产品贸易中所占比重上升,发展中国家下降比重上升,发展中国家下降(2 2)发展中国家内部也不平衡)发展中国家内部也不平衡一一、世界农产品贸易发展的历程及特点世界农产品贸易发展的历程及特点
14、(二)世界农产品贸易的特点(二)世界农产品贸易的特点3 3、农产品贸易的商品构成日益多样化、农产品贸易的商品构成日益多样化4 4、粮食的贸易格局发生了变化、粮食的贸易格局发生了变化5 5、农产品贸易中的保护主义愈演愈烈、农产品贸易中的保护主义愈演愈烈6 6、农产品价格与工业品价格相比,呈下、农产品价格与工业品价格相比,呈下降趋势降趋势7 7、跨国公司在农产品贸易中的作用日益、跨国公司在农产品贸易中的作用日益显著显著8 8、动植物检疫国际公约日益完善、动植物检疫国际公约日益完善二二、主要农产品贸易主要农产品贸易n小麦小麦小麦是全山界分布范围最广、种植面积小麦是全山界分布范围最广、种植面积最大、产
15、量最高、贸易额最多的粮食最大、产量最高、贸易额最多的粮食作物之一,世界上约有作物之一,世界上约有4040的人以小麦的人以小麦为主食。在三大粮食作物中,小麦产为主食。在三大粮食作物中,小麦产量所占的比重一直逐步提高,小麦的量所占的比重一直逐步提高,小麦的贸易额占谷物的比重一直稳定在贸易额占谷物的比重一直稳定在4040上上下。下。二二、主要农产品贸易主要农产品贸易n小麦小麦小麦在世界范围内的生产分布极为广泛,从各大小麦在世界范围内的生产分布极为广泛,从各大洲的情况看,产地主要集中在欧洲、北美和亚洲,洲的情况看,产地主要集中在欧洲、北美和亚洲,种植小麦的国家也很多,但产量主要集中在中国、种植小麦的国
16、家也很多,但产量主要集中在中国、印度、美国、俄联邦、法国、加拿大、德国和澳印度、美国、俄联邦、法国、加拿大、德国和澳大利亚等国。大利亚等国。20062006年,这年,这8 8个国家小麦产量占世界个国家小麦产量占世界总产量的比重为总产量的比重为60.560.5,而中国则是全球小麦产量,而中国则是全球小麦产量和消费量最大的国家,小麦作为我国最重要的粮和消费量最大的国家,小麦作为我国最重要的粮食作物之一,常年播种面积和产量分别占粮食总食作物之一,常年播种面积和产量分别占粮食总员的员的2525和和2222左右,在商品粮构成中占有重要左右,在商品粮构成中占有重要地位,是重要的主食消费粮食品种之一。地位,
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