《吆喝》(用)解析.ppt

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1、 在你的记忆中，什么样的叫卖吆喝声让在你的记忆中，什么样的叫卖吆喝声让你至今难忘？给大伙学一学。你至今难忘？给大伙学一学。硬面饽饽啊 葫芦儿冰塔儿葫芦儿刚蘸得葫芦吆吆 喝喝 萧萧乾乾学习目标：学习目标：、速读课文，概括课文的主要内容。、速读课文，概括课文的主要内容。、分析把握文章的结构，学习介绍复杂事物、分析把握文章的结构，学习介绍复杂事物的方法和技巧。的方法和技巧。、体味民俗文化的魅力，培养对生活的关注。、体味民俗文化的魅力，培养对生活的关注。学习重点：学习重点：、品味京味语言，感受民俗文化的魅力。、品味京味语言，感受民俗文化的魅力。、分析文章结构，学习本文在材料安排及过、分析文章结构，学习

2、本文在材料安排及过度方面的技巧。度方面的技巧。作者简介作者简介 萧乾萧乾,原名萧秉乾，原名萧秉乾，生于北京生于北京,蒙古族。世界闻蒙古族。世界闻名的记者，卓有成就的翻译名的记者，卓有成就的翻译家、作家。家、作家。主要著译作有主要著译作有梦之谷梦之谷、人生百味人生百味、莎士比亚戏剧故事集莎士比亚戏剧故事集、尤利西斯尤利西斯等。等。听一听（边听边划出文中描写吆喝的语句。想想：本文写的是本文写的是什么内容？什么内容？）招徕()铁铉()囿于()隔阂()饽饽()秫秸()商贩()吹嘘()吆喝()小钹()荸荠()1ixunyuhbSh jifnxYo hebb q疏通字词疏通字词2、解释下列词语：、解释下列

3、词语：招徕：招徕：随机应变：随机应变：油嘴滑舌：油嘴滑舌：隔阂：隔阂：招揽。招揽。跟着情况的变化，掌握时机，跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。灵活应付。说话油滑，善于狡辩。说话油滑，善于狡辩。彼此情意不通，思想有距离。彼此情意不通，思想有距离。1 1、作者介绍了北京的哪些吆喝声？他对北京的吆喝声怀、作者介绍了北京的哪些吆喝声？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？有怎样的感情？2 2、1-31-3自然段是写什么？自然段是写什么？3 3、4-94-9自然段中作者介绍各种吆喝时遵循了什么样的顺自然段中作者介绍各种吆喝时遵循了什么样的顺序（或思路）呢序（或思路）呢?4 4、在清早、白天、夜晚三者中，重点

4、写的是什么？、在清早、白天、夜晚三者中，重点写的是什么？5 5、1010段中，写了哪几种吆喝？其中哪一种写的最具体生段中，写了哪几种吆喝？其中哪一种写的最具体生动？动？6 6、写的最具体生动的是哪一种吆喝？怎样吆喝？、写的最具体生动的是哪一种吆喝？怎样吆喝？7 7、11-1311-13自然段是评议性文字，分别对吆喝声进行欣赏，自然段是评议性文字，分别对吆喝声进行欣赏，你能从文中找出代表作者看法的语句吗？你能从文中找出代表作者看法的语句吗？8 8、理清文章结构。、理清文章结构。研读课文研读课文读完整篇文章，体会一下，文章流露读完整篇文章，体会一下，文章流露了作者什么样的感情？了作者什么样的感情？

5、作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着包含着怀念怀念之情，包含着对往事的美好之情，包含着对往事的美好回忆回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到有一点点地到有一点点地惋惜惋惜。1-3自然段是写什么？自然段是写什么？老北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种声响。老北京各种各样的吆喝声随处可闻，老北京各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序（或思路）呢样的顺序（或思路）呢?（4-9自然段）自然段）1.先按先按“从早到晚从早到晚”的顺序介绍：的顺

6、序介绍：大清早大清早白天白天到了夜晚到了夜晚 2.再按再按“一年四季一年四季”顺序介绍：顺序介绍：春、夏、秋、冬。春、夏、秋、冬。在清早、白天、夜晚三者中，在清早、白天、夜晚三者中，重点写的是什么？重点写的是什么？夜晚的吆喝声，作夜晚的吆喝声，作者写了哪几种？者写了哪几种？重点写重点写夜晚。夜晚。夜晚的吆喝声：夜晚的吆喝声：卖馄饨的、卖硬面饽饽的、卖馄饨的、卖硬面饽饽的、唱话匣子的（没吆喝）、算卦的、乞丐。唱话匣子的（没吆喝）、算卦的、乞丐。写的最具体生动的是哪一种吆喝？写的最具体生动的是哪一种吆喝？怎样吆喝？怎样吆喝？是乞丐。是乞丐。他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊他几乎全部用颤音。先挑高了

7、嗓子喊“行好的行好的老爷老爷太（哎）太太（哎）太”，过，过好一会儿，（好像饿得接不上气儿啦。）好一会儿，（好像饿得接不上气儿啦。）才接下去用低音喊：才接下去用低音喊：“有那剩饭有那剩饭剩剩菜菜赏我点儿吃吧！赏我点儿吃吧！”作者对乞丐吆喝声的评价是：作者对乞丐吆喝声的评价是：凄厉动人凄厉动人“四季四季”这一段（这一段（10自然段），写自然段），写了哪几种吆喝？其中哪一种写的最具了哪几种吆喝？其中哪一种写的最具体生动？体生动？春天：卖金鱼儿的春天：卖金鱼儿的夏天：卖雪花酪的夏天：卖雪花酪的秋天：卖柿子的秋天：卖柿子的冬天：卖糖葫芦儿和烤白薯的冬天：卖糖葫芦儿和烤白薯的 最具体生动的是卖柿子的。最具

8、体生动的是卖柿子的。11自然段自然段-13自然段是评议性文字，分类别对自然段是评议性文字，分类别对吆喝声进行欣赏，你能从文中找出代表作者看吆喝声进行欣赏，你能从文中找出代表作者看法的语句吗？法的语句吗？评议一：叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法儿吸引顾客。评议二：有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉。评议三：特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。总结全文总结全文器乐器乐声乐声乐吆喝吆喝从早到晚（）从早到晚（）一年四季（）一年四季（）早上（）早上（）晚上（）晚上（）春天到夏天春天到夏天秋天到冬天秋天到冬天吆喝的内容吆喝的内容吆喝的声调吆喝的声调吆喝的音韵节奏吆喝的音韵节奏怀怀念念、回回忆忆

9、、惋惋惜惜问题探讨，质疑：问题探讨，质疑：v为什么作者要大量运用为什么作者要大量运用“京白京白”口语？罗列口语？罗列了这么多的吆喝声，是不是繁冗了些？了这么多的吆喝声，是不是繁冗了些？v北京街头卖东西的有很多，为什么作者只介北京街头卖东西的有很多，为什么作者只介绍了其中的几种吆喝，其余的只简单说他们绍了其中的几种吆喝，其余的只简单说他们卖什么？卖什么？明确明确：v运用运用“京白京白”口语，一是因为他口语，一是因为他对北京家乡对北京家乡的热爱的热爱，二是因为写的，二是因为写的“吆喝声吆喝声”都是当地都是当地的口语，的口语，用当地语言来写更真实，更有表现用当地语言来写更真实，更有表现力力v吆喝声实

10、在太多，没必要一一描述，只写几吆喝声实在太多，没必要一一描述，只写几种有代表性的就可以了，做到有重点、有目种有代表性的就可以了，做到有重点、有目的地介绍，主题更突出的地介绍，主题更突出v解释方言和补充说明解释方言和补充说明 本文是用地道的京白本文是用地道的京白(北京口语北京口语)来写来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，体会其中的意味。方特色。试找出几例，体会其中的意味。1.运用轻声运用轻声2.有儿化音有儿化音3.方言词语方言词语4.合辙押韵合辙押韵 儿化音：一头儿一头儿是一串小抽屉，里头放着各是一串小抽屉，里头放着各种半制成的原料

11、：种半制成的原料：皮儿、馅儿皮儿、馅儿和和佐佐料儿料儿，另一头是一口汤锅，另一头是一口汤锅讲究讲究皮要薄，皮要薄，馅儿馅儿要大。要大。春天一到，卖春天一到，卖大小金鱼儿大小金鱼儿的就该出的就该出来了，我对卖来了，我对卖蛤蟆骨朵儿蛤蟆骨朵儿（未成形（未成形的幼蛙）最有好感的幼蛙）最有好感合辙押韵：合辙押韵：有个卖萝卜的这么吆喝：有个卖萝卜的这么吆喝：“又不糠来又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。又不辣，两捆萝卜一个大。”有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板：有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板：“老太太（那个）真行好，给个饽饽吃老太太（那个）真行好，给个饽饽吃不了。东屋里瞧（那么）西屋里看，不了。东屋里瞧（那么）西

12、屋里看，没有饽饽赏碗饭。没有饽饽赏碗饭。”据中山大学中国非物质遗产研究中心2006年发起的“声音文化记录”行动调查发现，叫卖声已成为号子、口技之后“城市最濒危的声音”。“声音”，是一种文化，一个记忆，一段感情。为了保护那些正在失去的声音，目前，国内一些城市纷纷发起“拯救声音”的行动.北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现叫卖声的演出，深受欢迎。2004年，中国叫卖大王臧鸿老先生出版了他自己演唱的民俗CD老北京吆喝。正在消失的南京吆喝，也越来越受到重视。2005年，南京举办了“南京吆喝大赛”，2006年该市还在学生中举办了“暑期吆喝免费培训班”。南京市拟将“南京吆喝”申报江苏省非物质文

13、化遗产。生活中从来都不缺乏美，只生活中从来都不缺乏美，只是缺少发现美的眼睛。是缺少发现美的眼睛。这用这用来评价来评价吆喝吆喝一文再恰当一文再恰当不过。街头巷尾经常回荡着不过。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声，在无心人的商贩的吆喝声，在无心人听来，或许顿生厌烦。但在听来，或许顿生厌烦。但在有生活情趣的人听来，却是有生活情趣的人听来，却是优美动人的音律，是一种应优美动人的音律，是一种应当被记载在史册中的文化遗当被记载在史册中的文化遗产。随着岁月的流逝，这一产。随着岁月的流逝，这一切都将深深地烙进心灵深处切都将深深地烙进心灵深处成为一种美好的回忆。成为一种美好的回忆。结语:作作 业业：1.1.自己为一种家乡自己为一种家乡手抓肉手抓肉创造一则吆喝创造一则吆喝广告。广告。2.2.观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、动作、神态、语言等，作一个片段描写。动作、神态、语言等，作一个片段描写。200200300300字。字。