31原子与分子(1).ppt
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1、课题课题1 1 分子和原子分子和原子第三单元第三单元 物质构成的奥秘物质构成的奥秘分析:分析:蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一种粒子,就像生活中只闻其香不见其物的各种种粒子,就像生活中只闻其香不见其物的各种花香一样,花香一样,这种粒子就是分子或原子。这种粒子就是分子或原子。一一.物质由微观粒子构成物质由微观粒子构成 蔗糖溶于水,逐渐消失看不见了,蔗糖溶于水,逐渐消失看不见了,难道消失了吗难道消失了吗?生生活活事事实实 湿衣服为什么经太阳晒会变干?湿衣服为什么经太阳晒会变干?为什么走到花园会闻到花的香气?为什么走到花园会闻到花的香气?而水却有了甜味,说明蔗糖没有消失。
2、而水却有了甜味,说明蔗糖没有消失。在静止的水中品红为什么会扩散呢?在静止的水中品红为什么会扩散呢?分析:构成品红的微小粒子不断向水分析:构成品红的微小粒子不断向水运运 动动,就出现了品红向水中扩散现象就出现了品红向水中扩散现象.品红在水中的扩散品红在水中的扩散实验探究实验探究 1 现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。在我们的眼前。分分 子子原原 子子【结论结论】分子是真实存在的,物质由分分子是真实存在的,物质由分子、原子等微小粒子构成的。子、原子等微小粒子构成的。分子具有什么分子具有什么样的特点呢?样的特点呢?科学家测知:科学家测知
3、:一滴水(以一滴水(以20滴水为滴水为1mL计)中计)中大约有大约有1.671021个水分子。个水分子。如果如果10亿亿人来数一滴水人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停的数,需要个,日夜不停的数,需要数多长时间才能数完呢?说出来一定吓你一跳。数多长时间才能数完呢?说出来一定吓你一跳。需要需要3万多年!万多年!二二.分子的特点分子的特点【特点特点1】:分子的质量和体积都很小。分子的质量和体积都很小。以上说明:分子大还是小?1、向盛有、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入蒸馏水的烧杯中加入 滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的
4、颜色。现现 象象结结 论论现现 象象结结 论论2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化察溶液颜色有什么变化。溶液为无色溶液为无色酚酞遇水不变色酚酞遇水不变色观察与思考观察与思考1溶液为红色溶液为红色氨水能使酚酞变红氨水能使酚酞变红 实验探究实验探究 2烧烧 杯杯 A烧烧 杯杯 B现象现象解释解释溶液逐渐变红溶液逐渐变红溶液逐渐变红溶液逐渐变红溶液不变色溶液不变色溶液不变色溶液不变色氨分子运动,进入氨分子运动,进入氨分子运动,进入氨分子运动,进入 A A 烧杯中,使酚酞溶烧杯中,使酚酞溶烧杯中,使酚酞溶烧杯中,使酚酞溶液变红。液变红。液变红。
5、液变红。【特点特点2】分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。观察与思考观察与思考2从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可以得出哪些结论?以得出哪些结论?以得出哪些结论?以得出哪些结论?1、湿衣服为什么能晾干?、湿衣服为什么能晾干?【小结小结小结小结】:在受热情况下,分子在受热情况下,分子 能量增大,运动速率加快能量增大,运动速率加快2、湿衣服在什么情况下、湿衣服在什么情况下 容易晾干?容易晾干?观察与思考观察与思考3 提出问题:分子总在不断地运动,提出问题:分子总在不断地运动,它的运动速度与什么因素相关呢?它的运动速度
6、与什么因素相关呢?湿衣服在阳光下容易晾干,水受热后蒸发会加快湿衣服在阳光下容易晾干,水受热后蒸发会加快湿衣服在阳光下容易晾干,水受热后蒸发会加快湿衣服在阳光下容易晾干,水受热后蒸发会加快。将将50ml水与水与50ml酒精混合,所得酒精混合,所得 体积是否等于体积是否等于100ml?现象:混合后的液体体积小于现象:混合后的液体体积小于100ml 【特点特点3】:分子间有间隔。:分子间有间隔。家庭小实验家庭小实验50ml酒精酒精50ml100ml50ml酒精酒精50ml100ml50ml酒精酒精50ml水水混合混合后,总体积后,总体积是否是否等于等于100ml100ml?混合后混合后100ml10
7、0ml100ml50ml【实验实验】取一注射器,吸入一定体积的空气,用手指取一注射器,吸入一定体积的空气,用手指顶住针筒小孔,将栓塞慢慢推入。再吸入等体积的水,用手指顶顶住针筒小孔,将栓塞慢慢推入。再吸入等体积的水,用手指顶住针筒小孔,将栓塞慢慢推入。住针筒小孔,将栓塞慢慢推入。现象:吸有空气的注射器比吸有水的注射器容易推。现象:吸有空气的注射器比吸有水的注射器容易推。【结论结论】气态物质粒子间隔较大气态物质粒子间隔较大,固态、液态物质固态、液态物质的粒子间隔较小的粒子间隔较小想一想想一想构成物质的粒子间的间隔都一样吗?构成物质的粒子间的间隔都一样吗?一般来说一般来说,对于同种物质对于同种物质
8、:气体分子间隔气体分子间隔 液体分子间隔液体分子间隔 固体分子间隔固体分子间隔用火柴去点燃用火柴去点燃实验现象实验现象水水酒酒酒精酒精不能点燃不能点燃不能点燃不能点燃能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧能燃烧 【特点特点特点特点4 4】:同种分子性质同种分子性质_;不同种分子性质不同种分子性质_。相同相同相同相同不同不同不同不同实验探究实验探究 不同种分子的性质是否相同?不同种分子的性质是否相同?(1)为什么不能说分子是保持物质性质的最小粒子?)为什么不能说分子是保持物质性质的最小粒子?三、分子的定义三、分子的定义1、定义:分子是保持物质化学性质的最小粒子、定义:分子是保持物质化学性质的
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- 31 原子 分子
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