产品的可行性研究报告.docx

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1、产品的可行性争辩报告第一章 总论1.1. 工程名称及承办单位1.1.1 工程名称：年产 1000t 杂粮系列产品加工工程1.1.2 承办单位：县农产品加工1.1.3 法人代表：1.1.4 建设地点：县农业大学校西1.1.5 主管单位：农业大学创业团体1.2 可行性争辩报告编制依据1.2.1 可行性争辩报告依据大乡企字(xx)号1.2.2 工程单位供给的有关考察调研等根底材料。1.3 概述1.3.1 市场需求与产品销售随着全社会人民生活的空前提高，绿色食品已成为人类所需食品进展的趋势。处于山区大宁所种植的无任何污染的玉米、绿豆、红豆、黄豆、谷子、糜子等是自然优质的绿色食品，通过筛选，精制的绿豆、

2、豆面、玉米糁、玉面、小米、软米等产品中含有丰富的膳食纤维，多种维生素等有利于人体安康的养分成份，因此，是一种廉价的绿色食品。从国内市场认真考观察，随着人们对大然养分食品的炎热追求和留意体健的保养，整个农产品杂粮产品已成为大中城市不行缺少的必需食品，而且从产品的质量和生产本钱方面都有肯定的进展势头和较强的市场竞争力，产品市场推测格外看好。从国际市场信息得悉，韩国、日木及东南北符同都是绿色食品需求很高的国家和地区，在国内市场进展的根底上逐步开拓国际市场前景也是格外可喜的。本工程产品主要销往省内各地市及全国各地，留意往食品超市进展。销售方式为直销，并通过销售广告的大力商传，提高产品的知名度，创知名牌

3、，进而扩大产品的市场占有。1.3.2 产品方案与生产规模本工程生产规模为年加工生产杂粮系列产品 1000t。产品方案为年产精制绿豆l0t，白豆 50t，红豆 40t，小米 400t，玉米糁 20t， 玉面 200t，麦仁 280t，工程建成后，可依据市场不同季节的需求调整产品的品种规格，以优质的产品满足市场对不同档次不同品种的需求。1.3.3 生产方法本工程选用机械厂生产的成套生产线设备，进展清洗、除尘、筛选、脱皮、脱粒、抛光、包装等生产程序，承受机械操作并辅以手工操作，整个生产过程保持厂各种杂粮原有的养分成分，工程生产工艺技术完全到达国内先进水平。1.3.4 厂址选择本工程厂址位于县农业大学

4、，距县城 500 米，东临居民区，西北为试验田基地，地处县主要产粮区，东边有大路，南邻 108 国道，而且离省会太原较近，厂址地理位置符合农产品加工的根本要求。1.3.5 主要原料及水电供给工程建成生产需要的原料绿豆、红豆、白豆、谷子、玉米、小麦全由本县及周边县供给，故原材料和水、电保证供给。1.3.6 环境保护本工程加工生产没有污染物，只有风尘而在生产设备中自行除灭，没有废水、废气排放和废渣物，所加工麸皮、豆皮全部出售给农户或本公司用于养殖饲料。1.3.7 全厂定员本工程全厂定员 3 2 人，初步确定生产技术人员和治理销售人员以及从当地下岗人员中和农村充裕劳动力中择优录用的职工，全部经岗前培

5、训后取得上岗证方许可上岗。1.3.8 总投资及资金a. 工程总投资 54 万元，其中固定资产投资 40 万元，铺底流资14 万元。b. 资金，企业承受股份制形式自筹工程资金 40 万元，申请扶持资金 14 万元。1.3.9 工程实施进度建议本工程从工程批准后，资金到位可用 8 个月时间建成投产。1.3.1 0 经济效益主要指标本工程实施后年销售收入可达 20 万元，年税金 1.5 万元，年利润总额可达 10 万元。1.3.11 社会效益本工程的实施完全符合县开发绿色产业，促进经济进展的总体规划，即是开发绿色农业、开办绿色企业、开拓绿色能源的“三绿工程“，是一项通过杂粮深加工使农产品成倍增值，农

6、民得以增加收入的好工程。一名话是富县利民的进展之路，是保证市场供给绿色食品、增加全民安康的好工程，因此，社会效益是可观的。1.4 结论本工程利用当地资源进展杂粮深加工，提高了农产品的附加值， 起到了增加县域财政收入和增加农民收入，促进伞县经济进展的作用， 既符合困家产业政策又实现了县委、县政府的整体进展规划。鉴于项 目原材料供给保证，建设条件优越，二工艺技术成熟，选配设备先进， 生产规模适当，投资指标良好，企业风险较小，经济效益显著，社会效益可观的状况，该工程是可行的。其次章 工程背景与进展概况2.1 工程的提出当前，随着国民经济的迅猛进展，全社会人民生活的空前提高， 无污染的自然绿色食品已成

7、为人们生活的必需食品和追求。可是农民辛苦所生产的小杂粮又难以得到应有的价值而被廉价出售，这样毁使农民收入得不到增加，又挫伤了农民种粮的乐观性。县虽然不是贫困县，但是还不算富有，好多农民还没有到达小康水平，矿藏资源贫乏，要转变现状，就必需开展当地资源，利用就地优势，全力进展县域经济。通过考察、分析、论证，必需在农产品杂粮这个富有的资源上做文章，我们作为农业大学的靴子有责任区想法设法区提高农民的收入，所以我们提出了农产品加工工程。这个工程是个使农民得实惠增加收入，使全县农业进一步进展的强国富县利民的好工程，因此说这个工程是势在必行。2.2 工程承办单位本工程承办单位为县农产品加工。该企业为年产 1

8、000t 杂粮深加工的生产企业。2.3 工程进展概况a. 资源调查县是传统的农业县，主要盛产粮食作物小麦、玉米、豆类、谷子等，年总产量 30000 吨，其中杂粮 5000 吨，该工程年加工农产品粮食为 1000 吨，仅占年粮食总产的 3.33%，同时还有周边县榆社， 祁县，平遥，寿阳等县的小杂粮完全可满足供给。因此，原材料供给确定保证。b. 遵照 * 颁发的九十年月中围食品构造改革与进展纲要中指出：要格外留意提高食品质量，选择优质的原料品种建立稳定的原料基地，大力开发绿色食品，确定重点进展“养分、保健、益智、延寿”的各种自然养分食品。大宁区域内水和空气均无污染，因此，农作物系绿色食品，经深加工

9、后倍受顾客欢送。故产品在市场会畅销不衰。c. 厂址本工程厂址位于县农业大学校西，占地1500 平方米， 紧邻 108 国道，工程实施后，水电保证，玉树及通信便利。第三章 市场需求推测与建设规模3.1 市场需求现状精制绿豆、红豆、白豆、豆面中含有丰富的淀粉及对人体极为重要的养分物质，是一种低热量，高蛋白多种维牛素和矿物质元素食品;玉面、玉米糁以降低血压、减肥益肾、健脾益气，和胃调中的食品。当前人们生活水平不断提高，对食品提出更高要求。本厂生产的杂粮系列产品恰恰能够满足人们的各种应用要求。现在大中城市及超市销量始终很好，而且产品在刚刚起步后进展前景会更好。3.2 建设规模依据市场要求，以及企业自身

10、的消化吸取技术力量，综合考虑企业的营销水平，逐步占据市场的运作方法，建议建设规模拟定为年加工生产 1000 吨杂粮系列产品设备一次到位。第四章 建设条件与厂址4.1 资源4.2 主要原辅材料a. 主要原料深加工农产品杂粮系列产品是以小麦(麦仁)、玉米(玉面、玉米糁)、绿豆、红豆、白豆(精制豆类、豆面)、谷子(精制小米)等为原料，这些原料在大宁本地都可充分供给，价格适宜。本工程不考虑设立原料基地，每年的需用量为绿豆 50 吨，红豆 50 吨，白豆 60 吨， 玉米 600 吨，谷子 500 吨，小麦 350 吨。b. 辅料本工程产品包装所需包装材料，由国内正规的专业生产厂家供给，实施后依据质量要

11、求和市场要求以及价格状况择优选购，供给有保证。本工程产品供给对象为各家庭用户，包装承受精巧美观，统一商标的l0kg，5kg，1kg，0.5kg 塑袋。c. 原辅料、动力消耗定额表4.3 建厂条件a. 水生产生活用水量为 0.5 吨/小时，由供水公司按正常用户供给， 并建 20 立方封闭水池一个作为特别状况下备用。b. 电本工程在厂区内装设 50kv 线路，由县城关变电站供电，保证供电。c. 公共设施本工程建设生产车间，原材料库，成品库，还需相应建设办公室，配电室，厂区围墙、大门、厕所、地面硬化等。4.4 气象条件属大陆性暖温带干旱气候区，全年无霜期 197 天，年降雨量 500mm 左右，年日

12、照 2466.7 小时，最大冻土深度 77cm，全年主导方向为东南和西北风。4.5 水文条件本厂所需生产生活用水，依据分析化验水质的理化指标，根本符合卫生部颁发的T12076生活饮用卫生标准的要求。第五章 工程技术方案5.1 工程组成本工程在建厂区内进展实施，加工生产农产品杂粮系列产品。5.2 生产技术方案5.2.1 产品承受的质量标准本工程产品同目前尚无国家统一标准，工程实施后，可依据工程技术供给单位供给的质量指标制定自己的食业标准。5.2.2 生产技术方案的选择玉面、麦仁、精制豆、豆面是我国传统的食用品。其加工方法主要是通过除尘、平筛、着水、脱粒、磨粉、分选、包装。目前该工程加工设备制造厂家较多、我们选择机械厂的加工设备，全套设备构造紧凑，操作便利，运行牢靠，自控程度高，生产的产品质量高， 属目前市场的先进设备。5.2.3 分工段生产方法和工艺流程本工程生产为全自动流水线生产，整个生产过程按粮食类、产品类而分段把握提取。内容仅供参考