物质跨膜运输de实例.ppt

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1、1 1、作为生命系统最基本的单位、作为生命系统最基本的单位细胞，细胞，它与外界环境之间的边界是什么？它与外界环境之间的边界是什么？-细胞细胞膜膜2 2、细胞膜具有什么功能呢？、细胞膜具有什么功能呢？-将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开-进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流-控制物质进出细胞控制物质进出细胞?细胞内含量最多的化合物细胞内含量最多的化合物是什么呢是什么呢?水水是怎样进出细胞的呢水是怎样进出细胞的呢?渗透系统装置渗透系统装置蔗糖溶液蔗糖溶液半透膜半透膜清水清水单位体积蔗单位体积蔗糖溶液含有糖溶液含有的水分子数的水分子数单位体积清单位体积清水中含有的水中含有的水分子数水分

2、子数从清水进入从清水进入 蔗糖溶液的蔗糖溶液的水分子数水分子数从蔗糖溶液从蔗糖溶液进入清水的进入清水的水分子数水分子数漏斗内蔗糖溶液的液面上升了漏斗内蔗糖溶液的液面上升了 1 1、漏斗管内的液面为什么会升高？、漏斗管内的液面为什么会升高？不会不会,因为纱布的孔隙很大因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也蔗糖分子也可以自由透过可以自由透过.不会不会,单位时间内从清水进入蔗糖溶液的水分单位时间内从清水进入蔗糖溶液的水分子数等于从蔗糖溶液进入清水的水分子数子数等于从蔗糖溶液进入清水的水分子数 2 2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？液面还会升高吗？3

3、 3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？的蔗糖溶液，结果会怎样？单位时间内从清水进入蔗糖溶液的水分子数单位时间内从清水进入蔗糖溶液的水分子数多于从蔗糖溶液进入清水的水分子数多于从蔗糖溶液进入清水的水分子数外界溶液浓度外界溶液浓度 小于小于 细胞质浓度细胞质浓度保持原状态保持原状态 外界溶液浓度外界溶液浓度 大于大于 细胞质浓度细胞质浓度 一、动物细胞的吸水和失水一、动物细胞的吸水和失水细胞失水皱缩细胞失水皱缩细胞吸水膨胀细胞吸水膨胀外界溶液浓度外界溶液浓度 等于等于 细胞质浓度细胞质浓度1 1、下列现象中属于渗透作用的、下列现象中属于渗透

4、作用的 是（是（）A A、水分子通过细胞壁水分子通过细胞壁 B B、葡萄糖分子通过细胞膜葡萄糖分子通过细胞膜 CC、钾离子通过细胞膜钾离子通过细胞膜D D、水分子通过细胞膜水分子通过细胞膜D D 条件条件条件条件细胞细胞细胞细胞 半透膜半透膜 浓度差浓度差动物动物细胞细胞植物植物细胞细胞动物细胞与植物细胞渗透作用的比较动物细胞与植物细胞渗透作用的比较细胞膜细胞膜外界溶液浓度与外界溶液浓度与细胞质细胞质浓度比较浓度比较原生质层原生质层外界溶液浓度与外界溶液浓度与细胞液细胞液浓度比较浓度比较植物细胞的吸水和失水植物细胞的吸水和失水植物细胞植物细胞质壁分离质壁分离现象现象外界溶液浓度外界溶液浓度 细

5、胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞失水失水植物细胞植物细胞质壁分离复原质壁分离复原现象现象外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞吸水吸水1、质壁分离是指、质壁分离是指 和和 分离。分离。2、质壁分离的原因是什么？、质壁分离的原因是什么？原生质层的伸缩性原生质层的伸缩性大于大于细胞壁的伸缩性细胞壁的伸缩性外界溶液浓度外界溶液浓度大于大于细胞液浓度细胞液浓度原生质层原生质层细胞壁细胞壁3、质壁分离细胞的原生、质壁分离细胞的原生质层与细胞壁之间是什质层与细胞壁之间是什么？么？外界溶液外界溶液探究：探究：原生质层是不是一层半透膜？原生质层是不是一层半透膜？1.提出问题提出问题2

6、.作出假设作出假设3.设计实验并设计实验并预测实验结果预测实验结果4.进行实验进行实验5.分析与讨论，得出结论分析与讨论，得出结论原生质层是否相当于一层半透膜？提出问题：提出问题：原生质层相当于半透膜作出假设：作出假设：设计实验并预测实验结果设计实验并预测实验结果:1 1、选什么样的细胞进行实验？、选什么样的细胞进行实验？2 2、你的设计的基本思路是什么？、你的设计的基本思路是什么？3 3、如何实施你的设计？具体的方法和步骤？、如何实施你的设计？具体的方法和步骤？4 4、你预期的实验结果是什么？、你预期的实验结果是什么？（液泡的变化？细胞体积的变化？）（液泡的变化？细胞体积的变化？）进行实验：

7、实验结果：中央液泡中央液泡大小大小原生质层的原生质层的位置位置细胞细胞大小大小蔗糖蔗糖溶液溶液清水清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变实验结论：原生质层相当于半透膜原生质层相当于半透膜3、质壁分离可以鉴别一个植物细胞的生活状、质壁分离可以鉴别一个植物细胞的生活状态吗？态吗？4、通过质壁分离可以测定、通过质壁分离可以测定植物细胞的细胞液植物细胞的细胞液浓度吗？浓度吗？进一步探究：进一步探究：1、动物的细胞会发生质壁分离吗？、动物的细胞会发生质壁分离吗？2、发生质壁分离后的细胞不能复原，为什么、发生质壁分离后的细胞不能复原，为什么？（乙图所处的状态叫乙图所

8、处的状态叫_，这种状态发生的原因，这种状态发生的原因是是_。乙图中，可以把乙图中，可以把_看成是一层半透膜，看成是一层半透膜，而而_的结构是全透性的，的结构是全透性的，_和和_之间的之间的液体存在着浓度差。细胞甲和细胞乙低抗失水能力比较液体存在着浓度差。细胞甲和细胞乙低抗失水能力比较为为 大于大于 。在实验中怎样操作能使细胞由乙图状。在实验中怎样操作能使细胞由乙图状态恢复到甲图状态：态恢复到甲图状态：_。初始浓度初始浓度0 Mg0 Mg2 2 CaCa2+2+Si Si4+4+离子离子培养液中的离子浓度培养液中的离子浓度水稻水稻番茄番茄物质跨膜运输的其他实例一物质跨膜运输的其他实例一2 2、以

9、上实例说明、以上实例说明 。1 1、水稻培养液中的、水稻培养液中的钙、镁钙、镁两种离子浓度增高两种离子浓度增高，是因为是因为 。水稻吸收水分比水稻吸收水分比CaCa2+2+、MgMg2+2+多多不同作物对无机盐的吸收有差异不同作物对无机盐的吸收有差异微生物对不同矿物质的吸收有差异。微生物对不同矿物质的吸收有差异。28.1648.55米曲菌米曲菌38.6651.00酵母菌酵母菌2.414.93圆褐固氮菌圆褐固氮菌12.9533.99大肠杆菌大肠杆菌K2OP2O5微生物微生物其他物质跨膜运输实例二其他物质跨膜运输实例二物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含

10、量梯度运输的。一样顺相对含量梯度运输的。物质跨膜运输的其他实例三物质跨膜运输的其他实例三20 25倍倍250mg/L血液中碘的浓度血液中碘的浓度I由此你能得出什么结论？由此你能得出什么结论？水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决 于细胞生命活动的需要。于细胞生命活动的需要。细胞对物质的吸收是有选择的。细胞对物质的吸收是有选择的。1、以下可以发生渗透作用的是、以下可以发生渗透作用的是_.A.煮熟的马铃薯条放入水中煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下

11、垂烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软放在盐水中的萝卜变软D练习2 2、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称俗称“烧苗烧苗”。其原因是（。其原因是（）A A、根细胞从土壤中吸收的养分过多根细胞从土壤中吸收的养分过多B B、根细胞不能从土壤中吸水根细胞不能从土壤中吸水C C、根系不能将水向上运输根系不能将水向上运输D D、根系被肥料分解释放的热能烧毁根系被肥料分解释放的热能烧毁B3 3、利用高浓度盐水（、利用高浓度盐水（NaClNaCl溶液）杀菌防腐溶液）杀菌防腐的原理是（的原理是（）A A、盐水中的盐水中的ClCl有杀菌防腐的作用有杀菌防腐的作用

12、B B、盐水中的盐水中的NaNa不利于细菌的生活不利于细菌的生活C C、盐水是中性的，不适于细菌的生活盐水是中性的，不适于细菌的生活D D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡而死亡D5、将洋葱表皮细胞浸入浓度为、将洋葱表皮细胞浸入浓度为0.1g/mL的的KNO3溶液中，细胞发生质壁分离。但过一段时溶液中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析复到原来状态。分析（1）发生质壁分离的原因是：）发生质壁分离的原因是：（2）自动发生质壁分离复原的原因是：）自动发生质壁分离复原

13、的原因是：外界溶液浓度大于洋葱表皮细胞液的浓度，细外界溶液浓度大于洋葱表皮细胞液的浓度，细胞渗透失水；又由于原生质层的伸缩性大于细胞渗透失水；又由于原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，便导致质壁分离胞壁的伸缩性，便导致质壁分离.由于细胞可选择性地吸收由于细胞可选择性地吸收K K和和NONO3 3，导致导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度，细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度，细胞开始吸水，从而发生质壁分离复原细胞开始吸水，从而发生质壁分离复原.渗透作用原理的运用渗透作用原理的运用（1）判断植物细胞的生活状况）判断植物细胞的生活状况（2）判断植物细胞的细胞液浓度）判断植物细胞的细胞液浓度（3）农业生产中的水肥管理）农业生产中的水肥管理（4）生活中杀菌防腐、腌制食品）生活中杀菌防腐、腌制食品条件条件渗透作用渗透作用:水分子（或其他溶剂分子）水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散透过半透膜的扩散半透膜半透膜膜两侧的溶液具有浓度差膜两侧的溶液具有浓度差水跨膜运输的特点：水跨膜运输的特点：顺相对含量梯度运输（相对含量多顺相对含量梯度运输（相对含量多 相对含量少）相对含量少）逆浓度梯度运输（低浓度逆浓度梯度运输（低浓度 高浓度）高浓度）复习旧课复习旧课: